Stroj za preradu mesa
Lutetia Baratte T0

Name: Lutetia Baratte T0
Brand: Lutetia
Availability: InStock

Stanje

Rabljeno (potpuno funkcionalan)

Lokacija

Mouvaux

Stroj za preradu mesa Lutetia Baratte T0

Osnovni podaci

Oznaka stroja:: Stroj za preradu mesa

Proizvođač:: Lutetia

Model:: Baratte T0

Stanje:: spreman za upotrebu (rabljeno)

Funkcionalnost:: potpuno funkcionalan

Cijena i lokacija

Lokacija:: Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Nazvati

Detalji ponude

ID oglasa:: A20813387

Ažuriranje:: zadnji put dana 22.12.2025

Opis

Lutetia T0 vakuumska miješalica posebno je dizajnirana za preradbene radionice koje traže kompaktno i pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje malih količina pod vakuumom. Prije svega, omogućuje primjenu istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli veće kapacitete, a pritom ostaje prilagođena pilot proizvodnji, obrtničkim pogonima ili razvoju receptura. Time se salamura ravnomjerno i kontrolirano upija, što jamči ujednačenu kvalitetu već od prvih ciklusa. Dodatno, vakuumski rad poboljšava čvrstoću proizvoda i ponovljivost rezultata.

Polagana rotacija bubnja osigurava nježnu obradu sirovine. Naime, ovaj postepen pokret smanjuje mehanički stres na proizvod i očuva strukturu vlakana. Posljedično, vizualni izgled i tekstura ostaju ujednačeni. Također, unutarnja geometrija bubnja olakšava protočnost mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i sigurnost procesa, čak i kod uzastopnih serija.

Konstrukcija od prehrambeno prihvatljivog nehrđajućeg čelika udovoljava strogim higijenskim zahtjevima prehrambene industrije. S jedne strane, pruža izvrsnu otpornost na koroziju i habanje. S druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje zastoje između dvije proizvodnje. Na taj način miješalica ostaje dostupna i jednostavna za svakodnevno korištenje. Osim toga, njene kompaktne dimenzije omogućuju jednostavnu integraciju u radionice s ograničenim prostorom.

Na kraju, Lutetia T0 je optimalan izbor za profesionalce koji žele uspostaviti vakuumski proces mariniranja bez prevelike investicije u opremu. Pruža izvrsnu ravnotežu između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnosti. Kao takva, ova baratka predstavlja strateški alat za industrijska ispitivanja, male serije proizvodnje ili razvojne pogone.

Tehničke karakteristike:

Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm

Kapacitet mesa + salamure: 150 kg

Ukupni volumen bubnja: 350 L

Promjer bubnja: 660 mm

Rad: Pod vakuumom
Ndedpfxjx Ngwnj Adwjc

Tip miješanja: Polagana rotacija bubnja

Materijal izrade: Prehrambeni nehrđajući čelik

Težina prazne miješalice: ≈ 200 kg

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.

Dobavljač

Registriran od: 2024

92 Oglasi online

Nazvati

Pošalji upit

Telefon & Faks

+33 3 20 ... oglasi

Ovi oglasi bi vas također mogli zanimati.

