Rabljeni Pekara na prodaju (48)

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), König Mini Rex 4000 Futura glava stroj, 2-redni s formirnom stanicom DR-RR400, za proizvodnju okruglih, dugovaljanih, dugovaljano-uvijenih i spljoštenih proizvoda. Bubnjevi SKG54 + AKG70 Raspon težina: 25–140 g Više klasa težina moguće s drugim bubnjevima uz upotrebu kombiniranih veličina alata za bušenje na zahtjev. Itodpfx Aasxu E Rhe Hjr Kapacitet: 4000 kom/h Godina proizvodnje: 2021. Kompaktna izvedba Potpuno automatsko dijeljenje i oblikovanje tijesta od pšenice i mješavine raži s maksimalno 40 % udjela raži Najbolji rezultati u proizvodnji okruglog, dugovaljanog, dugovaljano-uvijenog i spljoštenog peciva Dokazano u više od 1000 maloprodajnih pekara Visinsko podesiva kalibracijska glava, trake za utiskivanje, donja i gornja traka za ergonomičan rad sa sljedećim funkcijama: transport, dugovaljanje, spljoštavanje Teflonizirana posuda za ručno preuzimanje proizvoda Visoka razina udobnosti pri radu Brzo i lako čišćenje zahvaljujući implementaciji umetnih dijelova Izvedba od nehrđajućeg čelika Električni priključak: 1,5 kW Težina cca 460 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Predstavljamo revolucionarni stroj za izradu bureka koji poboljšava proizvodnju automatskim uređajima za burek, pekarskom opremom, industrijskom tehnologijom bureka, strojevima za burek i pekarskim alatima - svaki put isporučujući savršeno pečen burek. Evolucijski stroj – proizvodna linija Burek! Prednosti Burek linije ili stroja: Itjdpewhcz Tefx Aa Her Automatizacija procesa: Smanjuje potrebu za ručnim radom, povećavajući učinkovitost i brzinu proizvodnje. Dosljedna kvaliteta: Osigurava da je svaki burek ravnomjerno pečen i punjen, pružajući izniman okus. Smanjenje otpada: Precizna mjerenja i automatizacija smanjuju otpad materijala. Higijena: Lako se čisti i održava, osiguravajući visoke higijenske standarde. Povećani kapacitet: Omogućuje proizvodnju većih količina bureka u kraćem vremenu. Svestranost: Sposoban za izradu raznih vrsta boreka sa širokim rasponom ispuna. Isplativost: Smanjuje troškove proizvodnje tijekom vremena i povećava profitabilnost. S ponosom predstavljamo najnovije dostignuće u svijetu gastronomije – stroj za burek koji će vašu proizvodnju bureka podići na potpuno novu razinu! Ovaj inovativni stroj promijenit će način na koji pripremate i poslužujete tradicionalni burek. S intuitivnim dizajnom i naprednim značajkama, naš burek stroj stvoren je kako bi pojednostavio proizvodni proces, a istovremeno osigurao savršenu kvalitetu i okus u svakom zalogaju. Jednostavno stavite tijesto i nadjev po vašem izboru, a stroj će učiniti ostalo. Zahvaljujući preciznoj tehnologiji i postavkama, svaki burek bit će ravnomjerno pečen, hrskav izvana, a sočan i aromatičan iznutra. Rezultat je apsolutno savršenstvo u svakom zalogaju. Naš burek stroj također je vrlo higijenski i jednostavan za održavanje. Visokokvalitetni materijali osiguravaju trajnost i pouzdanost uređaja, dok jednostavno čišćenje omogućuje brzi prijelaz na sljedeću seriju ukusnog bureka. Ne gubite vrijeme i energiju na ručnu proizvodnju bureka. Poboljšajte svoj proces izrade bureka s našim strojem i zadovoljite ukuse svih svojih zadovoljnih kupaca. Oslobodite se teškog rada i uživajte u stvaranju savršenog bureka s našim revolucionarnim strojem. Neka vaša pekara postane epicentar okusa i kvalitete uz burek stroj koji postavlja nove industrijske standarde. Iskoristite ovu nevjerojatnu tehnologiju i ostvarite svoje kulinarske snove. Tehnički podaci: Snaga: 3 + 6 kW (3 kW za liniju, 6 kW za grijače za topljenje masti) Duljina linije: 4,8 metara Proizvodni kapacitet: Podesiva brzina omogućuje izlaz od 40 do 120 kg/h Upravljačka jedinica dodirne ploče: programabilna za do 100 recepata Primjena: Savršeno za pite, slojevite borek i valjane borek Dodatna jedinica za nadjeve i preljeve: 5.000 € Ovaj stroj je dizajniran isključivo za europsko tržište.

