Polovno kompletno FISCHER-ovo skid-montirano postrojenje za pasterizaciju i hlađenje

Fischer 18CFG

Godina proizvodnje: 2022, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Na raspolaganju je nekorišten i još uvijek originalno zapakiran protočni pasterizator proizvođača Pietribiasi Michelangelo Srl. Protok mlijeka: 1500 l/h, protok vrhnja s maksimalno 40% masti: 750 l/h, ulazna temperatura: 6°C, pasterizacija na 68/74/88°C, izlazna temperatura: 6°C, kapacitet predtanka/kompenzacijskog spremnika: 100 l. Opremljen centrifugalnom pumpom za proizvod i čišćenje, dodatnim odjeljkom i grupom za toplu vodu, pločasti izmjenjivač topline s čvrstom industrijskom konstrukcijom od AISI304, specijalne ploče za izmjenu topline Sondex Danska izrađene od AISI316, površina po ploči: 0,08 m², protok po ploči: 0,21 dm³, specijalna brtvila od nitrila snap-on bez ljepila, hidraulički testirani tlak: 8,0 bar, testna temperatura: 110°C, povrat topline: 85%, temperaturni profil 6–68/74/88–6/33/45°C – 4 odjeljka, završno grijanje za sir/jogurt: 33/45°C, mediji: cca 3000+3000 l/h tople vode na 92°C, cca 3000 l/h rashladne vode na 2°C, držač topline 15 sekundi, izvedba od nehrđajućeg čelika AISI304, automatski preklopni sustav za proizvod prema predtanku pomoću pneumatskog preklopnog ventila čim temperatura grijanja padne cca 2°C ispod zadane vrijednosti, 2x bojler za toplu vodu za pasterizaciju i završno grijanje, zatvoreni krug, modul za automatsko doziranje vode, automatski sustav za opskrbu toplom vodom, ekspanzijska posuda, pumpa, lemljeno-šavni izmjenjivač topline. Dostupna je dokumentacija. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Isdpfxoyln D Tj Acgsbb

Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Električni kontinuirani pasterizator - do 400 litara/h * Kuhalo za vodu * Električni grijač 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Posuda (inox) 150 litara. s toplinskom izolacijom * Cjevasti izmjenjivač topline od nehrđajućeg čelika Ijdpfx Acet Uzitegjbb * Automatska zaštita od niske temperature (potreban je komprimirani zrak) * Pumpa za sok od nehrđajućeg čelika * Šasija s držačem za zaštitu od preniske temperature i pumpom ##### RINK - sustavi pasterizacije više od 30 godina Provjerena tehnologija - više od 500 uređaja u upotrebi korisnika

Godina proizvodnje: 1999, stanje: rabljeno, Kompaktna pivovara s 3 posude za proizvodnju od 20 hl Stroj (dodatno): Kompaktni sustav za kuhanje od 20 hl Količina napitka: 2000 l Duljina: 2600 mm Iedpfew U A T Ijx Acgebb Širina: 5000 mm Visina: 4500 mm Upravljanje / Kontrola: Ručno upravljanje s regulatorom programa grijanja "Barbie i Kühner 7600" Materijal: nehrđajući čelik / bakar Osnovna konstrukcija: Posude za pivo montirane na okvirnu konstrukciju Oprema: Kotao za slad/sladovinu, kada za cijeđenje, predposuda/vrtlač, vretenasta stanica, upravljački ormar od nehrđajućeg čelika s upravljačkim sustavom, okvir od nehrđajućeg čelika s operativnom platformom, stepenice, cijevi, pumpe i armature

Stanje: rabljeno, Winkworth PV1000 spremnik od nehrđajućeg čelika s plaštem Kapacitet 1000 litara Ibodpfjwq Sdiex Acgjb Kompletno s Winkworth miješalicom i pomoćnom opremom

