Rabljeni Stroj Za Mljevenje Mesa Madò na prodaju (79.325)

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 1972, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 32300-16, promjer brusnog kotača: 400 mm, širina brusnog kotača: 104 mm, ukupna masa: 1.500 kg, TEHNIČKI DETALJI Promjer brusne ploče: 400 mm Maksimalna širina brusne ploče: 104 mm Promjer brusnog puža: 270 - 400 mm Maksimalna širina brusnog puža: 62/84/104 mm Broj okretaja brusnog puža kod profiliranja: 18/35/70 o/min Maksimalni modul: 7 Minimalni modul: 0,5 Dsdpfexvr A Tjx Agmekg Kut zahvata: 10 - 30 stupnjeva Uzdužni hod uređaja za profiliranje: 156 mm DETALJI STROJA Električni podaci Ukupna priključna snaga: 3 kW Električna izvedba - napon/frekvencija: 380 V / 50 Hz Dimenzije i težina Prostorna potreba cca: 1,5 x 1,4 x 1,3 m Težina stroja cca: 1.500 kg

Stanje: rabljeno, Rezač kocki Treif -Tip: Twister -Snaga: 4,5 kW -Maks. kapacitet: 4000 kg/h -Vanjske dimenzije: 1920 x 1700 x 1350 mm Dodjxx T Ucopfx Agmjkg -Dimenzije komore: 120 x 120 x 550 mm -Dužina rezanja: 1-40 mm -Mreža u stroju: 15x15 mm -Mreža 6x6 mm i noževi uključeni u set -Kružni nož uključuje -Uz tehničku dokumentaciju -Težina: 670 kg -Stroj izrađen od nehrđajućeg čelika -Stanje: rabljeno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Schweyer baratni utovarivač 40.20.H35H dizajniran je za automatizaciju ključne faze u prehrambenoj preradi: utovar baratni. Prije svega, značajno smanjuje ručno rukovanje, što smanjuje zamor i povećava sigurnost u radionici. Na taj način rad postaje ujednačeniji, a ciklusi se odvijaju lakše. Osim toga, automatizirani utovar pomaže stabilizirati organizaciju proizvodnje, osobito kad se povećavaju količine. Time se štedi vrijeme uz čišći i bolje kontroliran proces. Dkodpex Iui Nsfx Agmeg Schweyerov utovarivač lako se uklapa u zone za miješanje i mariniranje. Omogućuje jednostavno punjenje baratni pomoću posuda, kolica ili drugih spremnika, ovisno o opremi u radionici. Tako su tokovi materijala optimizirani, a nepotrebna kretanja smanjena. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika udovoljava visokim higijenskim i trajnim zahtjevima sektora, čineći čišćenje jednostavnijim i osiguravajući dugotrajnost opreme. Napajanje na trofaznu struju 400 V i umjerena instalirana snaga jamče pouzdanu industrijsku upotrebu. Kompatibilnost s 50/60 Hz nudi dodatnu fleksibilnost ovisno o električnom okruženju. Schweyerov dizajn omogućava izravnu i robusnu uporabu, osiguravajući nesmetan rad bez povećanja zahtjeva za održavanjem. Na kraju, Schweyer baratni utovarivač 40.20.H35H pravi je alat za povećanje produktivnosti – spaja ergonomiju, sigurnost i pouzdanost ciklusa. Ako su ti cilj povećanje kapaciteta i pouzdan rad baratni, ovaj uređaj je važan dodatak tvojoj proizvodnoj liniji. Tehničke karakteristike: Tip: 40.20.H35H Napajanje: 3 × 400 V Frekvencija: 50/60 Hz Snaga: 0,75 kW Godina: 2007. Sukladnost: CE

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Uređaj za podizanje kolica za meso 200 litara. Koristi se za utovar vakuumskih miksera, strojeva za punjenje i ostalog. Izrađen u cijelosti od nehrđajućeg čelika - 1.4301. Izvedba može biti lijeva ili desna, a može biti i mobilna. Instalirana snaga 0,75 kW. Maksimalna nosivost 300 kg. Visina istovara 150 cm. Težina 340 kg. Dksdowqcgnspfx Agmjg

