Stroj za preradu mesa

Bizerba A550

Potpuno automatski Bizerba Scaleroline A550 je specijalno dizajniran vertikalni stroj za rezanje namijenjen obradi mesa, peradi, ribe i sira. Stroj je sposoban rezati i svježe i kuhane proizvode, što ga čini idealnim rješenjem za srednje velike i velike pogone za preradu hrane.

Gbodezcq Uijpfx Ac Ijn
Opremljen integriranim sustavom za vaganje, rezač može precizno narezati proizvode na unaprijed zadanu ciljanu težinu. Praktički sve vrste kobasica i sireva mogu se rezati bez prethodnog zamrzavanja te slagati u vertikalne stupce ili u šinđane (preklapajuće) porcijske redove.

Stroj može obrađivati proizvode do duljine 600 mm. Veliki nož promjera 420 mm omogućuje učinkovito rezanje raznih proizvoda brzinom do 250 kriški u minuti. Intuitivni zaslon osjetljiv na dodir omogućuje operaterima jednostavno programiranje više recepata za rezanje, što omogućuje brze promjene proizvoda i povećava učinkovitost proizvodnje.

Rezač se može koristiti u različitim proizvodnim okruženjima, pružajući visoku produktivnost, operativnu fleksibilnost i brz povrat ulaganja (ROI). Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, čime se osigurava dugotrajnost i usklađenost s higijenskim standardima prehrambene industrije.

Tehničke specifikacije
- Kapacitet proizvodnje: do 250 kriški u minuti
- Opcije slaganja: šinđane (preklopljene) ili složene porcije
- Dimenzije ulaza proizvoda (Š × D × V): 600 × 210 × 180 mm
- Raspon debljine kriške: 0,5 – 30 mm
- Mobilna konstrukcija (na kotačima)
- Napon: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Snaga: 2,3 kW
- Težina: 480 kg
- Godina proizvodnje: 2013
- Dimenzije stroja (Š × D × V): 2.320 × 800 × 1.835 mm

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.