KOMBINIRANA PREMAZA

Rational CM 202

Ovdje se radi o kombiniranom parno-konvekcijskom aparatu Rational CM 202, renomiranog premium proizvođača, u električnoj verziji, godina proizvodnje 2009, s 20 vodilica za gastronorm posude. Uređaj je prošao kroz opsežnu inspekciju u našoj vlastitoj radionici i potpuno je funkcionalan.

Izdajemo račun s iskazanim PDV-om.

Servis: Po želji možemo organizirati ovlašteni Rational servis na području cijele Njemačke. Tražite određeni Rational model? Kontaktirajte nas – imamo pristup velikom asortimanu novih i rabljenih uređaja. Rado ćemo Vas savjetovati za sve vrste uređaja, bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro.

Ovaj uređaj je idealan izbor ako tražite klasični kombi-parni aparat s ručnim upravljanjem.

Lrsdpfx Aaew I Tv Tegjw
Naša usluga za rabljene uređaje:

- 3 mjeseca jamstva na električne dijelove
- Vrhunski brendirani uređaji po fer cijeni
- Profesionalna revizija/inspekcija i stručno čišćenje
- Provjereno i potpuno funkcionalno – ili povrat novca
- Fleksibilna dostava ili osobno preuzimanje
- Stručno savjetovanje prije i nakon kupnje
- Dostupnost uputa za uporabu, priključnih shema i rezervnih dijelova
- Provjera prema DGUV V3

Combi Master® od RATIONAL-a je izuzetno robustan i nudi funkcije koje omogućuju najvišu kvalitetu pripreme hrane. Podržava individualnu kulinarsku vještinu pomoću precizne kontrole klime u komori, kao i preciznog namještanja temperature, vlage, cirkulacije zraka i trajanja pripreme.

Tehnički podaci:

- Š x D x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm
- Minimalne dimenzije otvora vrata za unos uređaja ŠxV: 900 x 1900 mm
- Električni priključak: 400 V / snaga: 62 kW / 50 Hz
- Kapacitet: 20x 2/1 GN
- Težina: cca 334 kg
- Serijski broj: E22MG09032174562
- Godina proizvodnje: 2009

Stanje: rabljeno, revidirano, potpuno ispravno

Dodatne značajke:

- Rad u modu pare: od 30°C do 130°C
- Rad u modu vrućeg zraka: od 30°C do 300°C
- Kombinirani način rada: od 30°C do 300°C
- Finishing®: precizno pripremljenu i ohlađenu hranu dovodi na optimalnu temperaturu posluživanja u idealnoj klimi
- Automatsko izlučivanje masnoće za čisti zrak u komori
- Ručni program čišćenja
- 5 brzina kretanja zraka – CombiMaster® Plus ima optimalnu brzinu za svaku vrstu hrane bez obzira na osjetljivost
- Dvostruko ventilirano staklo (zakretno za lakše čišćenje)
- Mjerenje temperature jezgre pomoću sonde
- Cool-down funkcija
- Generator svježe pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje)
- Tuš crijevo s automatskim povratkom
- Dinamično vrtloženje zraka

Dostava:

- Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru
- Moguća isporuka diljem svijeta na upit
- Dostava na otoke ili planinske stanice samo po dogovoru

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.