Bakon Top Cream

Bakon Top Cream

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2007, WP Rollprofi Kompaktni sustav peciva pogodan za proizvodnju rezanih peciva, glatkih okruglih, dugih smotanih peciva i duplih komada Godina izgradnje: 2007 Raspon težine: 24-85g Učinak po satu: maksimalno 4.680 komada na sat 5-redni sustav sa 600 mm radne širine Integrirani djelitelj tijesta i okrugli bubanj, Multimatic Vrijeme predfermentacije 12 min 6 minuta prije duge stanice s valjcima 6 minuta između dugog valjka i rezne stanice Sušenje na objesu Viseći lanac bez održavanja s automatskim zatezanjem Varijabilni uređaj za taloženje nosača fermentacije od 3 Euro veličine: 400,600 / 580,780 / 580,980 mm Stanica za sterilizaciju Fpodpfxerzyc Ie Aifeg Siemens upravljanje ekranom osjetljivim na dodir Slike PRIJE remonta/čišćenja

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2023, Linija za valjanje Werner & Pfleiderer MiniRoll izuzetno je kompaktno i učinkovito rješenje za proizvodnju visokokvalitetnih peciva. Zahvaljujući integriranoj Multimatic tehnologiji dijeljenja tijesta i ugrađenom bubnju za zaobljavanje, ova linija osigurava stalnu kvalitetu proizvoda, visoke higijenske standarde i impresivne performanse – uz minimalan potreban prostor. Godina proizvodnje: 2023. Samo 51 sat rada! Prikladna za proizvodnju: - Dugačkih rolovanih peciva - Okruglih peciva Izvedba s 5 redova, radna širina 600 mm Integrirana glava Multimatic Pro G 2, za tijesto do 150 g Fjdsx Thvmopfx Aifopg Opseg težine tijesta: 55 g do 150 g, mjerna čašica 55 mm Kapacitet: do 3.000 komada/sat Integrirano područje za dijeljenje i zaobljavanje tijesta Automatsko podešavanje težine za stalnu kvalitetu proizvoda Ručna regulacija pritiska za precizno oblikovanje proizvoda Podesiva traka za zaobljavanje i dugi valjak s pritiskom Predfermentacija: 6 minuta Prikladno za platouri 600 × 400, 600 × 800 i 580 × 980 mm Integrirana polica za do 3 bubnja s komorama Automatsko postavljanje za čišćenje Router za daljinski pristup

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), - Dimenzije: 518x760x1420 mm - Okusi: 2 i miješani - Kapacitet: 17-18 l/h - Napon: 220V - Snaga: 1,7 kW Fpedpfx Ajwxu Sroifeg - Neto težina: 143 kg

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 660 x 660 x 1070 mm - Serijski broj: 675910 - Kapacitet spremnika: 55 litara - Kapacitet za čokoladu: 40 kg Fpsdpoygtg Nsfx Aifeg - 10 unaprijed postavljenih programa - Napon: 380V - Snaga: 5,5 kW Carpigiani Pastochef Tronic digitalni uređaj za sladoled s kapacitetom spremnika od 55 litara opremljen je s 10 unaprijed postavljenih programa koji omogućuju pripremu pasteriziranih sladoleda, krema, temperiranje mliječne i tamne čokolade, skladištenje temperirane čokolade, ganachea, bavarskih krema, kuhanog voća i džemova. Također možete programirati i vlastite recepte. Carpigiani Pastochef Tronic stroj za sladoled izuzetno je svestran: omogućuje proizvodnju vrhnja, pasterizaciju smjese za sladoled i druge slastičarske primjene. S 10 unaprijed postavljenih programa i digitalnim upravljanjem, ovaj uređaj kapaciteta 55 litara može pripremiti pasterizirane sladolede, kreme, temperirati mliječnu i tamnu čokoladu, skladištiti temperiranu čokoladu, ganache, bavarske kreme, poširano voće i džemove. Također omogućuje izradu programa po vlastitim receptima.

