Stroj za preradu mesa

Ekomex MZ 500V

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa smrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse mljevenja, omogućujući bržu obradu smrznutih i svježih blokova mesa. Obrađuje smrznute blokove na temperaturama do -25°C bez ugrožavanja kvalitete ili teksture. Prikladno za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, perad i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za široku industrijsku upotrebu. Ima grlo od 280 mm s robusnim pločama za rezanje i opcijama noževa kako bi se osigurala jednolika veličina čestica. Bdodpsvt R A Dsfx Afuok Prikladno za fino ili grubo mljevenje, ovisno o vašim potrebama. Integrirani gurač blokova i sustav za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju učinkovitost. Izrađen od nehrđajućeg čelika za jednostavno čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina smanjuju rizik od kontaminacije. Smanjuje stvaranje topline tijekom mljevenja kako bi se održao integritet proizvoda i uskladio s propisima o sigurnosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna upravljačka ploča za jednostavno upravljanje i nadzor. Unatoč velikoj snazi, dizajn je optimiziran za učinkovitu potrošnju energije tijekom neprekidnog rada. Prerađuje smrznuto i svježe meso za razne krajnje proizvode kao što su: Mljeveno meso hamburgeri kobasice Nuggets Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj je model izvrstan izbor za visoko zahtjevna proizvodna okruženja koja zahtijevaju dosljednu kvalitetu i pouzdanost.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), CFS Krämer+Grebe 325-litarski vakuumski rezač s zdjelom stroj je visokih performansi dizajniran za učinkovitu obradu mesa. Stroj opremljen opcijom kuhanja. Bdedpju E Tlpjfx Afusk Glavne karakteristike: Kapacitet zdjele: 325 litara, pogodan za srednje do velike proizvodnje. Snaga motora: 138 kW, pruža robusne performanse za zahtjevne zadatke obrade. Brzina oštrice rezača: Beskonačno varijabilna od 60 do 4100 o/min, što omogućuje preciznu kontrolu nad procesom rezanja. Brzina miješanja: Bezstupanjska, s opcijama naprijed i nazad, što omogućuje temeljito i prilagodljivo miješanje za različite proizvode. Brzina posude: bezstupanjska kontrola za optimiziranu učinkovitost i fleksibilnost obrade. Dizajn zdjele rezača: Opremljen podignutim rubom rezača za povećanje sigurnosti i smanjenje prolijevanja tijekom rada velikom brzinom. Funkcionalnost vakuuma: Smanjuje inkorporaciju zraka, poboljšava teksturu proizvoda i produljuje rok trajanja. Zaštita od buke: Uključuje elektrohidraulički V2A poklopac za zaštitu od buke za tiši rad. Utovar i izbacivanje: ima elektrohidraulički sustav utovara i elektrohidraulički izbacivač proizvoda, pojednostavljujući utovar i pražnjenje. Sustav noževa: uključuje GEA Top-Cut sustav noževa s maticom za brzo zaključavanje (Quick-Lock-Nut) za učinkovito pričvršćivanje glave noža. Uređaj za kuhanje: Opremljen uređajem za kuhanje, koji omogućuje integrirane procese kuhanja unutar rezača. Konstrukcija: Izrađena od izdržljivog nehrđajućeg čelika za dugovječnost i higijenu. Upravljačka ploča: Opremljena analognom upravljačkom pločom za jednostavan rad i preciznu kontrolu nad rezom, miješanjem i brzinom posude. uklj. Dodatni glavni motor (rabljen, vrlo dobro radno stanje), dodatna upravljačka ploča i dodatna električna kutija s Lenze inverterom (kompletno)

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakumsko punilo Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Mehanizam za punjenje: s pumpom s rotirajućim lopaticama i 16 kliznih linija, standardno Spremnik cca. 250 litara, s utovarnim vijkom, na skidanje, s limiterom Ugrađeno računalo za porcioniranje Težina porcije: 5 - 60.000 gr Brzina punjenja: 0 – 100 % ovisno o vrsti omota i veličini porcije Bezstupanjsko podesiva brzina punjenja VEMAG uređaj za podizanje Ugrađeni Hidrauličko vođenje Pristup i sa stražnje strane Ruka Nirosta za standardna kolica prema DIN 9797, zapremine 200 litara Dimenzije stroja u cm: Širina: 130.0 Duljina: 220.0 Visina: 200.0 Instalirana snaga: 9,5 kW Napon: 380 V, 50 Hz Težina: cca. 1.300 kg Bdjdpfx Aeu Ndlbefuek

