Stroj za preradu mesa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Baader 600 Separator Baader 600 omogućuje nježno odvajanje sirovine od neželjenih komponenti poput kostiju, kože i sl. Fleksibilna traka za prešanje dovodi proizvod do perforiranog bubnja. Meko tkivo poput mesa i masnoće nježno se propušta kroz otvore, dok tvrđe komponente, kao što su kosti, žilice i hrskavica, ostaju izvan bubnja. Kapacitet: do 400 kg na sat Prolaznost ovisi o veličini otvora na bubnju, vrsti i predobradi proizvoda, odabranom pritisku itd. Baader 600 je jednostavan za korištenje i vrlo lako ga je čistiti. Izrađen je u skladu s međunarodno priznatim higijenskim standardima. Sustav pritiska omogućuje blagu obradu proizvoda i smanjenje trošenja stroja. Stroj ima kotače za jednostavno rukovanje. Blsdpoxg Tdgsfx Acgol Marka: Baader Model: 600 Godina: 2017 Kapacitet: do 400 kg/sat Bubanj: 3 mm Snaga: 400V / 50Hz / 1,5kW Dimenzije stroja (DxŠxV): 1.000x800x1.200 mm Težina: 230 kg

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Termokontejner rabljeni; međutim, u izvanredno dobrom stanju, spreman za trenutnu upotrebu. Naziv modela: C-780ü (različiti termokontejneri na lageru, zapremine od 580 litara do 1170 litara, pogledajte dodatne fotografije) Tehnički podaci: Unutrašnje dimenzije: 610 x 810 x 1570 mm Spoljašnje dimenzije: 735 x 955 x 1900 mm Težina: cca 98 kg Zapremina: cca 780 litara Sa vođicama za umetanje rešetki Karakteristike: - Zaključavanje u sredini vrata - 2 bočne ručke za vuču Bedpfx Acjd Syg Sjgjll - 1 preklopna ručka u udubljenju vrata - Mobilni podvoz za kotrljanje s točkovima Ø108 mm, PA, pogodno za hladnjače - Držač vrata - Unutrašnja kada s vođicama za umetanje - Ojačani kutni nosači s preklopom - PE ploče (debljina 2 mm), svetloplave - Profilisane zaštitne ploče (3 strane) - 2 fiksna točka, 2 okretna točka - Može se zaključati katancem - Nosivost do cca. 400 kg - OBNOVLJENO Fino čišćenje obavlja kupac. Ponuda uključuje jedan kontejner. Raspoloživost u različitim bojama zavisi od stanja na lageru. Oko 100 komada na lageru. Nudimo mogućnost razgledanja utorkom i četvrtkom od 9 do 16 sati uz telefonski dogovor. Po potrebi artikal odmah dostupan za preuzimanje. Ova ponuda se, ukoliko nije drugačije naglašeno, odnosi na polovnu robu. Artikli su vizuelno pregledani i tehnički ispravni. Rešetke i rashladne ploče nisu uključene u ponudu, ali su kod nas dostupne. Odgovore na ovaj artikal možemo dati samo ako nam u upitu dostavite svoj telefonski broj. Cena je neto po komadu, plus trenutno važeći PDV. Svi artikli dostupni sa lagera 47441 Moers. Za isporuku molimo da nas kontaktirate kako bismo dogovorili troškove pakovanja i transporta. (Fotografije informativne, jer nisu prikazani svi pojedinačni artikli.)

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, Niro-tech RX-150 mješalica s jednom osovinom Ovaj RX-150 izrađen je od nehrđajućeg čelika. Stroj omogućuje miješanje u oba smjera. Opremljen je jednom osovinom za miješanje i upravljačkom pločom otpornom na vlagu. Snaga motora 1,5 kW osigurava 5-48 rot. /min. Kapacitet spremnika je 150 litara, što omogućuje punjenje sa 110 kg mesa. Pražnjenje omogućeno naginjanjem bubnja do oko 96 stupnjeva. Mješalica prilagođena izravnom istovaru na standardne kolica kapaciteta 200 litara. Blsdpfohqnppex Acgjl Dimenzije stroja: 1300 x 700 x 1600 (sve u mm)

Stanje: dobar (rabljeno), 400mm multiformer u izvrsnom stanju. Bodpfx Aov D Hfpscgoll

Stanje: rabljeno, Injektor Inject Star Tip: PI 36 Broj igala: 36 Promjer igle: 4 mm Vrsta prolaznog mehanizma: Zupčasta letva Električna snaga: 3kW Bljdpokqyhnofx Acgsl Dimenzija stroja u cm: 50x160x200cm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Vakuumska mješalica namijenjena je za miješanje usitnjenog mesa. Zahvaljujući frekvencijskom regulatoru postiže se kontrola brzine. Mikroprocesorska kontrola je njemačke tvrtke ADITEC. Radni dio je spiralnog oblika i ima lopatice. TEHNIČKI PODACI: Bledpfx Ajwq D Rbjcgol MODEL BM 300 Radni volumen 300 L/ 220 kg Instalirana snaga 3 kW Frekvencijski regulator brzine osovine Vrsta osovine: lopatica Prednji ventil za pražnjenje Napajanje 380 V 50 Hz Tlak zraka 6 bara D x Š x V 1310 x 920 x 1500 mm.

Stanje: dobar (rabljeno), Laska KU 45 VKAB kuter s posudom s mogućnostima kuhanja i vakuuma. Dolazi iz pilot postrojenja velike prehrambene tvrtke, tako da nije puno korišten. Dostupan je i kompletan sadržaj pilot postrojenja. Bsdex Ilqdopfx Acgoll

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1990, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna masa: 9.700 kg, COGEIM sušilica s lopaticom (farmaceutska sušilica) ukupni sadržaj 3100 litara, radni volumen 2380 litara, kontakt s proizvodom nehrđajući čelik 1.4435, unutarnje površine visoko polirane, radna temperatura -20/+165°C, radni tlak -1/+6 bara, grijanje plašta pomoću polucijevni svitak, filtar pare, postavljen na čelični okvir. Dodatne informacije na upit, hvala. Bodpfx Aer Nclajcgjll

Godina proizvodnje: 2008, stanje: dobar (rabljeno), Industrijski ovlaživač zraka od inoxa, generator pare Vanjska jedinica 4x8 kw grijaća žica 32kW 160 ° C max Blsdpfxofl Iquo Acgjl

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 🛠️ Tehnički podaci Proizvođač/Model: Inotec WT 99-S Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (dostupno za 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Težina: cca 290–305 kg Dimenzije (D׊×V): cca 900×720×1520 mm do 900×780×1500 mm Brzina rezanja: do 1.800 rezova/min Promjer kobasica: 10 – 50 mm Brzina ulaznog transportera: podesiva, 0,25 – 2,1 m/s Izvedba: potpuno od nehrđajućeg čelika Tip: jednoprolazni separator kobasica Podržane vrste ovojnica: prirodne, kolagenske i umjetne ovojnice Bodpfx Acjww Iamegoll Dodatne značajke: - Patentirana dvostruka senzorska tehnologija za detekciju uvrtanja - Precizno razdvajanje vrlo kratkih kobasica (razmak do 10 mm) - Ručno podešavanje širine trake (ovisno o verziji) - Kompaktan, higijenski dizajn s lakim pristupom za čišćenje