Rashladni sustav

Joh. Albrecht

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, Pregled Pivovaru je 2017. godine izgradila češka tvrtka HANSTEEL s.r.o. proizvedeno. To znači da se može proizvesti 5 hl. Tehnički detalji dvokomorne pivovare s električnim grijanjem Nazivni volumen: 500l Ukupni volumen: 550l Brewhouse je montiran na zasebnom okviru sa stepenicama i platformom od nehrđajućeg čelika Uključujući hladnjak od Alfa-Lavala: Hlađenje od 500l od 99°C do 12° C u 1h Leptir ventili na dimnjacima Mješalice u oba spremnika s frekventnim pretvaračem za promjenu brzine Sitasta posuda sa senzorom razine za automatsko punjenje vode Pivovarnom se upravlja putem zaslona osjetljivog na dodir kojem se može pristupiti s radne platforme Aplikacija potrebna za upravljanje pivovarom može se instalirati na prijenosni uređaj (npr. tablet) može se instalirati i radom pivovare može se upravljati daljinski. U prodaji je moguće ponuditi i otvorene bačve za vrenje nazivnog volumena 1000 l (ukupni volumen 1200 l). Gbsdpfx Aaeuzpiis Aog

Godina proizvodnje: 2009, radni sati: 550 h, Stanje: rabljeno, Predinstalirana mobilna cjelovita pumpa za sok s rotorom, visoko učinkovitim kotlom, grijačem i automatskom kontrolom temperature. Dijelovi: Model na 2 fiksna valjka za velika opterećenja i 2 valjka za upravljanje WOLF plinskim kotlom 41kW cirkulacijska posuda Ekspanzijska posuda Automatska ploča za regulaciju temperature Izmjenjivač topline Ukapljeni plin verzija uklj. držač plinske boce i regulator tlaka plina Kapacitet 500l sok na sat Dimenzije (DxŠxV): 1450x980x1700mm Težina: cca. 468kg Gbjdpfeclttpox Aa Aeg

Stanje: rabljeno, Korištena linija za preradu malih mliječnih proizvoda, kapaciteta 2.000 L/h Prijem i početno skladištenje mlijeka Gbedew Ahg Rspfx Aa Aeg Korištena linija za preradu malih mliječnih proizvoda 2.000 L/h započinje prijemnom jedinicom za mlijeko, koja se sastoji od dva Lactofreeze tanka i prijemne pumpe. Operateri najprije upućuju sirovo mlijeko u spremnike gdje ostaje ohlađeno, čime se osigurava termalna stabilnost prije obrade. Ova konfiguracija također smanjuje bakterijsko opterećenje i omogućuje kontinuirani prijenos do faze pasterizacije. Pasterizacija i separacija Faza pasterizacije koristi pločasti izmjenjivač topline s retencijskom sekcijom i pomoćnim sustavima, sve dimenzionirano za 2.000 litara po satu. Pasterizator brzo zagrijava mlijeko i zadržava ga na unaprijed definiranoj temperaturi radi eliminacije patogena. Potom separator GEA WESTFALIA (kapaciteta 3.000 L/h) odvaja vrhnje. Istovremeno, homogenizator RANNIE (1.000 L/h) smanjuje veličinu masnih kuglica, poboljšavajući stabilnost emulzije i sprječavajući izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u fazu fermentacije. Proces koristi izolirani dvostijeni fermentacijski tank kapaciteta 1.000 litara s planetarnim miješalom, što omogućuje ujednačenu bakterijsku aktivnost i preciznu kontrolu temperature. Uz to, 1.000-litarski koagulacijski kotao s planetarnim mikserom inicira proces zgrušavanja. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za proizvodnju jogurta, sireva i kiselih vrhnja. Obrada sira i ocjeđivanje Nakon koagulacije, linija nastavlja s obradom sira. Sustav se sastoji od 500-litarskog kotla s ocjeđujućom rešetkom te dva stola za ocjeđivanje sira, omogućujući učinkovitu obradu većih količina gruša. Ovi dijelovi pojednostavljuju izdvajanje sirutke i osiguravaju sanitarne uvjete, a njihova konstrukcija olakšava čišćenje i sprječava križnu kontaminaciju. Pakiranje Nakon pripreme proizvoda za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Poluautomatski punilica dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre, dok automatska punilica za jogurt u čašama puni i zatvara čašice promjera 75 mm i 95 mm, kapaciteta do 1.800 kom/h. Istovremeno, rotacijska etiketirka ETICAP (2004) nanosi samoljepljive etikete na prednju i stražnju stranu cilindričnih čaša, osiguravajući precizno pozicioniranje i prianjanje. Označavanje roka trajanja, termalna kontrola i završno pakiranje Videojet 1220 koder (2019) nanosi datume isteka na svaki proizvod na traci. U nastavku, vakuum pakirka koristi se za porcioniranje vrhnja i sira. Termalne usluge uključuju kotao na čvrsto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvostrukim pumpama za prijenos. Istovremeno, spremnik za ledenu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju stabilnost temperature duž cijele linije.

