Rabljeni Kuhane Kobasice na prodaju (44)

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Seydelmann K504, stroj za rezanje i kuhanje u vakuumu, kombinira rezanje, miješanje, emulgiranje i kuhanje u rezervoaru od 500 litara. Posebno je namijenjen proizvođačima mesnih prerađevina, poluproizvoda, proizvoda od mesa, ribe i biljnih alternativa. Na taj način, jedan stroj može obavljati više faza obrade, smanjujući potrebu za prenošenjem proizvoda. K504 može obraditi svježe meso, kao i prethodno narezano, zamrznuto ili kuhano meso. Osim toga, Seydelmann predviđa njegovu upotrebu za obradu ribe, povrća, biljnih proteina, voća i drugih prehrambenih proizvoda. Raspon radne temperature iznosi od -12 °C do +85 °C. Rezanje i emulgiranje u vakuumu Funkcija vakuumskog rezanja uklanja zrak tijekom procesa rezanja. Stoga omogućuje postizanje finije i kompaktnije emulzije. Seydelmann navodi smanjenje volumena povezano sa zrakom od 5 do 7%. Štoviše, obrada u vakuumu potiče ekstrakciju proteina, kao i vezivanje vode i masti. Dsdpszzzyrjfx Afxocn Ova tehnologija posebno zadovoljava potrebe industrijske proizvodnje mesnih prerađevina. Primjerice, prikladna je za kuhane kobasice, suhe kobasice, emulzije mesa i pripravke koji zahtijevaju ujednačenu teksturu. K504 je također poznat na tržištu kao industrijski vakuumski stroj za rezanje i kuhanje od 500 litara. Kuhanje i rezanje u jednom stroju Sustav za kuhanje zagrijava rezervoar vrućom parom koja se ubrizgava ispod njega. Na taj način proizvod se može rezati i zagrijavati tijekom istog procesa. Ova kombinacija smanjuje korake u proizvodnji i stoga može skratiti vrijeme obrade. Seydelmann K504 stoga je prikladan za recepte koji zahtijevaju fino mljevenje, temeljito miješanje i kontrolirano povećanje temperature. Štoviše, veliki kapacitet rezervoara zadovoljava potrebe industrijske proizvodnje u serijama. Upravljanje i integracija u proizvodni proces Sustav Auto-Command 1000 ima 21,5-inčni zaslon u boji. Omogućuje praćenje tehničkih parametara i pohranjivanje 30 programa koji sadrže do 10 koraka. Na taj način operater može lakše reproducirati postavke različitih recepata. Na kraju, stroj za rezanje može biti opremljen uređajima za utovar i istovar kako bi se olakšao rukovanje proizvodima. Njegova konstrukcija, gotovo u potpunosti od nehrđajućeg čelika, također pojednostavljuje čišćenje. Seydelmann K504 stoga predstavlja cjelovito rješenje za industrijska poduzeća koja traže vakuumski stroj za rezanje i kuhanje velikog kapaciteta. Tehničke karakteristike Proizvođač: Seydelmann Model: K504 Kapacitet rezervoara: 500 L Raspon radne temperature: -12 °C do +85 °C Snaga motora: 140 do 200 kW, ovisno o verziji Prednosti Industrijski rezervoar od 500 litara Rezanje, miješanje i emulgiranje Rad u vakuumu Integrirano kuhanje Obrada svježih, zamrznutih ili kuhanih proizvoda Prilagodljivost receptima s mesom i biljnim sastojcima Do 30 proizvodnih programa Smanjenje prijenosa između više strojeva Konstrukcija od nehrđajućeg čelika

Stanje: rabljeno, kontinuirana protočna kuhala za blanširanje / pasterizaciju / kuhanje ili hlađenje Proizvodi se nježno transportiraju kroz vodu u perforiranom bubnju sa zavarenim pužnim transporterom. Ušteda energije postiže se izolacijom cijelog postrojenja i neizravnim grijanjem parom pomoću cijevnog izmjenjivača topline. Duljina kuhanja: ± 11 m Širina: 3.100 mm potpuno od nehrđajućeg čelika beskonačno podesiva brzina pogodno za parno grijanje izmjenjivač topline cirkulacijska pumpa s izlaznom trakom za istovar s kosim pužnim transporterom za utovar u dobrom stanju Primjene: • Blanširanje povrća i proizvoda od krumpira • Pastrizacija i/ili naknadna pasterizacija vakuumski pakiranih proizvoda • Kuhanje kuhane kobasice u prirodnom ili umjetnom ovitku Dcjdpfx Afszvwplexjn • Kuhanje glava i jezika • Kuhanje peradi • Kontinuirana proizvodnja juha Ukupna visina: 3,4 m

