Stroj za preradu mesa

Bizerba FW-N32S/2

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ukupna širina: 6.000 mm, ukupna duljina: 6.000 mm, ukupna visina: 2.710 mm, temperatura: 4 °C, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna struja: 10 A, ukupna masa: 3.000 kg, Viessmann rashladna komora 6 × 6 m – godina proizvodnje/puštanja u rad 2021 – stanje kao novo Na prodaju je visokokvalitetna Viessmann rashladna komora u iznimno očuvanom stanju. Komora je puštena u rad 2021. godine i korištena isključivo za skladištenje rezanog cvijeća. Povremeno je čak bila duže vrijeme prazna i nekorištena. Sukladno tome, tehnički i vizualno je gotovo kao nova. Tehnički podaci: Vanjske dimenzije: 6,00 m × 6,00 m Unutarnje dimenzije: 5,84 m × 5,84 m Vanjska visina: 2,71 m Unutarnja visina: 2,55 m Komora je redovito održavana, a dodatno ju je servisirala i kontrolirala ovlaštena tvrtka ACI. Tijekom servisa provjeravane su sve funkcije i uređaj je profesionalno održavan. Posebna prednost je modularna konstrukcija: komora stoji samostalno i može se brzo i jednostavno demontirati te ponovno sastaviti na drugoj lokaciji. Paneli su međusobno povezani sistemom ključeva, što omogućuje jednostavno rastavljanje i sastavljanje. Budući da je korištena isključivo za rezano cvijeće, komora je potpuno čista, bez mirisa i bez ostataka. Idealna je za skladištenje cvijeća, hrane, pića ili druge robe kojoj je potrebno hlađenje. Glavne značajke: - Viessmann rashladna komora vrhunske kvalitete - Puštena u rad 2021. - Tehnički i vizualno gotovo kao nova - Redovito servisirana i provjeravana - Modularni, demontirajući sustav - Bez mirisa, iznimno čista - Odmah spremna za uporabu - Za dodatne informacije ili pitanja slobodno nas kontaktirajte. Razgledavanje se može dogovoriti prema dogovoru. Godpfxozgb Aqs Almobw

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ISPLATI SE – POSEBNA PONUDA Gjdpozyl Rrjfx Almobw DOSTUPNOST – POŠALJITE UPIT!!! NOVI PROIZVOD, U ORIGINALNOM PAKIRANJU + 1 GODINA JAMSTVA PROIZVOĐAČA + 2 GODINE UZ INSTALACIJU OD STRANE RATIONAL SERVISNOG PARTNERA iCombi Pro je najnoviji kombinirani parni konvektor iz kuće RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 Elektro s 10 ladica GN 1/1, novi, jednostavan je za korištenje čak i za neiskusno osoblje, jer postižete izvanrednu kvalitetu hrane bez potrebe za nadzorom. Superbrzo međukorištenje i samočišćenje održavaju vaš uređaj besprijekorno čistim. Dobit ćete račun s naznačenim PDV-om. NAŠA SERVISNA PODRŠKA ZA VAS: do 2 godine jamstva proizvođača kvalitetni uređaji poznatih marki po povoljnim cijenama profesionalno i stručno savjetovanje – prije i nakon kupnje besplatna dostava unutar Njemačke (osim otoka/planinskih postaja) dostupnost uputstava za upotrebu, shema priključaka i rezervnih dijelova prihvaćanje vašeg kombiniranog parnog konvektora proizvedenog od 2011. godine kompletan program dodatne opreme po atraktivnim cijenama Stanje: Novo, potpuno funkcionalno TEHNIČKI PODACI: Š x D x V: 850 x 842 x 1014 mm Priključak za struju: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Težina: 127 kg POSEBNOSTI: energetski učinkovito: 60% manje potrošnje energije zahvaljujući najsuvremenijoj toplinskoj izolaciji samočišćenje; uređaj se sam čisti pomoću instaliranog programa moguće korištenje bez dodatnog uređaja za omekšavanje vode i bez dodatnog uklanjanja kamenca DODATNE INFORMACIJE: Raspon temperatura: 30°C do 300°C osjetljivo na trenutne uvjete u pećnici prepoznaje veličinu, količinu punjenja i stanje proizvoda te na temelju toga izračunava boju uči koje se navike kuhanja često koriste i primjenjuje ih određuje idealan put kuhanja za željeni rezultat MyDispalay – samokonfigurirajući, prilagođeni prikaz za korisnika TFT zaslon u boji i zaslon osjetljiv na dodir priručnik za upotrebu i rad dostupan na zaslonu uređaja senzor temperature jezgre s automatskom korekcijom pogrešaka i pomoć pri pozicioniranju staklena vrata ormarića, štede energiju LED unutarnje osvjetljenje uključujući indikator potrošnje energije regulacija vlage: precizno mjerenje i podešavanje vlage individualno programiranje najmanje 350 programa kuhanja s do 12 koraka par može se regulirati u 3 stupnja USB sučelje visokoučinkoviti generator svježeg para s automatskim uklanjanjem kamenca 5 programibilnih brzina zraka integrirani, sustav za odvajanje masti koji ne zahtijeva održavanje, bez dodatnog filtra za masti funkcija hlađenja: brzo hlađenje pećnice automatsko prilagođavanje lokaciji instalacije (visina, klima itd.) vrata uređaja s dvostruko staklenim panelom i zakretnim unutarnjim staklom priključak za otpadnu vodu prema SVGW dopušten zaštita od prskanja i mlazne vode IP X 5 odvojeni solenoidni ventili za mekanu i toplu vodu do +30°C automatsko podešavanje vremena početka s datumom i vremenom materijal iznutra i izvana od nehrđajućeg čelika DIN 1.4301 integrirani WiFi modul Imate pitanja, želite savjetovanje ili želite nešto pogledati na licu mjesta? Možete nas kontaktirati tijekom našeg radnog vremena: ponedjeljak – petak od 09:00 do 13:00 i od 14:00 do 17:00 sati. Prodaja se vrši isključivo prema našim općim uvjetima poslovanja (OPĆI UVJETI).

