Otopina za zamrzavanje

Dohmeyer Tunnel de surgélation

Dohmeyerov tunel za zamrzavanje je inovativno rješenje za tvrtke koje žele optimizirati zamrzavanje svojih proizvoda. Zahvaljujući naprednoj kriogenoj tehnologiji omogućuje brzo i učinkovito zamrzavanje, čime se čuva kvaliteta i nutritivna svojstva hrane. Zapravo, korištenjem tekućeg dušika kao sredstva za hlađenje, ovaj tunel osigurava ravnomjerno zamrzavanje i sprječava stvaranje kristala leda koji mogu promijeniti teksturu proizvoda.

Dodatno, Dohmeyerov tunel za zamrzavanje nudi iznimnu fleksibilnost za prilagodbu različitim vrstama proizvoda. Njegov genijalni dizajn olakšava integraciju u postojeće proizvodne linije, čime se poboljšava operativna učinkovitost. Nadalje, jamči optimiziranu potrošnju energije, što pomaže u smanjenju operativnih troškova. Tvrtke stoga mogu povećati svoju produktivnost uz uštedu.

Osim toga, ovaj tunel uključuje ventilatore visokih performansi koji osiguravaju ravnomjernu cirkulaciju zraka, povećavajući učinkovitost procesa zamrzavanja. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, vrijeme obrade je smanjeno, što omogućuje povećanje kapaciteta proizvodnje. Kao rezultat toga, poduzeća mogu brže odgovoriti na zahtjeve tržišta.

Konačno, Dohmeyerov tunel za zamrzavanje osigurava besprijekornu higijenu zahvaljujući svom dizajnu, čime zadovoljava stroge standarde prehrambene industrije. Njegov dizajn, dizajniran za brzo i učinkovito čišćenje, olakšava održavanje. To tvrtkama omogućuje održavanje visokih standarda kvalitete i sigurnosti hrane.

Tehničke karakteristike:
Kriogeni
Godina izgradnje: 2012
Težina: 6000 kg.
Snaga: 18 kW.
Prikladno za zamrzavanje dušikom.
Duljina remena ± 8.000 mm
Gsdpsu Iu T Hjfx Aa Aoil
Dimenzije (D x Š x V): ± 10330 x 2100 x 2850 mm
Maksimalna visina. proizvoda: ± 150 mm
16 ventilatora (0,75 kW / 1.500 o/min).


nPHz1DHL

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.