Lenkacord catering - Restoran gotovih jela

Stanje: rabljeno, Marel I-Cut 36 – stroj za rezanje porcija Stroj Marel I-Cut 36 za rezanje porcija posebno je razvijen za precizno rezanje uniformnih porcija. Ovaj je stroj idealan za rezanje i porcioniranje mesa, ribe i peradi. I-Cut 36 je vrlo učinkovit stroj za rezanje koji može izvesti do 1000 rezova u minuti. Visina stroja se može podešavati, što olakšava njegovu integraciju u postojeću proizvodnu liniju. Higienski dizajn osigurava da proizvod dolazi u kontakt samo s komorom za rezanje, nožem i transportnom trakom. Ovaj stroj za rezanje porcija u potpunosti je izrađen od nehrđajućeg čelika. Kapacitet proizvodnje: do 1000 rezova/min Maksimalne dimenzije proizvoda: 900 × 300 × 150 mm Brzina transportne trake: 20–500 mm/s Preciznost: 97–98% Iodpjz Dg Sijfx Acgsbb Memorija programa: do 84 programa Kut rezanja: 45° i 90° Radna širina transportne trake: 300 mm Visina ulaza i izlaza: 1010 mm Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) Snaga: 8 kW Težina: 875 kg Godina proizvodnje: 2010 Dimenzije stroja (Š × D × V): 2380 × 1310 × 1480 mm

Stanje: dobar (rabljeno), 1 x Loma IQ2 detektor metala s dvostrukom glavom Detekcija feromagnetnih metala u ambalažnom materijalu Ibjdoz Dbnrspfx Acgsb Otvor glave 1: 360 mm širine x 160 mm visine Otvor glave 2: 360 mm širine x 100 mm visine

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.330 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.740 mm, snaga: 1,5 kW (2,04 KS), Profesionalni industrijski vakuumska marinirna u vrlo dobrom stanju, idealna za mariniranje i obradu mesnih proizvoda. Robusna i pouzdana konstrukcija, dizajnirana za ravnomjerno miješanje i poboljšanje kvalitete proizvoda. Isporuka se vrši bez sustava za hlađenje i spremna je za odmah korištenje. Ibodsz Dac Uspfx Acgsb

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.880 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.850 mm, ukupna masa: 148 kg, Profesionalni automatski stroj za dvostruko zatvaranje, u izvrsnom stanju. Dizajniran za brzo i pouzdano zatvaranje omotača za kobasice, čime se osiguravaju dosljedni rezultati i učinkovita proizvodnja. Robustan, higijenski i idealan za industrijsku preradu mesa. Spreman za neposrednu upotrebu. Ibedpez Dab Refx Acgjb

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, snaga: 2,2 kW (2,99 KS), Profesionalni uređaj za ubrizgavanje salamure u izvrsnom stanju. Opremljen sa 102 igle za brzo, precizno i ravnomjerno ubrizgavanje salamure u mesne proizvode. Robusna i pouzdana strojna, idealna za industrijsku obradu mesa. Spreman za neposrednu upotrebu. Ibedpfoz Dabkjx Acgjb

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.100 mm, ukupna širina: 1.070 mm, ukupna visina: 1.300 mm, ukupna masa: 700 kg, snaga: 12,5 kW (17,00 KS), godina zadnjeg generalnog remonta: 2025, to je automatski stroj za rezanje smrznutih blokova mesa na ploške. Stroj Flaker ima poseban rotor od nehrđajućeg čelika koji se velikom brzinom okreće i reže smrznute blokove mesa na tanke ploške. Iodjz Daayjpfx Acgsbb

