Rabljeni Pekara na prodaju (44)

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, novi stroj Rjdpfsivdy Dsx Ah Ijch Jamstvo 24 mjeseca Prednosti: + Testirano od strane našeg majstora pekara i slastičara s raznim tijestima + vrlo čvrsta izrada, prijenos snage s remenskim prijenosom + nije potrebna velika struja - moguć rad s 230 V! + sa 4 stope i trajno ugrađenim bojlerom + mobilni stroj, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom + kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + s mjenjačem za vožnju unatrag za miješanje sastojaka prije postupka miješenja + 10 brzina miješenja, za posebno nježno do intenzivno miješenje + 2 timera, s automatskim uključivanjem i isključivanjem + idealno za manje serije + Bojler, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Sigurnosna rešetka s automatskim isključivanjem + Brza nabava rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehničke specifikacije: - Kapacitet brašna: 1,5 - 12 kg - Kapacitet tijesta: 2,5 - 18 kg - Zapremina kotla: cca 30 litara - Snaga motora: 1,8 kW (spirala za miješenje i pogon kotla) - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) spirala: 65 - 320 - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) školjka: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije u mm: 520 x 825 x 950 (ŠxDxV) - Visina kada je poklopac za prašinu otvoren: 1260 mm - Visina gornjeg ruba kotla: 580 mm - Neto težina: 130 kg

Godina proizvodnje: 2016, Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Nema isporuke uređaja od 23.08. do 14.09.2025. Cijena se odnosi na uređaj s godinom proizvodnje 2016.; noviji modeli i dodatne opcije poput vanjske osmoze dostupni su na upit! Rjdovb Dpgopfx Ah Ijch Još širi, još viši. Tako se predstavlja univerzalni perilica DV 125.2 premium klase. Nova univerzalna perilica pere posuđe, transportne košare, GN-kuhinjske spremnike, lonce, pribor za jelo, pladnjeve pa čak i čaše. Zahvaljujući velikom korisnom prostoru – prolazne visine 555 mm – mogu se higijenski prati predmeti dimenzija do 650 x 530 mm (2/1 gastronorm). Zbog toga je idealan partner za pranje u mesnicama i pekarama, a univerzalno je primjenjiv i u kolektivnoj prehrani te kao perilica suđa za ugostiteljstvo. Dimenzije: Širina: 735 mm Dubina: 750 mm Visina: 1590 mm Visina s otvorenim poklopcem: 2200 mm Visina umetanja: 555 mm Dimenzije košare: 500×500 / 650×500 mm Performanse: Vrijeme programa*: 60 / 90 / 210 sek. Teorijski kapacitet košara: 60 / 40 / 17 / h Pumpa: 1,5 kW Punjenje spremnika: 26 l Ispranje čistom vodom: 3,2 l/košari Grijač spremnika: 2,0 kW Ugrađeni bojler: Ulazna temperatura 10°C: 9 kW Ulazna temperatura 45°-60°C: 7,5 kW Ukupna snaga: Trofazni priključak 3NPE 400 V~ 50 Hz, ulazna temperatura 10°C: 12,6 kW Trofazni priključak 3NPE 400 V~ 50 Hz, ulazna temperatura 45°-60°C: 11,1 kW Zaštita: Klasa zaštite: IPX5 * Kod priključka na hladnu vodu i/ili kod kratkih vremena zamjene košare, moguće je produljenje trajanja programa potrebnog za postizanje higijenskih temperatura ispiranja! 1 godina jamstva na elektroničke dijelove, uz pravilnu ugradnju! Osigurana dostava putem špedicije uz navođenje Vaše adrese za dostavu i kontakt osobe (telefonska najava) na lokaciji moguća!

