Pećnica za kuhanje (komora za kuhanje)

Alto Shaam 1200-TH/III Deluxe Control C

Pećnica ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold je svestrana i pouzdana, nagrađivana komercijalna pećnica, idealna za kuhinje s ograničenim prostorom. Izuzetno energetski učinkovita Halo Heat tehnologija omogućuje jedinici kuhanje i držanje hrane, čak i preko noći, uz znatno manju potrošnju energije u usporedbi s konvencionalnim metodama kuhanja.

Opis Alto-Shaam 1200-TH-III

Funkcionira prema vremenskim postavkama ili pomoću sonde za detekciju unutarnje temperature proizvoda te automatski prebacuje iz načina kuhanja u način zadržavanja kada se dostignu zadani parametri.

Osam programabilnih tipki izbornika pohranjuje omiljene recepte u memoriju (postavke kuhanja/držanja/vremena/sonde). Time se rukovanje pojednostavljuje na punjenje pećnice, pritisak na tipku za uključivanje, odabir unaprijed postavljenog izbornika i pokretanje.

Tijekom kuhanja sa sondom pećnica bilježi najviše i najniže temperature koje sonda detektira, čime se osigurava da prehrambeni proizvodi budu termički obrađeni do željene temperature.

Pećnica uključuje patentirani SureTemp sustav za povrat topline, koji instantno kompenzira eventualni gubitak topline prilikom svakog otvaranja vrata te daje zvučni alarm ako su vrata otvorena dulje od tri minute.

Jasan, lako čitljiv LED zaslon.

Skalabilan dizajn za dodatni kapacitet.

Za ovaj model nisu potrebne nape, vanjska ventilacija niti sustavi za gašenje požara (u većini regija).

Uključuje: - sondu za mjerenje temeljne temperature, 6 rešetki, 2 unutarnje posude za kapanje, 1 vanjsku posudu za kapanje, kotačiće od 127 mm.

Dimenzije: 1924 (V) x 574 (Š) x 819 (D) mm

Snaga: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A
Guedpfxow Ehvdo Ab Toh

Težina: 156 kg.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.