Kontinuirani pasteurizator u zatvorenom krugu

AKUINO StarterPRO

Kontinuirani pasterizator (obrađeni volumeni ovise o vremenu rada, higijena, preciznost):
• Učinkovitost i investicija prilagođeni mini-mljekarama na farmama i lokalnim pogonima za preradu: 700 litara u 6 sati
• Osnovna površina 50x50cm, visina 200 cm. Skinjive bočne zaštite.
• Gravitacijski protok mlijeka: velika stabilnost protoka, regulacija bez trzaja. Mlijeko ili sok se dovodi ili pumpa u međuspremnik na visini od 4 metra odakle se slijeva do punilice.
Pumpa omogućuje punjenje spremnika na visini. Također osigurava temeljito čišćenje jakom cirkulacijom deterdženta.
• Ručno upravljanje od strane operatera kod punjenja s indikatorima za prebrzo punjenje (nedovoljna pasterizacija) ili presporo punjenje (proizvod previše zagrijan): operater može usporiti ili ubrzati punjenje.
• Bez kontakta s zrakom: higijenska i precizna obrada!
• Samo 2,2 kW električne energije za pasterizaciju više od 120 litara na sat (700 litara dnevno). Automatska kontrola temperature vodenog kupatila s podešavanjem između 70 i 92°C (od termizacije na 65°C do "kuhanja" jogurta na 85°C).
• Osnovni pasterizator se sastoji od:
Lodpfxszg Dlbo Aphjrn
1. Izmjenjivača topline između ulaznog mlijeka (ili soka, hladnog) i pasteriziranog mlijeka (ili soka, 72°C),
2. Grijaće posude (2,2 kW, temperatura podešena 5°C iznad postavljene temperature pasterizacije) sa uronjenim zavojnicom kroz koju cirkulira tekućina iz izlaza izmjenjivača topline,
3. Dobro izolirane cijevi za održavanje u kojoj se mlijeko/sok zadržava 15 sekundi na temperaturi pasterizacije,
4. Kontrolera temperature za upaliti signalnu lampicu ako je tekućina prehladna i drugu ako je pretopla,
5. Cijevi do ulaznog spremnika na visini, cijevi koje povezuju sve komponente, jedne ili dvije cijevi s Mohr stezaljkom za ručno punjenje boca (opcija automatske punilice) ili posuda (jednu po jednu),
6. Ispusnog ventila na najnižoj točki (nakon pasterizacije i održavanja i prije povratka u izmjenjivač topline): mogućnost potpunog pražnjenja sustava do posljednje kapi pasteriziranog proizvoda.

2. Prijenosna pumpa s kontrolom:
• Omogućuje izbjegavanje ručnog prijenosa mlijeka ili soka, pumpanjem od izvora (cisterna na prikolici, rashlađeni tank, prijemni spremnik, bidon itd.) do ulaznog spremnika pasterizatora na višoj etaži.
• Automatska pauza kada je ulazni spremnik pasterizatora pun (sonde provjere provodljivosti). Automatsko ponovno pokretanje kad razina padne.
• Učinkovitost između 8 i 25 litara po minuti (ovisno o visinskoj razlici).
• Također omogućuje snažno pranje cijelog pasterizacijskog kruga.
• Dizajn i materijali prilagođeni prehrambenoj industriji.
• Potrošnja električne energije 400 W.
• Opcija: koš filtarska jedinica 200 µm za mošt, sokove i biljne ekstrakte s umjerenim udjelom alkohola.

3. Opcija "Gravitacijska ručna punilica s automatskim zaustavljanjem, 180 litara na sat": dvostruko lakši rad pri punjenju!

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.