Rabljeni postrojenje za preradu malih mliječnih proizvoda, 2000 l/h
Rabljeni postrojenje za preradu malih mliječnih proizvoda, 2000 l/h
Godina proizvodnje
2017
Stanje
Rabljeno
Lokacija
Fumane (Verona) 

Osnovni podaci
- Strojni broj:
- LC560
- Godina proizvodnje:
- 2017
- Stanje:
- rabljeno
Cijena i lokacija
- Lokacija prodavatelja:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Italija

Nazvati
Detalji ponude
- ID oglasa:
- A19601596
- Referentni broj:
- LC560
- Ažuriranje:
- zadnji put dana 16.09.2026
Opis
Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h
Prihvatanje mlijeka i primarna pohrana
Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, započinje s jedinicom za prihvatanje mlijeka, koja se sastoji od dva Lactofreeze spremnika i jedne prihvatne pumpe. Operateri prvo prebacuju sirovo mlijeko u spremnike, gdje se hladi. Time se osigurava termička stabilnost prije obrade. Nadalje, ova postrojenja smanjuje sadržaj bakterija i omogućuje kontinuirani prijelaz u postupak pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
Sljedeći korak je pasterizacija pomoću pločastog izmjenjivača topline s dijelom za zadržavanje i pomoćnim sustavima, koji svi imaju kapacitet od 2.000 litara po satu. Posebno, pasterizator brzo zagrijava mlijeko i održava ga na unaprijed određenoj temperaturi kako bi se eliminirali patogeni mikroorganizmi. Zatim, GEA WESTFALIA separator — kapaciteta 3.000 l/h — provodi separaciju masti. Istovremeno, RANNIE homogenizator, kapaciteta 1.000 l/h, smanjuje globule masti, čime povećava stabilnost emulzije i sprječava izdvajanje vrhnja.
Lhodpfx Adew Ahg Rjwen
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u proces fermentacije. Operateri koriste izolirani dvostruki fermentor kapaciteta 1.000 litara i planetarni miješalicu. Time se osigurava ujednačena bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, započinje proces koagulacije u spremniku od 1.000 litara, opremljenom planetarnom miješalicom. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i kultivirane kreme.
Obrada sira i odcjeđivanje
Nakon koagulacije, rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, nastavlja s obradom sira. Sustav uključuje spremnik od 500 litara s cijedilom za odcjeđivanje i dva stola za odcjeđivanje sira. Time se omogućuje učinkovita obrada velikih količina sirnog tijesta. Osim toga, ove komponente olakšavaju odvajanje sirutke, uz istovremeno pridržavanje higijenskih standarda. Dizajn također potiče jednostavno čišćenje i sprječava križno kontaminiranje.
Proces pakiranja
Kada su proizvodi spremni za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Prvo, poluautomatski punjač dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre. Zatim, automatski punjač za jogurt automatski puni i zatvara čaše promjera 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća etiketa ETICAP (2004) nanosi prednje i stražnje etikete na cilindrične čaše. Važno je napomenuti da stroj osigurava konzistentno poravnanje i prianjanje.
Označavanje datuma, kontrola temperature i završno pakiranje
Nadalje, Videojet 1220 kodirni stroj (2019) označava svaki proizvod na pokretnoj traci s datumom isteka roka trajanja. Niže, stroj za vakuumsko pakiranje obrađuje porcije kreme i sira. Termička postrojenja uključuju kotao na kruto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvije prijenosne pumpe. Istovremeno, spremnik za rashladnu vodu (5.000 l, 2014) i jedinica za hlađenje (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cijele linije.
Laboratorij i pribor
Osim modula za obradu, rabljena...
Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.
Prihvatanje mlijeka i primarna pohrana
Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, započinje s jedinicom za prihvatanje mlijeka, koja se sastoji od dva Lactofreeze spremnika i jedne prihvatne pumpe. Operateri prvo prebacuju sirovo mlijeko u spremnike, gdje se hladi. Time se osigurava termička stabilnost prije obrade. Nadalje, ova postrojenja smanjuje sadržaj bakterija i omogućuje kontinuirani prijelaz u postupak pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
Sljedeći korak je pasterizacija pomoću pločastog izmjenjivača topline s dijelom za zadržavanje i pomoćnim sustavima, koji svi imaju kapacitet od 2.000 litara po satu. Posebno, pasterizator brzo zagrijava mlijeko i održava ga na unaprijed određenoj temperaturi kako bi se eliminirali patogeni mikroorganizmi. Zatim, GEA WESTFALIA separator — kapaciteta 3.000 l/h — provodi separaciju masti. Istovremeno, RANNIE homogenizator, kapaciteta 1.000 l/h, smanjuje globule masti, čime povećava stabilnost emulzije i sprječava izdvajanje vrhnja.
