Kosmos Energeia

Godina proizvodnje: 2021, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Funk F800 uređaj za izradu pahuljičastog leda, godina proizvodnje 2021, kapaciteta do cca 700–800 kg leda u 24 sata, korišten svega oko 3 godine. Zaštitna folija je još uvijek na uređaju, vidi fotografije. Iznimno tanki pahuljičasti led struže se sa iznutra hlađenog isparivačkog bubnja, lako se ugrađuje u tijesto, ne sklapa se u grudice i pruža izuzetno dobar rashladni učinak. Uključuje patentirani "Funk EasyClean princip lakog čišćenja" za ispunjavanje visokih međunarodnih HACCP standarda. Poklopac uređaja od nehrđajućeg čelika može se jednostavno skinuti, ispod su svi dijelovi koji se čiste lako dostupni; uređaj je u skladu s DVGW standardom. Vrlo jednostavno (ručno) upravljanje bez elektronike, računala itd., s ručnom funkcijom ispiranja. Uređaj je potpuno ispravan, savršen za regulaciju temperature tijesta u toplim mjesecima putem dodatka pahuljičastog leda. Pahuljičasti led ne izaziva mehaničke probleme u spiralnom mikseru za tijesto. Uređaj je spreman za priključenje (= plug & play) i mobilan zahvaljujući kotačićima. Lsdpfx Aey T Eg Noizsab Rashladno sredstvo: R 449 A, električna priključna snaga 2,3 kW. Dimenzije: cca 100 x 80 x 100 cm (Š x D x V), težina cca 220 kg.

Godina proizvodnje: 2014, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: Carpigiani XVL 3 P Self-Service B Commercial Soft Serve / Frozen Yogurt Machine, Carpigiani XVL 3 P Self-Service B Komerzalni stroj za sladoled / smrznuti jogurt Tehničke specifikacije Marka: Carpigiani Model: XVL 3 P Self-Service B Tip stroja: Stroj za sladoled / smrznuti jogurt Konfiguracija: Samoposluživanje Napajanje: 400V Električni priključak: 3 faze Frekvencija: 50 Hz Nazivna struja: 12 A Vrsta rashladnog sredstva: R404A Zemlja proizvodnje: Italija Materijal kućišta: Nehrđajući čelik Namjena: Profesionalna oprema za velike kapacitete Značajke Robustan talijanski komercijalni stroj Pogodan za proizvodnju smrznutog jogurta i sladoleda Profesionalni sustav samoposlužnog izdavanja Izdržljiva konstrukcija od nehrđajućeg čelika Ljdoy Tc Evepfx Aizoab Dizajniran za kontinuiran komercijalni rad Stanje Izvrsno vizualno stanje Čist i profesionalno skladišten Lokacija: Egipat Dostupno za izvoz diljem svijeta Cijena uključuje 3 stroja

Godina proizvodnje: 2016, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 06/2027, vrsta ulazne struje: trofazni, Kälte Rudi model: E800/RD40 CPS Učinkovit rad pri kuhanju i zagrijavanju krema i masa precizna kontrola temperature timerski prekidač, neograničeno podešavanje brzine ugrađeni rashladni agregat dodirna LCD ploča izlazni ventil izvedba od nehrđajućeg čelika stroj na kotačima s kočnicom samo kod nas DGUV V3 testiran Lasdpfx Aiey Nv A Hjzjb priključak 400V, 32A CEE utikač dimenzije 650 x 750 x 1490 mm, ŠxDxV rabljeni stroj

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stroj za led, stroj za čips od leda Maja SA 170, rabljeno, potpuno funkcionalno. Podaci prema natpisnoj pločici. Nema iskazivanja PDV-a zbog diferencijalnog oporezivanja. Nema jamstva niti garancije. Dostava na paleti (troškove snosi kupac). Pri osobnom preuzimanju moguća je provjera na licu mjesta. Lsdpjy Hfwhofx Aizeab