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 662509, trajanje jamstva: 6 mjeseci, Rabljeni stroj – godina proizvodnje 06/2011 remontiran od strane stručnjaka, s 6 mjeseci jamstva* Quadro Filius je programski upravljan stroj za nježnu obradu svih vrsta tijesta za peciva. Moguća je proizvodnja sljedećih vrsta peciva: - Rustikalna peciva, četvrtasta - Trokutasta peciva - Štapići sa sjemenkama Stroj se odlikuje visokom fleksibilnošću u proizvodnji ovih pekarskih proizvoda u malim i srednje velikim poduzećima. Može se kombinirati s naknadno postavljenim spremnicima za posipavanje ili sustavom s rotirajućim tanjurom. Upravljanje je putem tekstualnog zaslona. Stroj je završno pregledan i testiran sa tijestom od strane našeg majstora pekara. Oprema: + Glavni stroj, godina proizvodnje 06/2011 + 3-redna rezačka valjka + Trokutasti alat za prešanje + Stanica za ovlaživanje – ovlažuje komade tijesta odozgo i odozdo + Stanica za posipanje s rotirajućim tanjurom + Integrirano SIEMENS upravljanje: upravljanje putem tekstualnog zaslona + Vrata rezačkog uređaja mogu se podignuti + Opremljeno novim trakama + Dozirani rasipač brašna na liniji + Stroj dolazi s korisničkim uputama Dodatne rezačke valjke i alati za prešanje dostupni uz nadoplatu. *isključeno iz jamstva: upravljačke jedinice / tiskane ploče / displeji / senzori Tehnički podaci: Godina proizvodnje: 06/2011 Kapacitet: 1.400 – 4.000 kom/h (ovisno o proizvodu i rezačkoj valjci) Kapacitet obrade tijesta: cca 320 kg/h (ovisno o proizvodu) TA: do 170 (ovisno o proizvodu) Raspon težina: 25 – 360 grama (ovisno o proizvodu i rezačkoj valjci) Kućište stroja: nehrđajući čelik, brušeni Ploče za oblaganje: nehrđajući čelik, brušeni Priključak: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, 16A CEE utikač Iodpow A Nxzefx Aa Hetr Tlak zraka: 6 – 8 bara Neto težina: 280 kg Duljina kabla: 3 m

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Ovdje nudimo jedinstveni talijanski aparat za sladoled marke Lady B Trittico. Radi na standardnoj utičnici od 220 V i na vodi, idealno za ponijeti sa sobom na putovanje ili kampiranje! Bravo Lady B je kompaktni stroj za pasterizaciju i hlađenje, posebno razvijen za manje tvrtke poput restorana, pekara ili slastičarnica. Kombinira dva bitna procesa: 1. Pasterizaciju u gornjoj vertikalnoj posudi, s podesivom temperaturom od +65°C ili +85°C, ovisno o željenom procesu pasterizacije. 2. Hlađenje u donjem horizontalnom cilindru, u kojem se smjesa brzo hladi na željenu temperaturu. Posebnost je patentirani sustav kojim se vruća smjesa prenosi interno - bez kontakta s vanjskim zrakom - iz posude za pasterizaciju u rashladni cilindar. To jamči maksimalnu higijenu i omogućuje učinkovitu proizvodnju. • Maksimalna količina punjenja: do 2 litre • Napajanje: 230 volti, 3,2 kW • Sustav priključka: spreman za uključivanje • Sustav hlađenja: vodeno hlađenje može se spojiti na običnu slavinu • Težina: 95 kg • Dimenzije: 63 x 36 x 59 cm Održavanje i dijelovi su i dalje dostupni od tvrtke lobbia refrigeration technology Carpigiani Telme Taylor Kalte rudi Bravo trittico strojevi za sladoled pasterizacija pasterizacija Ijdpfswgw Tbex Aa Hstr