Godina proizvodnje: 2009, Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: North Star M-60SS, Sanitarije izrađene sa SVIM interijerima od nehrđajućeg čelika. Može napraviti slatkovodni led ili led od morske vode do 34 tone pr. dan. Sva HFK rashladna sredstva ili NH3 Gbsdpfxov Intis Aa Ajg

Godina proizvodnje: 2017, Stanje: rabljeno, Stojeći, stožasti tlačni spremnici od nehrđajućeg čelika s rashladnim plaštom, regulacijom temperature, dvije izlazne cijevi, cijevi za čišćenje, indikatorom razine s crijevom, manometrom, sigurnosnim ventilom i pipcem za uzorkovanje. Stroj (dodatak): stojeći, rashladivi tlačni spremnici od nehrđajućeg čelika Bruto volumen: 1.155 l Tlačna otpornost: 3 bara Gustoća: 1,1 kg/l Gbodpfx Aasw Tbq Ao Aeg Duljina: 1,2 m Širina: 1,2 m Visina: 2,5 m Upravljanje / kontrola: regulacija temperature putem Liqiosystems iFerm Nano Materijal: nehrđajući čelik Položaj: stojeći Osnovna konstrukcija: na 3 noge Oprema: rashladni plašt na pojasu, izlazne cijevi na vrhu i stijenci stošca, indikator razine s crijevom, cijev za čišćenje, manometar, sigurnosni ventil, pipac za uzorkovanje.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, radni sati: 1.100 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, godina zadnjeg generalnog remonta: 2025, Oprema: dokumentacija / priručnik, Profesionalni monoblok stroj za etiketiranje GAI 84003 za srednje i velike prehrambene tvrtke – vinarije, pivovare, proizvođače sirupa, sokova i druge. Stroj precizno, brzo i pouzdano etiketira boce svih oblika i veličina! Stroj za etiketiranje opremljen je GAI 8400E monoblokom za doziranje ventila s termalnom glavom te glavom za punjenje. Kapacitet sklopa: 3.000 – 10.000 boca/sat. Mogućnost etiketiranja prednje strane, stražnje etikete, obodne trake, QR koda, serije, medalje. Stroj je minimalno korišten, redovito servisiran od strane UNIMARKO, spreman za trenutni rad nakon održavanja, dostupna sva tehnička dokumentacija i povijest, upravljanje putem dodirnog zaslona, osposobljavanje uključeno. Moguća pojedinačna prodaja strojeva. Godina proizvodnje: 2014. Cijena po dogovoru. Gbsdpfext U Eljx Aa Asg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ova varionica je proizvedena 2020. godine od strane kineske kompanije Shandong Yuesheng. Radi se o dvo-sudnom sustavu od 10 hL, namijenjenom malim i srednje velikim pivovarama, opremljenom kadom za ukomljavanje/filtraciju, kotlom za sladovinu i dodatnim spremnikom za toplu vodu od 20 hL. Varionica ima parno grijanje, integrirane pumpe i dodatne uređaje, nudeći kompaktno i profesionalno rješenje za učinkovitu proizvodnju piva. Postrojenje je u dobrom stanju i bit će dostupno od kraja travnja 2026. godine. Razlog zamjene je prelazak na novu varionicu kapaciteta 20 hL. Gjdpfx Aasxb S A Ds Asbg Tehnički