Stanje: potreban popravak (rabljeno), Jarvis 3 HD stroj za odsjecanje glava goveda/svinja. Hidraulično/pneumatski pogon. Rezne oštrice od nehrđajućeg čelika u skladu s higijenskim standardima. 1 komad kompletan s ručkama i pneumatskim upravljačkim ventilima. 1 komad nepotpun bez ručki i pneumatskih upravljačkih ventila. Dedox Iud Tepfx Agmekg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, radni sati: 12.500 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakuum punilica s uređajem za doziranje Vemag Robby 2 Godina proizvodnje: 2011 Servis nov Pribor: uređaj za zakretanje, držač ovitka, uređaj za navlačenje ovitka, nastavci, alati Dksdpfx Asxz Tvfsgmjg Dostava moguća

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Tehnički podaci Šifra proizvoda: SK 9000 Dkodpfx Agexdvqkjmog Godina proizvodnje: 2007 Dimenzije stroja: 900 x 1.740 x 1.700 mm (šir. x dub. x v) Širina trake: 520 mm Težina: cca 220 kg Stupanj zaštite: IP 69 Kapacitet: 12 tona/8h Vrlo oštar valjak Mogućnost rada stroja u proizvodnoj liniji ili uklanjanja podesta na kojem stoji stroj za rad na standardnoj visini trake od 900 mm od poda Stroj je potpuno rastavljiv radi čišćenja Potpuno ispravan nakon servisa Stroj je opremljen valjkom s gumenim kotačima i napuhanim valjkom za proizvode vrlo zahtjevne strukture Nisu potrebni alati za rastavljanje i čišćenje Više informacija i videozapisa mogu poslati zainteresiranima na e-mail adresu Uređaj u idealnom stanju bez ikakvih nedostataka nakon generalnog servisa.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 02116016, Na prodaju uređaj za ubrizgavanje Nowicki MM200, godina proizvodnje 2016. Djdpjxyxh Rjfx Agmskg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miješalica Rühle MKR 300 je industrijski stroj namijenjen za homogeno i precizno miješanje mesnih proizvoda i prehrambenih pripravaka. Prije svega, njegov međukapacitetni kotao omogućava redovitu obradu serija uz zadržavanje konstantne kvalitete rezultata. Tako se sastojci ravnomjerno raspoređuju, što jamči stabilnu kvalitetu iz ciklusa u ciklus. Osim toga, dizajn sustava za miješanje omogućuje nježnu obradu proizvoda bez pretjeranog narušavanja strukture. Posljedično, konačna tekstura ostaje ujednačena i sukladna zahtjevima prerade. Djdpfsx Iuauox Agmskg MKR 300 se nadalje odlikuje preciznošću rada i konstantnim radnim ciklusima. Kontrolirana rotacija miješalica omogućuje učinkovito miješanje, čak i kod osjetljivih ili nehomogenih proizvoda. Stoga je stroj prikladan kako za miješanje suhih sastojaka, tako i za dodavanje tekućina, začina ili salamura. Ova svestranost uvelike olakšava prilagodbu različitim recepturama bez potrebe za većim preinakama u proizvodnom procesu, što operaterima omogućuje veću fleksibilnost i učinkovitost u svakodnevnom radu. S druge strane, konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamči izuzetnu izdržljivost i zadovoljava stroge higijenske standarde prehrambene industrije. Lak pristup kotlu i zonama čišćenja smanjuje vrijeme zastoja između proizvodnih ciklusa. Štoviše, miješalicu je moguće jednostavno integrirati u postojeće proizvodne linije, bilo ispred ili iza drugih uređaja za preradu. Zahvaljujući pouzdanosti, kapacitetu i provjerenoj konstrukciji, Rühle MKR 300 predstavlja optimalan izbor za pogone koji traže uravnoteženost između produktivnosti, preciznosti i kvalitete miješanja. Tehničke karakteristike: Kapacitet kotla: 300 L Kapacitet punjenja: 200 do 240 kg (ovisno o gustoći proizvoda) Tip miješanja: Dvosmjerne lopatice Izrada: Prehrambeni nehrđajući čelik Električni priključak: 400 V – trofazni – 50 Hz Namjena: Mesni proizvodi, smjese, marinade