Stanje: rabljeno, Zatvara kobasice i mortadelu spajalicom na oba kraja. Serrano MH-640 je automatski stroj za dvostruko spajanje, izvorno dizajniran za mortadelu i druge velike vrste kobasica. Napunjena ovojnica se prazni i spaja na dvije strane u jednom pokretu, tako da se jedna kobasica zatvara, a sljedeća već ima početak. Djdpfx Afez Nc U Dexjcn Stroj je postavljen na ormarić od nehrđajućeg čelika s kotačićima, s izlaznom cijevi i valjkastim transporterom za proizvod. Pokreće se pneumatski. Nismo pronašli natpisnu pločicu s godinom proizvodnje. Nalazi se u Emmeloordu, Nizozemska. Odmah dostupan, cijena na upit. Više fotografija i potpune specifikacije: / Tip: Automatski stroj za dvostruko spajanje Primjena: Mortadela i velike vrste kobasica Pogon: Pneumatski Izlaz: Izlazna cijev i valjkasti transporter Konstrukcija: Ormarić od nehrđajućeg čelika na kotačićima

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 900 mm, ukupna širina: 780 mm, ukupna visina: 1.500 mm, Rezač kobasica Marka Inotec Model WT 99-S Broj stroja 007-182 Godina izgradnje 2008 Snaga 2 kW Napon 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Razmak 30 mm x 60 mm Ukupne dimenzije 900 mm x 780 mm x 1500 mm Uređaj namijenjen za precizno i brzo odvajanje kobasica u prirodne, kolagenske ili umjetne ovoje. Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji dvostrukog senzora, automatski detektira točku okretanja, što omogućuje precizno rezanje s kapacitetom do 1800 rezova u minuti. Uređaj obrađuje kobasice promjera od 10 do 50 mm. Široko se koristi u mesnoj industriji za preradu raznih kobasičarskih proizvoda, uključujući sirove, kuhane, svježe i dimljene kobasice. Dodowabm Sspfx Afxscn

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN HVF 658 | Visokovakuumski nadjevač s automatskim uljevnim spremnikom Dcodpjzgxhdefx Afxjn Proizvođač: Handtmann Model / Tip: HVF 658 Serijski broj: 31921 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 50 Hz | 3 faze Struja: 26 A Snaga: 18 kW Dimenzije: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimenzije uljevnog spremnika: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuumska pumpa: Marka: Busch Tip: KB 0040 D IZO Serijski broj: CZM123380806 Kapacitet vakuumske pumpe: 48 m³/h Tlačenje nadjeva: do 72 bara Industrijski visokovakuumski nadjevač Handtmann HVF 658 je vrhunski, specijalizirani uređaj za porcijsko nadjevanje, dizajniran za kontinuirani rad u velikim mesoprerađivačkim pogonima, klaonicama i tvornicama koje proizvode kobasice, suhe kobasice, salame i mesne grickalice. Jedinstvena visokovakuumska tehnologija gotovo u potpunosti eliminira mikro-mjehuriće zraka i kisik iz nadjeva, što izravno rezultira kompaktnom strukturom gotovih proizvoda, izvrsnom ponovljivošću gramaže, skraćenim vremenom zrenja i sušenja te značajno produljuje rok trajanja proizvoda. Srce stroja čini precizni lopatični mehanizam punjenja, usklađen s moćnim usisnim sustavom Busch vakuumske pumpe kapaciteta 48 m³/h. Zahvaljujući nadjevnom tlaku do 72 bara, HVF 658 model izuzetno je učinkovit pri radu s vrlo gustim, tvrdim, zamrznutim i zahtjevnim nadjevima. Konstrukcija s vanjskim, automatiziranim uljevnim spremnikom i senzorima razine punjenja omogućuje neprekidan, glatki rad bez tehnoloških zastoja za ručno punjenje komore.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, 580, RABLJENA, rezač za hamburger lepinje, kobasice i peciva. Dsdpfjz Ikt Ejx Afxjcn OPREMA: - stol - kolica TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: - godina proizvodnje: 2021. - napajanje: 230V 50Hz - snaga: 0,3 kW Navedena cijena je neto cijena. Dostupne opcije uz doplatu: prijevoz uređaja. GOVORIMO ENGLESKI, NJEMAČKI, FRANCUSKI, RUSKI, UKRAJINSKI.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.880 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.850 mm, ukupna masa: 148 kg, Profesionalni automatski stroj za dvostruko zatvaranje, u izvrsnom stanju. Dizajniran za brzo i pouzdano zatvaranje omotača za kobasice, čime se osiguravaju dosljedni rezultati i učinkovita proizvodnja. Robustan, higijenski i idealan za industrijsku preradu mesa. Spreman za neposrednu upotrebu. Dcsdpfx Afjz Dab Rsxon

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se mesorezna/rezna mašina za kobasice tvrtke Seydelmann K40, s noževom i osovinom noževa, brzina 1.500 do 3.000 o/min, posuda s 2 brzine. Napon: 400V, 26A, 13kW. Mašina je u potpunosti izrađena od nehrđajućeg čelika (V2A) i spremna za priključak. Mašina je testirana u radionici, ima 6-kraki nož. Godina proizvodnje: 2001. Dodatne informacije na zahtjev. Plaćanje gotovinom ili unaprijed! Prodaja isključivo tvrtkama, bez jamstva. Dcsdpfezxqntox Afxen

