Grosse Mühle

Velika mlinica u Dingelstädtu je povijesni vodeni mlin koji postoji od 1591. godine, a danas ga u petoj generaciji vodi obitelj Rosenthal. Postrojenje spaja tradicionalnu mlinarsku tehniku s modernom preradom i nježno prerađuje žitarice u brašno. Osim toga, nusproizvodi se mogu koristiti, primjerice za stočarstvo, a prerađuju se i žitarice iz ekološkog uzgoja. Ponuda uključuje i proizvodnju preša za brikete; strojevi se izrađuju u malim serijama u Njemačkoj. Uz prodaju, po dogovoru je mogući i obilazak mlina.