Rabljeni Kuhane Kobasice na prodaju (53)

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Handtmann HVF 658 Visokovakumska nadjevnica s prijemnim lijevkom i integriranim podizačem Marka: Handtmann Model: HVF 658 Iedpfeyp Hynjx Afxeap Serijski broj: 31384 Godina proizvodnje: 2012 Napon: 400 V 50 Hz 36,1 A Snaga: 25 kW Dimenzije uređaja: 1500 mm x 1700 mm x 2400 mm Vakuumska pumpa marke Busch. Prijemni lijevak, dimenzije: 2000 mm x 1900 mm x 1050 mm. Integrirani jarbolni podizač za standardne mesarske kolica (cinkare) kapaciteta 200 litara. Dodatna oprema: Handtmann kolica za alat (model 449-03, godina 2022, nosivost 250 kg, dimenzije 900 x 900 x 1100 mm). Paleta s priborom: cijevi i zaštitni elementi za lijevak. Nedostaje nekoliko lopatica u pogonu nadjevnice. Handtmann HVF 658 visokovakumska nadjevnica je specijalizirani stroj dizajniran za rad sa zahtjevnim proizvodima poput mišićne šunke ili proizvoda s velikim komadima, gdje je potrebna iznimno visoka vakuumacija kako bi se eliminirali zračni mjehurići iz mase. Sustav visokog vakuuma i precizna Handtmann kontrola omogućuju vrhunsku kvalitetu gotovog proizvoda uz visoku produktivnost. Integrirani podizač za kolica od 200 litara i dodatna moderna kolica za alat iz 2022. značajno olakšavaju rukovanje i higijenu u proizvodnom procesu.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Dostupan je automatski dvostruki kliper (stroj za klipsanje crijeva) Alpina/Tipper Tie za pojedinačne, lančane i prstenaste proizvode. Kalibar: 20 mm–80 mm, kapacitet klipsanja: 200/min, sustav klipsanja: dvostruki klip, razmak: 12 mm/15 mm, dimenzije stroja (D/Š/V): cca. 1600 mm/1150 mm/2000 mm, težina: cca. 500 kg. Moguće je pregledati stroj na licu mjesta. Iajdpfsyf I Ilsx Afxsp

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Dostupna je ručna klipsaonica Tecno Brianza Brevetti Clippatrice H2. Proizvodi: mesne prerađevine, vrste crijeva: prirodna/umjetna/sintetička crijeva. Kapacitet klipsanja: cca 600 kom/h. Dimenzije stroja (D/Š/V): cca 1250 mm/1000 mm/1750 mm. Težina: cca 100 kg. Moguć je pregled na licu mjesta. Iasdpfx Ajyf I Ifofxjp

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Prodajemo hidrauličnu punilicu kobasica od 20 l, prema fotografijama. Iasdpfxjw Hc T Hj Afxep

Stanje: dobar (rabljeno), Tri rabljene Handtmann FPVLH242 brze linije za kobasice – rijetka prilika Nudimo rijetku priliku za nabavu tri rabljene Handtmann FPVLH242 brze linije za kobasice, dostupne kao kompletan sustav s spremnicima za rasutu hranu itd. Ove napredne linije dizajnirane su za preciznu proizvodnju kobasica velikom brzinom (do 3000 porcija u minuti), osiguravajući visoku učinkovitost, konzistencija, industrijska obrada. Svaka linija uključuje: ✔ Handtmann FPVLH242 punjač i povezivač velike brzine za kobasice ✔ Namjenski spremnik za hranjenje ✔ Integrirani sustav pumpanja Handtmann FPVLH242 poznat je po svom brzom radu, preciznom porcioniranju i automatiziranom povezivanju, što ga čini idealnim rješenjem za veliku proizvodnju kobasica. Ovi sustavi su rijetko dostupni u tako kompletnoj konfiguraciji, što predstavlja iznimnu priliku za procesore koji žele proširiti ili nadograditi svoje proizvodne kapacitete. Djelujte sada - ove jedinice neće dugo ostati na tržištu! Kontaktirajte nas danas za sve specifikacije, cijene i dostupnost. Iedpfsvxhxyex Afxsap