Lhodpfx Adew Ahg Rjwen
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u proces fermentacije. Operateri koriste izolirani dvostruki fermentor kapaciteta 1.000 litara i planetarni miješalicu. Time se osigurava ujednačena bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, započinje proces koagulacije u spremniku od 1.000 litara, opremljenom planetarnom miješalicom. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i kultivirane kreme.
Obrada sira i odcjeđivanje
Nakon koagulacije, rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, nastavlja s obradom sira. Sustav uključuje spremnik od 500 litara s cijedilom za odcjeđivanje i dva stola za odcjeđivanje sira. Time se omogućuje učinkovita obrada velikih količina sirnog tijesta. Osim toga, ove komponente olakšavaju odvajanje sirutke, uz istovremeno pridržavanje higijenskih standarda. Dizajn također potiče jednostavno čišćenje i sprječava križno kontaminiranje.
Proces pakiranja
Kada su proizvodi spremni za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Prvo, poluautomatski punjač dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre. Zatim, automatski punjač za jogurt automatski puni i zatvara čaše promjera 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća etiketa ETICAP (2004) nanosi prednje i stražnje etikete na cilindrične čaše. Važno je napomenuti da stroj osigurava konzistentno poravnanje i prianjanje.
Označavanje datuma, kontrola temperature i završno pakiranje
Nadalje, Videojet 1220 kodirni stroj (2019) označava svaki proizvod na pokretnoj traci s datumom isteka roka trajanja. Niže, stroj za vakuumsko pakiranje obrađuje porcije kreme i sira. Termička postrojenja uključuju kotao na kruto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvije prijenosne pumpe. Istovremeno, spremnik za rashladnu vodu (5.000 l, 2014) i jedinica za hlađenje (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cijele linije.
Laboratorij i pribor
Osim modula za obradu, rabljena...
Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.
Dokumenti
Ovi oglasi bi vas također mogli zanimati.
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Województwo podlaskie
1.066 km
Visokotemperaturna vakuumska peć
PVA TePlaCOV 733 RS
PVA TePlaCOV 733 RS
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Mali oglasi
Emmeloord
1.092 km
Multivac T200, godina 2008.
MultivacT200
MultivacT200
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Saarland
783 km
Stroj za lasersko rezanje
TRUMPFTruLaser 2030 Fiber
TRUMPFTruLaser 2030 Fiber
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
S+UVV 03/27 Elektro 6.200 h
LindeD 12HPSP
LindeD 12HPSP
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Mali oglasi
Krotoszyn
753 km
Linija za pasterizaciju vrhnja
Alfa Laval, Tetra PakDURACIRC 73, Promag P / Promag P, LKH 20
Alfa Laval, Tetra PakDURACIRC 73, Promag P / Promag P, LKH 20
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
2x baterija + punjač 2022 Linde MT12 MT15
Linde48V
Linde48V
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
2019 servis + UVV do 07/2027 Linde P50
LindeP50
LindeP50
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Mali oglasi
Root
571 km
Visokotlačni homogenizator
NIRO SOAVINS 3110 / 90 HA
NIRO SOAVINS 3110 / 90 HA
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
2020 FEM3 40-180 cm Linde H50D s rotacionim uređajem
LindeDrehklammer
LindeDrehklammer
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
2019 S+UVV 09/2027 Still EXU-SF20
StillEXU-SF20
StillEXU-SF20
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Mali oglasi
Thisted
1.395 km
LKH centrifugalna pumpa
Alfa LavalLKH 85/240 SSS
Alfa LavalLKH 85/240 SSS
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
44/2023 servis + UVV 03/2027 Linde D12H
LindeD12 HP SP
LindeD12 HP SP
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
44/2023 servis + UVV 03/2027 Linde D12H
LindeD12 HP SP
LindeD12 HP SP
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Mali oglasi
Wiefelstede
1.043 km
Stol na škare 1000 kg
Lödige3000 x 2000 mm
Lödige3000 x 2000 mm
Uspješan
Vaša poruka je poslana.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
476 km
2019 Servis + UVV 09/2027 Still RX20-18
StillRX20-18
StillRX20-18
Vaš oglas je uspješno izbrisan
Došlo je do pogreške



















































































































































































































































































