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Stroj za sladoled Carpigiani AES 503 PSP (samopasterizirajući). Carpigiani AES 503 s najnaprednijim elektroničkim sustavom u službi higijene i najbolje kvalitete sladoleda. Automatski postupak samopasterizacije Jednostavnim pritiskom odgovarajuće tipke, na kraju radnog dana, operater pokreće proces pasterizacije: preostala smjesa i svi dijelovi stroja koji dolaze u kontakt sa smjesom zagrijavaju se na 65°C i nakon 30 minuta ponovno hlade. Ovim se postiže savršena razina higijene. Lodpfx Aey Hdrdoizsab Opcionalni sistem za suho punjenje Stroj za soft sladoled može se puniti prahom za sladoled koji se dodavanjem vode u spremnik pretvara u tekuću smjesu. Ovo štedi vrijeme i pruža najvišu razinu higijene. Količina vode može se podesiti elektronički. Količina protoka prikazuje se na ekranu. Elektronička kontrola konzistencije sladoleda. Sustav Hard-0-Tronic optimizira proces proizvodnje putem stalne samodijagnostike, osiguravajući savršen sladoled svaki put. Također je moguće mijenjati konzistenciju sladoleda pritiskom tipke "Program" kako bi se stroj prilagodio korištenoj smjesi. Brojač daje informacije o broju izdijeljenih porcija. Stroj za soft sladoled Carpigiani AES 503, zahvaljujući provjerenoj CARPIGIANI tehnologiji, ima sve prednosti koje su i omogućile svjetski uspjeh CARPIGIANI soft strojeva za sladoled: - Zupčasta pumpa s regulirajućom cijevi za povećanje volumena - Izolirani prednji zatvarač s klipom za potpuno istiskivanje proizvoda - 2 miješalice za maksimalno povećanje volumena - Patentirane swell pumpe za maksimalan povrat i do 80% udjela zraka - Neovisno hlađenje zamrzivačke cilindre i kade za miješanje - Indikator minimalne količine smjese - Termometar za prikaz temperature smjese Tehnički podaci: Izlaz po satu (litara): cca 69 Izlaz po satu (porcija): cca 740 Kapacitet kade: cca 2 x 17 litara Priključak: cca 380 V / 4.5 kW Težina: cca 320 kg Dimenzije: cca 560 x 870 x 1565 mm

Radni sati: 5 h, stanje: kao novo (izložbeni stroj), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Laboratorij ideja temeljenih na vašoj kreativnosti! Demo stroj, nov! Nova tehnologija koja unosi život u vaše poslovanje, legyen szó akár töltelékes süteményről, pálcikás finomságokról, mousse készítéséről vagy sok más finomságról. Mister Art Plus stroj sposoban je za pripremu baza za sladoled, sorbet, kremu, kašu, mousse. Uz pomoć dozirne cijevi moguće je puniti velike kalupe za torte ili dozirati manje, čak i slastice na štapiću. Patentirana zupčasta pumpa Carpigiani osigurava najbolju učinkovitost. Mister Art Plus dolazi s dva spremnika, dva motora i dva neovisna cilindra koji mogu istovremeno proizvesti dva različita proizvoda s različitom teksturom. Uz Mister Art Plus svoj posao obavljate jednostavno i štedite vrijeme! Mister Art Plus ima velika vrata koja olakšavaju punjenje. Dvije dozirne cijevi omogućuju pripremu i doziranje dviju različitih konzistencija kreme, što je velika prednost kod izrade višeslojnih slastica. Lsdpfxey D Urvj Aizsab Čišćenje Mister Art Plus stroja je jednostavno, uz visoki stupanj higijene: - Samopasterizirajući sustav za dezinfekciju dijelova koji dolaze u dodir s proizvodom - Grijano čišćenje cilindra radi pojednostavljenja postupka čišćenja - Opcijski: prskalica sa spiralnim crijevom i brzim spojnicama Tehnički podaci: - Izvedba od nehrđajućeg čelika - Kapacitet spremnika: 12 + 12 L - Tip: s pumpom - Satna proizvodnja: 75 g sladoleda: 485 porcija / 85 cm3 deserta na štapiću: 580 porcija - Sustav hlađenja: zračno ili vodeno hlađenje - Snaga: 4,7 kW - Napajanje: 400V / 50 Hz / 3 faze - Dimenzije: Zračno hlađenje | 550 x 875 x 890 mm (š x d x v) / Vodeno hlađenje | 550 x 805 x 850 mm (š x d x v) - Težina: 225 kg Maloprodajna cijena: 28.000 EUR

