Stroj za preradu mesa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Termokontejner rabljeni; međutim, u izvanredno dobrom stanju, spreman za trenutnu upotrebu. Naziv modela: C-780ü (različiti termokontejneri na lageru, zapremine od 580 litara do 1170 litara, pogledajte dodatne fotografije) Tehnički podaci: Unutrašnje dimenzije: 610 x 810 x 1570 mm Spoljašnje dimenzije: 735 x 955 x 1900 mm Težina: cca 98 kg Zapremina: cca 780 litara Sa vođicama za umetanje rešetki Karakteristike: - Zaključavanje u sredini vrata - 2 bočne ručke za vuču - 1 preklopna ručka u udubljenju vrata - Mobilni podvoz za kotrljanje s točkovima Ø108 mm, PA, pogodno za hladnjače - Držač vrata - Unutrašnja kada s vođicama za umetanje - Ojačani kutni nosači s preklopom - PE ploče (debljina 2 mm), svetloplave - Profilisane zaštitne ploče (3 strane) - 2 fiksna točka, 2 okretna točka - Može se zaključati katancem - Nosivost do cca. 400 kg - OBNOVLJENO Fino čišćenje obavlja kupac. Ponuda uključuje jedan kontejner. Raspoloživost u različitim bojama zavisi od stanja na lageru. Oko 100 komada na lageru. Nudimo mogućnost razgledanja utorkom i četvrtkom od 9 do 16 sati uz telefonski dogovor. Po potrebi artikal odmah dostupan za preuzimanje. Ova ponuda se, ukoliko nije drugačije naglašeno, odnosi na polovnu robu. Njdpfxed Syg Sj Adwodc Artikli su vizuelno pregledani i tehnički ispravni. Rešetke i rashladne ploče nisu uključene u ponudu, ali su kod nas dostupne. Odgovore na ovaj artikal možemo dati samo ako nam u upitu dostavite svoj telefonski broj. Cena je neto po komadu, plus trenutno važeći PDV. Svi artikli dostupni sa lagera 47441 Moers. Za isporuku molimo da nas kontaktirate kako bismo dogovorili troškove pakovanja i transporta. (Fotografije informativne, jer nisu prikazani svi pojedinačni artikli.)

Stanje: dobar (rabljeno), 400mm multiformer u izvrsnom stanju. Nsdpfx Aev D Hfpedwjdc

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, Niro-tech RX-150, miješalica s jednom osovinom i lopaticama Ndsdpfxshqnppj Adwsc Ovaj model RX-150 izrađen je od nehrđajućeg čelika. Stroj omogućuje miješanje u oba smjera. Opremljen je jednom osovinom za miješanje i upravljačkom pločom s tipkama otpornim na vlagu. Snaga motora je 1,5 kW, što omogućuje brzinu rotacije od 5-48 o/min. Volumen spremnika je 150 litara, što omogućuje punjenje s 110 kg mesa. Pražnjenje se vrši naginjanjem bubnja za otprilike 96 stupnjeva. Miješalica je prilagođena za izravno pražnjenje u standardne kolica kapaciteta 200 litara. Dimenzije stroja: 1300 x 700 x 1600 (sve u milimetrima) Više fotografija i potpune specifikacije: /

Stanje: rabljeno, Injektor Inject Star Tip: PI 36 Broj igala: 36 Promjer igle: 4 mm Vrsta prolaznog mehanizma: Zupčasta letva Električna snaga: 3kW Dimenzija stroja u cm: 50x160x200cm Ndodpfjkqyhnjx Adwjc

Stanje: dobar (rabljeno), Laska KU 45 VKAB kuter s posudom s mogućnostima kuhanja i vakuuma. Dolazi iz pilot postrojenja velike prehrambene tvrtke, tako da nije puno korišten. Dostupan je i kompletan sadržaj pilot postrojenja. Nsdpex Ilqdefx Adwodc