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje jamstva: 3 mjeseci, Certificiran DGUV do: 09/2026, godina zadnjeg generalnog remonta: 2025, Spiralni mikser Diosna Model: SP 160 AD s 2 izvlačivača posuda na kolicima Rcsdpfx Ajvvqqmjh Ijh Stroj za miješenje do max. 160 kg tijesta, ovisno o TA Poklopac s 2 vremenska prekidača i 2 brzine Podizanje i spuštanje putem upravljača Priključak 400V, 32A-CEE utikač Rabljeni stroj, obnovljen s jamstvom + servisom Opcije: Ugovor o održavanju Servis paket Isporuka i pričvršćivanje na pod Obuka i puštanje u rad uz nadzor majstora pekara Usluga najma strojeva Nudimo veliki izbor spiralnih miksera!

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spiralni mikser Diosna SP 120 E Proizvođač: Diosna Dierks & Söhne GmbH Rsdpfx Ahsw Tdt Ho Ijch Model: SP 120 E Serijski broj: 933-006 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Nazivna snaga: 10,7 kW Izvedba: nehrđajući čelik Spiralni mikser Diosna SP 120 E namijenjen je za intenzivno miješanje tijesta i masa u pekarama i proizvodnim pogonima. Zahvaljujući snažnom motoru i čvrstoj konstrukciji omogućuje učinkovitu pripremu velikih količina tijesta homogene strukture.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), 568 RABLJEN Pekač za kroasane Grubelnik. Stroj za proizvodnju: kroasana, fingersa, bageta. Uređaj je savršen za izradu svih vrsta kroasana, štapića, bageta u malim i srednjim pekarama i slastičarnama. Rodpfx Aoi Dbk Hjh Isch Uređaj je spreman za otpremu ili pregled u našem skladištu (36-068 Bachórz, Poljska) Cijena je neto cijena. GOVORIMO ENGLESKI, NJEMAČKI I FRANCUSKI.

Godina proizvodnje: 2023, radni sati: 1 h, Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Na prodaju: Salva Eolo pekarska peć u stanju kao nova – profesionalna peć najviše kvalitete, idealna za pekare, poslastičare, zanatsku proizvodnju ili ugostiteljstvo. Ova profesionalna pekarska peć savršena je za pečenje hleba, peciva, kolača i pica. Pogodna je za intenzivnu svakodnevnu upotrebu i odmah spremna za rad. Specifikacije: • Brend: Salva • Model: Eolo • Višespratna peć, pojedinačno podesiva • Napredna kontrola temperature i pare • Energetski efikasna i izdržljiva • Na točkovima, lako prenosiva • Pogodna za pečenje hleba, peciva i pica Zašto izabrati ovu Salva Eolo pekarsku peć? • Stanje kao novo – odmah spremna za rad • Profesionalni kvalitet po konkurentnoj ceni • Idealna za pekare, ugostitelje i poslastičarnice • Dostava moguća po dogovoru Rcodpfx Ahexbn Snj Ioh 📦 Cena na upit 📩 Za više informacija ili razgledanje, kontaktirajte nas putem Marktplaats-a. Cena bez PDV-a. Ključne reči: pekarska peć, pekarska oprema, peć za pekare, profesionalna peć, ugostiteljska peć, oprema za ugostiteljstvo, oprema za pekare, inventar za pekare, prodaja peći, kupovina peći, pečenje hleba, pečenje peciva, poslastičarska peć, oprema za pečenje, polov­na ugostiteljska oprema, ugostiteljska peć, profesionalna pekarska peć, Salva, Salva Eolo Hashtagovi: #pekarskapeć #pećzabekare #opremazapekare #ugostiteljskaoprema #salva #salvaeolo #profesionalnapeć #pekarskapeć #pečenj hleba #pečenjepaciva #poslastičarstvo #pekara #ugostiteljstvo #ugostiteljskapec