podaci - Količina sladovine: 10 hL varionica, do 2 kuhanja dnevno - Formati: pivo, do 20° Plato izvornog ekstrakta - Posude: 2 (ukomljavanje/filtracija + kotao/whirlpool) + 1 spremnik za toplu vodu (20 hL) - Napajanje: 5,5 kW - Dovod zraka: 6 bara - Konstrukcija: nehrđajući čelik SUS304, ogledalno polirana površina, PU izolacija (100 mm), polirani zavareni šavovi (Ra ≤ 0,4 µm) - Grijanje: para - Značajke: CIP rotirajuća kugla, cijev za ispuhivanje, zaštitna cijev, motor s frekventnim pretvaračem, miješalica za žitarice, gornji otvor s preglednim staklom, laserski rezano dno, bočna vrata i oluk za žitarice, podesive noge Opseg isporuke - Varionica 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 posude (ukomljavanje/filtracija, kotao/whirlpool) - Spremnik tople vode | Shandong Yuesheng | – | 2020 | kapacitet 20 hL - Izmjenjivač topline | Shandong Yuesheng | – | 2020 | površina 10 m² - Pumpe | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pumpa za toplu vodu, 1 pumpa za sladovinu - Platforma s pristupom | Shandong Yuesheng | – | 2020 | konstrukcija od nehrđajućeg čelika - Parni generator | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2001, Izolirani, cilindrično konusni spremnici od nehrđajućeg čelika s dvije bočne rashladne zone i konusnim hlađenjem. Nedavno korišten kao spremnik za skladištenje piva s korisnim volumenom od 150 hl. Stroj (dodatno): stojeći, rashladni, izolirani spremnici od nehrđajućeg čelika Gsdpfx Aovu Tvvoa Asbg Bruto obujam: 15260 l Kapacitet pritiska: 0,99 bara Maksimalna radna temperatura: 20°C Rashladna površina: 6,95 m2 Duljina: 2,52 m Širina: 2,52 m Materijal: nehrđajući čelik Osnovna konstrukcija: stojeći okvir Oprema: izolacija, armatura rezervoara Težina: 2100 kg

Godina proizvodnje: 1999, Stanje: rabljeno, 4 stojeća fermentacijska tanka s plaštnim hlađenjem Stroj (dodatak): stojeći, hlađeni spremnici od nehrđajućeg čelika Kapacitet: 2500 l Gsdpfxjxwy Slo Aa Ajbg Duljina: 1600 mm Širina: 1600 mm Visina: 1717 mm Upravljanje / Kontrola: ručno Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 Položaj: samostojeći Osnovna konstrukcija: cilindrični spremnik, otvoren odozgo, s nogama od četverokutnih cijevi na kalotama Oprema: plaštno hlađenje, automatski ventil s regulacijom temperature, središnji izlaz na dnu s zasunom

Stanje: rabljeno, kapacitet spremnika: 5.982 l, OPĆENITO Gbedpfx Aajxqdg Hs Aeg Oprema: disk-ventil, raspršivač Izvedba: uspravna Maks. nadtlak: 0,9 bar Podnožje: noge podesive po visini Lokacija: vanjsko skladište Identifikacijska pločica: Volumen: 5.982 litara Materijal u kontaktu s proizvodom: V2A 1.4301 (AISI304) Stanje: rabljeno Posljednja namjena: pivo SPREMNIK Maks. dozvoljena radna temperatura: 20 °C OPREMA Revizijski otvor / poklopac: u cilindru Ispust: prisutan