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Vakuumska mješalica namijenjena je za miješanje usitnjenog mesa. Zahvaljujući frekvencijskom regulatoru postiže se kontrola brzine. Mikroprocesorska kontrola je njemačke tvrtke ADITEC. Radni dio je spiralnog oblika i ima lopatice. TEHNIČKI PODACI: MODEL BM 300 Radni volumen 300 L/ 220 kg Instalirana snaga 3 kW Frekvencijski regulator brzine osovine Vrsta osovine: lopatica Prednji ventil za pražnjenje Ndsdpfxswq D Rbo Adwoc Napajanje 380 V 50 Hz Tlak zraka 6 bara D x Š x V 1310 x 920 x 1500 mm.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1990, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna masa: 9.700 kg, COGEIM E.O. 2000 VAKUMSKI SUŠILICA S LOPATAMA – IZVEDBA ZA FARMACEUTSKU INDUSTRIJU – 2.380 L Visokokvalitetna horizontalna vakumska sušilica s lopatama tvrtke COGEIM, Italija, u izvedbi za farmaceutsku industriju. Sušilica ima horizontalni spremnik od nehrđajućeg čelika koji se može grijati/hladiti, s velikim prednjim poklopcem za otvaranje, te masivni miješalica s lopatama i strugačima. Dijelovi koji dolaze u kontakt s proizvodom izrađeni su od nehrđajućeg čelika 1.4435, a unutarnje površine su visokopolirane. Ova je oprema prikladna za zahtjevne procese sušenja, miješanja i vakuuma u farmaceutskoj, kemijskoj i industriji fine kemije. TEHNIČKI PODACI Proizvođač: COGEIM, Italija Tip: E.O. 2000 Godina proizvodnje: 1990 Broj projekta/narudžbe: C.89/040 Radni/Nominalni volumen: cca 2.380 litara Ukupni volumen spremnika: cca 3.100 litara Spremnik: Radni tlak: -1 / +6 bara Radna temperatura: -20 / +165 °C Materijal koji dolazi u kontakt s proizvodom: Nehrđajući čelik 1.4435 Unutarnje površine: Visokopolirane SISTEM GRIJANJA/HLAĐENJA Spremnik se može grijati, odnosno hladiti pomoću vanjske polukružne cijevi. Volumen prostorije za grijanje/hlađenje: cca 150 litara Radni tlak prostorije za grijanje/hlađenje: do +6 bara Materijal prostorije za grijanje/hlađenje: Nehrđajući čelik 1.4306 Raspon temperature: -20 / +165 °C MIJEŠALICA Masivna horizontalna miješalica s lopatama i strugačima Velika površina za miješanje proizvoda Brtva miješalice s ležajevima Bočno postavljeni pogon/motor OPREMA / OPREMA KOJA JE UKLJUČENA U ISPORUKU U opremu koja je uključena u isporuku, između ostalog, spadaju: - Filter za plin / Filter za prašinu - Uređaj za punjenje - Ispusni ventil - Rotacijska komora - Kompenzator - Pogon i mjenjač - Pneumatski ventili i komponente Nedpfxor Nclae Adwsdc - Veliki prednji poklopac za otvaranje - Nosiva konstrukcija i podno postolje - Postojeće komponente za spajanje - Postojeća tehnička dokumentacija - Originalni nacrt postavljanja/spajanja Veliki prednji poklopac omogućuje vrlo dobar pristup unutrašnjosti, kao i miješalici, radi pregleda, čišćenja i održavanja. STANJE Rabljen stroj u radnom stanju. Na dostupnim slikama, unutrašnjost i miješalica s lopatama su u vrlo dobrom stanju. Tehnička dokumentacija i originalni nacrti su dostupni. Dodatne tehničke informacije, detaljne fotografije i dijelovi dokumentacije mogu se dostaviti na zahtjev.

Godina proizvodnje: 2008, stanje: dobar (rabljeno), Industrijski ovlaživač zraka od inoxa, generator pare Vanjska jedinica 4x8 kw grijaća žica 32kW 160 ° C max Ndedpfefl Iquox Adwoc

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stephan MC 15 Mikro-sjeckalica / Emulgator Marka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Ndsdpfx Adeyr S R Rowjc Model: MC 15 Snaga: 11 kW Napon: 380 V 50 Hz Struja: 21,5 A Brzina vrtnje: 2900 o/min Radna karakteristika: ciklus rada S1 (kontinuirani rad) Stupanj zaštite: IP 44 Kompaktni uspravni emulgator Stephan MC 15 pouzdan je uređaj za vrlo fino usitnjavanje i homogenizaciju prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući motoru snage 11 kW i visokoj brzini vrtnje (2900 o/min), stroj izvrsno obavlja stvaranje emulzija, umaka te sitno mljevenih mesnih nadjeva. Uređaj odlikuje robusna konstrukcija koja, u kombinaciji s kontinuiranim radom (ED 100%), čini ovaj stroj izuzetno učinkovitim dijelom proizvodne linije.

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 🛠️ Tehnički podaci Proizvođač/Model: Inotec WT 99-S Ndjdoww Iamspfx Adwec Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (dostupno za 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Težina: cca 290–305 kg Dimenzije (D׊×V): cca 900×720×1520 mm do 900×780×1500 mm Brzina rezanja: do 1.800 rezova/min Promjer kobasica: 10 – 50 mm Brzina ulaznog transportera: podesiva, 0,25 – 2,1 m/s Izvedba: potpuno od nehrđajućeg čelika Tip: jednoprolazni separator kobasica Podržane vrste ovojnica: prirodne, kolagenske i umjetne ovojnice Dodatne značajke: - Patentirana dvostruka senzorska tehnologija za detekciju uvrtanja - Precizno razdvajanje vrlo kratkih kobasica (razmak do 10 mm) - Ručno podešavanje širine trake (ovisno o verziji) - Kompaktan, higijenski dizajn s lakim pristupom za čišćenje