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2022, Pregled GAI punilica proizvedena je 2022. godine od strane talijanske tvrtke GAI. Ovaj stroj koristi se za punjenje pjenušavih vina u cilindrične boce od 0,2L do 1,5L. Opremljen je ispiralicom (zrak ili voda), s 16 mlaznica, 24 elektromehanička punila i 3 zatvaračka revolvera (sa po 3 glave za zatvaranje na svakom revolveru). Svaki toranj za zatvaranje ima vlastiti sustav za dovod i distribuciju čepova. Instalirana je i stanica za otprašivanje čepova. Integrirani nadtlak s predfilterima i apsolutnim filterima. Stroj se prodaje s automatskim CIP sustavom i 2 Win&tech paletne mikrofiltracije. Stroj je još uvijek u proizvodnji i može se pregledati. Stanje stroja je kao novo, jer ima samo 200 radnih sati. Tehnički podaci - Smjer rada: s lijeva na desno - Kapacitet: - 0,187ml - 4500 boca/h na 4°C i 15°C - 0,375ml - 4500 boca/h na 4°C i 15°C Isdpfxsv Aag Do Acgjbb - 0,750ml - 4000 boca/h na 4°C i 2900 boca/h na 15°C - 1500ml - 2000 boca/h na 4°C i 1500 boca/h na 15°C - Trenutno postavljeno za: - Staklene boce: - 0,187ml - 0,375ml - 0,750ml - 1500ml - Zatvarači/čepovi: - Prirodni čep (boucheuse liège) - Navojni zatvarač - Dekorativni zatvarač (šampanjski tip) - Uključuje CIP i filtraciju vina

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, broj stroja/vozila: LC560, Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h Prihvatanje mlijeka i primarna pohrana Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, započinje s jedinicom za prihvatanje mlijeka, koja se sastoji od dva Lactofreeze spremnika i jedne prihvatne pumpe. Operateri prvo prebacuju sirovo mlijeko u spremnike, gdje se hladi. Time se osigurava termička stabilnost prije obrade. Nadalje, ova postrojenja smanjuje sadržaj bakterija i omogućuje kontinuirani prijelaz u postupak pasterizacije. Pasterizacija i separacija Sljedeći korak je pasterizacija pomoću pločastog izmjenjivača topline s dijelom za zadržavanje i pomoćnim sustavima, koji svi imaju kapacitet od 2.000 litara po satu. Posebno, pasterizator brzo zagrijava mlijeko i održava ga na unaprijed određenoj temperaturi kako bi se eliminirali patogeni mikroorganizmi. Zatim, GEA WESTFALIA separator — kapaciteta 3.000 l/h — provodi separaciju masti. Istovremeno, RANNIE homogenizator, kapaciteta 1.000 l/h, smanjuje globule masti, čime povećava stabilnost emulzije i sprječava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u proces fermentacije. Operateri koriste izolirani dvostruki fermentor kapaciteta 1.000 litara i planetarni miješalicu. Time se osigurava ujednačena bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, započinje proces koagulacije u spremniku od 1.000 litara, opremljenom planetarnom miješalicom. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i kultivirane kreme. Obrada sira i odcjeđivanje Isdpfx Acew Ahg Rsgebb Nakon koagulacije, rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, nastavlja s obradom sira. Sustav uključuje spremnik od 500 litara s cijedilom za odcjeđivanje i dva stola za odcjeđivanje sira. Time se omogućuje učinkovita obrada velikih količina sirnog tijesta. Osim toga, ove komponente olakšavaju odvajanje sirutke, uz istovremeno pridržavanje higijenskih standarda. Dizajn također potiče jednostavno čišćenje i sprječava križno kontaminiranje. Proces pakiranja Kada su proizvodi spremni za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Prvo, poluautomatski punjač dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre. Zatim, automatski punjač za jogurt automatski puni i zatvara čaše promjera 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća etiketa ETICAP (2004) nanosi prednje i stražnje etikete na cilindrične čaše. Važno je napomenuti da stroj osigurava konzistentno poravnanje i prianjanje. Označavanje datuma, kontrola temperature i završno pakiranje Nadalje, Videojet 1220 kodirni stroj (2019) označava svaki proizvod na pokretnoj traci s datumom isteka roka trajanja. Niže, stroj za vakuumsko pakiranje obrađuje porcije kreme i sira. Termička postrojenja uključuju kotao na kruto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvije prijenosne pumpe. Istovremeno, spremnik za rashladnu vodu (5.000 l, 2014) i jedinica za hlađenje (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cijele linije. Laboratorij i pribor Osim modula za obradu, rabljena...

