Vakuumska posuda za kuhanje

JBT Lutetia Model 2

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.650 mm, ukupna širina: 1.450 mm, ukupna visina: 2.020 mm, ukupna masa: 1.100 kg, kapacitet spremnika: 2.500 l, Vakuumska miješalica Lutetia tipa 3 bitna je oprema za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele optimizirati procese mariniranja i miješanja mesa. Zahvaljujući vakuumskom dizajnu, jamči bolje upijanje marinada, čime se poboljšava tekstura i kvaliteta mesa. Doista, ovaj vakuumski postupak omogućuje ravnomjerno prodiranje tekućina, jamčeći stalne rezultate u svakom proizvodnom ciklusu. Osim toga, bućkalica Lutetia tipa 3 savršeno je prilagođena tvrtkama koje prerađuju velike količine, s kapacitetom do 1500 kg mesa i salamure. Dodatno, njegov kompaktan i robustan dizajn omogućuje jednostavnu integraciju u postojeća proizvodna okruženja, uz iznimnu izdržljivost. Dodatno, njegov jednostavan i intuitivan rad smanjuje vrijeme zastoja i povećava produktivnost. Ukratko, vakuumska bućkalica Lutetia tipa 3 idealno je rješenje za tvrtke koje žele maksimizirati svoj učinak uz osiguranje vrhunske kvalitete proizvoda. Zahvaljujući svojim pouzdanim performansama, optimizira procese proizvodnje mesa i jamči dosljedne rezultate. Predsu Egphspfx Al Aoa Tehničke karakteristike: Vakuumska mućkalica za meso. Proizvođač: Lutetia VRSTA 3 Kapacitet mesa + salamure: 1400 do 1500 kg. 415V + 50Hz + 4kW. Zapremina: 2500 L. Težina: 1100 kg. Ukupna duljina: 2650 mm Širina: 1450 mm Promjer s gumom: 1340 mm Visina: 2020 mm

Stanje: rabljeno, Rezač na kockice Tip: Cubemat Proizvođač: Treif Kapacitet spremnika: 200 litara Križno rezanje nožem Širina komore za rezanje: 130 mm Duljina ulaza: 130 mm Pedpfoxrvhxsx Al Ajra Snaga: 380V / 50Hz / 3 faze