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Staff Ice System BTX150 stroj za led / ledomat 150 kg/24h god. 2022 Tehnički podaci Gelato BTX150 A Staff Ice System stroj za proizvodnju i skladištenje sladoleda. Proizvodnja i skladištenje sladoleda. Automatsko vađenje. Mješač s dugotrajnim polietilenskim lamelama. Dvostruki poklopac omogućuje dodavanje sastojaka tijekom procesa. Vertikalni spremnik za potpuni nadzor procesa. 50 prilagodljivih radnih programa. Tehničke karakteristike: Maksimalna proizvodnja 2 litre sladoleda po ciklusu. Proizvodnja sladoleda 15 l/h. Dimenzije 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Lasdpfx Aieyzc Ruozeb

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stroj za proizvodnju ljuskastog leda FI5000 – 5 t/24h – NOVO – R449a – Industrijska kvaliteta Opis: Prodaje se novi, nekorišteni stroj za proizvodnju ljuskastog leda FI5000 s kapacitetom do 5 tona leda u 24 sata. Ovaj stroj je idealan za primjenu u prehrambenoj industriji, preradi mesa i ribe kao i u industrijskim rashladnim procesima. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji te visokokvalitetnim komponentama, pogodan je za kontinuiranu profesionalnu uporabu. Uz suvremenu PLC kontrolu i učinkovitu rashladnu tehnologiju, postrojenje radi pouzdano i energetski učinkovito. Tehnički podaci: Stanje: novo / nekorišteno Kapacitet proizvodnje: cca 5.000 kg / 24h Vrsta leda: ljuskasti led (1,8 – 2,2 mm) Radni medij (plin): R449a Rashladna snaga: cca 25,3 kW Lsdpsyy Rr Refx Aizsab Ukupna snaga: cca 15,6 kW Priključak: 400V / 50Hz Kompresor: Bitzer (poluhermetički, model 4HE-18Y) Temperatura isparavanja: -18°C do -20°C Temperatura leda: < -5°C Upravljanje: PLC Buka: cca 78 dB Dimenzije: cca 2030 x 1650 x 1500 mm Težina: cca 1050 kg Oprema: Zračno hlađeni kondenzator Kompresor vrhunske marke Bitzer Integrirana cirkulacijska pumpa Usitnjivač leda s prijenosnikom Industrijska, čvrsta izvedba Posebnosti: Novo – odmah dostupno Bez trošenja / bez radnih sati Idealno za prvu montažu kod kupca Energetski učinkovito i jednostavno za održavanje Ostalo: Pregled moguć po dogovoru Učitavanje može biti organizirano Moguća dostava širom Europe

Stanje: potreban popravak (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, broj stroja/vozila: I - 02245, ukupna duljina: 581 mm, ukupna širina: 776 mm, ukupna visina: 996 mm, ukupna masa: 145 kg, ulazni napon: 230 V, rashladni kapacitet: 1,6 kW (2,18 KS), Proizvođač ljuskastog leda s integriranim sustavom čišćenja, kapacitet cca 250 kg ljuskastog leda u 24 sata. Idealan za tvrtke s velikom potrošnjom ljuskastog leda, kao što su mesnice i pekare. Radni medij: Rashladno sredstvo R 404 A – 1,5 kg. Otprema na paleti, troškove prijevoza snosi kupac. Lsdeyybiajpfx Aizeab

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oba uređaja mogu se spojiti na vodovodnu mrežu. Lodpfx Ajywy Nteizoab Kapacitet: 130 kg leda na dan Skladištenje leda: 150 kg Dimenzije: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Težina: 69 kg Snaga: 680 W Napon: 230 V / 50 Hz Rashladno sredstvo: R290 Tip hlađenja: Zrakom i vodom hlađeni (AIR & WATER) Model: CIM-1320F Cijena: 1.210 EUR bez PDV-a --- Kapacitet: 150 kg leda na dan Skladištenje leda: 150 kg Dimenzije: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Težina: 70 kg Snaga: 680 W Napon: 230 V / 50 Hz Rashladno sredstvo: R290 Potrošnja struje: 3,37 A Tip hlađenja: Zrakom i vodom hlađeni (AIR & WATER) Model: CIM-1560F Cijena: 1.436 EUR bez PDV-a

