Stroj za kuhanje mesa

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 stroj za filetiranje BAADER 588 je jedinstven i jednostavan stroj za filetiranje male i srednje velike bijele ribe – svježe ili odmrznute. Dosljedno kretanje ribe kroz stroj jamči veću propusnost. Centralizirano mehaničko podešavanje parametara rezanja omogućuje različite vrste i precizno rezanje. Dksdpotu Uu Defx Aifjl BAADER 588 proizvodi filete izvanredne kvalitete – čak i od meke ribe. Posebno je dizajniran da omogući jednostavno i učinkovito čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni rad na trimu nizvodno. B’Logic® je naše namjensko softversko rješenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svježe ili odmrznute sirovine Kontinuiran i stabilan rad Jednostavan za korištenje Precizni alati za rezanje minimiziraju 'poklanjanje' Tehnički podaci Radni raspon (približno) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Propusnost Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (aljaski polak) ‍ Značajke Jednostavan rad i održavanje Brza promjena za različite vrste Jednostavan pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Aktivni alati za rezanje Glatka površina kao rezultat smanjenog stresa fileta tijekom obrade Bez zjapenja Nema mrlja krvi Nema crne kože na trbuhu Bijela membrana na Fleksibilno Prikladno za širok raspon vrsta Svježa ili odmrznuta sirovina Mali otisak stroja Izravan prijenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosljedan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvoren dizajn za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućuje jednostavno čišćenje Brzo i jednostavno uklanjanje sustava pokretne trake

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.750 mm, ukupna širina: 1.650 mm, ukupna visina: 2.630 mm, ukupna masa: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400 vrhunski je stroj dizajniran za precizno i učinkovito oblikovanje širokog spektra prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, jamči brzu i ujednačenu proizvodnju, čime osigurava visok prinos uz održavanje dosljedne kvalitete proizvoda. Doista, ovaj prvi je idealan za proizvode kao što su mesne okruglice, hamburgeri ili čak pljeskavice, s fleksibilnošću koja se lako prilagođava različitim vrstama sirovina. Dodatno, GEA Multi Former MLF 400 dizajniran je za maksimiziranje proizvodne učinkovitosti, dok je gubitak materijala minimalan. Nadalje, njegovo intuitivno i ergonomsko upravljanje omogućuje brzo rukovanje, što smanjuje vrijeme zastoja. Osim toga, ovaj je stroj napravljen da zadovolji stroge higijenske i sigurnosne standarde, čime se olakšava njegovo održavanje i jamči čista i kontinuirana proizvodnja. Ukratko, GEA Multi Former MLF 400 je pouzdano i visokoučinkovito rješenje za prehrambene tvrtke koje žele optimizirati svoje proizvodne procese, a istovremeno osiguravaju dosljedne rezultate visoke kvalitete. Tehničke karakteristike: Tip: 400MLF Spremnik: 320 L Maksimalna težina za oblikovanje: 1,1 Kg. Maksimalna kadenca: 65 cp/min. Brzina trake od 1,5 do 15 m/min. Visina izlaza od 1015 do 1143 mm Težina stroja: 1800 kg. Snaga: 23 kW. Dovod zraka 6 bara, 300 L/min. Dkedju E Rgkopfx Aifsl Opskrba vodom: 4 bara. Zagađenje bukom 84,5 db. Dimenzije (D x Š x V): 2752 x 1652 x 2636 mm Programiranje putem PLC-a.

Stanje: rabljeno, Grijanje na struju 80kW Podesiva cirkulacija zraka Dksdjt Up D Ejpfx Aifol Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 450 Duljina:145 Visina: 275

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Skoro novi stroj koji se može koristiti za rezanje pahuljica, sjeckanje, granuliranje, pasiranje i emulgiranje. Izravno iz tvornice bez mesa. Dsdpfxjt Rifnj Aifokl

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Mješalica-mlin od nehrđajućeg čelika Veličina ploče za mljevenje: 150 mm, glava "56" Kapacitet spremnika: 200 litara Jednoruka miješalica s prekinutom vrpcom Glavni motor: 15 kW – 2 brzine Djdpfx Aijwwkk Isfjkl Miješajući motor: 1,5 kW Poklopac sa sigurnosnim blokiranjem U dobrom radnom stanju