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2003, broj stroja/vozila: 371, ukupna duljina: 2.200 mm, ukupna širina: 1.250 mm, ukupna visina: 2.150 mm, ulazni napon: 400 V, snaga: 10 kW (13,60 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, 1 x visokobrzinski rezač tvrtke Weber, prikladan za industrijsko rezanje različitih proizvoda, kao što su meso, kobasice i sir. Proizvođač – Weber Maschinenbau. Model – CCS-602. Serijski broj – 371. Datum proizvodnje – 2003. Nož – kružni nož promjera 460 mm. Brzina / učinak – do 600 reza u minuti. Maksimalna duljina proizvoda – 1200 mm. Debljina reza proizvoda – od 0,1 mm do 50 mm (ovisno o proizvodu). Električni zahtjevi – 400 V / 50 Hz / 3 faze. Dcedpfxjzvx Dke Afxon Snaga – 10 kW. Zahtjevi za zrak (pneumatski) – 10 bara. Ukupne dimenzije – dužina 2200 mm x širina 1250 mm x visina 2150 mm.

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Poly-clip FCA 3430-18 | Automatska dvostrana klipsownica Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430-18 Dimenzije: Otprilike 1500 x 1200 x 1950 mm Raspon kalibara: Od 24 do 90 mm Radni tlak: 5–6 bara Dedpfjz H Axdjx Afxscn Nakon generalne popravke 6 mjeseci jamstva Automatska dvostrana klipsownica Poly-clip FCA 3430-18 je visokokvalitetni i pouzdani uređaj, namijenjen za učinkovito porcioniranje i zatvaranje prirodnih, proteinskih, kolagenskih i sintetičkih ovojnica. Uređaj je idealan za mesne pogone, prehrambenu industriju, te mesnice srednjeg i velikog proizvodnog kapaciteta, a može se integrirati u automatske linije u kombinaciji s vakuumske punilice. Stroj se odlikuje preciznošću doziranja, ponovljivosti procesa klipsanja i visokom kvalitetom rada zatvarajućih mehanizama. Uređaj je opremljen preglednom upravljačkom pločom s dodirnim zaslonom, što omogućuje brzu promjenu radnih parametara, podešavanje razmaka i jednostavnu prilagodbu različitom asortimanu (kobasice, paštete, sirevi, energetske pločice). Uređaj je prošao kroz generalnu popravku uz jamstvo od 6 mjeseci.

Godina proizvodnje: 2024, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Krem kuhalo "Creamco" s kotlom od 80 litara, demonstracijski uređaj (godište 2024) s jamstvom, gotovo kao nov, korišten samo u demonstracijske svrhe. Pogodno za pudinge, mase, kreme, nadjeve, kuhane i blanširane smjese i dr. Opremljeno dvostranim inox spremnikom, miješalicom jednostavnom za vađenje (bez alata) uključujući plastične strugače, kao i digitalnim termostatom i timerom. Djdpfx Afoyugb Njxjcn Stroj na kotačima, kompletno izrađen od nehrđajućeg čelika, s troslojnom stijenkom za optimalnu toplinsku izolaciju i ravnomjernu raspodjelu topline, uključujući bočne i donje strugače. Uključuje odvojivi poklopac s posebno zatvarajućim otvorom za punjenje. Idealan i za izradu/obradu osjetljivih proizvoda poput kuhanog tijesta, kreme za pečenje, čokolade, fondanta, voćnog džema, glazura, nadjeva i sličnih proizvoda kod kojih je potrebno ravnomjerno zagrijavanje i miješanje. Dostupne su 2 brzine miješanja, uz mogućnost miješanja bez zagrijavanja, npr. za prethodno miješanje sastojaka ili hlađenje. Ručni ili automatski rad putem digitalnog termostata i programskog timera. Kotao se može lako nagnuti pomoću ručnog kotača radi jednostavnog pražnjenja proizvoda, sa zakretanjem i preko 90 stupnjeva, čime je čišćenje također olakšano. ODMAH DOSTUPNO! Tehnički podaci: Kapacitet: 80 litara, maksimalna zapremina punjenja cca 50 litara, preporučena minimalna zapremina: cca 7 - 10 litara, maksimalna temperatura: 150°C, volumen termoulja: 19,5 litara, snaga grijanja: 9 kW, snaga pogona miješalice: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. brzina), priključak: 400 V - 3F - 50Hz, cca 10 kW, 32A-CEE utikač. Dimenzije: cca 96 x 74 x 165 cm (Š x D x V), visina ulijevanja: cca 127 cm, težina: cca 160 kg.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2019, radni sati: 40 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: MCH-D 150, ukupna duljina: 2.000 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.000 mm, ukupna masa: 2.000 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 55 kW (74,78 KS), ulazna struja: 55 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema: dokumentacija / priručnik, MIKROREZAČ I EMULGATOR, POGODAN ZA PRIPREMU FINO NASJEČKANIH I EMULGIRANIH SMJESA: EMULZIJE OD MESA EMULZIJE ZA KOBASICE I KULEN JETRENA PAŠTETA MARINADE I UMAZI PUREI OD VOĆA I POVRĆA Dcodpfxezrfg Ro Afxjn JUHE