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ukupna masa: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 letva, temperatura: 110 °C, Univerzalni stroj za toplinsku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Zagrijavanje se može ostvariti električnom energijom, parom ili plinom. Sustav cirkulacije zraka osigurava stabilnost procesa i radi s dvije brzine 1450/2850 min-1. Generator dimljenja može se ugraditi lijevo ili desno. Pneumatsko upravljanje ventilom. Komorom upravlja ADITEC. Upravljačka jedinica mjeri i kontrolira temperaturu komore i kobasica, vlažnost, delta t, vrijeme obrade. Može se spremiti 100 programa u 10 koraka. Koriste se sljedeći senzori: Pt 100. Softver za vizualnu kontrolu nudi se kao opcija. Komora je opremljena sustavom za automatsko pranje. Svaki modul opremljen je vlastitim grijanjem i cirkulacijom što osigurava stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade. Dsdpfx Agewp I Axjmekg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2021, Sjeckalica na kockice Dkedpfx Agoxpydxjmsg Holac Cubix S lijevkom S uređajem za utovar S izlaznom trakom Videozapise možete zatražiti

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Townsend ljuštilica Dkodpoxz A Hasfx Agmog Model: 2600 Oprema: razne cijevi, noževi, rezervni dijelovi, upute za uporabu kao i popis rezervnih dijelova Dostava moguća

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 230 V, vrsta ulazne struje: Izravna struja, Odlično očuvan stroj, godina 2015, malo korišten detektor metala u mesnoj masi. Pritisak 6-8 bara, monofazni. Govorimo engleski, njemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i putem WhatsApp-a. Dkedpfx Agjxcbwmomog

Stanje: rabljeno, Kockalica Treif - Model: Twister AT - Maks. kapacitet: 4000 kg/h - Snaga: 7 kW - Godina proizvodnje: 2014 - S uključenim uređajem za utovar - Maks. nosivost utovara: 350 kg - Uključena tehnička dokumentacija - Duljina komore za rezanje: 550 mm Dodpfxsxwntko Agmjkg - Duljina rezanja: 1-40 mm - Mrežice u stroju: 40x40 mm - Dodatne mrežice: 10x10 mm, 24x24 mm - Vanjske dimenzije: 2150 x 2250 x 850 mm - Težina: 950 kg - Stroj izrađen od nehrđajućeg čelika - Stanje: rabljeno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Multivac R230 termoformirna je pakirna mašina namijenjena ispunjavanju industrijskih zahtjeva za termoformirano pakiranje, posebno prilagođena prehrambenom i profesionalnom sektoru. Ova oprema omogućuje preciznu izradu ambalaže od polutvrdih ili tvrdih donjih filmova te fleksibilnih gornjih folija, što jamči izvrsnu hermetičnost uz optimizaciju potrošnje materijala. Integrirane su napredne funkcije poput ispiranja plinom ili vakuumiranja, čime se produžuje svježina osjetljivih proizvoda. Zbog toga je Multivac R230 često korištena za pakiranje mesa, sireva, gotovih jela ili proizvoda koji zahtijevaju modificiranu atmosferu. Svaka R230 konstruirana je radi integracije u proizvodne linije, s ukupnom duljinom stroja tipično između 5800 i 7800 mm, širinom oko 1000–1100 mm te visinom od približno 2050–2150 mm, ovisno o konfiguraciji izlaza i dodatnoj opremi. Usprkos industrijskoj veličini, uređaj se odlikuje kompaktnim dizajnom prilagođenim postojećim postrojenjima. Mogućnost obrade različitih širina folija i matrica osigurava fleksibilnost za razne veličine pladnjeva ili posuda. Pokretačka snaga ovisi o verziji i opcijama, no većina oglasa navodi instaliranu snagu između 8 kW i 14 kW, s napajanjem 400 V trofazno (3+N, 50 Hz), što omogućuje optimalan rad i kod intenzivnih ciklusa. Multivac R230 stoga je cijenjen izbor industrijskih korisnika koji traže pouzdanu mašinu sposobnu za neprekidni rad s visokom postojanošću i preciznošću. Robustna konstrukcija od nehrđajućeg čelika i mogućnost integracije sustava za etiketiranje ili ispis dodatno olakšavaju ugradnju u moderne linije za pakiranje. Tehničke karakteristike: Dkjdsx Itagspfx Agmeg • Širina donjega filma: do 422 mm • Formati pakiranja: višestruki, ovisno o alatima • Funkcije: termoformiranje, vakuum, ispiranje plinom, zavarivanje • Duljina stroja: cca 6 do 8 m, prema konfiguraciji • Električno napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz • Instalirana snaga: cca 8 do 14 kW, ovisno o opcijama • Konstrukcija: industrijski nehrđajući čelik

