Dimna komora

Maurer Combined Universal Smokehouse

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa smrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse mljevenja, omogućujući bržu obradu smrznutih i svježih blokova mesa. Obrađuje smrznute blokove na temperaturama do -25°C bez ugrožavanja kvalitete ili teksture. Prikladno za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, perad i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za široku industrijsku upotrebu. Ima grlo od 280 mm s robusnim pločama za rezanje i opcijama noževa kako bi se osigurala jednolika veličina čestica. Prikladno za fino ili grubo mljevenje, ovisno o vašim potrebama. Integrirani gurač blokova i sustav za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju učinkovitost. Izrađen od nehrđajućeg čelika za jednostavno čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina smanjuju rizik od kontaminacije. Smanjuje stvaranje topline tijekom mljevenja kako bi se održao integritet proizvoda i uskladio s propisima o sigurnosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna upravljačka ploča za jednostavno upravljanje i nadzor. Unatoč velikoj snazi, dizajn je optimiziran za učinkovitu potrošnju energije tijekom neprekidnog rada. Prerađuje smrznuto i svježe meso za razne krajnje proizvode kao što su: Mljeveno meso hamburgeri kobasice Nuggets Gijdpfsvt R A Dox Aa Ajl Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj je model izvrstan izbor za visoko zahtjevna proizvodna okruženja koja zahtijevaju dosljednu kvalitetu i pouzdanost.

Stanje: rabljeno, Podesiva cirkulacija zraka Giedeuipauspfx Aa Aol Pneumatski kontrolirani prigušivač svježeg zraka, odvodnog zraka i zaklopka za dim Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), broj stroja/vozila: 040501, Henneken C2 kuhalo za kuhanje u vakuumu u izvrsnom stanju. 3.650 litara, prednja i stražnja vrata. Dimenzije: širina 2,55m, dužina 2,04m, visina 2,28m. Također dostupan (uz nadoplatu) Henneken utovarivač tote kante koji odgovara. Giodpfx Aeqwhiija Ajl

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Dimljenje: komadi mesa, mesni proizvodi (kobasice, salame), riba, komadi peradi, sir i dr. Godpepuhtzefx Aa Aeil Kapacitet: max 200 kg Mogućnost vješanja na štapiće ili kolica Lako se čisti i koristi Ima tri funkcionalna procesa: sušenje, hladno dimljenje i termička obrada Mogućnost podešavanja vremena obrade i temperature Mogućnost mijenjanja i spremanja programa Dimenzije: 1630x1220x2450 mm, težina: 420 kg, 400V, 9 kW Materijal: nehrđajući čelik 304 2 godine garancije

Stanje: rabljeno, Dimna komora Bastra za 1 kolica Električno grijanje 28 KW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, odvod zraka i dimna zaklopka; Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Dimenzije stroja za ugradnju u cm: Širina: 175 Dužina: 120 Visina: 210 Dimenzije kolica u cm: 100*100*200 Visina Cijena za generalno renoviran stroj: 14.000 EUR Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon uplate akontacije Godpsh Hfc Ssfx Aa Aoil

Godina proizvodnje: 2026, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: SK1200, Poluautomatski stroj za punjenje kiselog kupusa, kimchi (za ostale proizvode navedite) Stroj je namijenjen za punjenje proizvoda u staklenke, kante, vrećice. Izrađen je od nehrđajućeg čelika otpornog na kiselinu AISI 304, 316. Proizvod je ispunjen volumetrijskim punilom. Tekuće punilo, transport za punjenje proizvoda nisu obavezni. Stroj može biti opremljen kotačima za lakši transport. Oprema se može pričvrstiti pomoću transportera, okruglih stolova ili se može staviti ručno pod mlaznice. Tehnički podaci Područje punjenja 250-1000 g (ili navesti) Proizvodljivost 800-1200 staklenki / vrećica na sat Pneumatski tlak 0,8 MPa Potrošnja zraka 6,0 Nm3 / h Električni priključak 400V / 50Hz / 3faza Pomoćno osoblje 1 osoba Dimenzije 1500x450x1350 mm Težina 180 kg Gsdpfjffwftex Aa Asil