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, novi stroj Jamstvo 24 mjeseca Prednosti: + Testirano od strane našeg majstora pekara i slastičara s raznim tijestima + vrlo čvrsta izrada, prijenos snage s remenskim prijenosom + nije potrebna velika struja - moguć rad s 230 V! + sa 4 stope i trajno ugrađenim bojlerom Rcsdpfx Ahoivdyyj Ieh + mobilni stroj, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom + kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + s mjenjačem za vožnju unatrag za miješanje sastojaka prije postupka miješenja + 10 brzina miješenja, za posebno nježno do intenzivno miješenje + 2 timera, s automatskim uključivanjem i isključivanjem + idealno za najmanje serije + Bojler, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Sigurnosna rešetka s automatskim isključivanjem + Brza nabava rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehničke specifikacije: - Kapacitet brašna: 1 - 8 kg - Kapacitet tijesta: 1,5 - 12 kg - Zapremina kotla: cca 20 litara - Snaga motora: 1,3 kW (spirala za miješenje i pogon zdjele) - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) spirala: 65 - 320 - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) školjka: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije u mm: 505 x 700 x 870 (ŠxDxV) - Visina kada je poklopac za prašinu otvoren: 1010 mm - Visina gornjeg ruba kotla: 560 mm - Neto težina: 105 kg

Stanje: rabljeno, Tip: FM3A PD M/G 80X100 Dimenzije (D x Š x V): 1750x2210x2480 mm Visina kolica: 1820 mm Loy Tdxswxmipjugorr Kolica: 750 x 900 / 800 x 800 / 650 x 1100 ili 800 x 1000 Kapacitet za baguette od 250g: 216–288 komada Kapacitet za kruh od 400g: 126 kom Elektronička upravljačka ploča Sustav za generiranje pare Regulacija temperature Položaj plamenika: Gore Napon: 400V Električna snaga: 4kW Grijaća snaga: 103 kW Težina: 1400 kg Rcsdewxmipjpfx Ah Ioh Serijski broj: 1124435A Godina proizvodnje: 2011 Vjeveričji kavez: Prilagodljiv bilo kojim kolicima Prodaje se s plinskim plamenikom Značajke Cristal serije Dizajniran za uporabu u pekarama i slastičarnicama, nudi izvrsnu kvalitetu pečenja i ujednačenost zahvaljujući ravnomjernoj cirkulaciji vrućeg zraka i rotaciji kolica.

Stanje: rabljeno, Od €170,00 sada za €153,00. Sada s 10% popusta. Paletna ponuda: 20 komada rabljenih plastičnih kutija za kruh, Euronorm dimenzija 600x400 mm, 82 litra, perforirani polipropilen. Rcsdpfjwt Txaex Ah Ieh Ova plastična kutija za kruh posebno je namijenjena za profesionalnu upotrebu u pekarama, prehrambenoj industriji i logistici.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna masa: 45 kg, ulazni napon: 230 V, VITO XS vakuumski sustav za filtraciju Idealno rješenje za upravljanje uljem za prženje u industrijskim kuhinjama i pekarama VITO XS filter za prženo ulje savršeno je rješenje za objekte s većim fritezama. Sa spremnikom od 40 litara i jedinstvenim vakuumskim sustavom filtracije omogućuje učinkovito i higijensko rukovanje uljem za prženje u Vašoj kuhinji. Sve prednosti na prvi pogled: • Uštedite do 50 % na ulju za prženje • Osigurajte optimalnu kvalitetu ulja • Smanjite radni napor • Maksimalna sigurnost na radnom mjestu • Održivo rješenje • Digitalni nadzor putem VITOconnect • Jednostavan i higijenski transport po kuhinji X-serija radi prema jednostavnom principu s fokusom na uštedu ulja i sigurnost: uređaj stvara vakuum i usisava korišteno ulje kroz crijevo u zatvoreni spremnik. Budući da se vruće ulje ne izlijeva, radno okruženje oko friteze ostaje sigurno. Tijekom ovog inovativnog procesa uklanjanja ulja, sredstvo za prženje filtrira se kroz ekološki prihvatljiv filterski uložak. Osigurana je vrlo fina mikrofiltracija bez upotrebe kemikalija ili dodatnih sredstava. Uklanjanjem najsitnijih ostataka hrane i čestica ugljika postiže se ušteda ulja do 50 %. Nakon pražnjenja friteza se može temeljito očistiti dok je ulje pohranjeno u VITO X sustavu. Nakon filtracije, ulje se ponovno vraća u fritezu. Rezultat? Čisto ulje za ukusne pržene proizvode i zadovoljstvo Vaših kupaca. Rcodpfx Ahjv Hz Svs Ioh Tehnički podaci Redovita primjena: idealno za ugostiteljstvo, pekare ili veće količine prženja Kapacitet filtracije: do 30 l/min ili 66 lbs/min Učinkovitost filtracije: do 5 µm / 200 µin Kapacitet pumpe: do 35 l/min ili 77 lbs/min Zapremina spremnika: 40 l / 73 lbs Kapacitet za čestice: 10,7 kg Težina: 45 kg / 99 lbs Temperatura: max. 200°C / 392°F Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 Električni priključak: 1N/PE / 220 - 240 V / 50 Hz - 60 Hz Vanjske dimenzije Š x D x V: 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance (usisna cijev) dostupna opcionalno (nije uključena u osnovni paket) Dodatne artikle – nove i rabljene – pronađite u našoj trgovini! Međunarodni troškovi dostave na upit!