Godina proizvodnje: 2016, Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Nema isporuke uređaja od 23.08. do 14.09.2025. Ijdpfovb Dpgox Aa Hetr Cijena se odnosi na uređaj s godinom proizvodnje 2016.; noviji modeli i dodatne opcije poput vanjske osmoze dostupni su na upit! Još širi, još viši. Tako se predstavlja univerzalni perilica DV 125.2 premium klase. Nova univerzalna perilica pere posuđe, transportne košare, GN-kuhinjske spremnike, lonce, pribor za jelo, pladnjeve pa čak i čaše. Zahvaljujući velikom korisnom prostoru – prolazne visine 555 mm – mogu se higijenski prati predmeti dimenzija do 650 x 530 mm (2/1 gastronorm). Zbog toga je idealan partner za pranje u mesnicama i pekarama, a univerzalno je primjenjiv i u kolektivnoj prehrani te kao perilica suđa za ugostiteljstvo. Dimenzije: Širina: 735 mm Dubina: 750 mm Visina: 1590 mm Visina s otvorenim poklopcem: 2200 mm Visina umetanja: 555 mm Dimenzije košare: 500×500 / 650×500 mm Performanse: Vrijeme programa*: 60 / 90 / 210 sek. Teorijski kapacitet košara: 60 / 40 / 17 / h Pumpa: 1,5 kW Punjenje spremnika: 26 l Ispranje čistom vodom: 3,2 l/košari Grijač spremnika: 2,0 kW Ugrađeni bojler: Ulazna temperatura 10°C: 9 kW Ulazna temperatura 45°-60°C: 7,5 kW Ukupna snaga: Trofazni priključak 3NPE 400 V~ 50 Hz, ulazna temperatura 10°C: 12,6 kW Trofazni priključak 3NPE 400 V~ 50 Hz, ulazna temperatura 45°-60°C: 11,1 kW Zaštita: Klasa zaštite: IPX5 * Kod priključka na hladnu vodu i/ili kod kratkih vremena zamjene košare, moguće je produljenje trajanja programa potrebnog za postizanje higijenskih temperatura ispiranja! 1 godina jamstva na elektroničke dijelove, uz pravilnu ugradnju! Osigurana dostava putem špedicije uz navođenje Vaše adrese za dostavu i kontakt osobe (telefonska najava) na lokaciji moguća!

Godina proizvodnje: 2015, Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: EF1UE15115012228, Ovo je Ultravent napa renomiranog proizvođača Rational, model UV 201/E, odgovarajuća za kombinirane parno-konvekcijske pećnice SCC, CMP 201 od 10.2011 do najnovije serije modela (oznaka H i I), uključujući priključni set. Napa je testirana u našoj vlastitoj radionici i potpuno je ispravna. MPC Ultravent napa: 4329 € bez PDV-a Navedena cijena je bez PDV-a, uz dodatak 19% PDV-a. Servis: Po želji Vam možemo organizirati certificirani Rational servis širom Njemačke. Tražite određeni model Rational uređaja? Obratite nam se, imamo pristup širokom asortimanu rabljenih i novih uređaja. Rado ćemo Vas savjetovati za sve vrste uređaja, bilo SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro. Naša usluga za rabljene uređaje: • 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove • Vrhunska brendirana oprema po poštenim cijenama • Profesionalna revitalizacija/pregled & stručno čišćenje • Provjereno i potpuno funkcionalno – ili povrat novca • Fleksibilan izbor dostave ili osobnog preuzimanja • Stručno savjetovanje – prije i nakon kupnje • Dostava korisničkih uputa, priključnih shema & rezervnih dijelova Itodpfx Aow Sr Hxea Her • Inspekcija prema DGUV V3 Ova UltraVent napa posjeduje patentiranu kondenzacijsku tehnologiju kojom se para i masnoća efikasno vežu i odvode. Složeniji zahvati za ventilacijske instalacije više nisu potrebni – vanjski priključak je potpuno izostavljen. Instalacija je jednostavna i moguća u bilo kojem trenutku, čak i naknadno. Idealna je za male kuhinje, prodajne prostore mesnica, pekara, fast food objekata i catering servisa. Tehnički podaci: • Š x D x V: cca 886 x 1226 x 450 mm • Električni priključak: 230 V • Serijski broj: EF1UE15115012228 • Godina proizvodnje: 2015. Ostale karakteristike: • Integrirano osvjetljenje • Kapacitet odsisavanja: cca 1000 m3/h Stanje: rabljeno, potpuno funkcionalno Dostava / Shipping: • Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru • Dostava širom svijeta na upit • Dostava na otoke ili planinske stanice samo po prethodnom dogovoru Imate pitanja, trebate savjet ili želite osobni pregled proizvoda? Dostupni smo telefonom u našem radnom vremenu: Ponedjeljak-Petak 09:00-13:00 i 14:00-17:00 sati.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spiralni mikser Diosna SP 120 E Proizvođač: Diosna Dierks & Söhne GmbH Model: SP 120 E Serijski broj: 933-006 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Nazivna snaga: 10,7 kW Itedpfx Aaow Tdt Hs Her Izvedba: nehrđajući čelik Spiralni mikser Diosna SP 120 E namijenjen je za intenzivno miješanje tijesta i masa u pekarama i proizvodnim pogonima. Zahvaljujući snažnom motoru i čvrstoj konstrukciji omogućuje učinkovitu pripremu velikih količina tijesta homogene strukture.

