Kuhanje u woku

glass wok 300

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1992, Tehnički detalji: Temperatura max.: 120°C Unutarnji promjer: 980 mm Unutarnja duljina: 2580 mm Vanjski promjer: 1500 mm Vanjska duljina: 2740 mm Debljina stijenke: cca 6,5 mm Sadržaj: cca 2000 l Težina: 1425 kg Spremnik za autoklav Spremnik je nekorišten. Moguće je da je ovaj autoklav napravljen za proces parne sterilizacije (prema radnim parametrima) Radni tlak od +2 bara po prostoriji vjerojatno se odnosi na izvođenje postupka parne sterilizacije, a ne na otpornost posude na pritisak. dopuštena radna temperatura 120 °C Nsdpsu Nz I Tjfx Al Sscu Prodaje se u stanju kakvo je, rabljeno u dobrom stanju. *

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Punilica limenki promjera 77 mm i 99 mm. VEMAG tip FKF za punjenje limenki. Nsdpfxoimblqs Al Sscu Bilješka: Kupac će dobiti još jedan stroj - isti kao onaj ponuđen za rezervne dijelove.

Godina proizvodnje: 2012, stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 x Multivac R145 termoformirni stroj Model: R145 Godina: 2012 Dimenzije alata vidljive na fotografijama. Lokacija: Sjeverna Irska Nsdpfxoykugfj Al Sscu

Stanje: rabljeno, Tip: Ruhle SR2 s elevatorom Utovarni dijelovi (D x Š x V): 500x120x200 mm Dužina rezanja: 1,0 – 30,0 mm Listovi pile 1 set Kapacitet: do 1800 kg/sat Električna snaga: 3,5 kW Dimenzija stroja u cm : Širina: 70 cm Duljina: 180 cm Visina: 125 cm Vrijeme isporuke: 10 radnih dana nakon uplate akontacije Nedsh Dp R Nspfx Al Socu

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo stroj NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 – brzu kuteru za izradu mesnog nadjeva, emulzija masti, sirovih pire kora, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovo je moderna kutera iz serije TYPHOON, namijenjena za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća te proizvodnji gotovih jela, gdje je važna vrlo fina obrada, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 opremljen je zdjelom kapaciteta 90 litara i visokoučinkovitim sustavom noževa, koji pri velikim brzinama omogućuje "rezanje u zraku", čime se sprječava pregrijavanje nadjeva te zadržava željena struktura i boja. Sustav miješanja nadjeva kroz obrnutu rotaciju zdjele. Elektronički upravljani pogon omogućuje precizno podešavanje brzine osovine noževa i miješanja, dok upravljačka ploča na dodir olakšava rad i pohranu tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije od 2200 x 1600 x 1630 mm, a odvojeni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što olakšava instalaciju kompleta u postojeću proizvodnu halu. Robusna, teška konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava higijenske zahtjeve moderne prehrambene industrije. Ncsdpfx Aljx H St Ao Seu Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90, Tip: KN-90 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet zdjele: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti visokobrzinog kutera NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Visokobrzinski sustav rezanja – izuzetno fino usitnjavanje nadjeva i emulzija uz kratko vrijeme obrade. – Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik zdjele i rad noževa osiguravaju glatku i ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i proizvoda za kućne ljubimce. – Suvremena kontrola – upravljačka ploča na dodir, mogućnost spremanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade. – Univerzalna primjena – crveno meso, perad, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana. – Konstrukcija – masivan čelični okvir prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uvjetima.

Stanje: novo, Tehnički podaci: Udaljenost između osi d. Brusna ploča - os stupa: 300 mm Maks. udaljenost stol - brusna ploča: 280 mm Najveća površina za brušenje: 140 x 300 mm Brzi hod po brzini: 2 Fino podešavanje mikrometrom: 0,01 mm Dimenzije kotačića: 178 x 78 x 78 mm Dimenzije segmenta: 50 x 16 x 90 mm Brzina brusne ploče: 2840 o/min Ncedsvnriuspfx Al Ssu Snaga motora vretena: 2,2 kW Snaga električne pumpe: 0,06 kW Težina: 400 kg Dimenzije: 850 x 850 x 1650 mm Oprema: - Stup od lijevanog željeza na podesivim kugličnim valjkastim ležajevima - uređaj za mokro mljevenje - Sigurnosni niskonaponski sustav (24V) - Držač brusne ploče i brusni segmenti (prvi set) - Zaštita brusne ploče i kućište stola - Upute za rad i održavanje - CE izjava o sukladnosti

Stanje: dobar (rabljeno), Mikser, rezač i emulgator u jednom kućištu. Prednosti su sljedeće - ušteda prostora zahvaljujući kompaktnom dizajnu, - mljevenje proizvoda u posudi za rezanje pod utjecajem vakuuma uz istovremeno miješanje i kuhanje - stabilan konačni proizvod ponovljive kvalitete zahvaljujući potpuno automatskoj kontroli procesa, - mogućnost izravnog i neizravnog grijanja i hlađenja, - mogućnost proizvodnje finih emulzija i pastovidnih masa, te proizvoda s finim i grubim frakcijama. Zapremina: 900 l Električni napon: 400V 50Hz 3N Nedpjm Dryljfx Al Socu Instalirana snaga: 2x106 kW + 132 kW Glavni materijal: nehrđajući čelik Cisterna s mješalicom: 2000 l

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2003, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakuumska nadijevačica Handtmann VF 628 s utovarom Proizvođač: Albert Handtmann Maschinenfabrik Model: VF 628 Serijski broj: 17439 Šifra: 13 Godina proizvodnje: 2003 Napajanje: 420 V / 3 faze, 50 Hz Nazivna snaga: 13,5 kW Potrošnja struje: 18,6 A Vakuumska nadijevačica Handtmann VF 628 je učinkovita oprema namijenjena industrijskoj proizvodnji mesnih i prehrambenih proizvoda. Primjenom vakuumske tehnologije omogućuje: Nodsxdtrlepfx Al Sjcu - precizno odzračivanje smjese, - postizanje ujednačene strukture i konzistencije, - visoku kvalitetu i trajnost gotovog proizvoda. Uređaj se odlikuje čvrstom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika, intuitivnim upravljanjem te mogućnošću rada u automatiziranim proizvodnim linijama.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, broj stroja/vozila: 1650655, ukupna duljina: 2.500 mm, ukupna širina: 1.650 mm, ukupna visina: 2.500 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 27 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Stroj za vakuumsko punjenje/stroj za punjenje Brend Vemag model: HP12E s dizalicom za spremnike za meso od 200 litara broj: 1650655 Ncedevztrqopfx Al Seu Godina izgradnje: 2016 Napon 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 27A Snaga 16 kW Vemag vakum pumpa, tip: KC 0040 D IZO, serijski broj: 090116600 Dimenzije: 2500mm x 1650mm x 2500mm.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Rotacijski autoklav SURDRY 1 B Njdpfxexp Rqve Al Socu