Vitrina za torte

Clabo MC Cafe

Radni sati: 5 h, stanje: kao novo (izložbeni stroj), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Laboratorij ideja temeljenih na vašoj kreativnosti! Demo stroj, nov! Nova tehnologija koja unosi život u vaše poslovanje, legyen szó akár töltelékes süteményről, pálcikás finomságokról, mousse készítéséről vagy sok más finomságról. Mister Art Plus stroj sposoban je za pripremu baza za sladoled, sorbet, kremu, kašu, mousse. Uz pomoć dozirne cijevi moguće je puniti velike kalupe za torte ili dozirati manje, čak i slastice na štapiću. Patentirana zupčasta pumpa Carpigiani osigurava najbolju učinkovitost. Mister Art Plus dolazi s dva spremnika, dva motora i dva neovisna cilindra koji mogu istovremeno proizvesti dva različita proizvoda s različitom teksturom. Uz Mister Art Plus svoj posao obavljate jednostavno i štedite vrijeme! Gjdpfxsy D Urve Ab Ajbn Mister Art Plus ima velika vrata koja olakšavaju punjenje. Dvije dozirne cijevi omogućuju pripremu i doziranje dviju različitih konzistencija kreme, što je velika prednost kod izrade višeslojnih slastica. Čišćenje Mister Art Plus stroja je jednostavno, uz visoki stupanj higijene: - Samopasterizirajući sustav za dezinfekciju dijelova koji dolaze u dodir s proizvodom - Grijano čišćenje cilindra radi pojednostavljenja postupka čišćenja - Opcijski: prskalica sa spiralnim crijevom i brzim spojnicama Tehnički podaci: - Izvedba od nehrđajućeg čelika - Kapacitet spremnika: 12 + 12 L - Tip: s pumpom - Satna proizvodnja: 75 g sladoleda: 485 porcija / 85 cm3 deserta na štapiću: 580 porcija - Sustav hlađenja: zračno ili vodeno hlađenje - Snaga: 4,7 kW - Napajanje: 400V / 50 Hz / 3 faze - Dimenzije: Zračno hlađenje | 550 x 875 x 890 mm (š x d x v) / Vodeno hlađenje | 550 x 805 x 850 mm (š x d x v) - Težina: 225 kg Maloprodajna cijena: 28.000 EUR