KOMBINIRANA PREMAZA

Rational CMP 202

Ovaj konvektomat prestižnog proizvođača Rational je model CombiMaster® Plus s 20 x 2/1 Gastronorm vodilicama, električne izvedbe iz 2012. godine. Aparat je XXL izvedba i nudi prostor za 20x 2/1GN ili 40x 1/1GN.

Bjdpjy H Et Njfx Abpjwp
Uređaj je u potpunosti remontiran u našem servisu i potpuno je funkcionalan.

Preporučena neto cijena ovog konvektomata iznosi 27.110 €.

Servis: Rado ćemo vam pomoći pri posredovanju s ovlaštenim Rational servisom diljem Njemačke.

Tražite određeni Rational uređaj? Slobodno nas pitajte – imamo pristup širokom asortimanu rabljenih i novih uređaja.

Savjetujemo vas o svim modelima – bilo da je riječ o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro.

Ovaj uređaj je idealan izbor ako tražite klasični konvektomat s ručnim upravljanjem.

Naša usluga rabljenih uređaja za vas:

- 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove (ograničeno na zamjenu neispravnih dijelova, bez troškova ugradnje/vađenja)
- Vrhunski brendirani uređaji po fer cijenama
- Profesionalni remont / inspekcija i stručno čišćenje
- Provjereno i potpuno funkcionalno – ili povrat novca
- Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru
- Stručna podrška prije i nakon kupnje
- Dostava uputa za upotrebu, priključnih šema i rezervnih dijelova
- Pregled prema DGUV V3

RATIONAL CombiMaster® Plus je robustan uređaj s funkcijama koje omogućuju vrhunsku kvalitetu jela. Podržava individualne kulinarske vještine kuhinjskog osoblja kroz preciznu kontrolu klime u komori, precizno postavljanje temperature, vlažnosti, strujanja zraka i vremena kuhanja.

Tehnički podaci:

- Dimenzije (Š x D x V): cca 1084 x 996 x 1782 mm
- Priključna snaga: 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz
- Težina: cca 334 kg
- Serijski broj: E22MH12032292920
- Godina proizvodnje: 2012

Stanje: rabljeno, remontirano i potpuno funkcionalno

Ostale značajke:

- Načini rada:
- Para: 30°C do 130°C
- Vrući zrak: 30°C do 300°C
- Kombinacija: 30°C do 300°C
- Finishing®: prethodno pripremljena i ohlađena jela dovesti na idealnu temperaturu za posluživanje
- Automatsko odvajanje masnoće za čisti zrak u komori za pečenje
- Poluautomatski program čišćenja
- 5 brzina cirkulacije zraka: od nježnog do robusnog, za optimalne rezultate s raznim vrstama namirnica
- Dvoslojno ventilirano ostakljenje (preklopivo radi lakšeg čišćenja)
- LED osvjetljenje komore
- Mjerenje središnje temperature putem sonde
- Funkcija brzog hlađenja (Cool-Down)
- Generator friške pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje)
- Ručni tuš s automatskim povratom
- Dinamičko kovitlanje zraka

Dostava / Shipping:

- Isporuka ili osobno preuzimanje po dogovoru
- Svjetska dostava na upit
- Isporuka na otoke ili planinske postaje samo po dogovoru

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.