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), König Mini Rex 4000 Futura glavača, dvoredna, s formnom stanicom DR-RR400. Namijenjena za proizvodnju okruglo oblikovanih, dugorolanih, dugorolanih i preklopljenih te spljoštenih proizvoda. Rsdpfow Hy Alex Ah Ioch Bubnjevi SKG54 + AKG70 Raspon težine: 25-140 g Moguće su različite težinske klase s drugim bubnjevima korištenjem kombiniranih veličina izrezivača, na upit. Kapacitet: 4000 kom/h Godina proizvodnje: 2023 Kompaktna konstrukcija Potpuno automatska podjela i oblikovanje pšeničnog i ražnog miješanog tijesta s maksimalno 40% udjela raži Najbolji rezultati u proizvodnji okruglog, dugorolanog, dugorolanog i preklopljenog te spljoštenog peciva Dokazano u više od 1000 pekara u trgovinama Visinski podesiva kalibracijska glava, trake za uvijanje, donja i gornja traka za ergonomski rad s funkcijama: transportiranje, dugo valjanje, spljoštavanje Teflonirana posuda za ručno preuzimanje proizvoda Visoka razina udobnosti pri radu Brzo i jednostavno čišćenje zahvaljujući upotrebi priključnih elemenata Izvedba od nehrđajućeg čelika Električni priključak: 1,5 kW Težina cca 460 kg

Stanje: dobar (rabljeno), 984 RABLJENO Pekara, radna pećnica, Wiesheu sa stajalnikom. VAŽNO: Pećnica i aparat za stajanje imaju paru. TEHNIČKI PODACI - pećnica: broj polica: 4, - dimenzije polica: 60x40, - stajač: broj polica: 8, - svaka komora je opremljena parnom opcijom, VANJSKE DIMENZIJE (u cm): - širina: 85, - visina: 172, - duljina: 90. Uređaj je spreman za pregled u našem skladištu (36-068 Bachórz, Poljska). Dostupne plaćene opcije: transport / montaža / puštanje u pogon. Navedena cijena je neto cijena. GOVORIMO ENGLESKI, NJEMAČKI, FRANCUSKI, RUSKI, UKRAJINSKI. Rcsdovqbh Sjpfx Ah Ijh Više informacija: Witold 508-195-853

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, novi stroj Jamstvo 24 mjeseca Redpfjivdy Iex Ah Ioch Prednosti: + Testirano od strane našeg majstora pekara i slastičara s raznim tijestima + vrlo čvrsta izrada, prijenos snage s remenskim prijenosom + nije potrebna velika struja - moguć rad s 230 V! + sa 4 stope i trajno ugrađenim bojlerom + mobilni stroj, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom + kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + s mjenjačem za vožnju unatrag za miješanje sastojaka prije postupka miješenja + 10 brzina miješenja, za posebno nježno do intenzivno miješenje + 2 timera, s automatskim uključivanjem i isključivanjem + idealno za manje serije + Bojler, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Sigurnosna rešetka s automatskim isključivanjem + Brza nabava rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehničke specifikacije: - Kapacitet brašna: 2 - 16 kg - Kapacitet tijesta: 3 - 24 kg - Zapremina kotla: cca 45 litara - Snaga motora: 2,2 kW (spirala za miješenje i pogon kotla) - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) spirala: 65 - 320 - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) školjka: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije u mm: 520 x 825 x 1010 (ŠxDxV) - Visina kada je poklopac za prašinu otvoren: 1310 mm - Visina gornjeg ruba ruba kotla: 658 mm - Neto težina: 145 kg