Stanje: rabljeno, kontinuirana protočna kuhala za blanširanje / pasterizaciju / kuhanje ili hlađenje Proizvodi se nježno transportiraju kroz vodu u perforiranom bubnju sa zavarenim pužnim transporterom. Ušteda energije postiže se izolacijom cijelog postrojenja i neizravnim grijanjem parom pomoću cijevnog izmjenjivača topline. Duljina kuhanja: ± 11 m Širina: 3.100 mm potpuno od nehrđajućeg čelika beskonačno podesiva brzina pogodno za parno grijanje izmjenjivač topline cirkulacijska pumpa s izlaznom trakom za istovar s kosim pužnim transporterom za utovar u dobrom stanju Primjene: • Blanširanje povrća i proizvoda od krumpira • Pastrizacija i/ili naknadna pasterizacija vakuumski pakiranih proizvoda • Kuhanje kuhane kobasice u prirodnom ili umjetnom ovitku • Kuhanje glava i jezika • Kuhanje peradi Iajdpfxoymnnhe Afxsp • Kontinuirana proizvodnja juha Ukupna visina: 3,4 m

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 900 mm, ukupna širina: 780 mm, ukupna visina: 1.500 mm, Rezač kobasica Marka Inotec Model WT 99-S Broj stroja 007-182 Godina izgradnje 2008 Iedpfjwabm Sjx Afxeap Snaga 2 kW Napon 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Razmak 30 mm x 60 mm Ukupne dimenzije 900 mm x 780 mm x 1500 mm Uređaj namijenjen za precizno i brzo odvajanje kobasica u prirodne, kolagenske ili umjetne ovoje. Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji dvostrukog senzora, automatski detektira točku okretanja, što omogućuje precizno rezanje s kapacitetom do 1800 rezova u minuti. Uređaj obrađuje kobasice promjera od 10 do 50 mm. Široko se koristi u mesnoj industriji za preradu raznih kobasičarskih proizvoda, uključujući sirove, kuhane, svježe i dimljene kobasice.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Dimljenje: komadi mesa, mesni proizvodi (kobasice, salame), riba, komadi peradi, sir i dr. Iedpfx Afepuhtzsxeap Kapacitet: max 200 kg Mogućnost vješanja na štapiće ili kolica Lako se čisti i koristi Ima tri funkcionalna procesa: sušenje, hladno dimljenje i termička obrada Mogućnost podešavanja vremena obrade i temperature Mogućnost mijenjanja i spremanja programa Dimenzije: 1630x1220x2450 mm, težina: 420 kg, 400V, 9 kW Materijal: nehrđajući čelik 304 2 godine garancije

Godina proizvodnje: 2024, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Krem kuhalo "Creamco" s kotlom od 80 litara, demonstracijski uređaj (godište 2024) s jamstvom, gotovo kao nov, korišten samo u demonstracijske svrhe. Pogodno za pudinge, mase, kreme, nadjeve, kuhane i blanširane smjese i dr. Opremljeno dvostranim inox spremnikom, miješalicom jednostavnom za vađenje (bez alata) uključujući plastične strugače, kao i digitalnim termostatom i timerom. Isdpfsyugb Njx Afxjap Stroj na kotačima, kompletno izrađen od nehrđajućeg čelika, s troslojnom stijenkom za optimalnu toplinsku izolaciju i ravnomjernu raspodjelu topline, uključujući bočne i donje strugače. Uključuje odvojivi poklopac s posebno zatvarajućim otvorom za punjenje. Idealan i za izradu/obradu osjetljivih proizvoda poput kuhanog tijesta, kreme za pečenje, čokolade, fondanta, voćnog džema, glazura, nadjeva i sličnih proizvoda kod kojih je potrebno ravnomjerno zagrijavanje i miješanje. Dostupne su 2 brzine miješanja, uz mogućnost miješanja bez zagrijavanja, npr. za prethodno miješanje sastojaka ili hlađenje. Ručni ili automatski rad putem digitalnog termostata i programskog timera. Kotao se može lako nagnuti pomoću ručnog kotača radi jednostavnog pražnjenja proizvoda, sa zakretanjem i preko 90 stupnjeva, čime je čišćenje također olakšano. ODMAH DOSTUPNO! Tehnički podaci: Kapacitet: 80 litara, maksimalna zapremina punjenja cca 50 litara, preporučena minimalna zapremina: cca 7 - 10 litara, maksimalna temperatura: 150°C, volumen termoulja: 19,5 litara, snaga grijanja: 9 kW, snaga pogona miješalice: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. brzina), priključak: 400 V - 3F - 50Hz, cca 10 kW, 32A-CEE utikač. Dimenzije: cca 96 x 74 x 165 cm (Š x D x V), visina ulijevanja: cca 127 cm, težina: cca 160 kg.

