četveroposudni varionik

Huppmann, Steinecker, API

Parom grijana pivovarska linija s četiri uređaja i inox posudama za sladovinu. Sustav je prikladan za infuzijsko i dekokcijsko ukomljavanje, kao i za High Gravity Brewing, te se sastoji od sljedećih komponenti: - Kašovni kotao (Huppmann, 2004) s kapacitetom od 150 hl, grijani parom, izoliran, s lopaticom na donjem ulazu i uređajem za prethodnu kašiku - Filtracijski kotao (Huppmann, 2004), izoliran, s otpadajućim dnom, mehanizmom za rezanje i pužnim transporterom za izbacivanje komine - Posuda za predvrenu sladovinu (Steinecker, 2003), izolirani tank - Kotao za sladovinu (Steinecker "Merlin", 2003), grijani parom, izoliran - Kondenzator pare - Whirlpool, izoliran, s posudom za doziranje hmelja (ručna zaklopka) i gornjim odvajanjem taloga - Spremnik taloga kapaciteta 15 hl, koničan - Uređaj za doziranje hmelja s 3 inox posude i komorama za hmelj na zajedničkom inox okviru - Hladnjak sladovine (API, 2006), dvostupanjski pločasti izmjenjivač topline za hlađenje 180 hl/h vruće sladovine na temperaturu fermentacije - 3 centrifugalne pumpe za prijenos sladovine - razne cijevi, ventili, armature i senzori

Stroj (dodatno): Pivovarski pogon s parom grijanim inox posudama; godina proizvodnje 2003-2006
Gbodpfszizb Sox Ag Isp
Kapacitet sladovine: do 18.000 l ; 15.500-16.000 l za punopivo, 12.000 l za bock pivo
Rashod slada: 2500 kg/kuhanje
Upravljanje/automatizacija: Simatic S7-400
Materijal: inox
Oprema: kašovni kotao; filtracijski kotao; predvreni tank sladovine; doziranje hmelja; kotao za sladovinu (Merlin); whirlpool; spremnik taloga; hlađenje sladovine; 3 x pumpe za sladovinu

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.