Oprema za dimljenje hrane

Kreuzmayr KSC 50

Stanje: rabljeno, Vakuumska nadjevačica Vemag -Tip: DP10E -Snaga: 12 kW Gedpfx Acjwx Hcpj Iobn -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcija: 5-60.000 g -Kapacitet lijevka: 250 L -Vanjske dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz -Godina proizvodnje: 2014 -Broj radnih sati: 12.772 -Težina: 1300 kg -Stanje: rabljeno, vrlo dobro

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna/kuharska komora s ugrađenim generatorom dima. Gbodpjxl Tw Rofx Ac Ijn

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakumsko punjenje Brend Vemag Model HP20E Godina proizvodnje 2014 Snaga 23kW Gsdowf Alyjpfx Ac Ijbn Napon 400-460V 38A 3~50/60Hz

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 12 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Vakumsko punjenje Brend Vemag Model DP6 Godina proizvodnje 2015 Snaga 6,5kW Napon 400-460V 3~50/60Hz 12A Vakuumsko punilo s rotacijskom pumpom s lopaticama za teške uvjete rada za malu i veliku proizvodnju Dostupan uređaj za podizanje i naginjanje Gbodjv H Rmiepfx Ac Ijn Grafički zaslon sa zaslonom osjetljivim na dodir Kapacitet punjenja do 2700 kg/h Težina porcije od 1g do 99,999g 16 m² vakuumski sustav Idealan stroj za punjenje za sve VEMAG držače crijeva i FSL210 i FSL211

Stanje: rabljeno, Grijanje na struju 80kW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 450 Duljina:145 Gbjdot Up D Eepfx Ac Ion Visina: 275

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Godpog H Tldofx Ac Isbn Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, nosivost po konzolnoj ruci: 500 kg, visina police: 3.200 mm, ukupna duljina: 2.100 mm, ukupna visina: 3.200 mm, razmak između osovina: 1.000 mm, nosivost po stalku: 2.500 kg, Konzolni regal u vruće pocinčanoj izvedbi: Opseg isporuke: 3 postolja za police visine 3,2 m sa nožnim dijelom korisne dubine 1,8 m (ukupna dubina 2 m) 12 konzolnih krakova korisne dubine 1,8 m (za iveral dubine cca 2,1 m) Uzdužni i dijagonalni nosači za 4 m duljine police (razmak 1,3 m) Materijal za pričvršćivanje (vijci, matice i podloške) Neto cijena: 2.490,00 € plus PDV. Detaljan opis: - Stabilna čelična konstrukcija od IPE profila (vijčani sustav) - Visina police 3.200 mm - Nosivost po postolju 2.500 kg - Nožni dio i konzolni krakovi korisne dubine od 1800 mm - (Za dubinu iverice 2.100 mm) - Visina konzolnih krakova podesiva u koracima od 100 mm - 4 konzolne ruke koje se mogu zavrtiti po postolju, standardno (= 5 razina za pohranu) - Nosivost po konzolnom kraku 500 kg - Uključujući uzdužne i dijagonalne podupirače za razmak od 1000 mm - Duljina police = 2.100 mm - Uključujući montažni materijal (bez sidra za zemlju) - S uputama za montažu i nosivim pločama C4 prema DIN standardima Gbedpfx Ajqt Dmyjc Ion - Proizvedeno u Njemačkoj - Kratko vrijeme isporuke Naši konzolni regali proizvode se isključivo u Njemačkoj. Nudimo pouzdan prijevoz uz registraciju prije isporuke. Materijal je pametno pakiran kako bi se omogućio laki istovar. Isporuka artikala sa zaliha može se izvršiti u roku od cca 1 tjedan nakon primitka narudžbe. Kod postavljanja na otvorenom, nosivost je smanjena opterećenjem vjetra i snijega. Podloga mora biti betonska, ravna, prikladna za tiple i sposobna primiti opterećenja. Uvjeti tla i nosivost kao i sva potrebna službena odobrenja moraju biti provjereni i jamčeni od strane kupca. Stalci za police moraju biti pričvršćeni u pod na licu mjesta; njihovo pričvršćivanje na zid nije potrebno i ne preporučuje se. Prema strukovnom udruženju, preporuča se da stalci za police na najvišoj razini za skladištenje strše najmanje 500 mm od gornjeg ruba postolja.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Model stola; Kalibri do 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Snaga 0,1 kW; Napajanje 400V 50-60Hz; Priključak na komprimirani zrak: 5–7 bar; Dimenzije stroja 1100x780x2005 mm; Težina 98 kg. Gjdpfxew Uc H Ij Ac Isbn

Stanje: dobar (rabljeno), Linija za vakuumsko punjenje, detekciju metala i klipsanje Kompletna linija sastoji se od: Godpfx Asw Hluyoc Isbn 1. Vakuumska punilica s podizačem za kolica od 200 l Marka: Vemag Model: HP12E Serijski broj: 1650475 Godina proizvodnje: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Nazivna struja: 27 A Snaga: 16,0 kW Ukupne dimenzije: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrirana vakuumska pumpa Vemag Model: KC 0016 Serijski broj: 090116702 Godina proizvodnje: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Detektor metala Marka: Loma Systems Model: IQ² Promjer prolaza: Ø 53 mm Ukupne dimenzije: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatska dvostruka klipsarica Marka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serijski broj: 235 Godina proizvodnje: 2005 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Potrošnja struje: 4 A Radni pritisak: 5–7 bar Pritisni valjak: plastika Širina valjka: 340 mm Ukupne dimenzije: 970 x 870 x 1820 mm

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Technopack STROJ ZA REZANJE Tip: KDCV 70 Snaga: 0,1kW Dimenzije uređaja: 1250 x 600 x 1850 mm Težina: 118 kg za sve navlake: plastične, vlaknaste, kolagene i prirodne; stroj se nalazi na pokretnim kolicima Set uključuje lijevak od 22 mm Godpfxervgt Ij Ac Isbn Zaliha: 1 komad Stanje: rabljeno iz proizvodnje