Stanje: rabljeno, Vrsta DIVIDER ORBITALNI + Meso bez kostiju, kobasice, sir ili riba maksimalna duljina umetka: 1.000 mm maksimalni promjer umetka: (D x Š): 320 x 130 mm maksimalni broj rezova u minuti: maks Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 2519 x 962 x 2137 mm Maks. debljina diska: 0,5-25 mm Ijdpfjyrny Uox Afxoap min. temperatura proizvoda: - 4°C + Skala + inlay traka

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 380 V, PSV punilica nadjeva za kobasice. 25 litara. 380V. Iaodpfx Asytxhrefxsp

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1997, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 77731, Tračna rezačica Kronen GS 10 Ova tračna rezačica s produženim ulaznim transportnim pojasom renomiranog proizvođača Kronen idealna je za rezanje povrća i voća. Zahvaljujući širokom izboru noževa, stroj može rezati na ploške, trakice i kockice. Također je moguće „rezati“ trgano meso upotrebom posebno dizajniranog noža za trgano meso. Ova rezačica je izuzetno prikladna za salate, (lisnato) povrće, voće, začinsko bilje, meso, ribu, kobasice, kruh, sir, orašaste plodove i još mnogo toga. Namijenjena je za korištenje u velikim kuhinjama, ugostiteljstvu, specijaliziranim trgovinama svježih proizvoda te u industrijskoj preradi. Dostupni su razni dodaci za rezanje za širok raspon primjena. Jednostavno podesiva upravljačka ploča omogućuje brzu promjenu proizvoda. Brzina transportnog pojasa i brzina noževa su beskonačno podesive (frekventno upravljane), što omogućuje jednostavno rezanje čak i osjetljivih proizvoda. Ova industrijska rezačica potpuno je izrađena od nehrđajućeg čelika. Specifikacije: • Kapacitet proizvodnje: 1500 kg/h (ovisno o proizvodu i veličini reza) • Radna širina: 125 mm • Debljina reza: 1 mm – 45 mm • Vrste rezanja: ploške, trakice, kockice, ribanje, trgano meso • Uključeni nož: nož za rezanje na ploške 4 mm Iodpex A Sg Esfx Afxjap • Ulazna visina: 890 mm • Izlazna visina: 610 mm • Napon: 230 V (3+N, 50 Hz) • Snaga: 1,8 kW • Masa: 260 kg • Dimenzije stroja (Š x D x V): 2530 × 650 × 1390 mm

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: AFOFL-600-4BF, Godina proizvodnje: 2014, Nudimo rabljeni Afoflame™ Select – profesionalnu kontinuiranu peć-roštilj s tehnologijom izravnog plamena, savršenu za brzo i ravnomjerno roštiljanje prehrambenih proizvoda. Ključne značajke: - Podesiva brzina i visina transportne trake (ručno ili električno) Iedpfxjxdcp Te Afxjap - Podesiva snaga plamenika (duljina i intenzitet plamena) - Podesiva toplina konvekcije (PID kontrola) - Kratko vrijeme pečenja – bez povećanja temperature u jezgri proizvoda - Minimalan gubitak mase i niska potrošnja energije - Standardne širine trake: 300, 600, 1000 mm (moguće prilagođene dimenzije) - Odvojiva transportna traka za jednostavno čišćenje i održavanje - Pogodno za sirove, kuhane, ohlađene ili zamrznute proizvode - Može se instalirati u liniji s drugim procesnim uređajima - Potpuno izolirana peć – minimalno isijavanje topline - Opcionalni separator masnoće za sprječavanje požara i kontrolu mirisa - Mogućnost opremanja gornjim i/ili donjim plamenicima te označivačem rešetke Dodatna oprema: - Kontinuirana četka za čišćenje trake s reduciranom potrošnjom vode - Regulacija visine trake s enkodiranim motorima i detekcijom položaja - „Easy Transfer” traka za prevenciju lijepljenja proizvoda - Daljinski pristup putem Interneta - Sustav za nanošenje tekućina (ulje, karamel, začini itd.) Stroj je potpuno funkcionalan i spreman za rad. Idealan za proizvodne pogone hrane koji žele povećati učinkovitost i poboljšati kvalitetu roštiljanja.