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Na raspolaganju je otvoreni bakreni kotao za proizvodnju sira s niskim ostatkom i planetarnom miješalicom, uključujući harfe s noževima i lopatice. Oblik: okrugli, rubni materijal: čelik, unutarnji promjer: 2600 mm, korisni volumen: 7000 l, vanjski promjer: 2850 mm, visina: 2950 mm. Oblik sira: 2x4, duljina kalupa: 820 mm, duljina grede: 4400 mm, duljina kade za sirutku: 4400 mm, ukupna duljina: 5000 mm, širina: 1500 mm, dubina: 900 mm. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Bakar je očišćen samo nježno. Dkedox Db Uuepfx Aifol

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ledomat MAJA SAH 170L neophodna je oprema za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele učinkovito proizvoditi led u ljuspicama. Zahvaljujući svom robusnom dizajnu i optimiziranoj izvedbi, jamči kontinuiranu proizvodnju leda, osiguravajući svježinu proizvoda tijekom cijelog procesa. Zapravo, ovaj stroj može proizvesti do 170 kg leda u 24 sata, što ga čini idealnim za okruženja s velikim zahtjevima. Osim toga, MAJA SAH 170L opremljena je spremnikom na kotačićima, što olakšava transport i skladištenje leda. Osim toga, sustav izolacije od poliuretanske pjene pomaže u održavanju optimalne temperature leda, a istovremeno sprječava prekomjerno topljenje. Osim toga, njegovo je održavanje pojednostavljeno zahvaljujući površinama koje se lako čiste i praktičnom pražnjenju putem odvodne slavine. Sa svojim pouzdanim performansama i funkcionalnim dizajnom, ovaj stroj je prednost za tvrtke koje žele poboljšati svoje upravljanje ledom. Ukratko, ledomat MAJA SAH 170L kombinira učinkovitost, mobilnost i jednostavnost održavanja, nudeći cjelovito rješenje za potrebe proizvodnje leda. Tehničke karakteristike: Proizvođač: MAJA-Maschinenfabrik Tip: SAH 170 L Godina izgradnje: 2016 Rashladna tekućina: R 404 A. Dkedpju Iu Svefx Aifel Punjenje rashladne tekućine: 1,0 kg. Potrebna snaga: 0,99 kW. Snaga struje: 6,73 A. Napon: 1 AC / 230 V / 50 Hz / PE Proizvodnja leda (približno): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP: 3922 CO2e: 3922 t Širina: 705 mm Dubina: 700 mm Visina: 1380 mm Sadržaj silosa: 50 Kg. Kapaciteti navedeni s tekućinom R404A, za temperaturu ulazne vode +16°C, temperaturu okoline +20°C. S izmjenjivačem topline za optimiziranu učinkovitost. Spremnik na kotačićima čini rukovanje ledom mnogo lakšim: – Za transport i skladištenje cca 50 kg MAJA leda u ljuspicama. – Unutarnje i vanjske površine od čvrstog polipropilena. – Optimalna izolacija poliuretanskom pjenom. – Lako čišćenje površina. – Dvostruko dno za odvajanje leda od otopljene vode. – Jednostavno pražnjenje pomoću slavine za odvod vode u donjem dijelu. – Mobilno zahvaljujući nosačima od nehrđajućeg čelika na kotačima s kočnicama.

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, širina rezanja (maks.): 14 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, ukupna duljina: 700 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.200 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, visina rezanja (maks.): 250 mm, potrebna visina: 1.200 mm, potreban prostor duljina: 700 mm, potrebna širina: 1.000 mm, Stroj za rezanje kruha Treif model: Pegasus Izvedba od nehrđajućeg čelika Ručno upravljanje Širina reza: 4 - 14 mm Stroj za rezanje Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Dkodpfxevkn E Do Aifel Dimenzije cca: 1000 x 700 x 1200 mm (ŠxDxV) Rabljeni stroj Imamo velik izbor strojeva za rezanje kruha na skladištu!

