Vertikalni šaržni zamrzivač

Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertical batch freezer

REF: MM6175

1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertikalni šaržni zamrzivač.

Ovaj stroj kontinuirano proizvodi guste, kremaste i glatke smrznute deserte, jamčeći optimalan overrun i teksturu. Konstruiran je za dugotrajnost i jednostavno čišćenje.

Tehničke specifikacije ⚙️

✅ Proizvođač – ICETEAm 1927 Cattabriga
✅ Model – Cremomatic KEL 60
✅ Godina proizvodnje – 2023.
✅ Serijski broj – IC840722100 / IC200981
✅ Snaga – 380-415 V | 5,5 kW | 10 A
✅ Radna tvar – R-134A 1 kg
✅ Dimenzije – Širina: 600 – 700 mm | Dubina: 1000 – 1100 mm | Visina: 1400 – 1500 mm
✅ Masa – cca 400 kg
Tedpfxjw Hxhme Af Aof

Tipične primjene 🍨

Obrtničke gelaterije – Glavni korisnici za proizvodnju autentičnog talijanskog gelata vrhunske teksture i okusa.

Restorani i hoteli visoke klase – Za pripremu ekskluzivnih deserata i svježih sladoleda u vlastitoj kuhinji.

Patisserije i pekare – Proširenje asortimana deserata ponudom visokokvalitetnih sladoleda i sorbeta.

Specijalizirani proizvođači hrane – Proizvodnja manjih do srednjih serija premium sladoleda ili sorbeta za maloprodaju ili ugostiteljstvo.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.