Stanje: rabljeno, Prijave FCA 3463 automatski dvostruki kliper zatvara sve plastične, fibrozne i kolagene ovojnice od kalibra od 40 do 120 mm, a kod posebnih namjena je i veći. Ova fleksibilnost u rasponu kalibra postiže se brzom promjenom veličine kopče od 15 do 18 mm i udaljenosti pražnjenja od 30 do 36 mm. Za rastresito punjenje, bez zraka, oblikovanih proizvoda, dostupan je dodatni sloj s ukupnim razmakom pražnjenja od 130 mm. Funkcija i rad FCA 3463 je mehanički i električno spojen na punilo. Separator za pražnjenje daje dijelove točne težine, koji se režu kao pojedinačne kobasice ili kolutići. Najviši sigurnosni standardi zajamčeni su dvoručnim rukovanjem okidačem potrebnim za pokretanje prve kopče. Automatskim dvostrukim kliperom upravlja se elektronički putem PLC-a i servo-frekvencijskog pretvarača. Specifični proizvod može se spremiti i pozvati u običnom tekstu. Razina operatera i razine usluge jasno su odvojene jedna od druge, a razina usluge zaštićena je lozinkom. Držač za standardnu kočnicu kućišta također je prikladan za korištenje s opcijskom pneumatskom kočnicom kućišta. Stroj se može uključiti i isključiti kako bi se omogućilo ponovno punjenje crijeva. Iodsiwf D Djpfx Afxjap SNAGA 2,8 kW VISINA 2170 mm ŠIRINA 1575 mm DUŽINA 1300 mm TEŽINA 625 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, ukupna duljina: 600 mm, ukupna širina: 600 mm, ukupna visina: 1.400 mm, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ukupna masa: 300 kg, ulazni napon: 400 V, snaga: 1,5 kW (2,04 KS), pritisak: 9,8 letva, kapacitet spremnika: 50 l, RK50U – univerzalni sustav za oblikovanje proizvodnje mesnih štapića, jerkyja i kobasičarskih grickalica HydroShpriz RK50U je snažan hidraulički stroj za punjenje i oblikovanje, razvijen za male i srednje proizvođače koji žele započeti proizvodnju mesnih štapića, salamica, hrane za kućne ljubimce, kibbeha, voćnih pločica i još mnogo toga. Savršen je za začinjene suhe grickalice bez potrebe za alginatom ili prirodnim crijevima. Kompaktan, snažan i jednostavan za korištenje – idealan ulazak u proizvodnju s mogućnošću nadogradnje putem našeg Trade-In programa. ⸻ Tehnički podaci • Pogon: hidraulički klip • Snaga klipa: 94 kN • Snaga motora: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimenzije: 1050×550×950 mm • Težina: cca 300 kg • Materijal: potpuno od nehrđajućeg čelika • Certifikacija: CE-certifikat, pogodno za kontinuirani rad (8 h) ⸻ Oprema i mogućnosti • Zupčasti sustav punjenja – za guste, čvrste mase do –2 °C • Glava s više mlaznica: do 25 istovremenih izlaza • Set okruglih mlaznica: promjer 8–22 mm (štapići) • Set ravnih mlaznica: širina 25–200 mm, visina 3–5 mm (jerky, trake) • Set za punjenje kobasica: za tradicionalne kobasice u ovitku • Nastavak za slaganje slojeva: izravno oblikovanje na rešetkaste police • Kompatibilno sa sušilicama: 30 razina, 60 rešetki Isdpfxemrpvyj Afxjap • Integrirani vremenski dozer: točnost ±8 % • 24 V daljinski priključak: za automatske strojne klipse (PolyClip, Compa i dr.) • Opcionalni priključak za vakuum – za čvršću strukturu i dulji vijek trajanja ⸻ Proizvodni kapacitet • Od 20 kg do 1.600 kg u 8 h, ovisno o proizvodu, obliku i vrsti mlaznica ⸻ Dostupnost na skladištu ✔️ Odmah dostupno preko ovlaštenih distributera u: • Austrija • Poljska • Ujedinjeno Kraljevstvo • Litva • Australija • Južna Afrika • SAD Globalna dostava, obuka za rad i rezervni dijelovi uključeni.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Pogodan za punjenje kobasica i punjenje salata od krumpira i kobasica, kalibar: 55/60 mm, propusnost: 3-4 kobasice/min, kapacitet po lijevku: cca 100 kg, godina proizvodnje: 1990., bez dokumentacije, potreban je uvid Lokacija moguća . Ijdpfeq Npf Asx Afxoap