Stanje: rabljeno, - Vanjske dimenzije (DxŠxV): 1550x1600x2560 mm -Kolica: 600x800 mm -Površina za pečenje: 9,6 m² -Minimalna visina stropa: 2850 mm -Fiksna programska kontrola -Način grijanja: Plin Rjdpswxmy Ujfx Ah Ijch -Nazivna toplinska snaga: 75 kW -Napon: 400 V -Plinski plamenik -Poznato je: MIWE roll-in je vjerojatno najekonomičnija peć na kolica na svijetu (što su dokazale stotine pekara). -Izvrsna svojstva pečenja čine ju zaista jedinstvenom u svojoj kategoriji – i to s dobrim razlogom. -Za postizanje ravnomjernih rezultata pečenja, 'atmosfersko pečenje' potpuno eliminira smetnje uzrokovane uvjetima okoline i propuhom. -Patentirani MIWE aircontrol sustav osigurava precizan prijenos topline i savršenu hrskavost. MIWE delta-baking, s izuzetno preciznom kontrolom temperature, omogućava istinske prilagođene postavke, npr. za peciva i fine pekarske proizvode. -Dodatno, zahvaljujući zidovima za povrat topline u kombinaciji s visokoučinkovitim uređajem za paru, omogućeno je brzo uzastopno pečenje uz smanjenu priključnu snagu. A to su samo neki od brojnih dobrih razloga za detaljnije proučavanje MIWE roll-in peći.

Godina proizvodnje: 2004, Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Stroj za pakiranje Multivac R230 je napredni uređaj koji se koristi uglavnom u prehrambenoj industriji za pakiranje raznih proizvoda poput mesa, sireva, morskih plodova, delikatesa i mnogih drugih. Ovaj stroj je dizajniran za izradu termoformiranih pakiranja, korištenjem vakuuma za održavanje svježine i kvalitete pakiranih proizvoda. Opremljen vakuumskom pumpom Busch RA 0100B i izrađen od nehrđajućeg čelika, Multivac R230 dizajniran je za rad s filmom širine 320 mm i uključuje značajke kao što su različite konfiguracije oblikovanja i rezanja. Njegova je uporaba uobičajena u mnogim prehrambenim industrijama, od pekara do prerade mesa i ribe. Redpevzt Hujfx Ah Iech

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaju se dobro održavani, rabljeni strojevi Fritsch and Becker, poznati po svojim pouzdanim performansama i izdržljivosti. Ovi strojevi su posebno dizajnirani za najzahtjevnije primjene u pekarama i slastičarnicama. Svi uređaji su u izvrsnom stanju i odmah spremni za korištenje. Idealno za pekare i ugostitelje koji cijene visoku kvalitetu. Na prodaju su sljedeći uređaji: 1. Vilica za namatanje od Fritscha Redsv Hzrcopfx Ah Ioch o Broj stroja: 100005433-05023-00101 o Godina izgradnje: 2017 o Tip: GW-0500-FB o Dijagram spoja br.: 14P703-E01 2. Rezač papira tvrtke Fritsch o Broj stroja: 100005433-05116-03101 o Godina izgradnje: 2017 o Tip: PSG-0700-L o Dijagram spoja br.: 14P703-E01 3. Vakuumska pumpa tvrtke Becker o Proizvođač: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Serijski broj (S/N): 162380010 o Snaga: 4.0kW / 5.5PS o Godina izgradnje: 2017 4. Stol za hranjenje od Fritscha o Broj stroja: 100005433-05067-00401 o Godina izgradnje: 2017 o Vrsta: ZT-0500-0892 o Dijagram spoja br.: 14P703-F01 Moguće preuzimanje i slanje *Cijene dostave se obračunavaju pojedinačno! Prodaja bez garancije