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 100152, ukupna masa: 548 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 7 kW (9,52 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 veziva + HP10L Godina proizvodnje: 2020 Serijski broj: 100152 Stanje: Vrlo dobro, potpuno funkcionalno Spremnа proizvodna linija za punjenje i vezivanje, oba stroja su od tvrtke Vemag (Njemačka), prodaju se kao jedan paket. Kompletan sustav za proizvodnju kobasica. VEMAG FSL 210 je visokoučinkovita automatska jedinica za vezivanje i uvijanje kobasica, dizajnirana za precizno doziranje svježih kobasica u prirodne, kolagenske i celulozne ovojnice. Stroj osigurava preciznu duljinu vezivanja, visok proizvodni kapacitet i dosljednu kvalitetu proizvoda. Opremljen je uređajem za odvajanje i namijenjen je za rad u kombinaciji s VEMAG vakuumskim strojem za punjenje koji ima CAN-BUS sustav upravljanja. Kompletna proizvodna linija za kobasice Vemag nudi se kao paket. Oba stroja su od istog proizvođača, dizajnirana za nesmetan rad, jedan dobavljač za servis i rezervne dijelove. Idealno za trenutni početak proizvodnje bez rizika od nekompatibilnosti. Tehničke specifikacije FSL * Kapacitet: do 800 porcija/min (ovisno o proizvodu, ovojnici i veličini porcije) * Duljina porcije: * od 55 mm (odvajanje pojedinačnih veza) * od 40 mm (odvajanje više veza) * Promjeri ovojnica: 13–40+ mm * Pogodan za prirodne, kolagenske i celulozne ovojnice * Integrirani uređaj za odvajanje kobasica * Funkcija brzog pokretanja za brzu izmjenu ovojnica * Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50/60 Hz Dcedpfozi S Iiex Afxon * Instalirana snaga: 7 kW * Težina: 548 kg * Proizvedeno u Njemačkoj Značajke * Precizno uvijanje i doziranje * Visoka brzina proizvodnje s dosljednom duljinom vezivanja * Higijenska konstrukcija od nehrđajućeg čelika * Jednostavno čišćenje i održavanje * Mobilni okvir s čvrstim kotačima * Idealno za industrijsku proizvodnju svježih kobasica Stroj je profesionalno održavan i u vrlo dobrom radnom stanju. Vemag HP10L vakuumski punjač Model: HP10L Serijski broj: 1730016 Godina proizvodnje: 2010 Proizvođač: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Njemačka Napon: 3~ 400-460 V, 50/60 Hz Nominalna struja: 15 A Snaga: ~10 kW SCCR: 5 kA rms U skladu s CE normama Važna napomena o dodirnom zaslonu HP10L: Integrirani dodirni zaslon ima problem s prikazom, ali stroj ostaje potpuno funkcionalan za proizvodnju. Može se upravljati putem bilo kojeg standardnog računala s mišem – dokumentirano i pouzdano rješenje. Zamjena modula dodirnog zaslona dostupna je putem Vemag servisa.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA FZ 175 | Emulgator / Kuter za mesne mase (Micro-Cutter) Proizvođač: LASKA Model / Tip: FZ 175 Dcsdpfx Aozgxr Nofxsn Serijski broj: 14127 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Snaga: 91 kW Promjer: 175 mm Dimenzije: 2350 x 1180 x 1300 mm Profesionalni industrijski emulgator LASKA FZ 175 predstavlja tehnološki napredan stroj koji je ključna završna komponenta modernih proizvodnih linija za preradu mesa. Ovaj uređaj namijenjen je kontinuiranom radu u srednjim i velikim mesoprerađivačkim pogonima. Služi za ultra-fino usitnjavanje, emulgiranje i homogenizaciju smjesa za hrenovke, kobasice, paštete, mortadele ili kobasice tipa "frankfurter". Izvrstan je svugdje gdje je od ključne važnosti izrada izuzetno glatke i stabilne emulzije s minimalnim udjelom zračnih mjehurića. Srce stroja čini jedinstvena, višestupanjska geometrija reznog sklopa, koja u kombinaciji s diskom promjera 175 mm, pogonjenim snažnim motorom od 91 kW, omogućuje vrhunsku obradu. Konstrukcija LASKA FZ 175 ističe se patentiranim elektrohidrauličkim sustavom automatske regulacije pritiska noževa na disk. Ovo rješenje jamči stalne, optimalne uvjete rezanja uz istovremeno minimaliziranje sile trenja. U praksi to omogućuje smanjenje trošenja radnih dijelova čak do 50% u odnosu na klasične emulgatore, značajno smanjujući operativne troškove i eliminirajući rizik od pregrijavanja sirovine.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, radni sati: 10 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kompletan set za mljevenje mesa Set koji se nudi je potpuna postaja za mljevenje mesa, izgrađena oko kutne brusilice NOMA NOWICKI W-130 AL, proizvedene 2025. godine. Osim same brusilice, set uključuje i dizalicu za kontejnere W-130, koja olakšava utovar sirovine izravno iz kontejnera u ulaz brusilice, kao i kolica za alate W-130, kompletan set sita/ploča i rezervne dijelove, čime se ponuda pretvara u spremnu, samostalnu proizvodnu postaju. Kako funkcionira brusilica NOMA NOWICKI W-130 AL s dizalicom za kontejnere? Sirovina se stavlja u kolica za alate, koja se zatim podižu dizalicom za kontejnere i izlijevaju izravno u ulazni lijevak brusilice, čime se eliminira ručno nošenje i podizanje teške sirovine. Unutar stroja, sirovina se pomoću transportnog puža pomiče do reznog sklopa, gdje noževi i sita/ploče (odabrani prema željenoj finoći mljevenja) smanjuju sirovinu na ujednačenu strukturu, spremnu za daljnju obradu – za pripremu mesnih smjesa, nadjeva, kobasica ili hamburgera. Kutni dizajn brusilice W-130 AL omogućuje kompaktno postavljanje postaje i ergonomičan rad, dok čvrsta konstrukcija od nehrđajućeg čelika, otpornog na kiseline, olakšava održavanje visokih higijenskih standarda. Ključne prednosti seta NOMA NOWICKI W-130 AL Dizalica za kontejnere značajno pojednostavljuje logistiku sirovine na postaji, smanjujući fizički napor operatera i skraćujući vrijeme potrebno za utovar uzastopnih serija mesa. Dodatak kolica za alate W-130 omogućuje glatko kretanje sirovine između proizvodnih faza, a priloženi set sita/ploča omogućuje brzu promjenu finoće mljevenja obrađenog proizvoda bez potrebe za kupnjom dodatnih alata. Set koji se nudi, proizveden 2025. godine, je praktički nov, a priloženi rezervni dijelovi pružaju dodatnu sigurnost za kontinuirani rad postaje od samih početnih dana korištenja. Tehničke specifikacije seta NOMA NOWICKI W-130 AL Brusilica NOMA NOWICKI W-130 AL Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Model: W-130 AL Serijski broj: 08025235 Godina proizvodnje: 2025 Snaga: 13 kW u 1. brzini, 20 kW u 2. brzini Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Dimenzije brusilice (D x Š x V): 1650 x 1550 x 1670 mm Dcedezxf Afopfx Afxjn Materijal konstrukcije: nehrđajući čelik, otporan na kiseline Usklađenost: CE, proizvedeno u EU Komponente seta Dizalica za kontejnere W-130 – dimenzije: 1150 x 1200 x 2850 mm Kolica za alate W-130 Kompletan set sita/ploča Rezervni dijelovi Ukupne dimenzije seta (D x Š x V): 2350 x 1750 x 2850 mm Primjena seta NOMA NOWICKI W-130 AL Set se koristi u pogonima za preradu mesa, mesnicama, klaonicama i objektima koji proizvode nadjeve, kobasice, burgere i paštete – svugdje gdje je, uz samo mljevenje, važna učinkovita logistika dovoda sirovine u stroj. Dizalica za kontejnere čini postaju prikladnom za rad s velikim količinama sirovine isporučene u transportnim kontejnerima.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Dimljenje: komadi mesa, mesni proizvodi (kobasice, salame), riba, komadi peradi, sir i dr. Kapacitet: max 200 kg Mogućnost vješanja na štapiće ili kolica Lako se čisti i koristi Ima tri funkcionalna procesa: sušenje, hladno dimljenje i termička obrada Mogućnost podešavanja vremena obrade i temperature Mogućnost mijenjanja i spremanja programa Dcsdepuhtzjpfx Afxsn Dimenzije: 1630x1220x2450 mm, težina: 420 kg, 400V, 9 kW Materijal: nehrđajući čelik 304 2 godine garancije