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1990, Glodalica s fiksnim krevetom CORREA A25/25 Put X: 2500 mm Hod Y: 1200 mm Hod Z: 1000 mm CNC HEIDENHAIN TNC 355 Vreteno: SA 50 Motor vretena: 30 CV Brzina vretena: od 2 do 3000 RPM Veličina stola: 3000 x 1000 mm Godina izgradnje: 1990 Maksimalno prihvatljivo opterećenje na stolu: 7 T Ručna zakretna glava Dkedpfexxa R Dex Agmog Napon: 380 V Dimenzije (D x Š x V): 5000 x 3000 x 3000 mm Težina: 16,5 T

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG Robby 2 puž je priznato rješenje u prehrambenoj industriji za precizno i kontinuirano porcioniranje mesnih proizvoda. Prije svega, ovaj model se ističe sposobnošću omogućavanja ravnomjernog dovoda proizvoda, čime se jamči dosljedna težina i oblik porcija. Nadalje, njegova kontrolirana funkcija omogućuje rad s finim masama, ali i s proizvodima složenije strukture. Time se kvaliteta porcioniranja zadržava na visokoj razini, čak i tijekom dugotrajne proizvodnje. Posljedično, gubici su minimalizirani, a stabilnost procesa poboljšana. Konstrukcija Robby 2 modela omogućuje jednoliki pritisak proizvoda tijekom cijelog ciklusa. Ova ujednačenost izravno doprinosi boljem izgledu proizvoda pri izlasku iz stroja. Zbog toga se puž lako integrira u postojeće linije za klipsanje, oblikovanje ili pakiranje. Mehanička pouzdanost sustava omogućuje održavanje konstantnih performansi bez znatnih varijacija, omogućavajući operaterima pouzdano i predvidivo upravljanje tijekom cijele proizvodnje. Dsdpfjx Ir Ehsx Agmskg Izrada od nehrđajućeg čelika jamči izvrsnu otpornost na zahtjevna industrijska okruženja. Ova konstrukcija dodatno pojednostavljuje čišćenje te zadovoljava stroge higijenske norme prehrambene industrije. Električni i pneumatski upravljački sustavi omogućuju sigurnu i jednostavnu eksploataciju, što znatno ubrzava promjene u proizvodnji. Zahvaljujući provjerenoj konstrukciji i preciznosti rada, VEMAG Robby 2 predstavlja ključnu opremu za postrojenja koja zahtijevaju visok stupanj stabilnosti, pouzdanosti i industrijskih performansi. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 128 × 200 × 218 cm Godina proizvodnje: 2009 Instalirana snaga: 7,6 kW Električno napajanje: trofazno 3~ 50/60 Hz Napon: 400–460 V Nazivna struja: 20 A Pneumatsko upravljanje: Da Izrada: nehrđajući čelik Sukladnost: CE

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska friteza MEYN TH600/5000 dizajnirana je za proizvodne linije koje traže kontrolirano, kontinuirano prženje, uz ujednačene rezultate i prilagođene industrijskim kapacitetima. Ovaj model se savršeno uklapa u prehrambenu industriju, posebno za proizvode koji su panirani, omotani ili prethodno termički obrađeni. Kontinuirani dizajn omogućuje ravnomjerno prženje duž cijele dužine uljne kupke, čime se osigurava stalna kvaliteta gotovog proizvoda čak i pri dugotrajnim proizvodnjama – gubici su minimalni, dok je proces ponovljiv i pouzdan. Širina trake i dužina zone prženja omogućuju preciznu kontrolu vremena boravka proizvoda u ulju. Upravljanje vremenom i temperaturom direktno doprinosi ravnomjernoj boji i konzistentnoj teksturi proizvoda, koji izlazi s ujednačenim izgledom