Sredstvo za uklanjanje igličaste kosti

Kaj Olesen TWP54

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Hfodpjg H Tldofx Ahyod Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 stroj za filetiranje Hsdpstu Uu Dofx Ahyjfd BAADER 588 je jedinstven i jednostavan stroj za filetiranje male i srednje velike bijele ribe – svježe ili odmrznute. Dosljedno kretanje ribe kroz stroj jamči veću propusnost. Centralizirano mehaničko podešavanje parametara rezanja omogućuje različite vrste i precizno rezanje. BAADER 588 proizvodi filete izvanredne kvalitete – čak i od meke ribe. Posebno je dizajniran da omogući jednostavno i učinkovito čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni rad na trimu nizvodno. B’Logic® je naše namjensko softversko rješenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svježe ili odmrznute sirovine Kontinuiran i stabilan rad Jednostavan za korištenje Precizni alati za rezanje minimiziraju 'poklanjanje' Tehnički podaci Radni raspon (približno) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Propusnost Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (aljaski polak) ‍ Značajke Jednostavan rad i održavanje Brza promjena za različite vrste Jednostavan pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Aktivni alati za rezanje Glatka površina kao rezultat smanjenog stresa fileta tijekom obrade Bez zjapenja Nema mrlja krvi Nema crne kože na trbuhu Bijela membrana na Fleksibilno Prikladno za širok raspon vrsta Svježa ili odmrznuta sirovina Mali otisak stroja Izravan prijenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosljedan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvoren dizajn za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućuje jednostavno čišćenje Brzo i jednostavno uklanjanje sustava pokretne trake

Godina proizvodnje: 2002, stanje: rabljeno, Balpe SAS model: 9PL / 20 serijski: 88 Nehrđajuća, 9 električno grijana kutna ploča s, promjera 200 mm, podesiva temperatura. Hfodpfx Aob Uanqehyed

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ukupna masa: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 letva, temperatura: 110 °C, Univerzalni stroj za toplinsku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Zagrijavanje se može ostvariti električnom energijom, parom ili plinom. Sustav cirkulacije zraka osigurava stabilnost procesa i radi s dvije brzine 1450/2850 min-1. Generator dimljenja može se ugraditi lijevo ili desno. Pneumatsko upravljanje ventilom. Komorom upravlja ADITEC. Hfjdpjwp I Axjfx Ahyed Upravljačka jedinica mjeri i kontrolira temperaturu komore i kobasica, vlažnost, delta t, vrijeme obrade. Može se spremiti 100 programa u 10 koraka. Koriste se sljedeći senzori: Pt 100. Softver za vizualnu kontrolu nudi se kao opcija. Komora je opremljena sustavom za automatsko pranje. Svaki modul opremljen je vlastitim grijanjem i cirkulacijom što osigurava stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ESPERA ES 5000 ID.BR. 2779 Hfjdpfx Ajua D Injhyed Espera ES 5000 oznaka cijene / vaga za provjeru ovaj stroj stavlja naljepnicu s vrha pakiranja. Dimenzije 155 x 90 cm Visina 150 cm. Širina trake 30 cm. Duljina vala 37 cm.

Stanje: dobar (rabljeno), Rezač lososa Marel SC90 Rezač lososa Hfedpfsv Dmz Djx Ahysd Model: SC90 Silk Cut 11 D Rezač za rezanje Jednostruka traka S podesivom debljinom i kutom rezanja Do 90 rezova u minuti Kut rezanja: 8-20 stupnjeva Dvostruka frekvencija 50/60Hz

Stanje: novo, Parno grijanje Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Hfedsunaqpopfx Ahyjd Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 151 Duljina: 129 Visina: 260

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GRASSELLI T30,F Hfodev Abyfjpfx Ahyed ID.BR. 2895 Grasselli mod T30,F valjak za skidanje kože ribe širine 30 cm jednostavan, praktičan mali stroj koji se lako koristi i čisti. Dimenzije stroja 47 x 45 H 100 cm.

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2013, Stroj za tjesteninu/palačinke Imperia & Monferrina C1 Proizvođač: Imperia & Monferrina S.p.A. Model: C1 Serijski broj: L130211 Godina proizvodnje: 2013 Hfedpfx Ahoxl Hiasyjd Napajanje: 220 V, 50 Hz Težina: 44 kg Imperia & Monferrina C1 profesionalni je uređaj za proizvodnju svježe tjestenine, namijenjen ugostiteljskim objektima i obrtničkim radionicama. Omogućuje brzo i ravnomjerno valjanje te oblikovanje tijesta u različite vrste tjestenina. Čvrsta čelična konstrukcija osigurava izdržljivost, a kompaktne dimenzije olakšavaju upotrebu i čišćenje.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Dvostruki STDN karusel sustav za pečenje palačinki. Izvrsni sustav dizajniran za pouzdanu i visokokapacitetsku proizvodnju palačinki, palačinki tipa crepes, blina itd. Izuzetno je teško pronaći ovakav stroj na tržištu rabljenih strojeva. Promjeri se mogu podešavati od 30 mm do 240 mm, a težine od 8 g do 100 g. Cijena novog sustava prelazi 500.000. Također u ponudi imamo i kontinuiranu liniju za proizvodnju vafla. Hjdpfsxlra Rox Ahyjfd