Mali oglasi

Mala Vranjska

359 km

Rezač
Alpina200 liters

Nazvati

Mali oglasi

Potpuno od nehrđajućeg čelika, prehrambene kvalitete Kronitek AE-KPM500

Rīga

1.463 km

Potpuno od nehrđajućeg čelika, prehrambene kvalitete
KronitekAE-KPM500

Nazvati

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LINIJA ZA GULJENJE KRUMPIRA NOŽEM, KAPACITETA 500 KG/H: Ndodpfx Asx Ex Dlsdwjc GULILICA KORJENASTOG POVRĆA RP800 Stroj za pranje i poliranje povrća i korjenastog povrća namijenjen je učinkovitom pranju i opcionalnom guljenju krumpira, mrkve, đumbira i sličnog korjenastog povrća. Zahvaljujući izdržljivim, mekanim ili tvrdim četkama, sirovine se učinkovito poliraju ili gule. Stroj ima moderan, otporan dizajn od nehrđajućeg čelika, veliku zapreminu pranja, nisku potrošnju energije i omogućuje jednostavno, kontinuirano korištenje. Dugotrajni valjci s četkama od najlonske žice jamče trajnost i otpornost na trošenje. TRANSPORTER I STROJ ZA GULJENJE NOŽEM CKP500 Stroj za pranje i guljenje krumpira s transporterom za pranje namijenjen je optimizaciji procesa obrade krumpira u proizvodnim linijama. Prijenosni transporter podiže i namaka krumpir, omekšavajući i čisteći površinsku zemlju. Nakon pripreme, krumpir se automatski prenosi u gulilicu, gdje se učinkovito pere i guli. Ovaj automatizirani proces omogućuje neprekidan rad, smanjuje potrebu za ručnim radom i ubrzava pripremu krumpira za sljedeću fazu proizvodnje. ELEKTRO-PODIZAČ ZA NAMAKANJE SO2400-S Stroj za predpranje SO2400-S s podizačem je izdržljivo industrijsko rješenje za učinkovito predpranje korjenastog povrća poput krumpira. Ubrzava prvu fazu pranja i pomoću integriranog podizača automatski prenosi oprano povrće u sljedeći korak obrade, čime štedi vrijeme, smanjuje ručno rukovanje i minimizira rizik od oštećenja ili kontaminacije povrća. TRANSPORTNA TRAKA ZA SORTIRANJE VST2700 Stroj za sortiranje i transport namijenjen je radu s materijalom nakon rezanja i guljenja, sa obostranim stanicama za ručnu kontrolu. Radnici mogu ukloniti komade s nečistom korom radi ponovne obrade. Izrađen je od izdržljivog nehrđajućeg čelika 304, otporan na udarce i koroziju, a podesiva brzina omogućuje prilagodbu transportera različitim vrstama materijala.

Pogledaj detalje

Mali oglasi

Mlin za meso 160 mm KRAMER Grebe Wetter Meat grinder

Mala Vranjska

357 km

Mlin za meso 160 mm
KRAMER Grebe WetterMeat grinder

Nazvati

Mali oglasi

Lipsko

861 km

Rezač zdjelica
AlpinaPB90

Nazvati

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Alpina PB 90 je profesionalni rezač za zdjelu dizajniran za industrijsku preradu mesa. Napravljen je za učinkovito sjeckanje, miješanje i emulgiranje mesa i drugih prehrambenih proizvoda, što ga čini prikladnim za okruženja velike proizvodnje hrane. 🔧 Ključne značajke i specifikacije Kapacitet posude: 90 litara Nodpfx Adewf Dhijwodc Snaga motora noža: 22,0 kW Snaga motora zdjele: 0,8 kW Brzine noža: 6 podesivih brzina Brzine zdjele: 2 podesive brzine Brzine miješanja: 2 podesive brzine Napajanje: 400 V / 3-fazno / 50 Hz Dimenzije: Približno 2100 x 1250 x 1400 mm

Pogledaj detalje

Mali oglasi

Walkeringham

1.483 km

Rezač mesa
ScharfenV330

Nazvati

Mali oglasi

Krotoszyn

753 km

Kuhalo za kuhanje na plin
Spako1100l

Nazvati

Mali oglasi

Kolbe MW32-80 mješalica / mlin Kolbe MW32-80

Urk

1.093 km

Kolbe MW32-80 mješalica / mlin
KolbeMW32-80

Nazvati

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Kolbe MW32-80 mješalica / mlin Njdpov S Izbofx Adwedc MW je snažniji model u rasponu od 80 litara. Zbog jačeg pogona, mikser mljevenje bez napora obrađuje dijelove mesa do -4°C i najprikladnije je za porcioniranje. Proizvođač: Kolbe Model: MW 32-80 Godina: 2015 Kapacitet: 1.300 kg/h (ovisno o proizvodu) Perforirana ploča: 100 mm Zapremina spremnika: 80 litara Veličina serije (miješanje/mljevenje): 60 kg. Snaga: 6,25kW / 400V Dimenzije stroja DxŠxV: 1.237x685x1.325 mm Težina stroja: 380 kg.

Pogledaj detalje

Mali oglasi

Mlinac s mikserom Kolbe MWE 52 Mixer Grinder

Mala Vranjska

359 km

Mlinac s mikserom
KolbeMWE 52 Mixer Grinder

Nazvati

Stanje: rabljeno, Mješalica za mljevenje 130 mm promjer ploče otvora Propusnost ovisi o vrsti materijala, brzini i setu za rezanje Kapacitet: do 3.000 kg/h Snaga glavnog motora: 8,5 KW Napajanje: 380 V, 50 Hz Dimenzije stroja u cm: Širina: 80 Dužina: 130 Visina: 130 Kapacitet spremnika cca 300 litara (kapacitet miješanja ovisno o mesu do 200 kg) Puž, kućište za puž i zatvaranje su potpuno nehrđajući rok isporuke: 10 radnih dana nakon uplate akontacije Ndsdpfx Adohzcg Newjc

Pogledaj detalje

Mali oglasi