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 800x875x1400 mm - Serijski broj: 3215621 - Rashladni plin: R22 - Vodeno hlađeni kompresor - Maksimalni tlak plina: 2000 kPa - Prijemna snaga grijača: 2,55 kW - Maksimalna snaga motora: 1,90 kW - Zaštita: IP22 - Klasa: N - Minimalno-maksimalni vodeni tlak: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.kPa - Napon: 380 V - Snaga: 5,60 kW - Težina: 252 kg Profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO - polovna: Otkrijte umjetnost vrhunske izrade Fpodjxyh Igepfx Aifjg Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO mnogo je više od običnog uređaja za sladoled. Radi se o pravoj kreativnoj alatki koja omogućava pripremu široke palete slatkih delicija – od kremastih krema i osvježavajućih sorbeta do čokoladnih ganachea. Ova višenamjenska mašina dizajnirana je da zadovolji sve vaše potrebe u poslastičarstvu i izradi smrznutih deserata. Trittico Exécutive Evo je ultimativna multifunkcionalna mašina, koja objedinjuje sofisticirano znanje i vrhunsku tehnologiju. Vaša radionica iz snova na manje od jednog kvadratnog metra! Trittico® Exécutive Evo predstavlja umjetnost izrade zanatskog sladoleda, visokog poslastičarstva, internacionalne gastronomije i čokolade. Opremljena je elektroničkim upravljačem koji automatski rukuje brojnim standardnim programima, uz mogućnost personalizacije i maksimalnu fleksibilnost, prilagođavajući se svim zahtjevima svakog profesionalca. Nezamjenjiv partner: precizan, pouzdan, neumoran i konstantan. ZNAČAJKE: - Ionic System® procjenjuje optimalnu konzistenciju i volumen sladoleda detektiranjem količine kristalizirane vode u smjesi zahvaljujući senzorima postavljenim u zamrzavajući cilindar. - Dvostruki regulator brzine za gornju posudu i miješalicu s više brzina - Mogućnost rada s Ionic System®: softverski kontrolirana brzina osigurava najbolje rezultate za sladolede i sorbete te nježno miješanje za poslastičarske proizvode. - Mogućnost rada s podešavanjem temperature ekstrakcije - Brojni unaprijed definirani programi za sladoled, čokoladu i konditorske proizvode Izuzetna svestranost

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 360 x 525 x 660 mm Fpodpoyhmlbofx Aifog - Sustav s jednom aromom - Bočne stranice od nehrđajućeg čelika - Sustav doziranja pomoću pumpe - Upravljačka ploča s LED indikatorima - Precizne digitalne kontrole - 3 razine gustoće (podesiva kremoznost) - Kapacitet spremnika: 7 litara (+2,3 litre u zamrzivaču) - Hlađenje zrakom - Teoretska proizvodnja: do 170 korneta na sat - Posuda za higijenu (nije vidljiva na slici = isporučuje se tijekom servisa) - Marka: SPM DRINK SYSTEM - Model: U-GO P - Francuski distributer: GUSTO CONCEPT - Radna tvar: R404A - Napon: 240 V - Snaga: 1 kW - Težina: 75 kg

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, prva registracija: 10/2009, vrsta goriva: dizel, maksimalna nosivost: 820 kg, ukupna masa: 3.500 kg, konfiguracija osovina: 4x2, međuosovinski razmak: 3.450 mm, razmak između osovina: 3.450 mm, gorivo: dizel, boja: bijela, vrsta prijenosa: mehanički, broj stupnjeva prijenosa: 6, emisijska klasa: Euro 4, ovjes: čelik, broj sjedala: 3, duljina prostora za utovar: 3.600 mm, širina utovarnog prostora: 1.940 mm, visina utovarnog prostora: 1.830 mm, Oprema: rashladna jedinica, registracija kamiona, tempomat,