Stroj za preradu mesa

ANKO Formeuse HSM-600

ANKO HSM-600 oblikovač je industrijski stroj posebno razvijen za automatiziranu proizvodnju shumai, siomai i drugih vrsta dim sum specijaliteta. Zahvaljujući potpuno automatiziranom sustavu, HSM-600 uzastopno obavlja formiranje tijesta, doziranje nadjeva i oblikovanje gotovog proizvoda, istovremeno osiguravajući stalnu kvalitetu i izvrsnu ujednačenost proizvodnje.

Ovaj ANKO stroj omogućuje prehrambenoj industriji, centralnim kuhinjama i proizvođačima azijskih proizvoda da odgovore na rastuću potražnju, a pritom smanje troškove rada. HSM-600 radi u dvostrukoj proizvodnoj liniji kako bi povećao kapacitet bez kompromitiranja kvalitete konačnog proizvoda. Debljina tijesta kao i količina nadjeva mogu se prilagoditi prema željenim receptima.

Stroj podržava korištenje različitih vrsta nadjeva poput mljevene svinjetine, govedine, škampa, ribe ili raznih biljnih smjesa. Konstrukcija od prehrambenog nehrđajućeg čelika olakšava čišćenje i održavanje, što je velika prednost u okruženjima s visokim higijenskim zahtjevima.

HSM-600 je učinkovito rješenje za tvrtke koje žele industrijalizirati proizvodnju shumai-a, a zadržati ručno izrađeni izgled proizvoda. Zahvaljujući visokom kapacitetu i preciznosti doziranja, savršeno se uklapa u proizvodne pogone namijenjene francuskom, europskom i međunarodnom tržištu.

Tehničke karakteristike:
Tip: Automatski dvostruki oblikovač za shumai
Dimenzije: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm
Težina: 750 kg
Napajanje: 220 V, 380 V ili 415 V – trofazno
Frekvencija: 50 ili 60 Hz
Kapacitet proizvodnje: 5.000 do 6.000 komada/sat
Težina proizvoda: 14 do 24 g/komad
Promjer proizvoda: 25 do 35 mm
Itedpfx Agozdqx Nsgjh
Visina proizvoda: 25 do 30 mm
Debljina tijesta: 0,3 do 0,5 mm
Širina trake tijesta: 60 do 70 mm

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.