CMP 101 E

Rational CMP 101 E

Ovdje se radi o kombi parnom konvektomatu CM(P) 101 renomiranog proizvođača Rational, u električnoj izvedbi, s 6 mjeseci jamstva. Ovaj kombi parni konvektomat opremljen je visećim stalakom s 8 umetaka. Uređaj je prošao detaljan pregled u našoj vlastitoj radionici i potpuno je funkcionalan.
Cjdpfjxdi I Aex Ab Sjrh

Dobivate račun s iskazanim PDV-om.

Usluga: Po želji ćemo Vam osigurati kontakt s certificiranim Rational servisom diljem Njemačke.

Tražite određeni Rational model? Pitajte nas, imamo pristup velikom asortimanu rabljenih i novih uređaja.
Rado vas savjetujemo o svim modelima, bilo SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro.
Ovaj uređaj je optimalan odabir ako tražite klasičan kombi parni konvektomat za ručno upravljanje.

Naša usluga rabljenih uređaja za vas:

- 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove
- Kvalitetni brendirani uređaji po fer cijenama
- Profesionalna generalka / inspekcija & stručno čišćenje
- Provjereno i potpuno ispravno – ili povrat novca
- Fleksibilan izbor dostave ili osobnog preuzimanja
- Stručno savjetovanje prije i nakon kupnje
- Priručnici, sheme priključaka & rezervni dijelovi dostupni
- Provjera prema DGUV V3

CombiMaster® Plus tvrtke RATIONAL robustan je i oduševljava funkcijama za postizanje najviše kvalitete pripreme jela. Podržava ručnu vještinu kuhara precizno reguliranim klimatskim uvjetima u komori za pečenje, kao i preciznim podešavanjem temperature, vlage, protoka zraka i vremena kuhanja.

Tehnički podaci:
- Š x D x V: cca. 847 x 776 x 1042 mm
- Minimalne dimenzije otvor vratiju za unos ŠxV: 845x1050 mm
- Električni priključak: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
- Kapacitet: 8 x 1/1 GN
- Težina: cca. 132 kg
- Serijski broj: E11MI18042661578
- Godina proizvodnje: 2018

Stanje: rabljeno, servisirano, potpuno funkcionalno

Dodatne specifikacije:

Mogućnosti primjene:
- Rad na pari: od 30° C do 130° C
- Rad vrućim zrakom: od 30° C do 300° C
- Kombinirani način rada: od 30° C do 300° C
- Finishing®: optimalno pripremljena ohlađena jela dovesti na temperaturu posluživanja u idealnoj klimi
- Automatsko odstranjivanje masnoće za čist zrak u komori
- Ručni program čišćenja
- 5 brzina cirkulacije zraka: osjetljivo ili robustno, CombiMaster® Plus ima pravu brzinu za svaku namirnicu
- Dvoslojno prozračeno staklo (pomično radi lakšeg čišćenja)
- LED osvjetljenje komore
- Mjerenje središnje temperature pomoću sonde
- Cool-down funkcija
- Generator svježe pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje)
- Ručni tuš s automatskim vraćanjem
- Dinamična cirkulacija zraka

Dostava / Shipping:
- Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru
- Dostava širom svijeta na upit
- Dostava na otoke ili planinske postaje samo po dogovoru

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.