Linija za blanširanje ribljih fileta

NMTEH SIA

NOVO Oprema za dovod odmrznutih ribljih sirovina u prostor za blanširanje
Oprema za blanširanje ribljih sirovina - Omogućiti mehaniziranu ili ručnu dostavu ribljih sirovina (posloženih u jednom ili više slojeva) u prostor toplinske obrade;
· Omogućite toplinsku obradu (blanširanje) tekućine ribljih sirovina
(mješavina vode, slane vode, vodenog octa) ili u parnom okruženju;
· Brzina pokretne trake za blanširanje je promjenjiva;
· Temperatura blanširanja je podesiva (50-100 C) i konstantna
održiv;
Giedpfxev Dftxo Aa Asl
· Izolacija od udaraca predviđena u području blanširanja kako bi se spriječio gubitak topline;
· Osigurati kontinuiranu opskrbu termički obrađenim ribljim sirovinama i prostorom za pakiranje;
· Predvidjeti priključke za vodu ili paru i mogućnost odvoda preljevne tekućine ili kondenzata i tekućine za blanširanje direktno u kanalizacijski sustav;
Snaga blanširanja 600 kg na sat
Oprema za doziranje ribljih sirovina u limenke i limenke za pakiranje - Oprema, (dozator limenki za tip Hansa limenke), koja osigurava limenku
sekvencijalno dopremanje u područje doziranja sirovina. Brzina min. 75 do 90 limenki/min.
· Oprema koja omogućuje poluautomatsko doziranje blanširanih ribljih sirovina u konzerve: ručno odlaganje sirovina u porcionar, mehanizirano porcioniranje i mehanizirano doziranje riblje porcije u kutiju. Brzina rada linije mora biti usklađena s brzinom rada dozatora limenki.
Dopušteno odstupanje +- 4 grama
Oprema za akumulaciju napunjenih limenki, koja omogućuje akumulaciju od najmanje 2 min kapaciteta pakiranja, min 150 limenki;
· Oprema koja osigurava kontinuirano vaganje limenki s mogućnošću preusmjeravanja limenki ispod dopuštenog odstupanja navedene mase na otpustnu traku, te osigurava vraćanje limenki u tok nakon praštanja;
· Oprema je jednostavna za servisiranje i sanitarna je.
· Broj djelatnika koji servisiraju opremu: 3-4 djelatnika
Automatska upravljačka jedinica - Omogućuje automatizirano upravljanje opremom i mogućnost podešavanja brzine rada opreme.

Oprema:
1- Transporter fileta – 1kom
2- Konvejerska linija za balansiranje – 1kom
3- Dozator fileta – 1kom
4- Kontrolna vaga – 2 kom
5- Stroj za doziranje limenki – 2 kom
6- Rotacijski stol – 1 kom
7- Transportna linija – 8kom
Koristi
Linija je namijenjena za blanširane riblje filete. Automatsko punjenje blanširanih ribljih filea u konzerve tipa "Hans" i kontrola težine uz dostavljanje u stroj za zatvaranje.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.