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Nudimo rabljeni SUHNER Tender-Cut stroj za rezanje/odvajanje kobasica, dizajniran za automatsko, pojedinačno odvajanje kuhanih i parenih kobasica u prirodnim i kolagenskim ovitcima. Stroj je idealan za mesoprerađivačke pogone koji proizvode hrenovke, doručak kobasice, viršle i druge proizvode malog promjera, gdje su važni ponovljivi rezultati rezanja, visoka učinkovitost i minimalni operativni troškovi. Model Tender-Cut standardno je opremljen s više pojedinačnih noževa postavljenih na izmjenjive trake, tako da se svaka kobasica čisto i precizno odvaja od drugih. Jednostavna konstrukcija s minimalno elektronike znači vrlo niske troškove servisiranja i dug životni vijek stroja – prvi strojevi ovog tipa iz kasnih 1990-ih još uvijek rade u proizvodnim pogonima. Ključne prednosti SUHNER Tender-Cut: Jednostavna tehnologija – niski troškoviMinimalan broj elektroničkih komponenti, robusna mehanika i jednostavan pristup radnim dijelovima smanjuju zastoje i troškove održavanja. Visok kapacitet odvajanjaStandardne verzije Tender-Cut rade s kapacitetom do 4000 kg/h, što omogućuje brzo odvajanje velikih serija proizvoda. Ponovljivi rezultati i čisti rezoviSetovi izuzetno oštrih noževa od nehrđajućeg čelika jamče ravnomjerno odvajanje kobasica bez oštećenja ovitka ili jezgre proizvoda, što olakšava daljnje rezanje i pakiranje. Jednostavno upravljanje i čišćenjeJednostavna start/stop funkcija, glatka kontrola brzine i potpuno kućište od nehrđajućeg čelika s glatkim površinama omogućuju brzu obuku rukovatelja i jednostavno čišćenje. Noževi na trakama lako se uklanjaju sa stroja i mogu se zasebno oprati. Set uključuje i dodatne trake s noževima, što omogućuje brze izmjene i zamjenu istrošenih oštrica. Tehnički podaci: Proizvođač: SUHNER Model: TENDER CUT Namjena: rezanje hrenovki i kobasica na odjeljke Napajanje: 220 V, 50 Hz Struja: 6 A Snaga: 0,55 kW Brzina: 5–30 ciklusa/min – podesivo Iajdpfx Afsyibnksxsp Visina: 1600 mm Širina: 900 mm Dužina: 1700 mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo sektor rezač GROTE MODEL SS-2, posebno dizajniran za učinkovito rezanje proizvoda na polovice ili četvrtine prije daljnjeg narezivanja. Ovaj specijalizirani stroj namijenjen je proizvođačima pizze, gotovih jela, narezaka i snack proizvoda koji žele automatizirati dodatnu fazu pripreme sirovina, povećati učinkovitost proizvodne linije i poboljšati kvalitetu i iskoristivost proizvoda. SS-2 sektor rezač uzdužno reže proizvode na 1/2 ili 1/4, pripremajući ih za daljnje rezanje na kriške, kockice ili trakice. Savršeno se integrira s GROTE 613 uređajima za rezanje na velike količine i automatskim rezačima/dispenzerima koji kriške direktno polažu na podloge za pizzu ili u ladice, uz visoku preciznost težine. Primjene GROTE SS-2 sektor rezača: - Razdvajanje kobasica, salama i šunke na polovice ili četvrtine prije narezivanja - Priprema sirovina za linije pizze, sendviča, salata i gotovih jela - Automatizacija dodatnog koraka u procesu – manje ručnog rezanja, veća ujednačenost Iaedpfjyibhdox Afxjp Glavne prednosti GROTE MODEL SS-2: - Visoke performanse – kapacitet rezanja do 500 komada na sat, idealno za kontinuiranu proizvodnju - Široki spektar proizvoda – mogućnost rezanja proizvoda promjera 1 do 5 inča, od tanke kobasice do deblje šunke ili salame - Ekspresan ciklus – dovoljno je samo umetnuti proizvod, a rezač ga u oko 2 sekunde prereže na jednake polovice ili četvrtine - Intaktna jezgra komada – komadi su stabilni, lako se rukuje njima i jednostavno se odvajaju u sljedećoj fazi rezanja - Higijenski, industrijski dizajn – izrađen od nehrđajućeg čelika, s brzo izmjenjivim dijelovima i lakim pristupom svim radnim zonama za brzo i temeljito čišćenje Tehnički podaci: Proizvođač: GROTE Model: SS-2 Tip: sektor rezač Zemlja proizvodnje: SAD Funkcija: dijeljenje proizvoda na polovice ili četvrtine Kapacitet: do 500 komada/sat Promjer proizvoda: 1–5 inča

