Raspršivač za hlađenje za ekstrudiranje pri visokoj vlažnosti

DIL Engineering GmbH FiberFlow F50

Na prodaju je FiberFlow F50 rashladna matrica tvrtke DIL Engineering GmbH, posebno razvijeno rješenje za strukturiranje alternativnih proteina u procesu ekstruzije s visokom vlagom (High Moisture Extrusion, HME). Ova rashladna matrica idealna je za uporabu u istraživanju i razvoju te omogućuje ciljanu proizvodnju vlaknastih, mesu sličnih tekstura koje su posebno tražene u modernim zamjenama za meso i ribu, kao i u segmentu grickalica i praktičnih proizvoda.

FiberFlow F50 dizajnirana je za kapacitete do 50 kg/h i ima pravokutnu geometriju za optimalno vođenje toka materijala i formiranje vlakana. Sustav je modularan i može se konfigurirati s jednim ili dva segmenta, ovisno o zahtjevu. Na raspolaganju su jedan ili dva odvojena rashladna kruga, što omogućuje precizno upravljanje temperaturom i tako osigurava konstantno visoku kvalitetu proizvoda. Moguće je integrirati inline mjerni sustav, što omogućuje kontinuirano praćenje i optimizaciju procesa.

Lsdpjy D Hrbsfx Alljhf
Posebna pažnja posvećena je higijenskom dizajnu kako bi uređaj zadovoljio visoke standarde prehrambene industrije. Zahvaljujući promišljenoj konstrukciji, čišćenje je jednostavno i brzo, što predstavlja veliku prednost posebno u razvojnom okruženju.

FiberFlow F50 idealan je za pilot testiranja, razvoj proizvoda i optimizaciju receptura u području alternativnih proteina i može se lako integrirati u postojeće ekstruzijske linije.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.