Cespedes Cerveza Artesana SL, itd. Pivovarska kuhinja (2010)

Cespedes Sudhaus

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ova kompletna pivovara i linija za pakiranje proizvedena je 2018. godine, uglavnom od strane proizvođača Cespedes (Španjolska) te drugih europskih dobavljača poput Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Sastoji se od varionice, fermentacije, pomoćnih jedinica, CIP-a i punionica, svi izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 304. S kapacitetom varioca od 1.500 litara po šarži te tri fermentora od po 3.000 litara, pogodan je za male i srednje pivovare. Postrojenje je u izvrsnom stanju i odmah spremno za upotrebu. Tehnički podaci Kapacitet: 1.500 l po šarži (varionica), 3 × 3.000 l fermentacijski spremnici Formati: boce i limenke (330 ml, 440 ml, 500 ml) Sustav kuhanja: grijanje na paru, komplet od nehrđajućeg čelika Punilica: poluautomatska izobarična punilica s 6 glava (boce), modularna poluautomatska punilica i zatvarač za limenke (cca. 150 limenki/h) Obim isporuke Varionica / whirlpool spremnik | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l korisnog volumena, dvostruka stijenka, parno grijanje, potpuno izolirano, nehrđajući čelik AISI 304 Kadi za ukomljavanje/filtriranje | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l korisnog volumena, motorizirano miješalo, izolirano, nehrđajući čelik AISI 304 Spremnik tople vode (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolirano, s grijaćom plaštom Fermentacijski / ležnički tankovi (3 kom) | Cespedes | – | 2018 | svaki po 3.000 l korisnog volumena, tlačni spremnici do 3 bara, izolirani, rashladna plašta Upravljanje | Cespedes | – | 2018 | upravljanje receptima, kontrola temperature, frekventni regulator Radna platforma s ljestvama | Cespedes | – | 2018 | nehrđajući čelik, protuklizna površina, s ogradom Povezivanje + cjevovodi | Cespedes | – | 2018 | nehrđajući čelik, higijenski DIN ventili, uključena vijčana pumpa Plošni izmjenjivač topline | – | UPF34/70 | – | nehrđajući čelik, za hlađenje sladovine Inline filtar čestica | – | – | 2018 | nehrđajući čelik AISI 304, prorez 0,2 mm Pregledno staklo | – | – | – | nehrđajući čelik AISI 316, higijenski inline prozor Parni generator | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, plamenik na ulje, CE-certificiran CIP sustav | – | CDXM 70-5 | 2021 | protok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW Poluautomatsko punilo za boce | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 glava za punjenje, izobarično, nehrđajući čelik Poluautomatsko punilo i zatvarač za limenke | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modularno, formati 330–500 ml, cca. 150 limenki/h Mlin za slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | za šarže do 1.500 l, dvovaljni mlin Pufer/srednji spremnik | – | – | – | 565 l Kwjdpfx Abow U Tgxeljt

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ovaj poluautomatski uređaj za čišćenje kegova proizveden je 2020. godine od strane talijanske tvrtke SIFA. Idrokeg 21 je opremljen s dvije glave za čišćenje i konstruiran je za učinkovito čišćenje kegova parom. S kapacitetom do 12 kegova na sat, prikladan je za male i srednje pivovare. Postrojenje je u vrlo dobrom stanju, odmah spremno za upotrebu i isporučuje se s posebnim spremnicima, pumpama i uređajima za čišćenje. Tehnički podaci Kapacitet: 12 kega/sat Stanice za čišćenje: 2 Grijanje: para Formati: S-tip kegova Kodpfx Asxcul Djblswt

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2015, Pregled Ovaj sustav za pripremu piva CESPEDES 117-z 118-z proizveden je 2015. godine i ima izlaz sladovine od 20 HL. Sastoji se od sustava s 2 posude u njemačkom stilu s kotlom za kašu i lauter bačvom, a zagrijava ga generator pare s učinkom od 300 kg/h. Sustav je u vrlo dobrom stanju i može se demonstrirati u radu u bilo kojem trenutku. Tehnički detalji Sustav za pripremu piva Proizvođač: CESPEDES Model: 117-z 118-z Godina proizvodnje: 2015. Kapacitet: 20 HL Grijanje: Na paru (zahtijeva vanjski generator pare) Upravljanje: PLC zaslon osjetljiv na dodir (3,5") za kontrolu gnječenja i vrenja Dodatne komponente Spremnik tople vode (HLT): Cilindrični, okomiti, izolirani Kapacitet: 2000 L Materijal: AISI 304 nehrđajući čelik (2 mm debljine) Spiralna pumpa: Raspon učinka: 1.000 do 6.000 L/h S pretvaračem frekvencije za podesivu brzinu protoka Pločasti izmjenjivač topline: Model: UFP-34/65 H Snaga: 172 kW Model generatora pare: Compat 300 (CE certificiran) Gorivo: Plin propan ili prirodni plin Toplinska snaga: 195.000 kcal/h Proizvodnja pare: 300 kg /h Radni tlak: 5 bara Težina: 460 kg (bez plamenika) Ukupna visina: 1.670 mm Priključak za paru: 1" Priključak za plin 3x fermentori Kapacitet: 2.000 L po fermentoru Maksimalni radni tlak: 3 bara Materijal: nehrđajući čelik AISI 304 (3 mm debljine) Dizajn: Cilindričan, okomit s nogama Kapacitet mlina za žitarice: 200 kg/h Kwjdpfxsvxhr To Ablot

Godina proizvodnje: 2014, Stanje: kao novo (izložbeni stroj), Wexiö WD7 s povratom topline ecoflow kako se para ne bi širila po praonici. Mod godine 2014 vrlo dobro stanje! Dimenzije Š 80 D 80 cm V 220 cm. Kwodpfx Asin E N Eebljt