Dimna komora

Fessmann Turbomat 3000 1W

Stanje: rabljeno, Električno grijanje: 28 KW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, odvodni zrak i dimna zaklopka Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradne dimenzije stroja u cm: Širina: 150 Duljina: 145 Visina: 275 Dimenzije kolica u cm: 100*100*200 visina Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon uplate akontacije Pgjdpfx Alehzgu Dj Ssn

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo stroj NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 – brzu kuteru za izradu mesnog nadjeva, emulzija masti, sirovih pire kora, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovo je moderna kutera iz serije TYPHOON, namijenjena za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća te proizvodnji gotovih jela, gdje je važna vrlo fina obrada, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 opremljen je zdjelom kapaciteta 90 litara i visokoučinkovitim sustavom noževa, koji pri velikim brzinama omogućuje "rezanje u zraku", čime se sprječava pregrijavanje nadjeva te zadržava željena struktura i boja. Sustav miješanja nadjeva kroz obrnutu rotaciju zdjele. Elektronički upravljani pogon omogućuje precizno podešavanje brzine osovine noževa i miješanja, dok upravljačka ploča na dodir olakšava rad i pohranu tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije od 2200 x 1600 x 1630 mm, a odvojeni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što olakšava instalaciju kompleta u postojeću proizvodnu halu. Robusna, teška konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava higijenske zahtjeve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Pgedsx H St Aspfx Al Son Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90, Tip: KN-90 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet zdjele: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti visokobrzinog kutera NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Visokobrzinski sustav rezanja – izuzetno fino usitnjavanje nadjeva i emulzija uz kratko vrijeme obrade. – Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik zdjele i rad noževa osiguravaju glatku i ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i proizvoda za kućne ljubimce. – Suvremena kontrola – upravljačka ploča na dodir, mogućnost spremanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade. – Univerzalna primjena – crveno meso, perad, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana. – Konstrukcija – masivan čelični okvir prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uvjetima.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2023, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Sustav sušenja/sušilica pogodan za različite materijale kao što su prah, granule itd. - Kontrola za regulaciju temperature Pgedpfjqu R Naox Al Sen Ovaj stroj je priključen i spreman za testiranje u našoj strojarnici.

Stanje: rabljeno, Dimnica 1 kolica Psdpfxjwr A Eyo Al Sogn Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, ispušni zrak i zaklopka za dim Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za dimljenje: drvna sječka Bez sustava za naknadno izgaranje

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Pgsdsg H Tldjpfx Al Sjn Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ukupna masa: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 letva, temperatura: 110 °C, Univerzalni stroj za toplinsku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Zagrijavanje se može ostvariti električnom energijom, parom ili plinom. Sustav cirkulacije zraka osigurava stabilnost procesa i radi s dvije brzine 1450/2850 min-1. Generator dimljenja može se ugraditi lijevo ili desno. Pneumatsko upravljanje ventilom. Komorom upravlja ADITEC. Pgjdpfx Alewp I Axo Sjn Upravljačka jedinica mjeri i kontrolira temperaturu komore i kobasica, vlažnost, delta t, vrijeme obrade. Može se spremiti 100 programa u 10 koraka. Koriste se sljedeći senzori: Pt 100. Softver za vizualnu kontrolu nudi se kao opcija. Komora je opremljena sustavom za automatsko pranje. Svaki modul opremljen je vlastitim grijanjem i cirkulacijom što osigurava stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski parni kotao Brand Loos Bosch Group Model U-ND 800 Serijski broj 109582 Godina izgradnje 10/2011 Ukupni kapacitet: 1108 litara Izlaz pare 800 kg na sat s Weishaupt GmbH plamenikom Tip plamenika WM - L10/3-A Pedpfxov I E Tgo Al Sogn Godina izgradnje 2011 Minimalno: 250kW Maksimalno: 800 kW Dimenzije parnog kotla: 2500 mm x 1600 mm x 1900 mm, Rezervoar Achenbach GmbH Kapacitet: 800 litara Dimenzije: 1600mm x 850mm x 2600mm Kontrolni ormar Dimenzije: 1000mm x 180mm x 750mm. Plamenik nakon velike adaptacije 2024. godine.

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Stroj nakon generalnog remonta. Svi ležajevi i brtve u ovom stroju su novi. 3 mjeseca jamstva na dijelove. Stroj s priključkom za kliper. Stroj s uređajem za utovar. Oprema: mast, pištolj za mast, ključ za rotor, ključ za lijevak, ključ za držač, strugač, set lijevaka i tehnička dokumentacija. Rok isporuke: 2 tjedna UKLJUČUJE: Prijenosna kutija za spajanje AG-410 Pjdpfx Alsyxntcs Sogn Držač HV-414

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna visina: 2.175 mm, ukupna duljina: 13.670 mm, ukupna širina: 2.050 mm, CO2 CES kriogeni tunel je visokoučinkovito rješenje za brzo zamrzavanje proizvoda u industrijskim okruženjima. Zahvaljujući korištenju ugljičnog dioksida, ovaj tunel omogućuje brzo i učinkovito hlađenje, čime se osigurava očuvanje kvalitete i svojstava hrane. Zapravo, dizajniran je da jamči ravnomjerno zamrzavanje uz smanjenje gubitka vlage. Dodatno, CES CO2 kriogeni tunel ističe se svojom sposobnošću rukovanja velikim količinama proizvoda, što ga čini idealnim izborom za operacije velikih razmjera. Nadalje, nudi fleksibilnost korištenja, prilagodbu različitim vrstama proizvoda uz osiguravanje kontinuiranog tijeka rada. Sa svojom vrhunskom tehnologijom, poboljšava produktivnost uz smanjenje troškova energije, čime optimizira procese zamrzavanja u prehrambenoj industriji. Pgjdsu Iu U Djpfx Al Sjn Ukratko, ovaj stroj predstavlja pouzdano i učinkovito rješenje za ispunjavanje zahtjeva industrija koje zahtijevaju brzo zamrzavanje, a istovremeno jamči rigoroznu usklađenost sa standardima kvalitete i sigurnosti. Tehničke karakteristike: hladno Dimenzije: 13670 x 2050 x 2175 mm (D x Š x V) Korisne dimenzije: 11960 x 1201 (D x Š)

Stanje: kao novo (izložbeni stroj), Godina proizvodnje: 2025, HÄWA /SWT Maschinenbau Stroje za skidanje kore – Novo -- --- Demonstracijski stroj --- odmah dostupan - Proizvedeno u Njemačkoj - Tip H256 / 800 - Izrađeno od teške zavarene čelične konstrukcije - 4 para pogonskih kotača za trupce Pgedpsxx Am Uefx Al Son - 1 podijeljeni, nazubljeni par pogonskih kotača za trupce - Pogon trupca s frekventnom regulacijom - Ruka glodalice izrađena od teške čelične konstrukcije - Glava glodalice: radna širina 300mm, udarne letve, udarni noževi i prsten za navođenje - Glava glodalice s tvrdometalnim oštricama - Hidraulično spuštanje glave glodalice - Posmak glave glodalice s frekventnom regulacijom - Pogonski kotači trupca 800mm - Promjer trupca 0,2m – 1,0m - Duljina trupca 1,0m – 6,0m - Ukupna priključna snaga 35kW - s HBC radioupravljačem