Stroj za preradu mesa

RÜHLE MGR 400

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Tumbler Proizvođač: Ruhle Model: MGR 400 Snaga: 12 kW Kapacitet: 400 litara Do 25 okr/min Nehrđajući čelik Opcija hlađenja Napon: 400V / 50Hz / 3N Dimenzije: 2150x2150x1930 mm Redpfxexuliqo Ah Tep

Stanje: novo, CIJENA: 5000 EUR Stupno dizalo za kolica rezača Izrađeno od nehrđajućeg čelika Nosivost: 250 kg Dimenzije: 1520x1300x2740 mm Električna snaga: 1,1 kW Napon: 380V 50Hz Rodovtz U Rspfx Ah Tsp

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: Dostupna tipska pločica, Dva profesionalno demontirana kompresora proizvođača GEA Bock. Tehnička specifikacija dostupna, pogledajte slike. Redpfewuvqujx Ah Tsp

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 stroj za filetiranje BAADER 588 je jedinstven i jednostavan stroj za filetiranje male i srednje velike bijele ribe – svježe ili odmrznute. Dosljedno kretanje ribe kroz stroj jamči veću propusnost. Centralizirano mehaničko podešavanje parametara rezanja omogućuje različite vrste i precizno rezanje. BAADER 588 proizvodi filete izvanredne kvalitete – čak i od meke ribe. Posebno je dizajniran da omogući jednostavno i učinkovito čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni rad na trimu nizvodno. B’Logic® je naše namjensko softversko rješenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svježe ili odmrznute sirovine Kontinuiran i stabilan rad Jednostavan za korištenje Precizni alati za rezanje minimiziraju 'poklanjanje' Tehnički podaci Radni raspon (približno) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Propusnost Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (aljaski polak) ‍ Značajke Jednostavan rad i održavanje Brza promjena za različite vrste Jednostavan pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Aktivni alati za rezanje Glatka površina kao rezultat smanjenog stresa fileta tijekom obrade Bez zjapenja Nema mrlja krvi Nema crne kože na trbuhu Bijela membrana na Fleksibilno Prikladno za širok raspon vrsta Svježa ili odmrznuta sirovina Mali otisak stroja Izravan prijenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosljedan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Rodpotu Uu Dsfx Ah Tsp Otvoren dizajn za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućuje jednostavno čišćenje Brzo i jednostavno uklanjanje sustava pokretne trake

Stanje: novo, Postavljanje ukupnog vremena Frekvencijska kontrola brzine Automatski istovar Vakuum 0-95% Rjdeuu Rkajpfx Ah Tjp Filter vakuumskog sustava Zapremina: 500 litara Dimenzije stroja u cm: Duljina: 178 Širina: 102 Visina: 155 Električna snaga: 3 kW

Stanje: rabljeno, Rabljeni Jackstone zamrzivač s okomitom pločom s 20 stanica i kapacitetom od 45kW (npr. zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blok razdjelnike za izradu 40 stanica. Unutarnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060x100x520 mm (55 litara) Unutarnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527x100x520 mm (27 litara) Rjdpjrlk Icsfx Ah Tep Kapacitet i primjer na temelju: 56,2 kg ribljeg filea po postaji 20 x 55,1 litara stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta uključujući odmrzavanje, punjenje i pražnjenje. temperatura isparavanja: -34°C Riblji file: 364,7 kg/sat Kapacitet i primjer na temelju: 52,3 kg plata i haringe po postaji 20 x 55,1 litara stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta uključujući odmrzavanje, punjenje i pražnjenje. temperatura isparavanja: -34°C Stan i haringa: 330,7 kg/h

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2009, ukupna duljina: 5.800 mm, ukupna širina: 2.500 mm, ukupna visina: 2.700 mm, visina proizvoda (maks.): 60 mm, Godina proizvodnje: 2009 Model: 16-18-135 Širina trake: 410 mm Broj etaža: 18 Rsdpfx Ajwya I Ieh Tsp Razmak između etaža: 135 mm Maksimalna visina proizvoda: 60 mm (razmak 67 mm) Efektivna duljina trake: 150 m Vrsta trake: plastična traka širine 410 mm Maksimalna instalirana snaga: 6 kW Tlocrtne dimenzije: 2500 mm (širina), 5800 mm (duljina)

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski parni kotao Brand Loos Bosch Group Model U-ND 800 Serijski broj 109582 Godina izgradnje 10/2011 Ukupni kapacitet: 1108 litara Izlaz pare 800 kg na sat s Weishaupt GmbH plamenikom Tip plamenika WM - L10/3-A Godina izgradnje 2011 Minimalno: 250kW Maksimalno: 800 kW Dimenzije parnog kotla: 2500 mm x 1600 mm x 1900 mm, Rezervoar Achenbach GmbH Redpfx Ahev I E Tgs Tjp Kapacitet: 800 litara Dimenzije: 1600mm x 850mm x 2600mm Kontrolni ormar Dimenzije: 1000mm x 180mm x 750mm. Plamenik nakon velike adaptacije 2024. godine.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Bitzer kompresor Tip: 60-70.2 Protok: 219,1 m3 / h Kapacitet hlađenja: 143 kW pri -5 °C / 40 °C, 118 kW pri -10 °C / 40 °C, 77 kW pri -20 °C / 40 ° C Kapacitet za rashladno sredstvo: R404A Stanje zalihe: 3 komada Broj zaliha: S 75 Stanje: Rabljeno, dobro Imamo dosta druge rashladne opreme. Rashladni uređaji, kompresori, hladnjaci, kondenzatori, chilleri, rashladne komore, rashladni i gastronomski namještaj kao i strojevi i uređaji za restorane i preradu mesa. Pogledajte naše ostale aukcije ili nas nazovite, nije sve u potrazi za strojevima. Rsdpfx Aoh Dht Dsh Tjp

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), VF 200 vakuumski punilica Sve-u-jednom 240-litreni lijevak s kontra-ručkom i ojačanim strugačem, nagibni mehanizam i zaključavanje lijevka Tlak punjenja: do 35 bara Brzina porcioniranja: do 380 porcija u minuti Ulaz u lijevak: promjer 100 mm Integrirana vakuum pumpa Integrirani podizač Rjdpfxsxulh Hs Ah Top Memorija programa za 99 programa punjenja Težina porcije: od 5 do 60.000 g Električna snaga: 7,5 kW