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RÜHLE SR2 Turbo je stroj za rezanje na kockice njemačke marke RÜHLE, dizajniran za rezanje svježeg, kuhanog ili blago zamrznutog mesa, kobasica, šunki, kuhanog povrća, ribe i prikladnih vrsta sira na kockice, štapiće ili kriške. Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, s glatkim površinama i blago zaobljenim rubovima. Kako radi RÜHLE SR2 Turbo stroj za rezanje? Proizvod se stavlja u veliki radni prostor dimenzija 120 x 120 x 500 mm, čime se eliminira potreba za prethodnim rezanjem sirovine i omogućuje se direktno ubacivanje cijelih komada – kao što je cijeli svinjski vrat ili proizvodi s bogatom nadjevom. Nežno mehaničko dovođenje osigurava ravnomjerno isporuku proizvoda do oštrica, čak i za vruće, svježe kuhane serije, a izrezani proizvod se transportira pomoću trake za izbacivanje u standardni spremnik za meso od 200 litara, visine 750 mm. Dcsdpfeztxbqjx Afxjn Stroj je dizajniran za rad sa sirovinom u širokom rasponu temperatura – od -3°C do +80°C – što mu omogućuje rezanje i blago zamrznutih proizvoda i vrućih proizvoda izravno nakon kuhanja. Glavne prednosti RÜHLE SR2 Turbo stroja RÜHLE SR2 Turbo osigurava glatke rezane površine, čime se gotovom proizvodu daje atraktivan izgled. Veliki radni prostor eliminira potrebu za prethodnim rezanjem sirovine, skraćuje vrijeme pripreme proizvodnje i smanjuje broj koraka u proizvodnoj liniji. Nežno mehaničko dovođenje omogućuje precizno rezanje čak i osjetljivih ili vrućih proizvoda, bez kidanja ili deformacije, dok konstrukcija u potpunosti od nehrđajućeg čelika s glatkim površinama i zaobljenim rubovima zadovoljava stroge higijenske zahtjeve za strojevima koji se koriste u prehrambenoj industriji. Traka za izbacivanje, koja izrezani proizvod izravno prenosi u standardni spremnik za meso, dodatno pojednostavljuje radni tijek na radnom mjestu. Tehničke specifikacije RÜHLE SR2 Turbo stroja Proizvođač: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maksimalni kapacitet: približno 2500 kg/h Temperaturni raspon obrade sirovine: -3°C do +80°C Dimenzije komore za punjenje: 120 x 120 x 500 mm Dostupne oštrice: 6 mm, 10 mm, 23 mm Materijal konstrukcije: nehrđajući čelik Spremnik za izbacivanje: standardni spremnik za meso od 200 l, visina 750 mm Dimenzije stroja (D x Š x V): 1550 x 1400 x 1660 mm Primjena RÜHLE SR2 Turbo stroja za rezanje RÜHLE SR2 Turbo koristi se u pogonima za preradu mesa i ribe, kao i u proizvodnji proizvoda od povrća i sira, svuda gdje je potrebno precizno rezanje sirovine na kockice, štapiće ili kriške. Široki raspon temperatura obrade čini stroj prikladnim za obradu i blago zamrznutih i vrućih, svježe kuhanih proizvoda.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dvije moderne strojeve, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja učinkovito rješenje za mesoprerađivačke pogone koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i formiranja kobasica. Oba stroja, proizvedena od strane renomirane tvrtke VEMAG Maschinenbau GmbH, jamče visoku kvalitetu, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumski punilica VEMAG HP20E vakumski punilica osigurava ravnomjerno porcioniranje nadjeva različitih konzistencija. S električnom snagom od 23 kW i učinkovitim vakumskim sustavom, uređaj radi pouzdano čak i tijekom intenzivne proizvodnje. Specifikacije VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja zraka: 40 l/min Tlak zraka: 5-6 bara Izvedba: nehrđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice s glavom za mljevenje Dcodpfxoxpgtgo Afxsn VEMAG FSL210 je automatski sustav za proizvodnju kobasica koji omogućuje precizno punjenje, porcioniranje i navlačenje omota. Uređaj jamči visoke performanse i konstantnu kvalitetu završnih proizvoda, a istovremeno je jednostavan za upravljanje i brzo čišćenje. Specifikacije VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet porcioniranja: 800 porcija/min, ovisno o ovitku, kalibru i težini Duljina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno rezanje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 i više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko tisuća komada/sat Izvedba: nehrđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za svježe i termički obrađene kobasice - Precizno porcioniranje i navlačenje omota - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nehrđajućeg čelika - Idealno rješenje za srednje i velike mesoprerađivačke pogone Ova linija omogućuje automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimalizira gubitke sirovina i jamči ujednačenu kvalitetu proizvoda.

