Kompletna linija za punjenje
Kompletna linija za punjenje
Stanje
Rabljeno
Lokacija
Fumane (Verona) 

Prikaži slike
Prikaži kartu
Podaci o stroju
- Oznaka stroja:
- Kompletna linija za punjenje
- Stanje:
- rabljeno
Cijena i lokacija
- Lokacija prodavatelja:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Italija

Nazvati
Detalji ponude
- ID oglasa:
- A19601596
- Referentni broj:
- LC560
- Ažuriranje:
- zadnji put dana 18.07.2025
Opis
Korištena linija za preradu malih mliječnih proizvoda, kapaciteta 2.000 L/h
Prijem i početno skladištenje mlijeka
Korištena linija za preradu malih mliječnih proizvoda 2.000 L/h započinje prijemnom jedinicom za mlijeko, koja se sastoji od dva Lactofreeze tanka i prijemne pumpe. Operateri najprije upućuju sirovo mlijeko u spremnike gdje ostaje ohlađeno, čime se osigurava termalna stabilnost prije obrade. Ova konfiguracija također smanjuje bakterijsko opterećenje i omogućuje kontinuirani prijenos do faze pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
Faza pasterizacije koristi pločasti izmjenjivač topline s retencijskom sekcijom i pomoćnim sustavima, sve dimenzionirano za 2.000 litara po satu. Pasterizator brzo zagrijava mlijeko i zadržava ga na unaprijed definiranoj temperaturi radi eliminacije patogena. Potom separator GEA WESTFALIA (kapaciteta 3.000 L/h) odvaja vrhnje. Istovremeno, homogenizator RANNIE (1.000 L/h) smanjuje veličinu masnih kuglica, poboljšavajući stabilnost emulzije i sprječavajući izdvajanje vrhnja.
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u fazu fermentacije. Proces koristi izolirani dvostijeni fermentacijski tank kapaciteta 1.000 litara s planetarnim miješalom, što omogućuje ujednačenu bakterijsku aktivnost i preciznu kontrolu temperature. Uz to, 1.000-litarski koagulacijski kotao s planetarnim mikserom inicira proces zgrušavanja. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za proizvodnju jogurta, sireva i kiselih vrhnja.
Obrada sira i ocjeđivanje
Nakon koagulacije, linija nastavlja s obradom sira. Sustav se sastoji od 500-litarskog kotla s ocjeđujućom rešetkom te dva stola za ocjeđivanje sira, omogućujući učinkovitu obradu većih količina gruša. Ovi dijelovi pojednostavljuju izdvajanje sirutke i osiguravaju sanitarne uvjete, a njihova konstrukcija olakšava čišćenje i sprječava križnu kontaminaciju.
Pakiranje
Nakon pripreme proizvoda za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Poluautomatski punilica dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre, dok automatska punilica za jogurt u čašama puni i zatvara čašice promjera 75 mm i 95 mm, kapaciteta do 1.800 kom/h. Istovremeno, rotacijska etiketirka ETICAP (2004) nanosi samoljepljive etikete na prednju i stražnju stranu cilindričnih čaša, osiguravajući precizno pozicioniranje i prianjanje.
Označavanje roka trajanja, termalna kontrola i završno pakiranje
Videojet 1220 koder (2019) nanosi datume isteka na svaki proizvod na traci. U nastavku, vakuum pakirka koristi se za porcioniranje vrhnja i sira. Termalne usluge uključuju kotao na čvrsto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvostrukim pumpama za prijenos. Istovremeno, spremnik za ledenu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju stabilnost temperature duž cijele linije.
Dedpfow Ahg Rsx Afboup
Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.
Prijem i početno skladištenje mlijeka
Korištena linija za preradu malih mliječnih proizvoda 2.000 L/h započinje prijemnom jedinicom za mlijeko, koja se sastoji od dva Lactofreeze tanka i prijemne pumpe. Operateri najprije upućuju sirovo mlijeko u spremnike gdje ostaje ohlađeno, čime se osigurava termalna stabilnost prije obrade. Ova konfiguracija također smanjuje bakterijsko opterećenje i omogućuje kontinuirani prijenos do faze pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
Faza pasterizacije koristi pločasti izmjenjivač topline s retencijskom sekcijom i pomoćnim sustavima, sve dimenzionirano za 2.000 litara po satu. Pasterizator brzo zagrijava mlijeko i zadržava ga na unaprijed definiranoj temperaturi radi eliminacije patogena. Potom separator GEA WESTFALIA (kapaciteta 3.000 L/h) odvaja vrhnje. Istovremeno, homogenizator RANNIE (1.000 L/h) smanjuje veličinu masnih kuglica, poboljšavajući stabilnost emulzije i sprječavajući izdvajanje vrhnja.