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.010 mm, ukupna širina: 1.010 mm, ukupna visina: 2.010 mm, veličina mreže: 10 mm, Oprema: CE oznaka, Naš klijent iz Vilniusa, Litva, trenutno nudi 7 kompleta sušnih kolica s tacnama dostupnih odmah sa skladišta. Isporuka je moguća po jednom kompletu. Pun proizvođački jamstvo osigurava HySpriz. Ova kolica predstavljaju optimalno rješenje za sušenje proizvoda poput sušenog mesa (jerky), kabanosa, ribljih grickalica i pet štapića. Također su prikladna za procese odmrzavanja ribe i čak primjene pri pečenju. Mrežasta struktura osigurava izvrsnu konvekciju zraka kroz sve nivoe proizvoda, što rezultira ravnomjernim sušenjem i stabilnom kvalitetom proizvoda. Proizvodimo u Ukrajini industrijska kolica od nehrđajućeg čelika, namijenjena za industrijsku i poluindustrijsku proizvodnju mesnih i ribljih grickalica, trajnih kobasica, sušenog mesa i poslastica za kućne ljubimce. Kolica su u potpunosti kompatibilna sa sustavima RK50U, SAS200 i FARS200 te su idealna za korištenje u sušionama, dimnicama i klimatiziranim prostorima s odvlaživanjem zraka. Vanjske dimenzije kolica su 2000 × 1010 × 1010 mm. Okvir je izrađen od antikorozivnog AISI 304 nehrđajućeg čelika sa snažnim profilom 40 × 40 × 1,3 mm. Sadrži 30 razina s razmakom od 55 mm između polica te poseban sustav zaključavanja koji sprečava ispadanje tacni pri pomicanju. Radi pokretljivosti, kolica su opremljena s šest teških klatnih okretnjih kotača (Ø125 mm), što omogućava punu rotaciju i pod opterećenjem. Svaka kolica uključuju 60 nehrđajućih tacni dimenzija 900 × 500 mm. Tacne su izrađene od valovite inox mreže veličine oka 5x5 mm, a po želji mogu biti opremljene i Teflon umetcima (5,8 EUR/kom). Debljina žice iznosi 0,7 mm za visoku čvrstoću. Svaka tacna ima rub od 15 mm po obodu radi boljeg strujanja zraka i raspodjele topline. U isporuku su uključeni višekratni neljepljivi teflonski ulošci, idealni za lijepljive ili mekane proizvode. Ukupni nosivost iznosi do 400 kg po kolicima, do 7 kg po tacni. Dkjdporftxfsfx Aifol Sustav omogućuje dehidraciju na niskim temperaturama kao i toplinsku obradu na visokim temperaturama. Kompatibilna s komorama s horizontalnim ili vertikalnim protokom zraka. Dizajnirana za jednostavno čišćenje, visoku higijenu i dug vijek trajanja. Ova kolica omogućuju učinkovito odstranjivanje vlage i ravnomjernu distribuciju zraka, što izravno poboljšava performanse sušenja i produžuje trajnost gotovog proizvoda.

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, Prodaje se sistem za pakiranje Boss i Titan 1400 Dsdpfeuaflzex Aifekl Aparat je potpuno funkcionalan i idealan za hranu zahvaljujući površini od nehrđajućeg čelika prikladan. Tehnički podaci: Godina izgradnje: 2010 Snaga: 2,9 KW Unutarnje dimenzije: 1360*690*150 mm TÜV: do listopada 2024 Dostupna jedinica za zavarivanje. Ponuda vrijedi bez ambalažnog materijala Na zahtjev, utovar i prijevoz mogu se organizirati uz nadoplatu Sve cijene plus PDV B088Tab Ogled moguć po dogovoru. Kontaktirajte nas, naš tim će vam rado pomoći. Moguća zamjena ili zamjena! Kupnja/prodaja strojeva OTKUP/PRODAJA STROJEVA ZA PROIZVODNJU I OBRADU METALA I MNOGO. Trebate li kvalitetan, ali jeftin stroj za obradu metala za svoju proizvodnju? Ili želite prodati svoju?