Stanje: dobar (rabljeno), 984 RABLJENO Pekara, radna pećnica, Wiesheu sa stajalnikom. VAŽNO: Pećnica i aparat za stajanje imaju paru. TEHNIČKI PODACI - pećnica: broj polica: 4, - dimenzije polica: 60x40, - stajač: broj polica: 8, Iodpfjvqbh Sex Aa Hstr - svaka komora je opremljena parnom opcijom, VANJSKE DIMENZIJE (u cm): - širina: 85, - visina: 172, - duljina: 90. Uređaj je spreman za pregled u našem skladištu (36-068 Bachórz, Poljska). Dostupne plaćene opcije: transport / montaža / puštanje u pogon. Navedena cijena je neto cijena. GOVORIMO ENGLESKI, NJEMAČKI, FRANCUSKI, RUSKI, UKRAJINSKI. Više informacija: Witold 508-195-853

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 7836, ulazni napon: 380 V, godina zadnjeg generalnog remonta: 2025, ukupna duljina: 1.460 mm, ukupna širina: 842 mm, ukupna visina: 1.900 mm, kapacitet spremnika: 250 l, ulazna frekvencija: 50 Hz, masa praznog vozila: 667 kg, ukupna masa: 1.017 kg, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 9,55 kW (12,98 KS), električni osigurač: 32 A, Rabljeni stroj Očišćen i funkcionalno provjeren Prednosti: + Robusna konstrukcija, besprijekorno stanje, izuzetno tih rad + Dostava odmah + Kotao i spirala od nehrđajućeg čelika + Zaštita od brašnog praha s prstenom kotla i automatskim isključivanjem + S dva programska mjerača vremena za dvije brzine + Automatsko prebacivanje/isključivanje između ili na kraju vremena miješenja + Glava se automatski podiže + Stroj je završno provjerio naš dvojica majstora pekara + Isporučuje se s priručnikom za uporabu Tehnički podaci: - Serijski broj: 7836 - Kapacitet brašna: max. 100 kg - Kapacitet tijesta: max. 160 kg - Volumen kotla: 250 litara Itjdpjrhg Dcsfx Aa Her - Ø kotla: 842 mm - Snaga motora: 6,9 kW / 8,9 kW - Priključni podaci: 380V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE utikač - Dimenzije: 842 x 1460 x 1503 mm (ŠxDxV) - Maks. visina s otvorenim poklopcem: 1900 mm - Neto težina stroja: 667 kg - Neto težina kolica za kotao: 175 kg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Pekara Miwe Condo 120x80 sa kompletnim održavanjem Iedpfx Aaeh Rwf Se Hotr