Stanje: rabljeno, Tunel za zamrzavanje Scanio -Godina proizvodnje: 2017 -Kapacitet zamrzavanja: 50 kW -Vanjske dimenzije: 4100 x 3250 x 3200 mm -Širina trake: 2 x 600 mm -Duljina trake: 4100 mm -Mogućnost zasebnog upravljanja trakama -Rashladno sredstvo: R449A (freon) -Maks. visina proizvoda: 150 mm -Stanje: Rabljeno, vrlo dobro, spremno za rad -Dostupna tehnička dokumentacija Bitzer kompresorska jedinica Bdedpfx Afsxfivcjuok -Tip: S6F-30.2Y-40P (x4) -Protok: 101,4 m³/h (x4) -Rashladni kapacitet za R404A: 165,6 kW na -25°C/40°C, 142,8 kW na -30°C/40°C, 101,2 kW na -40°C/40°C -Dimenzije: 3150 x 1170 x 1920 mm -Stanje: Rabljeno, vrlo dobro, spremno za rad LUVE kondenzator -Tip: LMC6F 3542 V/H EC -Rashladni kapacitet: 247,2 kW -Broj ventilatora: 4 x 630 mm -Dimenzije: 5400 x 1110 x 1250 mm -Stanje: Rabljeno, vrlo dobro, ventilatori testirani, pod tlakom dušika

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Technopack STROJ ZA REZANJE Tip: KDCV 70 Snaga: 0,1kW Dimenzije uređaja: 1250 x 600 x 1850 mm Težina: 118 kg za sve navlake: plastične, vlaknaste, kolagene i prirodne; stroj se nalazi na pokretnim kolicima Set uključuje lijevak od 22 mm Bsdpforvgt Isx Afusdk Zaliha: 1 komad Stanje: rabljeno iz proizvodnje

Godina proizvodnje: 1998, Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SERAP CRUST FLOW P Bdedpfx Ajumbyijfujk ID.BR. 2797 Serap Crust flow P tunel koji omogućuje potpuno zamrzavanje kore osjetljive i meke hrane, itd. kao što su ekstrudirani keksi, tjestenine, pjene, gotova jela, sladoled itd. Također pogodan za zamrzavanje mesnih proizvoda prije rezanja. Dimenzije 320 x 120 cm H 165 cm Širina pojasa 40 cm

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Potpuna spiralna linija od nehrđajućeg čelika. Trenutno sastavljena u skladištu. Širina trake: 410 mm Promjer bubnja: 2100 mm Ukupna širina: 3620 mm Ulaz do izlaza: 5681 mm Razmak slojeva: 135 mm Bdedpfxeurhv Io Afusk 16 slojeva Potrebna je obnova isparivača i upravljačke ploče.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Tip: Qbo120-3-316-SGPV Serijski broj: 2304023123006 Godina proizvodnje: 2012 Kapacitet kotla: 120 litara Broj okretaja: 0 - 2000 o/min Ulazna visina: 1450 mm Grijanje: para, 160 kg/h Pritisak zraka: 6–8 bar, 20 l/min Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Dimenzije: 1800 x 1750 x 1800 mm Težina: 900 kg Opremljen s automatskom funkcijom miješanja, vakuumom, dvostrukom stijenkom i ubrizgavanjem pare Bjdpfx Aovtfltjfujdk Automatski poklopac i funkcija naginjanja

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Kompletan i spreman za upotrebu Bdjdpfxexwznbo Afuok

Godina proizvodnje: 2004, Stanje: vrlo dobro (rabljeno), snaga: 26 kW (35,35 KS), ulazni napon: 415 V, širina pojasa: 860 mm, duljina transportne trake: 905 mm, visina proizvoda (maks.): 50 mm, Sve specifikacije su na fotografijama izravno iz priručnika Bdsdpsv H T I Nofx Afusk