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), kapacitet spremnika: 600 l, Možemo vam ponuditi spremnik za argon, dušik, kisik, ugljikov dioksid i dušikov oksid: Ibjdpfsvdb A Nox Acgob Proizvođač: AGA CRYO Volumen: 600 litara Radni tlak: 17,5 bara Također imamo i druge spremnike za tekući dušik (LIN), tekući kisik (LOX), tekući argon (LAR), tekući prirodni plin (LNG) i ugljikov dioksid (CO2), argon, kisik, dušik i ugljikov dioksid, vodik i metan. Rado ćemo izraditi ponudu i za vas ili vam pružiti dodatne informacije. Kako bismo razmotrili mogućnosti, molimo vas da nas kontaktirate telefonom ili e-poštom.

Godina proizvodnje: 1997, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Kompletna varionica SSP Lichtenvoorde, kupljena od Paul Mueller Company, dostupna je. Sastavni dijelovi: kašipana, lauter tun, whirlpool, radna platforma, CIP-sustav, spremnik za trop i pumpa za sladovinu. Izlazna količina: 40 hl, minimalna količina: 25 hl, minimalni djelomični ukomljeni volumen: 12 hl, sadržaj spremnika za trop: 2,5 m³, broj kuhanja: 2, pumpe: 4, tip pumpe za hlađenje sladovine: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP spremnici: 2. Izmjenjivač topline: Pfaduko VT20, volumen: 26 l, maksimalna temperatura: 100°C. Postrojenje ima automatski sustav upravljanja varionicom sa Siemens OP37 i PROSYT upravljačkom jedinicom, no taj sustav je neispravan. Po dogovoru, varionica se može prodati s novoinstaliranom upravljačkom jedinicom, novom automatizacijom i potpuno obnovljena, uz nadoplatu. Dokumentacija je dostupna. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Iedpfx Ajxfvh Secgebb

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ova pivovara je proizvedena 2018. godine od strane slovenskog poduzeća SKRLJ d.o.o. BH-3 pivovarski sustav ima kapacitet šarže od 20 hL i dizajniran je kao poluautomatizirani sustav s parnim grijanjem. Sadrži sve ključne procesne spremnike i širok spektar dodatne opreme, što ga čini pogodnim za srednje velike pivovare. Postrojenje je trenutno dostupno. Tehnički podaci - Kapacitet sladovine: 20 hL po šarži - Spremnik tople vode: 4.586 L, plašt za parno grijanje - Spremnik hladne vode: 4.400 L, plašt za hlađenje glikolom Ijdsxcng Iepfx Acgebb - Grijanje: para - Upravljanje: poluautomatizirano s PLC-om Opseg isporuke - Pivovara | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, poluautomatizirana, grijanje parom - Spremnik tople vode | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, plašt za parno grijanje - Spremnik hladne vode | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, plašt za hlađenje glikolom - Spremnik za slad | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | kapacitet 500 kg - Dvostupanjski izmjenjivač topline | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | nehrđajući čelik - Dodatna oprema: sustav za prozračivanje sladovine, uređaj za uklanjanje tropa, hidratator slada, CIP kugle za pranje, temperaturni senzori, magnetski ventili za parni plašt, 2 sanitarne centrifugalne pumpe, elektronički mjerač protoka, ručni mješač hladne/tople vode s termometrom, PLC za upravljanje pumpama/receptima/temperaturom

Godina proizvodnje: 1991, stanje: rabljeno, Dvoposudno varioničko postrojenje, obloženo bakrom (kapacitet kuhanja 13 hl). Oba varionička posuda izrađena su od nehrđajućeg čelika i obložena bakrom. Kotao za sladovinu grije se električnim grijaćim prostirkama. Alternativno, kotao se može dodatno opremiti parnim grijanjem, što se može omogućiti uz relativno niske troškove. Stroj (dodatak): kapacitet varenja 13 hl. Kapacitet: 13 hl po kuhari. Trajanje varenja cca: 8 h. Snaga: cca 34 kW (grijaće prostirke). Materijal: nehrđajući čelik, obložen bakrom. Oprema: 1 posuda za ukomljavanje/filtraciju, 1 kotao za sladovinu s hmelj-sitom (s električnim grijanjem, zone grijanja: 2 x stijenka, 1 x dno), obje posude s prikazom temperature, 2 Hilge pumpe (tip: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)). Ijdpfxoxbn R Do Acgobb