i optimalnom apsorpcijom ulja. Industrijski kontinuirani tok dodatno povećava ukupnu produktivnost linije, što čini ovu fritezu prikladnom za srednje, ali i za intenzivne proizvodne kapacitete. Masivna konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamči otpornost na visoke temperature i česta čišćenja. Friteza MEYN temelji se na provjerenom dizajnu, prepoznatom u prehrambenoj industriji po pouzdanom dugoročnom radu. Lako se integrira u postojeće linije, smanjujući potrebu za većim infrastrukturnim zahvatima, čime se minimiziraju zastoje, a održavanje je jednostavno i pristupačno. MEYN TH600/5000 strateško je rješenje za proizvodnju gdje je potrebno osigurati siguran proces prženja uz optimiziranu ujednačenost, kapacitet i visoku kvalitetu gotovog proizvoda. Tehničke karakteristike: Godina proizvodnje: 1997 Tip: Kontinuirana industrijska friteza Dodpfx Ajx Ihivegmokg Efektivna širina trake: 600 mm Dužina prženja: 5000 mm Izvedba: prehrambeni inox Način prženja: kontrolirana uljna kupka Integracija: MEYN automatska linija Proizvodnja: Nizozemska

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 pouzdana je i učinkovita solucija za prerađivačke pogone koji traže preciznu opremu za miješanje i mariniranje kontroliranih količina. Prije svega, njezin kapacitet do 400 kg mesa i salamure omogućuje redovitu proizvodnju uz izuzetnu homogenu obradu. Osim toga, rad pod vakuumom pospješuje brzo i ravnomjerno prodiranje sastojaka. Time se postiže dosljednost recepata, a kvaliteta proizvoda ostaje stabilna od ciklusa do ciklusa. Kao rezultat, nadzor procesa je značajno poboljšan već od prvih upotreba. Dalje, spora i kontinuirana rotacija bubnja minimizira mehanički stres na proizvod. Redovita kretnja čuva strukturu vlakana i smanjuje rizik od oštećenja. Time završna tekstura ostaje homogena i vizualno privlačna. Unutarnja konstrukcija posude olakšava nesmetano kretanje mase, pa je svaki ciklus miješanja ponovljiv, što osigurava sigurnost svakodnevne proizvodnje. Ovakav pristup posebno odgovara proizvodima gdje su precizno doziranje i čvrstoća proizvoda neophodni. S druge strane, izrada od nehrđajućeg čelika jamči izuzetnu dugovječnost i optimalnu higijenu. Također, dizajn stroja omogućuje jednostavno čišćenje i održavanje. Kompaktne dimenzije olakšavaju integraciju u pogone s ograničenim prostorom. Barat se lako može uklopiti u postojeću liniju bez većih preinaka. Zahvaljujući uporabnom volumenu od 950 litara, robusnosti i dokazanom dizajnu, barat Lutetia T1 predstavlja izvrsno rješenje za industrijske korisnike koji žele spoj pouzdanosti, stabilnosti proizvodnje i optimizacije vremena procesa. Tehničke specifikacije: Dkodpfxex Ifylo Agmeg Kapacitet: meso + salamura – 400 kg Uporabni volumen: 950 L Tip rada: rotirajuća vakuumska posuda Pražnjenje: prednji izlaz Ukupna duljina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Promjer posude: 972 mm Težina praznog stroja: 800 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 namijenjen je industrijskim pogonima koji traže pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje velikih količina. Prije svega, njegov kapacitet do 4000 kg mesa i salamure omogućuje obradu velikih proizvodnih serija uz postojanu homogenu smjesu. Dodatno, rad pod vakuumom poboljšava prodor začina i sastojaka u srž proizvoda. Time se unapređuje organoleptička kvaliteta proizvoda, dok je dosljednost receptura osigurana čak i pri dugotrajnim serijama. Kao rezultat toga, proces proizvodnje dobiva na stabilnosti i ponovljivosti. Spori i kontrolirani okretaj posude značajno smanjuje mehaničko opterećenje na