KOMBINIRANA PREMAZA

Rational CMP 201

Godina proizvodnje: 2019, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: E21MI19102784225, Ovo je kombinirani parni pećnici CMP 201 u električnoj izvedbi, vrhunskog proizvođača Rational, proizveden 2019. godine. Uređaj ima automatski program za samočišćenje! Kombinirani parni pećnici se nalazi u našoj internoj radionici i podvrgnut je detaljnom pregledu te se prodaje s 6 mjeseci jamstva. U pitanju su originalne, nedavne fotografije! Očekuje se da će kombinirani parni pećnici biti dostupan od 30. tjedna. Dobit ćete račun s naznačenim PDV-om. Usluga: Rado ćemo vam pomoći u povezivanju s ovlaštenim servisom tvrtke Rational diljem Njemačke. Tražite određeni model uređaja tvrtke Rational? Pitajte nas, imamo pristup opsežnom asortimanu rabljenih i novih uređaja. Rado ćemo vas savjetovati o svim vrstama uređaja, bez obzira radi li se o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Naša usluga za rabljene uređaje: * 6 mjeseci jamstva na električne dijelove, ograničeno na zamjenu neispravnih dijelova, bez troškova ugradnje i uklanjanja * Visokokvalitetni uređaji poznatih marki po povoljnim cijenama * Profesionalna obnova/pregled i stručno čišćenje * Provjereno i potpuno funkcionalno * Fleksibilna mogućnost dostave ili osobne preuzimanja * Kvalitetno savjetovanje – prije i nakon kupnje * Omogućavanje pristupa uputama za korištenje, shemama priključaka i rezervnim dijelovima * Provjera prema DGUV V3 CombiMaster® Plus tvrtke RATIONAL je robusan i impresionira svojim funkcijama koje omogućuju najvišu kvalitetu hrane. Podržava individualnu vještinu kuhara precizno kontroliranom klimom u pećnici, kao i preciznim podešavanjem temperature, vlažnosti, protoka zraka i vremena pečenja. Tehnički podaci: * Š x D x V: cca 879 x 791 x 1782 mm * Priključak za napajanje: 400 V / snaga: 37,0 kW / 50-60 Hz * Težina: cca 254 kg * Serijski broj: E21MI19102784225 * Godina proizvodnje: 10/2019 Stanje: Rabljeno, provjereno i potpuno funkcionalno. Dodatne informacije: Mogućnosti primjene: * Način rada na pari: od 30°C do 130°C * Način rada s vrućim zrakom: od 30°C do 300°C * Kombinirani način rada: od 30°C do 300°C * Finishing®: hrana se priprema do savršenstva, hladi se i dovodi na optimalnu temperaturu za posluživanje. * Automatsko odvajanje masnoće za čisti zrak u pećnici * Poluautomatski program čišćenja * 5 brzina zraka: Bilo da je osjetljiva ili robusna, CombiMaster® Plus ima pravu brzinu zraka za svaku vrstu hrane * Ventilirano dvostruko staklo (zakretno za lakše čišćenje) * LED osvjetljenje pećnice * Mjerenje temperature jezgre pomoću senzora * Funkcija hlađenja * Visokoučinkoviti generator svježe pare (automatsko ispiranje i pražnjenje) * Ručna tuš glava s automatskim povratom * Dinamična cirkulacija zraka Dostava / Shipping: * Dostava ili osobno preuzimanje prema dogovoru * Dostava u cijelom svijetu na zahtjev / Worldwide shipping on request * Dostava na otoke ili u planinske centre samo prema dogovoru Zadržavamo pravo na izmjene i pogreške. Imate pitanja, želite savjet ili želite pogledati nešto na licu mjesta? Možete nas kontaktirati telefonom tijekom našeg radnog vremena: Ponedjeljak-Petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00. Lrsdezkkg Hopfx Aigop Prodaja se vrši isključivo prema našim općim uvjetima poslovanja (OPĆI UVJETI).

Godina proizvodnje: 2006, stanje: dobar (rabljeno), Parna konvekcijska pećnica, konvektomat Rational SCC 201 elektro u izvrsnom stanju, servisiran. *Za 20 GN 1/1 pladnjeva *Način kuhanja na paru od 30 °C do 130 °C *Regeneracija *Konvekcija / suha toplina: temperaturni raspon između 30 °C i 300 °C, maksimalna vlažnost 0–100%. Lrsdpfx Ajx U Ew Dsigsp *Sonda i tuš... *Automatsko čišćenje tabletama itd.

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Opremljen s 2 regalna kolica Broj proizvoda: 0029149 Marka: Rational Model: CMP 201 Kategorija proizvoda: Kombinirane parne pećnice Duljina: 880 mm Širina: 880 mm Lrodpfoyv Aqkox Aigjp Visina: 1820 mm Priključni napon (V): 400 Snaga (W): 37 000

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna širina: 1.381 mm, ukupna duljina: 3.170 mm, ukupna visina: 2.056 mm, maksimalna nosivost: 40 kg, ukupna masa: 400 kg, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Ultrazvučna čistilica s dvije komore s podizačem robe i ručnom jedinicom za prijenos iz spremnika 1 (čišćenje) u spremnik 2 (ispiranje). Osilacija/pokretanje robe obavlja se putem podizača. Košara: 600x400x400 mm (visina) – utovar je moguć izravno sprijeda na podizaču robe. Oba spremnika opremljena su ultrazvukom (na dnu); frekvencija: 40 kHz, snaga: 1200 W (maks. 2.400 W). Unutarnje dimenzije spremnika: 750x450x520 mm (visina), volumen: cca 120 litara; materijal spremnika: nehrđajući čelik 1.4571. Oba spremnika s uljnim separatorom (proizv. Belki) i filtrom s uloškom (9 3/4" – finoća 100 ili 50 mikrona, prema izboru). Grijači u oba spremnika: po 2 kW. Ledpfxjzgwqws Aigorp Priključna snaga: 12 kW – isporuka spremna za priključenje sa 32 A utikačem.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Urschel model L-A idealan je za rezanje na kockice pilećeg, purećeg i pačjeg mesa, školjki, jastoga, kozica, kamenica, rakova, celera, svježih ili ukiseljenih paprika, gljiva i kore agruma, višanja, citrusa, suhih šljiva, kandiranog voća, jabuka, peršina. • Maksimalna debljina ili promjer ulaznog materijala ne smije prelaziti 1/2'' (12,7 mm). Lodpfx Aisyufl Hsgorp • Omogućuje kontinuirani rad za neprekinutu proizvodnju. • Opremljen dijelovima za kontakt s proizvodom od nehrđajućeg čelika. * Učinkovitost može varirati ovisno o veličini rezanja i vrsti proizvoda.

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Mesutronic Lrsdexcudmjpfx Aigsp Prolaz: 350 x 80 mm