Stanje: rabljeno, Meso bez kostiju, kobasice, sir ili riba 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A pribl. 10 kW Priključne vrijednosti za komprimirani zrak: minimalni tlak 4 bara Sustav rezanja: srpasti nož, maksimalna brzina na glavi noža WSK 2.000 min-1 Pogon: dovod, rezna glava, jedinica za porcioniranje CCU: servomotori Prenos snage pogona: zupčasti remen Prenos snage dovoda: precizni kuglični navojni prijenosnik Debljina reza: 0,1 do 100 mm (ovisno o proizvodu i kapacitetu rezanja) Širina prodora proizvoda: podesiva do max. 380 mm Visina prodora proizvoda: podesiva od 125 do max. 180 mm (opcionalno do 200 mm) Programiranje: dijaloški zaslon osjetljiv na dodir Mjesta za pohranu programa: 100 2 srpasta noža Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Pojedinačna vaga "Wibotec” Tip: kontrolna traka u prolazu 200 - Web 99T 355 -365 Web modul Dužina: pribl. 485 mm Širina: pribl. 535 mm Težina: pribl. 150 kg Prenos snage pogona: zupčanici 9 g - 3750 g + Monoselekcijska klackalica Tip CCR Dužina: pribl. 450 mm Širina: pribl. 380 mm Težina: 250 kg Dedpfx Asz D Aqbjfxocn Prenos snage pogona: zupčasti remen Tip motora: asinkroni motori ili servo pogoni, ovisno o slicer tipu + Transportna traka Tip CCE Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Prenos snage pogona: zupčasti remen Tip motora: asinkroni motori ili servo pogoni