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, Nudimo ovaj rabljeni Brema Muster 800A stroj za proizvodnju leda u listićima, godina proizvodnje 2017. Proizvođač: Brema Laedpfoyrrrzex Aizsb Model: Muster 800A Godina proizvodnje: 2017 Stanje: rabljeno Tip stroja: Stroj za proizvodnju šupljikavog (listićastog) leda – 900 kg / 24 sata Ako imate bilo kakvih pitanja ili trebate dodatne informacije, slobodno nam pošaljite poruku ili nas kontaktirajte telefonom.

Godina proizvodnje: 2016, stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 x ROKK punilica za posudice Model: RR 3800 Godina proizvodnje: 2016. Laedjyn Rgcspfx Aizob Uključuje Domino pisač za označavanje datuma Redovito servisirano. Dolazi s izmjenjivim dijelovima za posudice od 120 ml i 500 ml.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju iz našeg servisa: talijanski proizveden izuzetno čvrst i snažan aparat za zamrzavanje sladoleda kapaciteta 40/60 kg, vrlo malo korišten. U jednom ciklusu (5-7 minuta) može se proizvesti 4-9 kg sladoleda. Posebnost stroja je da može raditi kao zračno ili vodeno hlađeni uređaj. Uključuje rezervni novi tvornički set strugača, brtve i novu tuš glavu. Pouzdana servisna i rezervna podrška te jamstvo. Lsdeykvgtopfx Aizsab

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Cukrászüzemnek vagy kis cukrászdának? Eladó egy kiváló állapotú Bravo Trittico 183 Executive kombinált fagylaltgép. A gép főző- és fagyasztóegységet egyesít, számos gyári programmal: krém- és lekvárfőzés, csokoládé temperálás, égetett tészta készítés, krémhűtés, máz/glazúr készítés, macaron-maring készítés, stb. Ljdpfsyi H Npjx Aizsab Trittico® Executive 183 Kombinált készülék ionos rendszerrel és dupla inverterrel cukrászati, csokoládé-, sós fogások és fagylalt készítésére vízhűtéses kivitel Abszolút kreatív szabadság A Trittico® Executive az első és egyetlen teljes laboratórium egyetlen gépben: több mint 40 évnyi innováció egyetlen, kevesebb mint 1 m²-en. Ez a modell ötvözi a szakmai tapasztalatot, a kézműves hagyományokat és a legmodernebb technológiát. Ideális cukrászati, csokoládé, prémium fagylalt készítéséhez és a legmagasabb szintű nemzetközi gasztronómiához. Műszaki jellemzők • Hozzávalók bármelyik hevítési vagy fagyasztási fázisban adagolhatók • Dupla inverter: felső tartály keverő 3, fagyasztótartály keverő 8 sebességgel • Felületi ellenállásos fűtés: gyors felmelegítés, nincs hőtehetetlenség-hiba, pontosság, a termék sosem ég oda • Szabadalmaztatott Ionic® rendszer: felismeri a keverék fagyott víztartalmát a tökéletes állag és térfogat elérése érdekében • Hősokk: 85°C-ról 4°C-ra villámgyors lehűtés, maximális higiénia és termékbiztonság • Szoftveresen előre programozott receptek • Közvetlen kitároló csúszda Előnyök és erősségek • Könnyű és kényelmes anyagbetöltés • Keverési sebesség automatikusan vagy manuálisan szabályozható • Gyors tisztítás • Maximális higiénia • Egyszerű kezelés és tisztítás

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 360 x 525 x 660 mm - Sustav s jednom aromom - Bočne stranice od nehrđajućeg čelika Laodpfx Asyhmlbsizob - Sustav doziranja pomoću pumpe - Upravljačka ploča s LED indikatorima - Precizne digitalne kontrole - 3 razine gustoće (podesiva kremoznost) - Kapacitet spremnika: 7 litara (+2,3 litre u zamrzivaču) - Hlađenje zrakom - Teoretska proizvodnja: do 170 korneta na sat - Posuda za higijenu (nije vidljiva na slici = isporučuje se tijekom servisa) - Marka: SPM DRINK SYSTEM - Model: U-GO P - Francuski distributer: GUSTO CONCEPT - Radna tvar: R404A - Napon: 240 V - Snaga: 1 kW - Težina: 75 kg