materijal. Proizvod je manje izložen udarcima i oštećenjima, čime se čuva struktura vlakana mesa. Time su gubici minimalizirani, a vizualni izgled mase ostaje ujednačen. Interna geometrija posude dodatno omogućuje ravnomjerno i lagano kretanje mase, tako da je svaki ciklus miješanja isti, čak i pri maksimalnom opterećenju. Ova konstrukcija optimalna je za proizvodnje gdje je očuvanje oblika proizvoda i preciznost procesa prioritet. Izrada od nehrđajućeg čelika osigurava visoku otpornost na zahtjevne industrijske uvjete, kao i optimalnu higijenu i mogućnost čestog čišćenja. Velike dimenzije stroja omogućuju jednostavnu integraciju u visoko produktivne linije, olakšavajući ubrzano punjenje i pražnjenje. S korisnim volumenom od 4800 litara, robusnom mehanikom i provjerenim dizajnom, barat Lutetia T5 strateški je izbor za industrijske proizvođače kojima su potrebni performanse, konstantna kvaliteta i dugoročna optimizacija produktivnosti. Tehničke specifikacije: Dksdpfx Agox Ifuiomeg Kapacitet mesa i salamure: 3800–4000 kg Korisni volumen: 4800 L Način rada: Rotirajuća vakuumska posuda Pražnjenje: Prednje otvaranje Ukupna duljina: 3500 mm Ukupna širina: 2050 mm Promjer posude: 1950 mm Masa prazne posude: 3000 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T40 vakumska miješalica namijenjena je prehrambenim pogonima koji traže robusnu opremu sposobnu za konstantnu obradu velikih količina. S kapacitetom od 2000 do 2200 kg mesa i salamure, ova miješalica omogućuje značajno povećanje produktivnosti uz istovremeno održavanje jednolike kvalitete svake serije. Rad pod vakuumom poboljšava apsorpciju sastojaka i smanjuje oksidaciju, što optimizira teksturu i konzistenciju finalnog proizvoda. Time proces proizvodnje dobiva na stabilnosti i ponovljivosti. Rotirajuća posuda osigurava postupno miješanje mase, smanjuje mehaničke udarce i omogućuje ravnomjernu distribuciju marinade. Aromatična penetracija je učinkovitija čak i na velikim komadima. Ispražnjenje kroz široki prednji otvor omogućuje brzo prebacivanje u sljedeću fazu proizvodnje, čime se skraćuje vrijeme zastoja i povećava efikasnost linije. Ovakva konfiguracija idealna je za pogone s neprekidnim radom ili više smjena. Izvedba od nehrđajućeg čelika jamči izvrsnu otpornost na industrijska opterećenja i učestala čišćenja. Zahvaljujući uravnoteženim dimenzijama, stroj se lako integrira u postojeće proizvodne prostore. Lutetia T40 je pouzdano rješenje za proizvođače koji žele osigurati svoje kapacitete, poboljšati učinkovitost i održati stalnu kvalitetu produkcije. Tehničke karakteristike: - Kapacitet mesa + salamure: 2000–2200 kg - Iskoristivi volumen: 3675 L - Način rada: Rotirajuća posuda pod vakuumom - Ispražnjenje: Veliki prednji otvor - Vanjske dimenzije: 3250 × 1550 × 1990 mm Dkjdpfxsx H I Hfj Agmsg - Promjer posude: 1440 mm - Visina punjenja: 1110 mm - Težina stroja: 1500 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T4 Barata Barata Lutetia T4 nudi visokoučinkovito rješenje za radionice koje traže stroj sposoban za obradu velikih količina uz održavanje izvrsne konzistentnosti mariniranja. Zahvaljujući kapacitetu od 1600 do 2000 kg, odgovara potrebama intenzivne proizvodnje koja zahtijeva precizno upravljanje ciklusima. Rotirajuća vakuumska posuda poboljšava apsorpciju sastojaka, optimizirajući time sočnost, teksturu i ujednačenost boje proizvoda. Svaka serija tako postiže veću homogenost, što doprinosi standardizaciji recepata i boljoj kontroli prinosa. Konstrukcija i interna geometrija bubnja omogućuju ravnomjerno kruženje mase. Ovaj postupni pokret minimalizira udarce, smanjuje