Godina proizvodnje: 2023, radni sati: 1 h, Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Na prodaju: Salva Eolo pekarska peć u stanju kao nova – profesionalna peć najviše kvalitete, idealna za pekare, poslastičare, zanatsku proizvodnju ili ugostiteljstvo. Ova profesionalna pekarska peć savršena je za pečenje hleba, peciva, kolača i pica. Pogodna je za intenzivnu svakodnevnu upotrebu i odmah spremna za rad. Specifikacije: • Brend: Salva • Model: Eolo • Višespratna peć, pojedinačno podesiva • Napredna kontrola temperature i pare • Energetski efikasna i izdržljiva • Na točkovima, lako prenosiva • Pogodna za pečenje hleba, peciva i pica Zašto izabrati ovu Salva Eolo pekarsku peć? • Stanje kao novo – odmah spremna za rad • Profesionalni kvalitet po konkurentnoj ceni • Idealna za pekare, ugostitelje i poslastičarnice • Dostava moguća po dogovoru 📦 Cena na upit 📩 Za više informacija ili razgledanje, kontaktirajte nas putem Marktplaats-a. Iedpfjxbn Snjx Aa Hstr Cena bez PDV-a. Ključne reči: pekarska peć, pekarska oprema, peć za pekare, profesionalna peć, ugostiteljska peć, oprema za ugostiteljstvo, oprema za pekare, inventar za pekare, prodaja peći, kupovina peći, pečenje hleba, pečenje peciva, poslastičarska peć, oprema za pečenje, polov­na ugostiteljska oprema, ugostiteljska peć, profesionalna pekarska peć, Salva, Salva Eolo Hashtagovi: #pekarskapeć #pećzabekare #opremazapekare #ugostiteljskaoprema #salva #salvaeolo #profesionalnapeć #pekarskapeć #pečenj hleba #pečenjepaciva #poslastičarstvo #pekara #ugostiteljstvo #ugostiteljskapec

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna masa: 45 kg, ulazni napon: 230 V, VITO XS vakuumski sustav za filtraciju Itodpfx Ajv Hz Svsa Her Idealno rješenje za upravljanje uljem za prženje u industrijskim kuhinjama i pekarama VITO XS filter za prženo ulje savršeno je rješenje za objekte s većim fritezama. Sa spremnikom od 40 litara i jedinstvenim vakuumskim sustavom filtracije omogućuje učinkovito i higijensko rukovanje uljem za prženje u Vašoj kuhinji. Sve prednosti na prvi pogled: • Uštedite do 50 % na ulju za prženje • Osigurajte optimalnu kvalitetu ulja • Smanjite radni napor • Maksimalna sigurnost na radnom mjestu • Održivo rješenje • Digitalni nadzor putem VITOconnect • Jednostavan i higijenski transport po kuhinji X-serija radi prema jednostavnom principu s fokusom na uštedu ulja i sigurnost: uređaj stvara vakuum i usisava korišteno ulje kroz crijevo u zatvoreni spremnik. Budući da se vruće ulje ne izlijeva, radno okruženje oko friteze ostaje sigurno. Tijekom ovog inovativnog procesa uklanjanja ulja, sredstvo za prženje filtrira se kroz ekološki prihvatljiv filterski uložak. Osigurana je vrlo fina mikrofiltracija bez upotrebe kemikalija ili dodatnih sredstava. Uklanjanjem najsitnijih ostataka hrane i čestica ugljika postiže se ušteda ulja do 50 %. Nakon pražnjenja friteza se može temeljito očistiti dok je ulje pohranjeno u VITO X sustavu. Nakon filtracije, ulje se ponovno vraća u fritezu. Rezultat? Čisto ulje za ukusne pržene proizvode i zadovoljstvo Vaših kupaca. Tehnički podaci Redovita primjena: idealno za ugostiteljstvo, pekare ili veće količine prženja Kapacitet filtracije: do 30 l/min ili 66 lbs/min Učinkovitost filtracije: do 5 µm / 200 µin Kapacitet pumpe: do 35 l/min ili 77 lbs/min Zapremina spremnika: 40 l / 73 lbs Kapacitet za čestice: 10,7 kg Težina: 45 kg / 99 lbs Temperatura: max. 200°C / 392°F Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 Električni priključak: 1N/PE / 220 - 240 V / 50 Hz - 60 Hz Vanjske dimenzije Š x D x V: 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance (usisna cijev) dostupna opcionalno (nije uključena u osnovni paket) Dodatne artikle – nove i rabljene – pronađite u našoj trgovini! Međunarodni troškovi dostave na upit!