Stanje: rabljeno, Nudimo ovu rabljenu Insuron VC999 K2 mašinu, godina proizvodnje nepoznata. Vakuum mašina, vakuumski uređaj, rabljena švicarska proizvodnja, potpuno funkcionalna. Veličina komore: V x Š x D 5 x 47 x 37 cm Bez jamstva i garancije. Ibjdjz A Ur Iopfx Acgeb Proizvođač: Insuron Model: VC999 K2 Ako imate dodatnih pitanja ili vam je potrebno više informacija, slobodno nam pošaljite poruku ili nas nazovite.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), radni sati: 12 h, Na prodaju je KILIA brzi rezač od 65 litara, koji prolazi kroz temeljitu tvorničku obnovu u tvrtki HELTEK | KILIA. Naša tvornička obnova nije samo jednostavna popravka ili vizualno obnavljanje. Stroj se potpuno rastavlja i tehnički i vizualno u potpunosti obnavlja. Cilj je postići stanje koje se dosljedno temelji na današnjim standardima za nove strojeve tvrtke KILIA. Ovaj rezač idealno je prikladan za mesnice, klaonice i industrijske proizvodne pogone za proizvodnju različitih vrsta mesnih proizvoda, kobasica i prehrambenih proizvoda. Opseg tvorničke obnove Stroj se prvo potpuno rastavlja do osnovne konstrukcije. Time se omogućuje obrada i dijelova koji nisu dostupni tijekom normalnog rada. U sklopu tvorničke obnove provode se, između ostalog, sljedeći radovi: * potpuna demontaža stroja * nova podna ploča, profesionalno zavarena * obrada i pjeskarenje okvira stroja * obrada, odnosno pjeskarenje staklenim granulatama, dijelova od nehrđajućeg čelika * visokokvalitetni novi premaz prahom osnovne konstrukcije * novi glavni motor, odnosno u potpunosti obnovljeni Siemensov glavni motor * novi uređaj za zatezanje motora od nehrđajućeg čelika * novi pogon diska, odnosno novo mjenjačko postrojenje * potpuna obnova ležišta osovine diska * novi ležajevi i relevantne komponente ležišta * obrada, odnosno zamjena sjedala ležajeva * nova, odnosno obnovljena osovina noževa * novo ležište osovine noževa * novi središnji sustav podmazivanja * novi dijelovi koji se troše * novi strugači, vodilice i klizni elementi od plavog POM-a, koji je pogodan za kontakt s hranom * obrada svih relevantnih mehaničkih komponenti * električni sustav i upravljanje u potpunosti su novi Također, električna oprema se u potpunosti obnavlja. To uključuje, između ostalog: * novi PLC upravljački sustav * moderan 10" HMI dodirni zaslon * novi frekvenčni pretvarači * novi kontaktori i releji * nove vodove i kabele * novi, odnosno obnovljeni senzori * nova sigurnosna tehnologija * potpuna nova žičana veza relevantnih dijelova stroja Na taj način rezač dobiva modernu arhitekturu upravljanja, s dobrom dostupnošću rezervnih dijelova i visokom razinom jednostavnosti servisiranja. Tehnički podaci Proizvođač: KILIA Tip stroja: brzi rezač / rezač mesa / rezač u posudi Zapremina posude: 65 litara Brzina rotacije osovine noževa: regulirana frekvencijom, približno 50–5.100 o/min Povratni hod / miješanje: približno 50–500 o/min Brzina rotacije diska: regulirana frekvencijom, približno 7–20 o/min Upravljanje: PLC Ibodpjz A Ufzjfx Acgsb Upravljanje: moderan dodirni zaslon Napon: 400 V / 50 Hz Nakon završetka tvorničke obnove, stroj se temeljito pregledava i podvrgava FAT – tvorničkom testu prihvatanja. Prednosti tvorničke obnove KILIA Dobivate iznimno robusnu osnovnu konstrukciju provjerenog KILIA rezača, u kombinaciji s modernom tehnologijom pogona, upravljanja i automatizacije. Provjerena kvaliteta KILIA. Moderna tehnologija. Spreman za još mnogo proizvodnih godina. Jamstvo Na tvornički obnovljeni stroj nudimo 6 mjeseci jamstva u skladu s našim uvjetima. Ležište osovine noževa nije obuhvaćeno jamstvom. Pregled i preuzimanje stroja mogu se obaviti u našoj tvornici uz prethodni dogovor.