zagrijavanje i osigurava pravilnu distribuciju salamure. Jednostavan pristup za punjenje i brzo pražnjenje putem frontalnog otvora ubrzava rukovanje proizvodom, poboljšava ukupnu učinkovitost i smanjuje vrijeme zastoja. Izrada od prehrambenog inoksa jamči dug vijek trajanja i otpornost na česta pranja. Održavanje je jednostavno, što dodatno povećava dostupnost stroja i sigurnost proizvodnje. Barata T4 se dodatno ističe uporabnim volumenom od 3250 litara, što omogućuje dovoljno prostora za učinkovito miješanje i ravnomjerno masiranje proizvoda. Sa uravnoteženim dimenzijama i težinom od 1300 kg, lako se integrira u razna industrijska okruženja. Time postaje pouzdan alat za radionice koje žele čvrsto, precizno i jednostavno za korištenje rješenje za bolju kontrolu kvalitete u svakom ciklusu. Tehničke specifikacije: Kapacitet: meso + salamura: 1600–2000 kg Uporabni volumen: 3150 L Način rada: Rotirajuća vakuumska posuda Pražnjenje: Frontalni otvor Dimenzije (D x Š x V): 3285 × 1450 × 1990 mm Dodpfx Aex Hy Alsgmskg Promjer posude: 1340 mm Visina utovara: 1130 mm Težina stroja: 1400 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 je dizajniran za radionice koje zahtijevaju visok kapacitet uz izuzetno precizno i stalno mariniranje. Zahvaljujući velikoj posudi, uređaj može obrađivati između 2000 i 2200 kg proizvoda, što značajno povećava produktivnost te osigurava ravnomjerno upijanje sastojaka. Specifična unutarnja geometrija potiče postupan pokret mase, čime se smanjuju udarci, ograničava zagrijavanje i optimizira distribucija salamure. Time svaki ciklus postaje ujednačeniji, poboljšava se završna kvaliteta i stabiliziraju prinosi. T40 koristi rotirajuću vakuumsku posudu, što dodatno unapređuje učinkovitost masiranja i ubrzava integraciju aroma. Rad u vakuumu poboljšava teksturu proizvoda te omogućuje bolju penetraciju funkcionalnih tekućina, osobito kod recepata u kojima je važna čvrstoća ili jednolična boja. Precizna kontrola vakuuma također produžuje rok trajanja proizvoda smanjenjem oksidacije. Ergonomski dizajn olakšava svakodnevni rad – visina utovara je pristupačna, a brzo frontalno pražnjenje osigurava čist i ekonomičan prijenos proizvoda bez gubitaka. Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamči dugi vijek trajanja čak i pri intenzivnoj upotrebi. Sve osjetljive zone lako su dostupne, što ubrzava čišćenje i skraćuje vrijeme između šarži – tako radionica može učinkovitije planirati i organizirati proizvodnju. Sa zapreminom od 3675 litara i ukupnom masom od 1500 kg, Baratta Lutetia T40 nudi optimalan omjer između kapaciteta, pouzdanosti i jednostavnosti rada, predstavljajući pritom ključnu prednost za proizvodnju kojoj je važna stabilnost, preciznost i konzistentnost svakog ciklusa mariniranja. Tehničke specifikacije: - Kapacitet za meso i salamuru: 2000–2200 kg - Koristan volumen: 3675 L - Način rada: rotirajuća posuda pod vakuumom - Pražnjenje: frontalno pražnjenje velikog protoka - Utovar: visina 1110 mm, kompatibilno s kolica od 200 L - Dimenzije (DxŠxV): 3250 × 1550 × 1990 mm Dkedpfx Agox Hyvxemog - Promjer posude: 1440 mm - Masa stroja: 1500 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Cutter Stephan VM/MC 600/20 namijenjen je radionicama koje traže industrijski stroj sposoban za proizvodnju fine emulzije, homogenih pasta ili kompleksnih smjesa uz visoku razinu ujednačenosti. Zahvaljujući posudi od 600 litara, omogućuje obradu većih količina sa savršenom kontrolom završne teksture. Također, rad u vakuumu poboljšava vezivanje sastojaka, pojačava prirodnu boju i smanjuje oksidaciju. Na taj način proizvodi