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 660 x 660 x 1070 mm - Serijski broj: 675910 - Kapacitet spremnika: 55 litara - Kapacitet za čokoladu: 40 kg - 10 unaprijed postavljenih programa - Napon: 380V - Snaga: 5,5 kW Carpigiani Pastochef Tronic digitalni uređaj za sladoled s kapacitetom spremnika od 55 litara opremljen je s 10 unaprijed postavljenih programa koji omogućuju pripremu pasteriziranih sladoleda, krema, temperiranje mliječne i tamne čokolade, skladištenje temperirane čokolade, ganachea, bavarskih krema, kuhanog voća i džemova. Također možete programirati i vlastite recepte. Laodpfx Aijygtg Nezob Carpigiani Pastochef Tronic stroj za sladoled izuzetno je svestran: omogućuje proizvodnju vrhnja, pasterizaciju smjese za sladoled i druge slastičarske primjene. S 10 unaprijed postavljenih programa i digitalnim upravljanjem, ovaj uređaj kapaciteta 55 litara može pripremiti pasterizirane sladolede, kreme, temperirati mliječnu i tamnu čokoladu, skladištiti temperiranu čokoladu, ganache, bavarske kreme, poširano voće i džemove. Također omogućuje izradu programa po vlastitim receptima.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Ref: MM6323 ROKK Processing Ltd kontinuirani zamrzivač isporučen s upravljačkom jedinicom. Idealan za upotrebu od malih laboratorija do velikih tvornica. Ograničena upotreba tijekom 16 mjeseci od instalacije. Model - RFE 300. Serijski broj - 24-810. Godina proizvodnje - 2024. Plin - Freon R404A. Upravljačka jedinica: 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC. Serijski broj - 92152600300. • Kapacitet - 100 do 300 litara na sat Kalibrirano prema BRC standardu Lsdpoydlg Aofx Aizsab 3-fazna struja Opcije fiksnog i fleksibilnog crijeva za doziranje Cijevi za povezivanje s pasterizatorom uključene Razni rezervni dijelovi uključeni Dimenzije: 1100 mm dužina x 730 mm širina x 1620 mm visina. Težina - 550 kg. Ručica s raspršivačem na vrhu stroja (plave boje) može se odvojiti za transport.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Fina stroj za sladoled, novo servisan i pregledan. S pumpom za zrak. Vodeno hlađen, trofazni, 400 V. Ledpfsyc E Svox Aizoab

Godina proizvodnje: 2018, stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 191 psp Radi odlično Upravo servisiran Lajdpfjx Iwqiex Aizjb

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju iz našeg servisa: vrhunski, kao nov kombinirani kuhalo i zamrzivač. Savršen za raznovrsnu upotrebu u slastičarstvu, za kuhanje krema, džemova, čokolade, umaka i variegato smjesa. Unaprijeđena i povećana rashladna sposobnost za postizanje ujednačene veličine mikrokristala, što dodatno povećava užitak sladoleda. Prostorno štedljiv, a ipak visokoproduktivan stroj (23-53 kg/h). Spreman za upotrebu. Ljdpfx Ajx Dx Dgsizoab