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u fazu fermentacije. Proces koristi izolirani dvostijeni fermentacijski tank kapaciteta 1.000 litara s planetarnim miješalom, što omogućuje ujednačenu bakterijsku aktivnost i preciznu kontrolu temperature. Uz to, 1.000-litarski koagulacijski kotao s planetarnim mikserom inicira proces zgrušavanja. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za proizvodnju jogurta, sireva i kiselih vrhnja.
Obrada sira i ocjeđivanje
Nakon koagulacije, linija nastavlja s obradom sira. Sustav se sastoji od 500-litarskog kotla s ocjeđujućom rešetkom te dva stola za ocjeđivanje sira, omogućujući učinkovitu obradu većih količina gruša. Ovi dijelovi pojednostavljuju izdvajanje sirutke i osiguravaju sanitarne uvjete, a njihova konstrukcija olakšava čišćenje i sprječava križnu kontaminaciju.
Pakiranje
Nakon pripreme proizvoda za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Poluautomatski punilica dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre, dok automatska punilica za jogurt u čašama puni i zatvara čašice promjera 75 mm i 95 mm, kapaciteta do 1.800 kom/h. Istovremeno, rotacijska etiketirka ETICAP (2004) nanosi samoljepljive etikete na prednju i stražnju stranu cilindričnih čaša, osiguravajući precizno pozicioniranje i prianjanje.
Označavanje roka trajanja, termalna kontrola i završno pakiranje
Videojet 1220 koder (2019) nanosi datume isteka na svaki proizvod na traci. U nastavku, vakuum pakirka koristi se za porcioniranje vrhnja i sira. Termalne usluge uključuju kotao na čvrsto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvostrukim pumpama za prijenos. Istovremeno, spremnik za ledenu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju stabilnost temperature duž cijele linije.
Dedpfow Ahg Rsx Afboup
Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.
Ovi oglasi bi vas također mogli zanimati.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Hessen
780 km
Digitalni stroj za ispis
Canonimage PRESS C10000 VP
Canonimage PRESS C10000 VP
Mali oglasi
Utrecht
1.077 km
Trakasta peć 2012
J4 Tunnel Oven
J4 Tunnel Oven
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Saarland
772 km
Optički multisenzorski mjerni stroj
HEXAGONOPTIV CLASSIC 321 GL tp
HEXAGONOPTIV CLASSIC 321 GL tp
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Sachsen-Anhalt
824 km
Koordinatna brusilica
HauserS35-400
HauserS35-400
Mali oglasi
Menslage
999 km
Ca l'Arenys Microbrewery 800l pivovara (2012.)
Ca l'ArenysSudhaus
Ca l'ArenysSudhaus
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Preša za savijanje
LVDPPEB 135 / 30 Easyform
LVDPPEB 135 / 30 Easyform
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Preša za savijanje
DarleyEHP-LS 230. 43/37
DarleyEHP-LS 230. 43/37
Mali oglasi
Sigulda
1.498 km
Stroj za vađenje koštica iz šljiva
SIA Diapason
SIA Diapason
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Preša za savijanje
BystronicXpert 250 4100
BystronicXpert 250 4100
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Preša za savijanje
AmadaHFP 130 3
AmadaHFP 130 3
Mali oglasi
Njemačka
761 km
Stroj za izradu vrećica
LemoIntermat 850 STN-CP Knoter
LemoIntermat 850 STN-CP Knoter
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Hidraulične škare za giljotinu
HACOHSLX 4006
HACOHSLX 4006
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Hidraulične škare za giljotinu
HacoHSL 4010
HacoHSL 4010
Mali oglasi
Udenhout
1.036 km
Homogenizator
GaulinMC7-2.9TPS
GaulinMC7-2.9TPS
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Friesland
1.109 km
Hidraulične giljotinske škare
SafanHT 310-4 TS
SafanHT 310-4 TS
Vaš oglas je uspješno izbrisan
Došlo je do pogreške



































































































































































































































































