Kompletna linija za klanje svinja

N/N Slaughter line 120pcs/h

Gotova klaonica
Kompletna linija za klanje – sustav integrira specijalizirane strojeve u svakoj fazi – od prihvata i omamljivanja životinja, preko oparivanja i uklanjanja organa, do završnog rasijecanja, hlađenja i pakiranja.
Modularni dizajn osigurava skalabilnost, omogućavajući proširenje ili prilagodbu konfiguracije prema razvoju potreba proizvodnje.
Zahvaljujući naprednoj automatizaciji i ergonomskim rješenjima, linija minimalizira ručni rad uz povećanu sigurnost operatera i učinkovitost rada. Ovo rješenje po sistemu „ključ u ruke“ dizajnirano je za pouzdan, visokoučinkovit rad u skladu s EU propisima, što ga čini idealnim ulaganjem za suvremene pogone za preradu mesa.

Kapacitet linije:

Kapacitet linije: 80–120 svinja na sat
Skalabilnost: zahvaljujući neovisnim podsustavima i automatizaciji
Linija uključuje sljedeće elemente:

1. Prihvat i rukovanje životinjama

Lokacije: vaga za životinje, uredski predulaz, odvajanje stoke
Lrodpfx Aiewu U Irogep

Oprema:

Vaga za životinje – precizno vaganje stoke (kapacitet: do 120 kom/sat)
Perilice za dezinfekciju ruku i pregača – osiguravaju sigurnost osoblja

2. Omamljivanje i iskrvarenje

Lokacije: perilica petlje, podavač jedinica

Oprema:

Električni omamljivač za svinje
Transporter za iskrvarenje
Posude za skupljanje krvi
Perilica petlje s mehanizmom spuštanja – kapacitet: 100-120 kom/sat

3. Oparivanje i šurenje

Lokacije: kada za oparivanje i odstranjivanje dlačica

Oprema:

Kada za oparivanje
Stroj za četkanje (zvjezdasti)
Automatski sustav za pozicioniranje – 80-120 kom/sat

4. Pripremno rasijecanje i evakuacija organa

Lokacije: separator crijeva, stol za pražnjenje želuca

Oprema:

Linije za čišćenje crijeva i želuca
Centrifuga za želuce
Sustav za ispuhivanje – do 120 kom/sat

5. Glavno rasijecanje

Lokacije: rasijecanje

Oprema:

Gornja linija rezanja
Inspekcijske platforme
Transporter za trupove
Stanice za označavanje kvalitete
Pregače, oprema za dezinfekciju

6. Hlađenje i separacija

Lokacije: rashladni odjeljak za separaciju

Oprema:

Sustav vješalica
Nadzirani viseći transporteri
Područje za paletizaciju i završno vaganje

7. Čišćenje, otpad i pakiranje

Lokacije: područje za pakiranje i otpad

Oprema:

Separator materijala
Stroj za pakiranje u plitice
Stroj za omatanje paleta

Prednosti kompletne linije za klanje svinja:
Naša kompletna linija za klanje svinja dizajnirana je za obradu do 120 svinja na sat uz optimalnu higijenu i učinkovitost.
Svaka faza prerade – od omamljivanja do završnog pakiranja – u potpunosti je opremljena specijaliziranim strojevima sukladno industrijskim standardima.
Modularni sustav omogućuje skalabilno proširenje, kako biste proizvodnju lako prilagodili rastu vašeg pogona.
Automatizacija i ergonomski dizajn minimiziraju ručni rad te maksimiziraju protočnost i sigurnost operatera.
Visokoprecizna oprema jamči točno vaganje, čiste rezove i pouzdanu obradu unutarnjih organa.
Više sanitarnih točaka i stanica za sterilizaciju alata jamče sigurnost hrane i usklađenost s EU standardima.
Ovo rješenje „ključ u ruke“ integrira najmoderniju tehnologiju za optimizaciju procesa proizvodnje mesa – od prijema žive stoke do skladištenja u hladnjači.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.