dobivaju glađu i stabilniju strukturu te zadovoljavaju standarde zahtjevne proizvodnje. Robusno inox podvozje i kvalitetna mehanička izvedba glavnog noža jamče izvanrednu dugotrajnost, čak i u intenzivnim proizvodnim uvjetima. Motor snage 20 kW pruža dovoljno snage za obradu gustih masa, čime se postiže konstantna kvaliteta rezultata čak i pri dugim serijama. Svi ključni sklopovi lako su dostupni, što olakšava održavanje i minimizira zastoje u radu pa se proizvodnja može odvijati bez prekida. Nagibna posuda omogućuje brzo pražnjenje, čime se smanjuju gubici proizvoda i ubrzavaju prijelazi između različitih recepata. Dkodpfsx Hyp Sox Agmog Cutter Stephan VM/MC 600/20 prikladan je za širok raspon proizvoda: kuhana i sirova mesna prerada, topljeni sirevi, nadjevi, umaci, biljne smjese ili konditorski proizvodi. Integrirani sigurnosni sustav jamči sigurnu upotrebu, a mogućnost automatiziranog rada olakšava svakodnevno upravljanje. Zahvaljujući svojoj svestranosti, snazi i kvaliteti završne obrade, ovaj cutter postaje nezaobilazan alat za proizvodne pogone koji žele standardizirati proizvodnju, skratiti vrijeme procesa i osigurati stalnu homogenost svake serije. Tehničke karakteristike: Kapacitet posude: 600 l Snaga motora noževa: 20 kW Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Rad: Vakuumski cutter Pražnjenje: Nagibna posuda Izvedba: prehrambeni inox Godina proizvodnje: 1994.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T40 baratara namijenjena je radionicama koje traže rješenje za miješanje i mariniranje sposobno obraditi velike količine uz izvanrednu konzistentnost. Nudi kapacitet mesa + salamure od 2000 do 2200 kg, što omogućuje ispunjavanje zahtjeva intenzivne proizvodnje uz zadržavanje kvalitete proizvoda. Dodatno, njen unutarnji volumen od 3675 litara osigurava dovoljnu marginu za kretanje proizvoda i cikluse rada pod vakuumom. Time se postiže viši stupanj apsorpcije marinade i izuzetna ujednačenost – osobito cijenjena kod proizvodnje koja zahtjeva strogu pravilnost. Konstrukcija T40 optimizira unutarnju cirkulaciju proizvoda. Gibanja su postupna, pa svi sastojci ravnomjerno dolaze u kontakt s komadima mesa. Zahvaljujući preciznoj geometriji i posudi prilagođenoj teškim opterećenjima, baratara omogućuje kontrolirano i ravnomjerno miješanje, uz minimiziranje udaraca i gubitaka materijala. Osim toga, velikodušne dimenzije bubnja olakšavaju punjenje i pražnjenje, što dodatno ubrzava radne cikluse. Mogućnost integracije dizalice s komandnim ormarićem pojednostavljuje rukovanje i povećava ergonomiju u svakodnevnim operacijama. Lutetia T40 također se izdvaja svojom robusnošću. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika i visokokvalitetna završna obrada jamče dug životni vijek, čak i pri čestom pranju. Laka pristupačnost komponentama olakšava održavanje i smanjuje vrijeme zastoja. Nadalje, visina punjenja od 1110 mm i visina ispod otvora od 1020 mm omogućavaju jednostavan prijenos materijala. Ovaj stroj postaje strateška prednost za svaku industriju koja želi poboljšati konzistentnost mariniranja, stabilizirati prinose i garantirati kvalitetu gotovih proizvoda svakog dana. Dsdpfxox Hxy Ns Agmjkg Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 2000–2200 kg Koristan volumen: 3675 L Radni mod: Rotirajuća posuda pod vakuumom Pražnjenje: Veliki prednji otvor za brzo pražnjenje Punjenje: Kompatibilno s kolicima 200 L Upravljanje: Dizalica ili integrirani upravljački ormar (ovisno o verziji) Kretanje posude: Spora rotacija, optimizirana za marinadu Ukupne dimenzije: 3250 × 1550 × 1990 mm Težina stroja: 1500 kg