Stroj za preradu mesa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Vakuumska bućkalica Dorit VV-6-1401 dizajnirana je za poboljšanje kvalitete mesnih proizvoda olakšavanjem procesa mariniranja i omekšavanja. Izrađen od nehrđajućeg čelika, osigurava izdržljivost i higijenu, dok omogućuje pojednostavljeni prednji utovar i istovar. Zahvaljujući automatskom sustavu pražnjenja, prijelaz s prednje na stražnju stranu je gladak, čime se optimizira učinkovitost proizvodnje. Stroj nudi napredne značajke kao što je programabilni mjerač vremena za upravljanje vremenom obrade i postavkama za brzinu, program i vakuum. Ugrađeni mjerači nadziru vakuum i radni status, osiguravajući dosljedne rezultate. Ova bućkalica je idealna za postupke mariniranja mesa, omogućujući jednoliku apsorpciju soli i marinada, dok povećava proizvodni kapacitet zahvaljujući svojim raznolikim programima.
Dcsdeu E Ip Aopfx Ab Ssn

Vakuumska pjena za meso Dorit
Konstrukcija od nehrđajućeg čelika
Prednji utovar i istovar
Automatski se rasterećuje pri prelasku s prednjeg na stražnji
Programabilni intervalni mjerač vremena za kontrolu ukupnog vremena, intervala masaže i odmora
Prekidač za podešavanje brzine, programa i vakuuma
Mjerači za vakuum i radni status
Napon: 400 V trofazni
Frekvencija: 50 Hz
Volumen bačve: 2800 L / Max kapacitet: 1400 Kg
Dimenzije (d x š x v): 1750 x 2600 x 2150 mm
Neto težina: 1280 Kg.


rjmpaoh5

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.