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Linija za proizvodnju kobasica Linija uključuje: HP10 E tip 161 Kontinuirana vakuumska punilica za ravno punjenje i porcioniranje Iajdpsx Sydmefx Afxjp Karakteristike stroja: Sve-u-jednom lijevak od 250 l Standardni dvostruki puž Standardno kućište dvostrukog puža Integrirana CAN-bus kontrola: Grafički zaslon Pogon dvostrukog puža s 7,0 kW AC servo motorom Pogon za dovod s pužem s 4 kW AC motorom i frekventnim pretvaračem Nazivna ukupna snaga: 14 kW; 21 A VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE s lijevkom od 250 l Za standardna kolica, kapaciteta 200 l VEMAG stroj za povezivanje s visokim učinkom za identične duljine s magazinom za ovoje LPG 209: Za povezivanje i porcioniranje svih vrsta ovitaka u identične duljine S magazinom za ovoje od kolagena, poliamida ili celuloze Za promjere kobasica od 13 do 40 mm Za duljine ovitaka u složenim kolutima do 430 mm Za duljine kobasica od 20 mm do oko 400 mm Nazivna ukupna snaga: 6,0 kW Stlačeni zrak: 6 bara, 10 l/min VEMAG stroj za vješanje kobasica AH tip 212 VEMAG fleksibilni stroj za vješanje kobasica AH tip 212, produžena izvedba AC servo pogon upravljan putem VEMAG porcioniranog računala vakuumske punilice ISKLJUČIVO s CAN-BUS Broj kobasica po kuku (1 do 30) ovisno o vrsti kobasice (npr. koktel kobasice = velik broj kobasica po kuku, max. 1500 g) Maksimalno uvlačenje kuka 200/min Ukupna nazivna snaga: 0,5 kW Ukupna duljina: 4150 mm Ukupne dimenzije VEMAG linije za kobasice: Duljina: 8000 mm Širina: 1350 mm