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2008, Schröder IMAX 350 F Kompaktni injektor Osnovni princip tehnologije IMAX temelji se na klasičnoj injekciji slane otopine pomoću šupljih igala. Slana otopina ili emulzija koja se ubrizgava transportira se pomoću pumpe i sustava cijevi izravno u proizvod. Osim mesa bez kostiju, mogu se ubrizgavati i meso, perad ili riba s kostima. Proizvođač: Schröder Model: IMAX 350 F Godina proizvodnje: 2008. Širina kanala: 350 mm Površina injektiranja/h: Do maksimalno 75 m2 Broj ciklusa: 15 do 60 u minuti Kapacitet: Maksimalno 3.000 kg/h (ovisi o proizvodu) Maksimalna visina proizvoda: 165 mm Broj igala: 102 Tlak slane otopine: 0,5 – 4,5 bara Snaga: 8 kW / 50 Hz Dimenzije stroja (D x Š x V): 1.850 x 950 x 1.950 mm Ibjdpfoz A T H Rsx Acgjb Masa stroja: 475 kg.

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2009, Schröder IMAX 350 F Kompaktni injektor Osnovni princip procesne tehnologije IMAX temelji se na klasičnoj injekciji salamure pomoću šupljih igala. Salamura ili emulzija koja se ubrizgava transportira se kroz pumpu i sustav cijevi izravno u proizvod. Osim mesa bez kostiju, mogu se ubrizgavati i meso/piletina/riba s kostima. Proizvođač: Schröder Model: IMAX 350 F Godina proizvodnje: 2009 Širina kanala: 350 mm Površina injektiranja/h: Do maksimalno 75 m2 Ciklusi: 15 do 60 u minuti Kapacitet: Maks. 3.000 kg/h (ovisno o proizvodu) Maksimalna visina proizvoda: 165 mm Broj igala: 102 Tlak salamure: 0,5 – 4,5 bara Isdpsz A T H Defx Acgebb Snaga: 8 kW / 50 Hz Dimenzije stroja (D x Š x V): 1.850 x 950 x 1.950 mm Težina stroja: 475 kg

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2023, Nock TFE 350A stroj za uklanjanje kože s ribe s tehnologijom zamrznutog bubnja NOCK TFE 350A stroj za uklanjanje kože s ribe s tehnologijom zamrznutog bubnja, u kojem NOCK primjenjuje svoje dugogodišnje iskustvo u tehnologiji uklanjanja kože s ribe, kao i svoje znanje o tehnologiji hlađenja, stečeno tijekom izrade NOCK-ovih strojeva za proizvodnju leda. Rezultat su strojevi za uklanjanje kože s ribe s pouzdanom njemačkom tehnologijom, visokom kvalitetom, visokom energetskom učinkovitošću, jednostavnim čišćenjem i kompaktnim dimenzijama. Uz to, konstrukcija stroja omogućuje jednostavan servis i smanjuje naknadne troškove. Proizvođač: Nock Model: TFE 350A Godina proizvodnje: 2023 Širina rezanja: 370 mm Širina transportnog remena: 350 mm Brzina rezanja: 8-20 m/min Maksimalna visina proizvoda: 40 mm Dubina uklanjanja kože: 0,1 – 10 mm, bezstupnjevito Promjer zamrznutog bubnja: 450 mm Ijdpfoz A Tvlex Acgsbb Rashladno sredstvo: R449A Snaga: 400 V / 50 Hz / 5,5 kW Dimenzije stroja (D x Š x V): 2.600 × 1.550 × 1.500 mm Težina stroja: 800 kg