Godina proizvodnje: 2004, Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Stroj za pakiranje Multivac R230 je napredni uređaj koji se koristi uglavnom u prehrambenoj industriji za pakiranje raznih proizvoda poput mesa, sireva, morskih plodova, delikatesa i mnogih drugih. Ovaj stroj je dizajniran za izradu termoformiranih pakiranja, korištenjem vakuuma za održavanje svježine i kvalitete pakiranih proizvoda. Opremljen vakuumskom pumpom Busch RA 0100B i izrađen od nehrđajućeg čelika, Multivac R230 dizajniran je za rad s filmom širine 320 mm i uključuje značajke kao što su različite konfiguracije oblikovanja i rezanja. Njegova je uporaba uobičajena u mnogim prehrambenim industrijama, od pekara do prerade mesa i ribe. Isdpovzt Huofx Aa Hotr

Stanje: rabljeno, Tip: FM3A PD M/G 80X100 Dimenzije (D x Š x V): 1750x2210x2480 mm Visina kolica: 1820 mm Loy Tdxswxmipjugorr Kolica: 750 x 900 / 800 x 800 / 650 x 1100 ili 800 x 1000 Kapacitet za baguette od 250g: 216–288 komada Kapacitet za kruh od 400g: 126 kom Elektronička upravljačka ploča Sustav za generiranje pare Regulacija temperature Položaj plamenika: Gore Napon: 400V Itsdpjwxmipjfx Aa Hor Električna snaga: 4kW Grijaća snaga: 103 kW Težina: 1400 kg Serijski broj: 1124435A Godina proizvodnje: 2011 Vjeveričji kavez: Prilagodljiv bilo kojim kolicima Prodaje se s plinskim plamenikom Značajke Cristal serije Dizajniran za uporabu u pekarama i slastičarnicama, nudi izvrsnu kvalitetu pečenja i ujednačenost zahvaljujući ravnomjernoj cirkulaciji vrućeg zraka i rotaciji kolica.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, novi stroj Jamstvo 24 mjeseca Prednosti: + Testirano od strane našeg majstora pekara i slastičara s raznim tijestima + vrlo čvrsta izrada, prijenos snage s remenskim prijenosom + nije potrebna velika struja - moguć rad s 230 V! + sa 4 stope i trajno ugrađenim bojlerom + mobilni stroj, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom + kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + s mjenjačem za vožnju unatrag za miješanje sastojaka prije postupka miješenja + 10 brzina miješenja, za posebno nježno do intenzivno miješenje + 2 timera, s automatskim uključivanjem i isključivanjem + idealno za manje serije + Bojler, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Sigurnosna rešetka s automatskim isključivanjem + Brza nabava rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehničke specifikacije: - Kapacitet brašna: 1,5 - 12 kg - Kapacitet tijesta: 2,5 - 18 kg - Zapremina kotla: cca 30 litara - Snaga motora: 1,8 kW (spirala za miješenje i pogon kotla) - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) spirala: 65 - 320 - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) školjka: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz Iodpfsivdy Djx Aa Hotr - Dimenzije u mm: 520 x 825 x 950 (ŠxDxV) - Visina kada je poklopac za prašinu otvoren: 1260 mm - Visina gornjeg ruba kotla: 580 mm - Neto težina: 130 kg

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2013, WP Kemper V 100 je snažna i svestrana spiralna mjesilica koja se koristi u pekarama i postrojenjima za preradu hrane. Svojom robusnom konstrukcijom i naprednim tehnologijama miješenja, V 100 omogućuje učinkovito i temeljito miješanje tijesta za širok raspon pekarskih proizvoda, od kruha do peciva. Dizajn koji je jednostavan za korištenje i značajke koje se mogu programirati olakšavaju pekarima da miješenje prilagode svojim specifičnim potrebama i receptima. Svojom pouzdanošću i dosljednom izvedbom, WP Kemper V 100 povećava produktivnost i kvalitetu pripreme tijesta u pekarama. Itsdpfxor Hqqhe Aa Her

