Polovni fermentacijski ormar 400x600 CFI

CFI AFT46

Stanje: novo, - Model FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 - Vanjske dimenzije (Š x D x V): 2187x1027x600 mm - Razmak između ladica: 78,5 mm - Kapacitet: 20 (60x40) Podpfx Ajw Rwanofgspu - Rashladno sredstvo: R-134a - Snaga: 1,8 kW - Frekvencija: 50 Hz - 9 A - Napon: 230 V - Težina: 289 kg - Ova oprema je izuzetno korisna u slastičarnicama, pekarama, kao i u bake-off prodajnim mjestima ili vrućim točkama. - Neizostavna je za optimizaciju procesa rada i omogućuje klijentima da dobiju svježe pečene proizvode direktno iz pećnice. - Potpuno izrađena od nehrđajućeg čelika, dizajnirana za proizvode od slastičarstva, pekarstva i viennoiserie, itd. (svježe ili zamrznuto) - Kontrolirana fermentacija: - Osim prednosti kontrolirane fermentacije, postoji i funkcija STOP fermentacije koja omogućuje odgađanje vremena pečenja do tri sata nakon unaprijed postavljenog vremena programa. - Na temelju mikroprocesora, može se unaprijed postaviti 24-satno programiranje. Njy Tdxuew Rwanogjda - Dizajnirano za rad u rasponu od -3 °C do +40 °C, te vlažnost do 90%. Ova ponuda je prevedena automatski. Moguće su pogreške u prijevodu.