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2004, Linija WP MULTIROLL, izvanredna vrhunska linija za proizvodnju peciva, dizajnirana u potpunosti da zadovolji potrebe pekara. Srce sustava je patentirani multifunkcionalni dugi valjak. Sustav MULTIROLL omogućuje idealnu proizvodnju: • Baguette rolice (3 i 4 reda) • Mini baguette (5 redova) • Dugo valjani proizvodi bez sačme, 3 do 5 redova ovisno o težini jedinice • Zamotani proizvodi • Cilindrični proizvodi • Okrugli proizvodi • Krustis, napravljen od dvije žice Redpowf I Dhofx Ah Ijch • Rolani proizvodi s najviše tri omota (npr. Kornspitz) Sastoji se od: WP Multimatic MUS 5G glava stroj 5 redova Godina izgradnje 2004 Kapacitet 10.000 komada/sat Klip 55mm raspon težine 55-150 gr Nježno dijeljenje tijesta plus veliki učinak po satu Računalno upravljanje s digitaliziranom kontrolnom pločom WP višenamjenski dugi valjak s pogonskom gornjom trakom za ravno razvaljane komade tijesta (hamburgere) WP taloženje Slike PRIJE remonta

Godina proizvodnje: 2024, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Novi stroj Model od nehrđajućeg čelika Garancija 24 mjeseca Prednosti: + vrlo dobra vrijednost za novac + Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika (uključujući posudu za kapanje) + Čokoladne rašpice jednake debljine (0,1 - 3 mm debljine) + brzo naribati 2 bloka čokolade (do 2,5 kg svaki) + vrlo jednostavan za korištenje + higijenski, lako se čisti i održava čistim + Pogonska oštrica se može zasebno zamijeniti + s regulacijom brzine + Uređaj stabilno stoji na 4 podesive nožice Stručni savjet našeg majstora pekara i slastičara: Da bi se dobile posebno lijepe, ujednačene krhotine, čokoladu je potrebno prethodno temperirati: cca 25 - 26°C: za tamnu čokoladu cca 23°C: za punomasno mlijeko / bijelu čokoladu Tehnički podaci: Rjdpfsivdxxox Ah Iech - pogodno za 2 bloka čokolade (do 2,5 kg svaki), - Dimenzije za blokove čokolade (min - max): --- Širina: 17 - 40 mm --- Dubina: 145 - 210 mm --- Visina: 40 - 330 mm - Dimenzije uređaja: 393 x 370 x 638 mm (ŠxDxV) - Snaga motora: 90W - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Neto težina: 30kg

Stanje: novo, - Model FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 - Vanjske dimenzije (Š x D x V): 2187x1027x600 mm - Razmak između ladica: 78,5 mm - Kapacitet: 20 (60x40) - Rashladno sredstvo: R-134a - Snaga: 1,8 kW - Frekvencija: 50 Hz - 9 A - Napon: 230 V - Težina: 289 kg - Ova oprema je izuzetno korisna u slastičarnicama, pekarama, kao i u bake-off prodajnim mjestima ili vrućim točkama. - Neizostavna je za optimizaciju procesa rada i omogućuje klijentima da dobiju svježe pečene proizvode direktno iz pećnice. - Potpuno izrađena od nehrđajućeg čelika, dizajnirana za proizvode od slastičarstva, pekarstva i viennoiserie, itd. (svježe ili zamrznuto) - Kontrolirana fermentacija: - Osim prednosti kontrolirane fermentacije, postoji i funkcija STOP fermentacije koja omogućuje odgađanje vremena pečenja do tri sata nakon unaprijed postavljenog vremena programa. Rodpfsw Rwanjx Ah Ijch - Na temelju mikroprocesora, može se unaprijed postaviti 24-satno programiranje. Njy Tdxuew Rwanogjda - Dizajnirano za rad u rasponu od -3 °C do +40 °C, te vlažnost do 90%. Ova ponuda je prevedena automatski. Moguće su pogreške u prijevodu.