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaju se dobro održavani, rabljeni strojevi Fritsch and Becker, poznati po svojim pouzdanim performansama i izdržljivosti. Ovi strojevi su posebno dizajnirani za najzahtjevnije primjene u pekarama i slastičarnicama. Svi uređaji su u izvrsnom stanju i odmah spremni za korištenje. Idealno za pekare i ugostitelje koji cijene visoku kvalitetu. Na prodaju su sljedeći uređaji: 1. Vilica za namatanje od Fritscha o Broj stroja: 100005433-05023-00101 o Godina izgradnje: 2017 o Tip: GW-0500-FB o Dijagram spoja br.: 14P703-E01 2. Rezač papira tvrtke Fritsch o Broj stroja: 100005433-05116-03101 o Godina izgradnje: 2017 o Tip: PSG-0700-L o Dijagram spoja br.: 14P703-E01 3. Vakuumska pumpa tvrtke Becker o Proizvođač: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Serijski broj (S/N): 162380010 o Snaga: 4.0kW / 5.5PS o Godina izgradnje: 2017 Ijdpev Hzrcefx Aa Hetr 4. Stol za hranjenje od Fritscha o Broj stroja: 100005433-05067-00401 o Godina izgradnje: 2017 o Vrsta: ZT-0500-0892 o Dijagram spoja br.: 14P703-F01 Moguće preuzimanje i slanje *Cijene dostave se obračunavaju pojedinačno! Prodaja bez garancije

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, MAURER AG generator dima Model: REZ G2R je pouzdana, električno pogonjena jedinica za proizvodnju dima namijenjena za korištenje u komercijalnim pušnicama i pekarama. Ova jedinica omogućuje dosljednu i kontroliranu proizvodnju dima za visokokvalitetne mesne i prehrambene proizvode. Performanse i upravljanje Konzistentna proizvodnja dima: Dizajniran za stvaranje ujednačenog dima radi postizanja ravnomjerne boje i okusa proizvoda u pušnici. Električno grijanje: Koristi elektro grijanje, što omogućuje preciznu kontrolu temperature i intenziteta proizvodnje dima u usporedbi s trenjem ili piljevinom. Pouzdana struja: Radi na standardnom industrijskom naponu/frekvenciji od 380 V/50 Hz. Iodpfoxv Sm Sex Aa Hjtr Efikasna snaga: Ima instaliranu snagu od 2,4 kW, što osigurava učinkovito i pouzdano funkcioniranje.

Stanje: rabljeno, - Vanjske dimenzije (DxŠxV): 1550x1600x2560 mm -Kolica: 600x800 mm Itjdpfewxmy Uox Aa Hjr -Površina za pečenje: 9,6 m² -Minimalna visina stropa: 2850 mm -Fiksna programska kontrola -Način grijanja: Plin -Nazivna toplinska snaga: 75 kW -Napon: 400 V -Plinski plamenik -Poznato je: MIWE roll-in je vjerojatno najekonomičnija peć na kolica na svijetu (što su dokazale stotine pekara). -Izvrsna svojstva pečenja čine ju zaista jedinstvenom u svojoj kategoriji – i to s dobrim razlogom. -Za postizanje ravnomjernih rezultata pečenja, 'atmosfersko pečenje' potpuno eliminira smetnje uzrokovane uvjetima okoline i propuhom. -Patentirani MIWE aircontrol sustav osigurava precizan prijenos topline i savršenu hrskavost. MIWE delta-baking, s izuzetno preciznom kontrolom temperature, omogućava istinske prilagođene postavke, npr. za peciva i fine pekarske proizvode. -Dodatno, zahvaljujući zidovima za povrat topline u kombinaciji s visokoučinkovitim uređajem za paru, omogućeno je brzo uzastopno pečenje uz smanjenu priključnu snagu. A to su samo neki od brojnih dobrih razloga za detaljnije proučavanje MIWE roll-in peći.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, novi stroj Jamstvo 24 mjeseca Prednosti: + Testirano od strane našeg majstora pekara i slastičara s raznim tijestima + vrlo čvrsta izrada, prijenos snage s remenskim prijenosom + nije potrebna velika struja - moguć rad s 230 V! + sa 4 stope i trajno ugrađenim bojlerom + mobilni stroj, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom + kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + s mjenjačem za vožnju unatrag za miješanje sastojaka prije postupka miješenja + 10 brzina miješenja, za posebno nježno do intenzivno miješenje + 2 timera, s automatskim uključivanjem i isključivanjem + idealno za najmanje serije + Bojler, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Sigurnosna rešetka s automatskim isključivanjem + Brza nabava rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehničke specifikacije: - Kapacitet brašna: 1 - 8 kg - Kapacitet tijesta: 1,5 - 12 kg - Zapremina kotla: cca 20 litara - Snaga motora: 1,3 kW (spirala za miješenje i pogon zdjele) - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) spirala: 65 - 320 Isdpfxeivdyyo Aa Hjtr - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) školjka: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije u mm: 505 x 700 x 870 (ŠxDxV) - Visina kada je poklopac za prašinu otvoren: 1010 mm - Visina gornjeg ruba kotla: 560 mm - Neto težina: 105 kg