Stanje: rabljeno, Nudimo industrijsku Z-ručni miješalicu LASKA, tip ME 400 ZN1A, namijenjenu za intenzivno miješanje mesnih nadjeva, punjenja, povrćnih kaša, polupripremljenih proizvoda i nadjeva za kobasice. Zahvaljujući Z-ručnoj miješalici, uređaj osigurava izuzetno temeljito i ravnomjerno miješanje sastojaka uz očuvanje odgovarajuće strukture sirovine, što rezultira visokom kvalitetom gotovog proizvoda. Miješalica ima kapacitet od 400 litara, što je čini idealnom za mala i srednja postrojenja za preradu mesa i suvremene prehrambene pogone kojima je potrebna učinkovita i pouzdana strojna oprema. Automatsko naginjanje bubnja olakšava pražnjenje miješalice i minimalizira potrebu za ručnim radom operatera, čime se poboljšava ergonomija i sigurnost na radnom mjestu. Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika i kompaktne dimenzije od cca 180 x 165 x 175 cm (oko 240 cm visine s podignutim poklopcem) omogućuju lako postavljanje stroja u postojeću proizvodnu halu i jednostavno čišćenje prema higijenskim standardima prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: LASKA Tip/model: ME 400 ZN1A Kapacitet: 400 L Vrsta stroja: Z-ručna miješalica za nadjeve i meso Ijdpfx Asx N Sdgefxjap Snaga: 9 kW Napajanje: 3×380 / 400 V, 50 Hz Nazivna struja: 20 A Bubanj: automatski nagibni Dimenzije (D x Š x V): cca 1800 x 1650 x 1750 mm Visina s otvorenim poklopcem: cca 2400 mm LASKA ME 400 ZN1A, 400 L Z-ručna miješalica izvrsno je rješenje za pogone koji žele povećati učinkovitost proizvodnje, poboljšati kvalitetu miješanja mljevenog mesa i smanjiti ručni rad zahvaljujući automatskom nagibu bubnja.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 736 vakuumska punilica Proizvođač: REX Model: RVF 736 Broj stroja: 7361060529 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 15 kW Dimenzije: 1130 × 1020 × 1790 mm Uključen dodatni pribor: - Inox kolica za alate Paleta s dodatnim dijelovima, uključujući: - Kompletna glava za vuka za punilicu - Offset prijenosnik Iasdpfsx E A Rvsx Afxop - Rotacijski prijenosnik Vakuumska punilica REX RVF 736 učinkovit je uređaj namijenjen industrijskoj proizvodnji mesnih prerađevina, uključujući nadjeve, kobasice i mase različite konzistencije. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji omogućuje ravnomjerno punjenje, izvrsnu strukturu proizvoda i precizno doziranje.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Braukon pivovarska oprema kapaciteta 50 hl, uključuje kaš kotao (Mash Tun), filtracijski kotao (Lauter Tun) i kotao za sladovinu (Wort Kettle) na glavnom okviru. Okvir dodatno sadrži whirlpool i spremnik za rashlađenu vodu. Kotao za sladovinu opremljen je kondenzatorom isparavanja (izmjenjivačem topline) koji povratno iskorištava toplinu iz pare za predgrijavanje vode za sljedeće kuhanje. (Vraća 15 hl vruće vode na 86°C po kuhanju uz 4% isparavanja.) Kondenzator je star samo 18-24 mjeseca. Pivovara je gotovo potpuno automatizirana, osim doziranja hmelja i soli (koje se ručno dodaju kroz otvore na posudama) i čišćenja whirlpool-a (rukovanje ručnim ventilima, uključivanje/isključivanje vode i pumpe putem kontrolnog ekrana). Pivovara je puštena u pogon 2015. godine, servise je svake godine od tada obavljao Braukon, pa je za očekivati da je u znatno boljem stanju od sličnih pivovara iste starosti u malim pogonima. Nakon svake upotrebe, CIP (čišćenje na mjestu) je redovito provođen. CIP sustav također je dostupan. Pivovara može bez problema raditi do 18 kuhara tjedno (18/5 režim), ali nije nikad radila ni blizu maksimalnog kapaciteta. -Mash Kettle "Alloysius" hidratator sladovine Parni plaštevi i miješalica za kašu za temperirano drobljenje -Lauter Tun Maksimalno punjenje oko 1100kg slada Pražnjenje pomoću Seepex pumpe sa pozitivnim pomakom Iedpsymyckofx Afxsap -Kotao za sladovinu Maksimalni kapacitet 55 hl Kondenzator pare – povrat topline iz ključanja u spremnik vruće vode -Whirlpool Dužina kuhane ture je 50 hl, odnosno iz svake ture dobiva se oko 5000 L sladovine (pivo prije fermentacije). Svaka tura traje oko 4 sata. Procijenjeno ukupno 3000-3400 tura tijekom vijeka korištenja.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Nudimo industrijski FAM WRIGHTFIELD GD 500 rezač kockica iz 2014. godine – učinkoviti stroj za rezanje povrća, voća, mesa, sira i drugih prehrambenih proizvoda na ploške, kockice ili trakice. Ovaj rezač savršen je za prehrambenu industriju, proizvodnju smrznute hrane, gotovih jela, salata, miješanih povrtnih i mesnih mješavina, mariniranih, prženih ili kuhanih proizvoda, uz visoku ponovljivost rezanja. Rezač hrane, namijenjen rezanju i sjeckanju širokog spektra proizvoda – od mesa bez kostiju do gljivičnih proteina – konstruiran je za maksimalnu učinkovitost uz poštivanje najviših higijenskih standarda. Stroj se može puniti i prazniti ručno ili, češće, pomoću ulaznih i izlaznih transportnih traka. Sva mjesta predviđena za redovito održavanje osigurana su brzim spojkama za brzu demontažu. Cjelokupni sklop rezne glave također je opremljen sustavom za brzu izmjenu, što omogućuje jednostavnu zamjenu alata za različite vrste rezanja. Tehnički podaci: Proizvođač: FAM WRIGHTFIELD Model: GD Tip: 500 Godina proizvodnje: 2014. Snaga: 2,2 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3~ 4,6 A Težina: 780 kg Dimenzije stroja (D x Š x V): 2800 x 1000 x 1650 mm Prednosti: - Pogodan za rezanje osjetljivih i vlaknastih proizvoda uz savršenu kvalitetu reza i minimalno usitnjavanje i sitnih dijelova. - Proizvod se ne gnječi niti ubrzava, jer stroj radi po principu giljotinskog rezanja. - Dizajniran za kontinuiranu proizvodnju u potpuno integriranim linijama. - Poklopci i rezna glava lako se demontiraju za čišćenje. Ijdpfx Afjx H Rqgjxjap - Svi dijelovi koji dolaze u kontakt s hranom izrađeni su od nehrđajućeg čelika ili odobrenih polimernih materijala prema USDA/FDA standardima. - Širok radni raspon – može obrađivati blago smrznute, marinirane, pržene ili kuhane proizvode (čak i dok su još vrući). - Nije potrebno dodatno mijenjati alate za promjenu veličine reza.

