Posebna vakuumska posuda za kuhanje

Limitech LA1S11

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Radno područje X: 6.400 mm Radno područje Y: 1.500 mm Broj glava za glodanje: 1 Glavni motor: 13 kW Maksimalni broj okretaja: 24.000 o/min Sustav prihvata alata: HSK-F63 Pozicije izmjene alata: 8 Vertikalne glave za bušenje: 20 Horizontalna svrdla X: 4 Horizontalna svrdla Y: 4 2 vakuumske pumpe od 360 m³/h Nesting Daljinski upravljač Softver: BIESSE WORKS Dimenzije: 11.004 × 5.334 mm Težina: 4.900 kg Bodpfx Aewlcqvsp Holk

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Rotacijski autoklav SURDRY 1 B Bsdpfexp Rqvex Ap Hslk

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, kapacitet spremnika: 400 l, Posuda za kuhanje na pari od 400L, koju je dizajnirao Process Agro, idealna je oprema za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele povećati svoj proizvodni kapacitet. Zahvaljujući kapacitetu od 400 litara, omogućuje brzo i učinkovito kuhanje raznih proizvoda. Zaista, korištenje pare osigurava ravnomjerno kuhanje, a istovremeno čuva okus i teksturu sastojaka. Ovaj lonac je stoga idealan za pripreme koje zahtijevaju preciznu kontrolu temperature. Osim toga, njegov robustan i pouzdan dizajn jamči dugotrajnu upotrebu, čak iu intenzivnim proizvodnim okruženjima. Nadalje, budući da je rabljeni model, ovaj lonac kombinira performanse i ekonomičnost, što ga čini isplativim izborom za tvrtke koje žele optimizirati svoj proces kuhanja. Nadalje, jednostavnost integracije u različite proizvodne linije pomaže u poboljšanju produktivnosti bez ugrožavanja kvalitete proizvoda. Ukratko, lonac za kuhanje na pari od 400L rješenje je visokih performansi za prehrambene tvrtke koje traže učinkovitost, kvalitetu i pouzdanost u svojim procesima kuhanja. Tehničke karakteristike: Kugla za kuhanje na pari od 400 L. Rabljeni aparat za paru. Proizvođač: Process Agro Kapacitet: 400 litara Godina proizvodnje: 2018 Bsdpfxeu H Uzno Ap Helk W3F57BIq

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Autoklav za konzerve Blodpfsyyvi Isx Ap Hok

Stanje: dobar (rabljeno), Kuhalo za kuhanje Auriol M500VBEX Serijski: 3429 Bljdpfx Ajnbd S Tsp Hok Nehrđajući čelik, kapacitet 500 l, parni omotač, emulgator s donjim motorom, promjer emulgatora 120 mm, promjenjiva brzina, automatski nagib za pražnjenje, na mjernim ćelijama, 3 Ph

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Profesionalni vakuumski tumbler MA-3600PSCH renomirane tvrtke Metalbud Nowicki uređaj je namijenjen za intenzivnu upotrebu u mesnoj industriji. Ovaj model idealan je za omekšavanje, mariniranje i salamurenje mesa, kao i za poboljšanje strukture i povećanje prinosa gotovog proizvoda. Primjena vakuumske tehnologije omogućuje dublje prodiranje marinada i smanjuje gubitak mase. Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika te intuitivno rukovanje čine ga idealnim rješenjem za srednja i velika prehrambena postrojenja. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Metalbud Nowicki (Poljska) Model: MA-3600PSCH Godina proizvodnje: 2006. Napajanje: 3x400V / 50Hz Instalirana snaga: 5,3 kW Blsdpfx Apjwxxbqs Hjk Maksimalna potrošnja struje: 13 A Težina uređaja: 2000 kg Dimenzije (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Prednosti vakuumskog tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: Visoka učinkovitost i veliki kapacitet bubnja – idealno za masovnu proizvodnju Vakuumska cirkulacija poboljšava kvalitetu i strukturu mesa Kiselootporna konstrukcija – izdržljivost i jednostavno održavanje higijene Niska potrošnja energije u odnosu na performanse Jednostavno rukovanje i programabilni parametri Potpuna tehnička dokumentacija i električna shema priloženi Dokazana kvaliteta marke Metalbud Nowicki – lidera u području strojeva za prehrambenu industriju Vakuumski tumbler NOWICKI MA-3600PSCH dostupan je odmah – idealno ulaganje za pogone koji traže učinkovito i pouzdano rješenje za preradu mesa.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kalmijer KGM stroj za kekse s 2 valjka za kekse: Spekulatius i Kipfel. Dolazi s 10 limova za pečenje. Stroj je obnovljen. Postolje od nehrđajućeg čelika na kotačićima. S grijanjem za valjke. Širina lima: 25 cm; duljine: 1 m, 80 cm, 60 cm. Priključak 16A. Za dodatna pitanja, molimo javite se. Unaprijed zahvaljujemo! Blodpfow T Rxcox Ap Hek

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Autoklavi se koriste za sterilizaciju pakiranih proizvoda koji trebaju postići visoke temperature (+100ºC) za eliminaciju ili inaktivaciju patogenih mikroorganizama. Statički autoklavi: prikladni su za bilo koji format i koriste se za hranu pakiranu u konzerve, staklenke i druge fleksibilne materijale. KARAKTERISTIKE: * Prisilna ventilacija *Sustav tuširanja. * Snimač temperature i vremena. POTROŠNJA: - Para: Maksimalni protok 2100 kg/h. Približna potrošnja 475 kg/ciklus. - Električna energija u kW: 22 kW - Hladna voda u tn/h: Protok 25 m³/h. - Komprimirani zrak u m³/min. Teoretski potreban protok zraka za hlađenje autoklava u uvjetima najgore potrebe za zrakom (prazan ili s niskim opterećenjem) iznosi 2,91 m³/minutu. - Ukupna količina drenaže u tonama/danu: Ovisi o broju ciklusa. Na kraju ciklusa iz autoklava će se ispustiti otprilike 0,8 m3/ciklus. Izlaz vode izmjenjivača bit će isti kao i ulaz vode tijekom hlađenja, 25 m³/h. Bedpfx Apox S Ipwo Helk - Ukupna potrošnja sirove vode u t/dan: 0,8 m³/ciklus konačno + 12-16 m³ hlađenje.

Stanje: dobar (rabljeno), JBT M6 6 friteza. friteza s električnim grijanjem, širine 600 mm i duljine prženja 6 m. Stroj u izvrsnom stanju s automatskim podizanjem nadstrešnice, gornjim pričvrsnim remenom i teflonskim uvlačenjem. Rijetka prilika. Blsdot Dxwtopfx Ap Hok

Stanje: dobar (rabljeno), Auriol kuhalo za vodu Nehrđajući čelik, kapacitet 400 l, parni omotač, emulgator s motorom montiranim na dnu, promjer emulgatora 120 mm, promjenjiva brzina, automatski nagib do pražnjenja, na mjernim ćelijama, 3 Ph Bljdjnbd Ryspfx Ap Hsk