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 736 vakuumska punilica Proizvođač: REX Model: RVF 736 Broj stroja: 7361060529 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 15 kW Dimenzije: 1130 × 1020 × 1790 mm Uključen dodatni pribor: - Inox kolica za alate Paleta s dodatnim dijelovima, uključujući: - Kompletna glava za vuka za punilicu - Offset prijenosnik - Rotacijski prijenosnik Vakuumska punilica REX RVF 736 učinkovit je uređaj namijenjen industrijskoj proizvodnji mesnih prerađevina, uključujući nadjeve, kobasice i mase različite konzistencije. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji omogućuje ravnomjerno punjenje, izvrsnu strukturu proizvoda i precizno doziranje. Dcedpsx E A Rvofx Afxen

Stanje: rabljeno, Vrsta DIVIDER ORBITALNI + Meso bez kostiju, kobasice, sir ili riba maksimalna duljina umetka: 1.000 mm maksimalni promjer umetka: (D x Š): 320 x 130 mm Dodpfx Aozk Dxiefxocn maksimalni broj rezova u minuti: maks Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 2519 x 962 x 2137 mm Maks. debljina diska: 0,5-25 mm min. temperatura proizvoda: - 4°C + Skala + inlay traka

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Nudimo polovni GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 – industrijski stroj namijenjen kontinuiranom roštiljanju, tostiranju i termičkoj obradi širokog spektra prehrambenih proizvoda. Stroj je idealan za mesoprerađivačke, peradarske i riboprerađivačke pogone, kao i za objekte koji proizvode gotova jela, poluprerađene i gotove proizvode kojima je potrebna konzistentna i kontrolirana toplinska obrada. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 projektiran je kao linija za kontinuirano pečenje/roštiljanje od nehrđajućeg čelika. Jedinica koristi dvostruki sustav roštilja s neovisno podesivim gornjim i donjim zonama grijanja. Temperatura gornje i donje ploče za pečenje može se podešavati zasebno, što omogućuje precizno prilagođavanje procesa prema vrsti proizvoda, njegovoj debljini, teksturi i željenom konačnom rezultatu. Stroj omogućuje pečenje proizvoda s obje strane, čime se osiguravaju ujednačeni rezultati, atraktivan vanjski izgled i stalna kvaliteta kroz sve proizvodne šarže. Radna temperatura od 50 do 260°C i podesiva brzina transportne trake od 0,3 do 3 m/min omogućuju optimalno podešavanje vremena pečenja ovisno o prehrambenom proizvodu. TwinGrill je opremljen intuitivnim upravljačkim panelom i korisnički prilagođenim sučeljem koje olakšava rad, nadzor procesa i podešavanje radnih parametara. Mogućnost izrade i prilagođavanja programâ obrade osigurava bolju kontrolu pečenja i veću ponovljivost proizvodnje. Zahvaljujući higijenskom dizajnu, izradi od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i sustavu za čišćenje trake, jedinica je laka za čišćenje i pogodna za prehrambenu industriju. Dodatne funkcije, poput uklonjivih rešetki i sustava za skupljanje masnoće, olakšavaju rutinsko održavanje i održavaju uređaj čistim. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 predstavlja svestrano rješenje za pečenje mesa, peradi, ribe, povrća, oblikovanih proizvoda, burgera, kotleta te gotove i polugotove hrane. Stroj može raditi kao samostalna jedinica ili biti integriran u veću proizvodnu liniju, primjerice nakon oblikovanja, mariniranja, paniranja ili predobrade proizvoda. Tehničke specifikacije: Proizvođač: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostrani roštilj Serijski broj stroja: 662 Godina proizvodnje: 2011. Neto radna dužina: 1800 mm Širina transportne trake: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 Ph Frekvencija: 50 Hz Instalirana snaga: 97 kW Snaga grijanja: 93 kW Dcodpfxjzicuto Afxon Raspon temperature: 50–260°C Brzina trake / vrijeme roštiljanja: 0,3–3 m/min Sustav čišćenja trake: uključen Izvedba: nehrđajući čelik Težina: cca 2.250 kg Primjene: • pečenje burgera • pečenje kotleta i oblikovanih proizvoda • obrada pilećih fileta • proizvodnja grilliranih mesnih proizvoda • obrada ribljih proizvoda • grillanje povrća • proizvodnja gotovih jela • proizvodnja polugotove hrane • linije za roštiljane, pečene i kuhane proizvode • mesna, peradarska i riboprerađivačka industrija • proizvodnja za catering i industrijske kuhinje velikih kapaciteta