Stanje: rabljeno, Wilk Bizerba -Tip: FW-N32S/2 -Proizvodnja: 1100 kg/h -Izrađen od nehrđajućeg čelika -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Godina proizvodnje: 2008 -Vanjske dimenzije: 950 x 520 x 1150 mm -Dimenzije posude: 750 x 500 mm Iedpfx Ajz A Rxqscgebb -Stanje: Rabljeno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SAFELINE R serija – profil | Detektor metala s transporterom i uređajem za odbacivanje Proizvođač: Mettler Toledo / Safeline Model / Tip: R serija – profil Detektorska glava: R serija – profil Razina izvedbe: H 4.1.1 Serijski broj: 96148 Broj okvira/konstrukcije: 106482 Napajanje: 100 – 240 V / 380 – 440 V AC, 1/3-fazno, 50/60 Hz Nominalna snaga: 100 W – 10 kW Radna frekvencija: Višestruka frekvencija (100 kHz / 300 kHz) Vanjske dimenzije: 1850 x 1000 x 1600 mm Isdpfx Acez A H Emjgjbb Prostor detekcijskog otvora: 300 x 140 mm Širina detektora: 275 mm Razmak svitaka (udaljenost između svitaka): 100 mm Transporter: Tračni transporter s modularnom plastičnom trakom Širina trake: 270 mm Sustav za odbacivanje: Integrirani automatski uređaj za odbacivanje Industrijski detektor metala SAFELINE R serija – profil, proizveden od strane renomirane tvrtke METTLER TOLEDO, pouzdano je rješenje namijenjeno za kontinuiranu kontrolu kvalitete proizvoda u prehrambenoj industriji (mesnoj, preradačkoj, pekarskoj, mljekarskoj i ugostiteljskoj). Uređaj služi za automatsko otkrivanje i uklanjanje metalnih nečistoća (željeznih metala, obojenih metala i nehrđajućeg čelika) iz proizvoda pakiranih ili transportiranih u rasutom stanju na traci. Srce stroja je napredna detektorska glava s tehnologijom višestruke frekvencije (100 kHz i 300 kHz), što jamči visoku osjetljivost i stabilnost rada, čak i kod proizvoda s visokim „utjecajem proizvoda“ (npr. slani, vlažni, svježe meso ili sir). Proizvodi se pomiču na higijenskom tračnom transporteru s modularne plastike, širine 270 mm. U trenutku detekcije stranih tijela, automatski uređaj za odbacivanje odmah uklanja kontaminirani proizvod s linije, sprječavajući oštećenje strojeva za pakiranje i štiteći gotov proizvod od ulaska u distribuciju.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 x mobilni uređaj za podizanje kontejnera tvrtke Syspal, u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika. Iedoz A D A Ajpfx Acgebb

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 komad, Syspal, automatski uređaj za okretanje kontejnera, postavljen u kavez. Iodpfxoz A Dl Dj Acgobb

Stanje: rabljeno, pogodno za grijače s termo-uljem (180 kW) Maksimalna temperatura pečenja 220-250 °C podesiva temperatura beskonačna regulacija brzine širina trake 600 mm Poklopac s električkim podizačem pogodno za ubrizgavanje pare (grijanje, izlaz proizvoda) 400V-50 Hz-42A Dimenzije (D x Š x V): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm Ibjdez Az Dujpfx Acgob min. vrijeme pečenja: 4 min maks. vrijeme pečenja: 60 min

Stanje: rabljeno, potpuno od nehrđajućeg čelika duljina trake: 10.000 mm širina trake: 1.400 mm kontinuirano podesiva brzina cirkulacija vode električni uređaj za podizanje dimenzije (D x Š x V): ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm + "IGEFA" izmjenjivač topline za cijevi tip 161U-159-159 380 kW + izlazna traka s pokretačima širina trake: 1.200 mm Ibsdez Az Dhopfx Acgeb razmak između pokretača: 200 mm visina pokretača: 85 mm

Stanje: rabljeno, Potpuno od nehrđajućeg čelika Ibjdpfsz Az Dbox Acgeb Visina utovara: cca 1.000 mm Promjer puža: cca 350 mm Visina istovara: cca 1.600 mm Duljina puža: cca 3.100 mm Dimenzije lijevka: cca 900 x 800 mm Dimenzije (d x š x v): cca 3.200 x 900 x 2.300 mm Mobilan

Stanje: rabljeno, Iscjedak ispod 2 motora (2 x 37 kW) Dimenzije (DxŠxV): ± 7300 x 2280 x 2600 mm Ibodpfx Aez Az A Rjcgsb Dimenzije kade (DxŠxV): ± 4500 x 2120 x 1350 mm pogodan za ubrizgavanje pare (dvostruke stijenke)