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN VF 608 plus | Vakuumska punilica s lopatičastim sustavom Odrađeno 660 sati!!! Gedpfxozzq N As Almsbw Proizvođač: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Tip: VF 608 plus Serijski broj: 459185 Godina proizvodnje: 2021 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3 Ph / 4,3 A / snaga 3,0 kW Vakuumska pumpa: Busch KC 0016 E 3Z0 (godina proizvodnje 2020, kapacitet 19 m³/h) Odrađeni sati: 663,5 h Vanjske dimenzije: 1000 x 900 x 2050 mm Profesionalna vakuumska punilica s lopatičastim sustavom Handtmann VF 608 plus je kompaktan i svestran uređaj, dizajniran za precizno doziranje, punjenje i distribuciju nadjeva. Odlično će se koristiti u pogonima za preradu mesa, mesnicama, pogonima za proizvodnju gotovih jela i ugostiteljskim tvrtkama koje proizvode suhomesnate proizvode, gotova jela ili sireve. Uređaj se temelji na patentiranom lopatičastom sustavu za doziranje nadjeva tvrtke Handtmann, koji osigurava iznimnu nježnost obrade sirovine bez negativnog utjecaja na strukturu proizvoda. Ugrađena, pouzdana vakuumska pumpa tvrtke Busch odgovorna je za učinkovito uklanjanje zraka iz mase, što rezultira izvrsnim izgledom presjeka gotovog proizvoda i dosljednom težinom svake porcije. Zahvaljujući modernom servo pogonu i intuitivnom upravljačkom panelu, rukovanje strojem je iznimno jednostavno, a promjena parametara i asortimana odvija se učinkovito uz minimalne gubitke sirovine. Robusno kućište izrađeno od nehrđajućeg čelika jamči dugotrajnost i lako održavanje visokih higijenskih standarda.

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Hobart V-1401 planetarna miješalica s 2 kotla od 140 litara i transportnim kolicima sa 2 dodatka: Spiralni nastavak za gnječenje ojačani metlić Velika, jednostavna za upravljanje kontrola Gedpfx Alezh E Hpsmebw 4 radne brzine plus brzina miješanja

