Kontinuirana friteza

INHOSPAN FEC

Kontinuirana friteza (ELEKTRO, PLIN, DIZEL) ili linijska friteza idealna je za veliku proizvodnju u potpuno automatiziranom procesu. Ova lančana friteza namijenjena je za predpečeni pomfrit, čips, pržene gotove proizvode poput kroketa, kuglica, flamenquina, nuggetsa, cachopa, San Jacoba..., pekarske proizvode općenito kao što su churrosi, donuti, susi, krafne, pepitos, berlinas... orašasti plodovi: kakao zrna, bademi, indijski oraščići; također pogodna za kuhanje tjestenine.

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE:
- Opremljena je regulatorom brzine koji omogućuje prilagodbu vremena pripreme proizvoda, s ciljem postizanja optimalnog rezultata i prilagodbe za neograničeni broj proizvoda.
- Omogućuje ravnomjerno prženje ili kuhanje s manjim upijanjem ulja i smanjenim operativnim troškovima zahvaljujući recirkulaciji i filtraciji ulja. Time ulje dulje zadržava kvalitetu i vijek trajanja.
- Mogućnost ugradnje ventilacijske nape izravno na fritezu.
- Jednostavno čišćenje i demontaža.
- Sustav filtracije ulja pomoću cirkulacijske pumpe u spremnik.
- Priključak 240 / 400 V.

NOVI stroj
s jamstvom. Cijena od 12.230 €

Fpjdpfx Abeg A Tvks Ten
FEC60 = 60 litara
FEC70 = 70 litara
FEC100 = 100 litara
FEC150 = 150/225 litara
FEC250 = 250/370 litara

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.