Stanje: rabljeno, -Raspon: TRITTICO -Tip: verzija 204 -Hlađenje vodom Laedjxyh Ruopfx Aizjb -Serijski broj: 3011049 -Proizvodnja po ciklusu: maks. 4 litre (2 do 4 kg smjese za sladoled) -Satni kapacitet: 20 do 30 -Mješavina po ciklusu: 2 do 4 kg -Stupanj zaštite: IP 22 -Napon: 380 V -Snaga: 5 kW -Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO: Otkrijte umijeće stvaranja gourmet delikatesa Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO daleko je više od običnog aparata za izradu sladoleda. Riječ je o istinskom alatu za kreativno stvaranje slastica, koji vam omogućuje proizvodnju širokog spektra delicija: od kremastih krema, osvježavajućih sorbeta pa do punih čokoladnih ganachea. Dizajnirana za profesionalce, ova svestrana mašina ispunjava sve zahtjeve modernog slastičarstva i proizvodnje smrznutih deserata. -Trittico Executive Evo je vrhunska multifunkcionalna mašina, koja objedinjuje vrhunsko majstorstvo i najnoviju tehnologiju u jednom uređaju. -Laboratorij o kojem ste oduvijek sanjali, u manje od jednog kvadratnog metra! Trittico® Executive Evo utjelovljuje umijeće izrade zanatskog gelata, visoku slastičarsku produkciju, međunarodnu gastronomiju i izradu čokolade. Opremljena je elektroničkom upravljačkom jedinicom koja automatski upravlja brojnim standardnim programima i omogućuje njihovu potpunu prilagodbu po vašim potrebama, zadovoljavajući specifične zahtjeve svakog majstora. Nezamjenjiv asistent: precizan, pouzdan, neumoran i dosljedan! ZNAČAJKE -Ionic System® ocjenjuje ispravnu konzistenciju i volumen sladoleda pomoću senzora smještenih u cilindru za zamrzavanje, koji detektiraju količinu kristalizirane vode u smjesi. -Dvostruki inverter za gornji tank i mješalicu s promjenjivim brzinama

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 800x875x1400 mm - Serijski broj: 3215621 - Rashladni plin: R22 - Vodeno hlađeni kompresor - Maksimalni tlak plina: 2000 kPa - Prijemna snaga grijača: 2,55 kW Laedpfx Aioxyh Igozjb - Maksimalna snaga motora: 1,90 kW - Zaštita: IP22 - Klasa: N - Minimalno-maksimalni vodeni tlak: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.kPa - Napon: 380 V - Snaga: 5,60 kW - Težina: 252 kg Profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO - polovna: Otkrijte umjetnost vrhunske izrade Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO mnogo je više od običnog uređaja za sladoled. Radi se o pravoj kreativnoj alatki koja omogućava pripremu široke palete slatkih delicija – od kremastih krema i osvježavajućih sorbeta do čokoladnih ganachea. Ova višenamjenska mašina dizajnirana je da zadovolji sve vaše potrebe u poslastičarstvu i izradi smrznutih deserata. Trittico Exécutive Evo je ultimativna multifunkcionalna mašina, koja objedinjuje sofisticirano znanje i vrhunsku tehnologiju. Vaša radionica iz snova na manje od jednog kvadratnog metra! Trittico® Exécutive Evo predstavlja umjetnost izrade zanatskog sladoleda, visokog poslastičarstva, internacionalne gastronomije i čokolade. Opremljena je elektroničkim upravljačem koji automatski rukuje brojnim standardnim programima, uz mogućnost personalizacije i maksimalnu fleksibilnost, prilagođavajući se svim zahtjevima svakog profesionalca. Nezamjenjiv partner: precizan, pouzdan, neumoran i konstantan. ZNAČAJKE: - Ionic System® procjenjuje optimalnu konzistenciju i volumen sladoleda detektiranjem količine kristalizirane vode u smjesi zahvaljujući senzorima postavljenim u zamrzavajući cilindar. - Dvostruki regulator brzine za gornju posudu i miješalicu s više brzina - Mogućnost rada s Ionic System®: softverski kontrolirana brzina osigurava najbolje rezultate za sladolede i sorbete te nježno miješanje za poslastičarske proizvode. - Mogućnost rada s podešavanjem temperature ekstrakcije - Brojni unaprijed definirani programi za sladoled, čokoladu i konditorske proizvode Izuzetna svestranost

Godina proizvodnje: 2015, stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 381 psp Lasdpfx Ajxn Twpeizjb Potpuno obnovljen, s pasterizacijom, trofazni, vodeno hlađen

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ott frezzer st1 psp Potpuno obnovljen. S pastörizatorom, trofazni, vodeno hlađenje. Lodpfx Aioxn Tvrozsab

Godina proizvodnje: 2020, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 241 psp Hlađenje vodom, pasterizacija, 3-fazni, novo servisiran. Korišten samo 2 godine. U vrlo dobrom stanju. Laodsxn Aphepfx Aizeb