Stanje: novo, - Model FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 - Vanjske dimenzije (Š x D x V): 2187x1027x600 mm - Razmak između ladica: 78,5 mm - Kapacitet: 20 (60x40) - Rashladno sredstvo: R-134a - Snaga: 1,8 kW - Frekvencija: 50 Hz - 9 A Itjdpfow Rwanjx Aa Her - Napon: 230 V - Težina: 289 kg - Ova oprema je izuzetno korisna u slastičarnicama, pekarama, kao i u bake-off prodajnim mjestima ili vrućim točkama. - Neizostavna je za optimizaciju procesa rada i omogućuje klijentima da dobiju svježe pečene proizvode direktno iz pećnice. - Potpuno izrađena od nehrđajućeg čelika, dizajnirana za proizvode od slastičarstva, pekarstva i viennoiserie, itd. (svježe ili zamrznuto) - Kontrolirana fermentacija: - Osim prednosti kontrolirane fermentacije, postoji i funkcija STOP fermentacije koja omogućuje odgađanje vremena pečenja do tri sata nakon unaprijed postavljenog vremena programa. - Na temelju mikroprocesora, može se unaprijed postaviti 24-satno programiranje. Njy Tdxuew Rwanogjda - Dizajnirano za rad u rasponu od -3 °C do +40 °C, te vlažnost do 90%. Ova ponuda je prevedena automatski. Moguće su pogreške u prijevodu.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, novi stroj Jamstvo 24 mjeseca Prednosti: Ijdpfx Asivdy Isa Hotr + Testirano od strane našeg majstora pekara i slastičara s raznim tijestima + vrlo čvrsta izrada, prijenos snage s remenskim prijenosom + nije potrebna velika struja - moguć rad s 230 V! + sa 4 stope i trajno ugrađenim bojlerom + mobilni stroj, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom + kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + s mjenjačem za vožnju unatrag za miješanje sastojaka prije postupka miješenja + 10 brzina miješenja, za posebno nježno do intenzivno miješenje + 2 timera, s automatskim uključivanjem i isključivanjem + idealno za manje serije + Bojler, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Sigurnosna rešetka s automatskim isključivanjem + Brza nabava rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehničke specifikacije: - Kapacitet brašna: 2 - 16 kg - Kapacitet tijesta: 3 - 24 kg - Zapremina kotla: cca 45 litara - Snaga motora: 2,2 kW (spirala za miješenje i pogon kotla) - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) spirala: 65 - 320 - RPM na 50Hz (razina 1 - 10) školjka: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije u mm: 520 x 825 x 1010 (ŠxDxV) - Visina kada je poklopac za prašinu otvoren: 1310 mm - Visina gornjeg ruba ruba kotla: 658 mm - Neto težina: 145 kg

Godina proizvodnje: 2024, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Novi stroj Model od nehrđajućeg čelika Garancija 24 mjeseca Prednosti: + vrlo dobra vrijednost za novac + Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika (uključujući posudu za kapanje) + Čokoladne rašpice jednake debljine (0,1 - 3 mm debljine) + brzo naribati 2 bloka čokolade (do 2,5 kg svaki) + vrlo jednostavan za korištenje + higijenski, lako se čisti i održava čistim + Pogonska oštrica se može zasebno zamijeniti + s regulacijom brzine + Uređaj stabilno stoji na 4 podesive nožice Isdeivdxxspfx Aa Hotr Stručni savjet našeg majstora pekara i slastičara: Da bi se dobile posebno lijepe, ujednačene krhotine, čokoladu je potrebno prethodno temperirati: cca 25 - 26°C: za tamnu čokoladu cca 23°C: za punomasno mlijeko / bijelu čokoladu Tehnički podaci: - pogodno za 2 bloka čokolade (do 2,5 kg svaki), - Dimenzije za blokove čokolade (min - max): --- Širina: 17 - 40 mm --- Dubina: 145 - 210 mm --- Visina: 40 - 330 mm - Dimenzije uređaja: 393 x 370 x 638 mm (ŠxDxV) - Snaga motora: 90W - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Neto težina: 30kg