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Porcioniranje Vemag brand LPG Model 208 Godina proizvodnje 2009 Snaga 6kW Napon 3~50/60Hz 400-460V 9A LPG208 stroj za porcioniranje kombinira kobasice s najvećom preciznošću u duljini i težini. Omogućuje vam proizvodnju kuhanih i sirovih kobasica od prirodnog kolagena i celuloze u kalibrima od 13 do 40+ mm. Ijdev Tdqzopfx Afxsap Vješalica Vemag marke AHM-Model Tip 204 Godina proizvodnje 2004. Dimenzije kontejnera sa vješalicom: 4800x900x1300mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Višenamjenska pećnica s plinskim i parnim grijanjem. Pojas širine 2m. Izvrsno stanje, najbolje što smo vidjeli od ovog modela. Izravno iz zatvorene tvornice bez mesa. Revoband pećnica ima precizno kontrolirani okomiti vrući zrak usmjeren na proizvod odozgo i ispod trake. Dizajnirali smo pećnicu s podesivom kontrolom brzine ventilatora za svaku zonu kako bismo pružili neograničenu fleksibilnost. Savršeno prikladno za pileće filete, krilca i batake, hamburgere, nuggetse, riblje štapiće, hrbat slanine, kobasice, lazanje i druge posebne namjene. ZNAČAJKE I PREDNOSTI Zrak velike brzine pruža dosljedan razvoj boje i ujednačene rezultate kuhanja Precizna kontrola temperature i vremena proizvodnje za ponovljive rezultati Kuhajte na pari i povišenoj temperaturi ili samo na pari radi fleksibilnosti procesa Neizravna toplina eliminira nusproizvode izgaranja za zonu proizvoda. Iasdjrd Rqkopfx Afxep