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Poly Clip PDC 600 Poluautomatski dvostruki kliper Vrhunske i PCS ekskluzivne značajke Širok raspon primjena za promjere do 90 mm Za sve vrste ovitaka: plastične, fibrozne, kolagenske i prirodne Gijdpfx Aewwi D Hsa Ajl Mogućnost nadogradnje dodatnim opcijama u bilo kojem trenutku Ergonomska ručka, pojedinačno podesiva duljina prema korisniku Savršeno pozicioniranje iznad radnog stola Higijenski dizajn za brzo i jednostavno čišćenje Zašto klipati s PDC 600? Poluautomatski dvostruki kliper prikladan je za sve veličine pogona – za male ili industrijske serije. PDC 600 zatvara fibrozne, kolagenske ili prirodne ovitke promjera do 60 mm, a plastične ovitke do 90 mm. Korištenje PDC-a omogućuje učinkovitu proizvodnju svih proizvoda – pojedinačne porcije ili lance, duge kobasice, poluprstenove i prstenove. Proizvođač: Poly Clip Model: PDC 600 Godina: 2014 Kalibri: do 90 mm S-klip: S 625 / 628 / 632 / 638 Snaga: 0,1 kW / 50-60Hz Dimenzije stroja D x Š x V: 1.100 x 780 x 2.005 mm Težina stroja: 118 kg.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rezač Talsa 50L idealno je rješenje za optimizaciju vaše proizvodnje hrane uz očuvanje kvalitete vaših priprema. Doista, zahvaljujući svom velikodušnom kapacitetu od 50 litara, učinkovito zadovoljava različite potrebe profesionalaca, bilo da se radi o mesnicama, delikatesama ili specijaliziranim kulinarskim radionicama. Osim toga, njegov inovativni sustav oštrica osigurava ujednačen rez, što značajno poboljšava teksturu i konačnu prezentaciju proizvoda. Nadalje, nehrđajući čelik korišten u proizvodnji ovog rezača jamči ne samo besprijekornu higijenu već i povećanu trajnost. To olakšava i ubrzava svakodnevno održavanje, štedeći vam dragocjeno vrijeme između serija. S druge strane, intuitivno korisničko sučelje olakšava precizno podešavanje brzine rezanja prema specifičnim zahtjevima vaših recepata. Kao rezultat toga, zadržavate potpunu kontrolu nad željenom finoćom ili veličinom zrna, bez većih poteškoća. Nadalje, sigurnost je ključni aspekt ovog modela: njegov sustav za zaustavljanje u nuždi pruža dodatnu zaštitu operaterima, čime se smanjuje rizik od nezgoda u radionici. Osim toga, stabilnost njegove strukture ograničava vibracije, doprinoseći ugodnijem i učinkovitijem radnom okruženju. U konačnici, ulaganje u rezač Talsa 50L znači optimiziranu produktivnost i izvanrednu dosljednost pri svakoj uporabi. Ako želite povećati svoj učinak uz održavanje dosljedne vrhunske kvalitete, kontaktirajte nas za više informacija o ovom svestranom stroju visokih performansi. Tehničke karakteristike: Kapacitet posude: 50 litara Snaga motora: cca 9,5 kW Brzina vrtnje: do 3000 okretaja u minuti Približne dimenzije: 980 x 800 x 1100 mm Materijal: nehrđajući čelik za hranu Gisdpfx Aowduqlea Asl

Stanje: rabljeno, Rezač Proizvođač: Seydelmann Model: K 204 Ultra Izrađen od nehrđajućeg čelika Zapremina: 200 litara 2 brzine noža 2 brzine posude Giedpfx Aotu I T Eoa Aol 2 brzine miješanja Dimenzije: 280x205x255cm Električna snaga: 78kW Napon: 400V, 3 faze, 50 Hz

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Maurer Tip: Dimna komora za 2 kolica Grijanje na struju 48 kW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim Čišćenje: čišćenje pjenom Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 158 Giedpfxetulp So Aa Asl Duljina: 250 Visina: 250 Dimenzije kolica u cm: 100 x 100 x 200