Oprema za dimljenje hrane

Kreuzmayr KSC 50

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2002, Konig GS 2000 USA-K2-GB2 kompaktna linija za razne atraktivne male pekarske proizvode, od okruglo oblikovanih, dugo smotanih, dugo smotanih do spljoštenih proizvoda Stroj za glavu Konig Mini Rex 4000 SK58-AK70 raspon težine 25-118 g Godina izgradnje 2002 Aparat za stajanje sa 145 nosivih vješalica, maksimalna težina pojedinačnog komada tijesta cca. 100 g Maks. Učinak po satu u radu aparata za stajalište: 2000-2500 komada, kontinuirano podesiv Kapacitet bez rada aparata za stajanje, Mini Rex Futura ili Multi swing-out: 1800-4000 komada, kontinuirano podesivo Vrijeme fermentacije cca. 8 min sa 145 vješalica i kapacitetom od 2000 kom/sat Uređaj za žigosanje s lako izmjenjivim alatima za žigosanje Lsdpfx Aswa Tn Uelljaa Integrirana stanica za oblikovanje s predtlačnim valjkom, vučnom trakom, donjom i gornjom trakom sa kontinuirano podesivom brzinom za rad u 2 reda, poprečni razmak maks. 180 mm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, nosivost po konzolnoj ruci: 500 kg, visina police: 3.200 mm, ukupna duljina: 2.100 mm, ukupna visina: 3.200 mm, razmak između osovina: 1.000 mm, nosivost po stalku: 2.500 kg, Konzolni regal u vruće pocinčanoj izvedbi: Opseg isporuke: 3 postolja za police visine 3,2 m sa nožnim dijelom korisne dubine 1,8 m (ukupna dubina 2 m) 12 konzolnih krakova korisne dubine 1,8 m (za iveral dubine cca 2,1 m) Uzdužni i dijagonalni nosači za 4 m duljine police (razmak 1,3 m) Materijal za pričvršćivanje (vijci, matice i podloške) Neto cijena: 2.490,00 € plus PDV. Lodpfjqt Dmyex Alloaa Detaljan opis: - Stabilna čelična konstrukcija od IPE profila (vijčani sustav) - Visina police 3.200 mm - Nosivost po postolju 2.500 kg - Nožni dio i konzolni krakovi korisne dubine od 1800 mm - (Za dubinu iverice 2.100 mm) - Visina konzolnih krakova podesiva u koracima od 100 mm - 4 konzolne ruke koje se mogu zavrtiti po postolju, standardno (= 5 razina za pohranu) - Nosivost po konzolnom kraku 500 kg - Uključujući uzdužne i dijagonalne podupirače za razmak od 1000 mm - Duljina police = 2.100 mm - Uključujući montažni materijal (bez sidra za zemlju) - S uputama za montažu i nosivim pločama C4 prema DIN standardima - Proizvedeno u Njemačkoj - Kratko vrijeme isporuke Naši konzolni regali proizvode se isključivo u Njemačkoj. Nudimo pouzdan prijevoz uz registraciju prije isporuke. Materijal je pametno pakiran kako bi se omogućio laki istovar. Isporuka artikala sa zaliha može se izvršiti u roku od cca 1 tjedan nakon primitka narudžbe. Kod postavljanja na otvorenom, nosivost je smanjena opterećenjem vjetra i snijega. Podloga mora biti betonska, ravna, prikladna za tiple i sposobna primiti opterećenja. Uvjeti tla i nosivost kao i sva potrebna službena odobrenja moraju biti provjereni i jamčeni od strane kupca. Stalci za police moraju biti pričvršćeni u pod na licu mjesta; njihovo pričvršćivanje na zid nije potrebno i ne preporučuje se. Prema strukovnom udruženju, preporuča se da stalci za police na najvišoj razini za skladištenje strše najmanje 500 mm od gornjeg ruba postolja.

Stanje: dobar (rabljeno), Prodajem tunel – Samostalno slagana spiralna zamrzivačnica Frigoscandia GYRoCOMPACT je najkompaktnija, najhigijenskija i najučinkovitija spiralna zamrzivačnica. Lsdpfx Ajw Tc Iislleaa

Stanje: dobar (rabljeno), ukupna duljina: 997 mm, ukupna širina: 866 mm, ukupna visina: 1.860 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 04/2027, temperatura: 300 °C, vrsta ulazne struje: trofazni, Konvekcijska-parna pećnica Unox Cheftop s upravljačem ChefTouch, uklj. kolica za 20 GN plehova, s probom jezgre. Priključak 400V, 32A-CEE utikač. Dimenzije: 866 x 997 x 1860 mm (ŠxDxV). Rabljena pećnica. Laedpjw Hkuxsfx Allea Opcija: Dostava

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Lasdsg H Tldopfx Allja Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.100 mm, ukupna širina: 865 mm, ukupna visina: 1.800 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 04/2027, Unox Bakertop 6 konvekcijska peć za pečenje Konvekcijska peć za 6 plehova 60x40 cm Napa s kondenzatorom pare na vrhu Komora za fermentaciju dolje za 6 plehova 60x80 cm Peć s USB priključkom samo kod nas DGUV V3 ispitano Priključak: 400V, 32A-CEE utikač Ledpfxsygc Ucs Alljaa Dimenzije: 865 x 1100 x 1800 mm (ŠxDxV) Rabljena peć za pečenje, SAB provjereno s garancijom i servisom rezervnih dijelova Posjetite naš veliki izložbeni prostor!

Stanje: rabljeno, Rezač Duker Rex Hydro 65 Izrađen od nehrđajućeg čelika Razvodni ormarić izrađen od specijalnog čelika, unutar stroja Upravljačka kutija integrirana u kućište stroja Poklopac za poništavanje buke Kapacitet posude: 65 litara Električna snaga: 15 kW Napon: 380 V / 50 Hz 3 N/PE Lodpewi Ixmefx Alljaa

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 20 novih kanti za prtljagu Lsdjh N D Efjpfx Alloaa Kapacitet 200 ltr Sve od nehrđajućeg čelika

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna/kuharska komora s ugrađenim generatorom dima. Ljdpfxjxl Tw Rs Alleaa

Stanje: rabljeno, Vakuumska nadjevačica Vemag -Tip: DP10E Laedpfjwx Hcpsx Alloa -Snaga: 12 kW -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcija: 5-60.000 g -Kapacitet lijevka: 250 L -Vanjske dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz -Godina proizvodnje: 2014 -Broj radnih sati: 12.772 -Težina: 1300 kg -Stanje: rabljeno, vrlo dobro