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2024, nosivost: 2.500 kg, visina podizanja: 5.850 mm, ukupna duljina: 5.200 mm, · Maksimalni bočni doseg 3,30 m · Doseg pri maksimalnoj visini dizanja 0,50 m · Sila kidanja sa žlicom 4205 daN · Prednji prepust 0,99 m · Mirni kut 117° · Kut nagiba 12° · Radijus okretanja (preko kotača) 3,31 m · Pogonski kotači (prednji/stražnji) 2/2 · Upravljači (prednji/stražnji) 2/2 · Dizanje 7,30 s · Donja 4,95 s Gsdpfx Asxd Htislmsbw · Produžite teleskop 5,20 s · Teleskopsko uvlačenje 3,70 s · Nagib 3,20 s · Izbacivanje 3,20 s · Motor: Kubota, standardni motor, Stage V · Model motora V3307-CR-T-E5B · Broj cilindara - nosivost cilindara4 - 3331 cm³ · Nazivna snaga motora s unutarnjim izgaranjem / snaga 75 KS / 55,40 kW · Maksimalni okretni moment / brzina motora 265 Nm @ 1400 o/min · Vlačna sila 3240 daN · Standardni spiralni ventilator · Sustav hlađenja motora 2 hladnjaka vode + hidraulično ulje · Vrsta prijenosa: Hidrostatski · Broj stupnjeva prijenosa (naprijed / nazad) 2 / 2 · Maksimalna brzina putovanja (može varirati ovisno o propisima) 25 km/h · Blokada diferencijala Diferencijal s ograničenim proklizavanjem na prednjoj osovini · Parkirna kočnica: Automatska negativna parkirna kočnica · Parkirna kočnica, kočnice s više diskova u uljnoj kupki na prednjim osovinama · Vrsta pumpe: zupčasta pumpa · Hidraulički protok - hidraulički tlak: 86 l/min - 235 bara · Kapacitet spremnika goriva: 63L · Razina zvuka (LpA) ispitana prema standardu NF EN 12053: 76 dB · Ambijentalna buka (LwA) 104 dB · Opterećenje vibracijama šaka/ruka < 2,50 m/s² · Certifikacija sigurnosti kabine: Kabina ROPS - FOPS razina 1 · Upravljači: JSM

Stanje: rabljeno, Vakumska stroj za punjenje kobasica Handtmann -Tip: VF 608 -Snaga: 3 kW -Kapacitet punjenja: do 2000 kg/h -Porcioniranje i uvijanje: do 400 porcija/minutu -Raspon porcioniranja: od 5 do 100.000 g -Godina proizvodnje: 2009 -Uključena stroj za uvijanje -Dodatni lijevci uključeni -Vakuumska pumpa Busch -Uz tehničku dokumentaciju Gedezlcwgepfx Almsbw -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Dimenzije: 1200 x 1220 x 2040 mm -Neto težina: 475 kg -Stanje: Korišteno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Hidromek HMK230 Brzi Spoj Gbodpfjyzad Esx Almsw

Stanje: novo, Nekoliko dvo-metalnih tračnih pila, HSS, u sljedećim dimenzijama: 1735 x 13 x 0,9 mm 1630 x 13 x 0,9 mm 1440 x 13 x 0,65 mm 1138 x 13 x 0,65 mm 2375 x 20 x 0,9 mm 2465 x 20 x 0,9 mm 2085 x 20 x 0,9 mm 2130 x 20 x 0,9 mm 2140 x 20 x 0,9 mm 1900 x 20 x 0,9 mm 2000 x 20 x 0,9 mm 2750 x 27 x 0,9 mm 2835 x 27 x 0,9 mm 2850 x 27 x 0,9 mm 2950 x 27 x 0,9 mm 3150 x 27 x 0,9 mm 3320 x 27 x 0,9 mm 2950 x 27 x 0,9 mm 2910 x 27 x 0,9 mm 2450 x 27 x 0,9 mm 4530 x 27 x 0,9 mm 4500 x 27 x 0,9 mm 4400 x 34 x 1,5 mm 4640 x 34 x 1 , 1 mm Gbedpfoc R Tyfox Almjw

Stanje: novo, Ručni rezač za pršut i druge trajne suhomesnate proizvode Maksimalna širina rezanja 250 mm Maksimalna visina proizvoda 180 mm Gbodpfx Aozd Dxvjlmjw Mogućnost podešavanja visine stalka Omjer ručnog kotača i noža 1:3

Stanje: dobar (rabljeno), Bizerba rendgenski stroj s funkcijom odbacivanja. Potpuno od nehrđajućeg čelika. Testiranja su provedena pomoću certificiranih testnih uzoraka: obojenih metala, nehrđajućeg čelika i željeznih metala. Uređaj dolazi s opcijom Gamma monitora, Red Eye G20-10. U svakodnevnoj upotrebi. Gsdpfx Asyivgqelmjbw