Stanje: rabljeno, potpuno nehrđajući čelik Širina staze 450 mm Duljina: 1.800 mm Visina umetanja: 1.350 mm Ibedpfxoz Az A Do Acgjb 400V, 50Hz, 16A Mreža otvora: 2 mm Dimenzije (D x Š x V): ± 1900 x 1100 x 1450 mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GRASSELLI NSA1000XC | Automatska tračna rezačica Marka: Grasselli Model: NSA1000XC Serijski broj: U19R05/1188 Godina proizvodnje: 2014 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Nominalna struja: 31 A Snaga: 19,0 kW Radni tlak zraka: 7 bara Iedpfxjz At Iks Acgjbb Ukupne dimenzije: 1950 x 2180 x 1500 mm Napomene: transportni remeni uklonjeni su iz higijenskih razloga Grasselli NSA1000XC je napredna, visokoučinkovita tračna rezačica namijenjena za kontinuirano, industrijsko porcioniranje i rezanje svježeg, nemasnog mesa (npr. peradi, svinjetine ili govedine). Uređaj je dizajniran za rad u kontinuiranom načinu u pogonima za preradu mesa, klaonicama i velikim pogonima za pakiranje hrane, gdje su od ključne važnosti beskompromisna preciznost rezanja i visoka propusnost materijala. Srce stroja je iznimno učinkovit pogonski sustav snage 19 kW, koji surađuje s pneumatskim sustavom pritiska (7 bara), osiguravajući stabilno vođenje sirovine u reznoj komori. Konstrukcija serije NSA karakterizira se iznimnom geometrijskim oblikom reznog elementa, što omogućuje postizanje ponovljivih debljina ploški uz minimalni gubitak soka i strukture mesa, čime se očuvaju najviše vizualne i komercijalne kvalitete gotovog proizvoda.

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Koppens Model: BR4500/600 Stanje: Rabljeno Serijski broj: 939 Iodpoz Atrcefx Acgjbb Inventarni broj: 1930B Širina trake: 600 mm Duljina trake: 4500 mm Grijanje: termalno ulje, 214 kW Snaga: 3 x 380 V, 50 Hz, 10 kW Dimenzije: 7400 x 1900 x 3150 mm Težina: 2750 kg Gornja traka, uklanjanje taloga, cirkulacijska pumpa, električni vitlo, regulacija razine ulja Pripremljeno za CO2 vatrogasni aparat

Stanje: dobar (rabljeno), Koppens PR400 – stroj za paniranje Stroj za paniranje Koppens PR 400 idealan je za prehrambena poduzeća koja žele optimizirati proces paniranja svojih proizvoda. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji, ovaj stroj osigurava ravnomjerno i ujednačeno paniranje, jamčeći dosljednu kvalitetu svakog obrađenog proizvoda. Zapravo, savršeno je prilagođen finom paniranju, zadovoljavajući stroge zahtjeve industrije prerade mesa, ribe i drugih prehrambenih proizvoda. Štoviše, Koppens PR 400 nudi iznimnu fleksibilnost zahvaljujući podesivoj brzini i visini radne površine, što omogućuje prilagodbu parametara prema specifičnim proizvodnim potrebama. S remenom širine 400 mm, olakšava kontinuiranu obradu velikih količina proizvoda, čime se povećava učinkovitost proizvodne linije. Štoviše, konstrukcija od nehrđajućeg čelika osigurava dug vijek trajanja i besprijekornu higijenu, što je ključno u prehrambenim okruženjima. Na kraju, ovaj stroj za paniranje lako se integrira u postojeće proizvodne linije, nudeći cjelovito rješenje za optimizaciju procesa paniranja, uz jamstvo visokokvalitetnih rezultata. Ukratko, Koppens PR 400 je ključan izbor za poboljšanje produktivnosti i kvalitete proizvoda s premazom. Proizvođač: Koppens Ibedpfx Acjz Aqywegsb Model: PR400 Širina remena: 400 mm Kapacitet: Maks. 1.000 kg/h (ovisno o proizvodu) Snaga: 0,9 kW / 50 Hz Dimenzije stroja (D x Š x V): 3.150 x 800 x 2.050 mm Težina stroja: 300 kg

Stanje: rabljeno, Plastična traka Širina traga 600 mm Visina utovara ± 350 mm Visina istovara ± 2.600 mm Isdpfx Aoz Apiwscgobb Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 5.800 x 2.400 x 3.150 mm pokretno

Stanje: rabljeno, Nosivost: maks. 2000 do 2200 kg (ovisno o proizvodu) Potpuno od nehrđajućeg čelika Vakuumska pumpa nije uključena Lutetia kontrola Beskontinuirano podešavanje brzine 1 filter za vodu Nagibni sustav za pražnjenje Dimenzije (D x Š x V): ± 3600 x 1550 x 1990 mm Ibsdpjz Apiqefx Acgob