Oblaganje, paniranje i pohanje

Jinan Hiwell 600mm Coating, Breading & Battering Line

2021. Kompletna linija za premazivanje, paniranje i namakanje, prikladna za perad, morsku hranu, crveno meso, biljne proteine i mliječne proizvode. Ovaj sustav sastoji se od sljedećih strojeva:

Proizvođač – Jinan Hiwell.
Datum proizvodnje – 2021.

2 x DJJ100-II miješalice za smjesu za paniranje, montirane na mobilni okvir, a svaka je opremljena ravnom krilnom pumpom. Kapacitet posude za miješanje – 100 litara (po jedinici).

1 x SJJ600-IV stroj za premazivanje smjesom za paniranje s recirkulacijskom pumpom. Dok proizvodi prolaze kroz tuš smjese za paniranje na pokretnoj traci, donja strana proizvoda premazuje se smjesom pohranjenom u spremniku; gornja strana oblaže se smjesom pomoću pregrade za smjesu.

1 x SXJ600-IV stroj za paniranje/posipanje brašnom. Ovaj stroj radi kao kontinuirani, automatizirani sustav koji nanosi jednoličan sloj suhog brašna ili mrvica na prehrambene proizvode. Kada proizvodi uđu u stroj, kreću se po žičanoj pokretnoj traci koja prolazi iznad sloja brašna ili mrvica, čime se oblaže donja strana hrane. Snažni ventilatori i vibratori uklanjaju labavo, višak brašna ili mrvica s obloženih proizvoda prije nego što napuste stroj. Integrirani sustav vijka i cirkulacije kontinuirano prikuplja, prosijava i reciklira neiskorišteno brašno ili mrvice natrag u spremnik kako bi se održala visoka učinkovitost materijala.

1 x NJJ600-IV stroj za namakanje u tempuri. Ovaj stroj automatski nanosi gustu ili tanku smjesu za tempuru na proizvode putem procesa uranjanja. Dok se hrana kreće duž linije, prolazi između gornje i donje mrežaste trake koja potpuno uranja proizvod u kupku smjese, osiguravajući 100% pokrivenost. Izrađen je posebno za obradu viskoznih karakteristika tradicionalnih smjesa za tempuru. Moguće je jednostavno prilagoditi razmak između gornje i donje mrežaste trake kako bi se prilagodilo proizvodima različitih veličina i oblika.

Kapacitet – do 800 kg/h (otprilike), ovisno o proizvodu, brzini trake, količini nanesene smjese i razmaku između proizvoda.
Električni zahtjevi – svi strojevi su prilagođeni za napon 415 V / 50 Hz / 3 faze.
Upotrebljiva širina žičane mrežaste pokretne trake – 600 mm.
Ukupne dimenzije linije/sustava – 9,25 m (dužina) x 1,2 m (širina) x 2,2 m (visina).
Ndjdpozvrfbefx Aknoa

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.