Stroj za preradu mesa

Lutetia Baratte sous vide T1

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: D20E/8022, Broj ponude: D20E/8022 Vrsta stroja: višestruki stroj za izvlačenje žice - suhi Info: Ravno povlačenje Proizvođač: VEB Vrsta: 8 blokova godina proizvodnje: Promjer ulaza: 2,5 mm Hnedpfx Aewi Tidenuon Gotovi promjer: 0,8 mm Broj vlakova: 8 Promjer diska: 400 mm Brzina - metara/sek: 15 m Lokacija: U Europi

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), prijeđeni kilometri: 140.000 km, Godina proizvodnje: 2018,

Stanje: rabljeno, Grijanje na struju 80kW Hnsdjt Up D Eopfx Anuen Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 450 Duljina:145 Visina: 275

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Model stola; Kalibri do 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Snaga 0,1 kW; Napajanje 400V 50-60Hz; Priključak na komprimirani zrak: 5–7 bar; Dimenzije stroja 1100x780x2005 mm; Težina 98 kg. Hnsdow Uc H Iopfx Anuon

Stanje: dobar (rabljeno), Linija za vakuumsko punjenje, detekciju metala i klipsanje Kompletna linija sastoji se od: 1. Vakuumska punilica s podizačem za kolica od 200 l Marka: Vemag Model: HP12E Serijski broj: 1650475 Godina proizvodnje: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Nazivna struja: 27 A Snaga: 16,0 kW Ukupne dimenzije: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrirana vakuumska pumpa Vemag Hnsdow Hluyspfx Anuen Model: KC 0016 Serijski broj: 090116702 Godina proizvodnje: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Detektor metala Marka: Loma Systems Model: IQ² Promjer prolaza: Ø 53 mm Ukupne dimenzije: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatska dvostruka klipsarica Marka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serijski broj: 235 Godina proizvodnje: 2005 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Potrošnja struje: 4 A Radni pritisak: 5–7 bar Pritisni valjak: plastika Širina valjka: 340 mm Ukupne dimenzije: 970 x 870 x 1820 mm

Stanje: novo, Postavljanje ukupnog vremena Frekvencijska kontrola brzine Automatski istovar Vakuum 0-95% Filter vakuumskog sustava Zapremina: 500 litara Dimenzije stroja u cm: Hjdpfx Ajuu Rkaonujnn Duljina: 178 Širina: 102 Visina: 155 Električna snaga: 3 kW

Stanje: rabljeno, Rabljeni Jackstone zamrzivač s okomitom pločom s 20 stanica i kapacitetom od 45kW (npr. zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blok razdjelnike za izradu 40 stanica. Unutarnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060x100x520 mm (55 litara) Hodsrlk Icjpfx Anusnn Unutarnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527x100x520 mm (27 litara) Kapacitet i primjer na temelju: 56,2 kg ribljeg filea po postaji 20 x 55,1 litara stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta uključujući odmrzavanje, punjenje i pražnjenje. temperatura isparavanja: -34°C Riblji file: 364,7 kg/sat Kapacitet i primjer na temelju: 52,3 kg plata i haringe po postaji 20 x 55,1 litara stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta uključujući odmrzavanje, punjenje i pražnjenje. temperatura isparavanja: -34°C Stan i haringa: 330,7 kg/h

Stanje: rabljeno, Dimnica 1 kolica Hnjdpfx Anjwr A Eyouen Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, ispušni zrak i zaklopka za dim Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za dimljenje: drvna sječka Bez sustava za naknadno izgaranje

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, kapacitet spremnika: 400 l, Posuda za kuhanje na pari od 400L, koju je dizajnirao Process Agro, idealna je oprema za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele povećati svoj proizvodni kapacitet. Zahvaljujući kapacitetu od 400 litara, omogućuje brzo i učinkovito kuhanje raznih proizvoda. Zaista, korištenje pare osigurava ravnomjerno kuhanje, a istovremeno čuva okus i teksturu sastojaka. Ovaj lonac je stoga idealan za pripreme koje zahtijevaju preciznu kontrolu temperature. Osim toga, njegov robustan i pouzdan dizajn jamči dugotrajnu upotrebu, čak iu intenzivnim proizvodnim okruženjima. Nadalje, budući da je rabljeni model, ovaj lonac kombinira performanse i ekonomičnost, što ga čini isplativim izborom za tvrtke koje žele optimizirati svoj proces kuhanja. Nadalje, jednostavnost integracije u različite proizvodne linije pomaže u poboljšanju produktivnosti bez ugrožavanja kvalitete proizvoda. Ukratko, lonac za kuhanje na pari od 400L rješenje je visokih performansi za prehrambene tvrtke koje traže učinkovitost, kvalitetu i pouzdanost u svojim procesima kuhanja. Tehničke karakteristike: Kugla za kuhanje na pari od 400 L. Rabljeni aparat za paru. Proizvođač: Process Agro Kapacitet: 400 litara Godina proizvodnje: 2018 Hedpsu H Uznsfx Anuenn W3F57BIq

Stanje: rabljeno, Stroj za rezanje Proizvođač: Poly Clip Model: FCA 3462 Kapacitet proizvodnje: 90 ciklusa/min Napon: 400V (3+N, 50Hz) Električna snaga: 3kW Komprimirani zrak: 0,5 – 0,7 MPa Maksimalni promjer zatvaranja: 120 mm Dimenzije: 1580x1440x2050mm Hnodpfx Aeui Ihqsnusn Težina: 595 kg