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2012, Nudimo vakuumsku tumblericu HENNEKEN B6000, dizajniranu za profesionalno omekšavanje, salamurenje i mariniranje mesa u velikim preradbenim pogonima. Serija Type B razvijena je s ciljem da ponudi izvrsnu ravnotežu cijene i performansi te široku primjenu u mesnoj industriji. Model B6000 radi s kapacitetom od 6.000 litara uz raspon brzina od 0,5 do 10 okr/min, što omogućuje podešavanje intenziteta procesa prema vrsti sirovine i željenom tehnološkom ishodu. Mikser Type B opremljen je izravnim pogonom, a svi radni parametri jednostavno se postavljaju i programiraju putem SIEMENS zaslona osjetljivog na dodir. Glavna prednost stroja je dizajn unutrašnjosti bubnja: dijagonalne lopatice proizvode kontrolirano kružno, klizno i pomično gibanje proizvoda, stvarajući 3D efekt tumbleriranja. Ovo rješenje povećava učinkovitost aktivacije proteina, poboljšava ujednačenost procesa i doprinosi proizvodnji visokokvalitetnog gotovog proizvoda. Dodatno, dijagonalne lopatice olakšavaju brzo punjenje i potpuno pražnjenje bubnja. HENNEKEN masažer tipa B posebno se preporučuje za salamurenje kuhane šunke, suho salamurenje dimljene šunke, proizvodnju kebaba te masažu ribe i peradi. Proizvođač naglašava da iznimno robusna i jednostavna konstrukcija omogućuje i blagu i intenzivnu masažu proizvoda. Tehničke specifikacije: Proizvođač: HENNEKEN Tip: B6000 Kapacitet: 6.000 l godina: 2012. Raspon brzina: 0,5 – 10 okr/min Snaga: 11 kW Napajanje: 3×400 V / 50 Hz Struja: 28 A Upravljanje: 24 V DC Dimenzije: dužina 3885 mm / širina 1820 mm / visina 2240 mm Godina proizvodnje ponuđenog stroja: 2012. Ključne prednosti HENNEKEN B6000 tumblerice: vrlo veliki radni kapacitet od 6.000 litara, 3D tumbleriranje zahvaljujući dijagonalnim lopaticama, podesiva brzina od 0,5 do 10 okr/min, izravni pogon, programiranje parametara putem SIEMENS panela, Dcsdjyyay Dspfx Afxon lakše punjenje i potpuno pražnjenje bubnja, idealna za šunku, kebab, ribu i perad.

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, 1 x Spako električni uređaj za kuhanje s izoliranom posudom Godina proizvodnje: 2010. Model: DW 150 RW Dodpfxoz Dw Eae Afxecn Kapacitet: 150 litara Pogodan za pripremu umaka, juha, nadjeva, džema, gotovih obroka i drugih kuhane hrane.

Stanje: rabljeno, Nudimo Kilia K4000 Express vakuumski kuter s posudom kapaciteta 325 litara. Radi se o industrijskom stroju namijenjenom za intenzivno rezanje, miješanje i emulgiranje mesnih nadjeva u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen s 8 noževa, brzinom vrtnje noža od 500 do 4400 okr/min te funkcijom miješanja naprijed/nazad u rasponu od 50 – 500 okr/min. Zahvaljujući snažnom motoru od 90 kW i robusnoj konstrukciji, stroj je pogodan za proizvodnju kobasica, hrenovki, pašteta, mesnih nadjeva, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtijevaju precizno rezanje i temeljito miješanje sastojaka. Kilia K4000 Express opremljen je hidrauličkim upravljanjem poklopca i dizajniran za vakuumski rad. U kompletu dolaze vakuumska pumpa i dodatni set noževa. Ovaj stroj idealan je za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter s velikim kapacitetom posude i visokim radnim učinkom. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakuumski kuter s posudom Kapacitet posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Punjenje: do 230 kg, ovisno o proizvodu Kapacitet: do 1150 kg/h, ovisno o proizvodu Brzina noža – rezanje: 500–4400 okr/min Brzina noža – miješanje naprijed/nazad: 50–500 okr/min Brzina posude: 7–22 okr/min Upravljanje poklopcem: hidrauličko Vakuumska pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika posuda kapaciteta 325 litara Dcodpozfkzaofx Afxen - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - visoka brzina rezanja do 4400 okr/min - miješanje naprijed/natrag - hidrauličko upravljanje poklopcem - vakuumska pumpa uključena - robusna industrijska konstrukcija - pogodno za nadjeve, emulzije, kobasice, hrenovke i paštete - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, ovisno o proizvodu