Nagnite tavu

Rational iVario Pro L

Ovo je najnovija generacija iVario Pro L renomiranog premium proizvođača Rational, s dodatnom funkcijom rada pod pritiskom. Uređaj je nedavno prošao temeljit servis u našoj internoj stručnoj radionici i nalazi se u dobrom, korištenom stanju, s 6 MJESECI JAMSTVA!

Dodatna oprema za iVario dostupna je uz nadoplatu.

Dobivate račun s iskazanim PDV-om.

Preporučena neto cijena uređaja iznosi 21.868 €; osnovna oprema 1.079 € neto.

Servis: Po želji, možemo Vam posredovati certificirani Rational servis na području cijele Njemačke.
Tražite određeni Rational uređaj? Obratite nam se – imamo pristup velikom izboru rabljenih i novih uređaja. Savjetujemo Vas za sve tipove uređaja, bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, ili iCombi Classic i Pro.

Naša usluga za uređaje:
- 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove
- Kvalitetni brendirani uređaji po fer cijenama
- Profesionalno remontirani/servisirani i stručno očišćeni
- Provjereni i potpuno funkcionalni – ili povrat novca
- Mogućnost dostave ili osobnog preuzimanja
- Stručno savjetovanje prije i nakon kupnje
- Dostupne korisničke upute, sheme priključenja, rezervni dijelovi
- Provjereno prema DGUV V3 regulativi

Tehnički podaci:
Dimenzije (Š x D x V): oko 1030 x 894 x 1078 mm
Priključna snaga: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Serijski broj: E21PK20118050868
Godina proizvodnje: 2020

Stanje: rabljeno, provjereno, potpuno funkcionalno

Posebne značajke:
- iCookingSuite – inteligentni kuhinjski asistent sa 6 načina rada: meso, riba, povrće i prilozi, jela od jaja, mliječni i slatki specijaliteti, juhe i umaci, ili 5 metoda pripreme: kuhanje, pečenje, prženje, pirjanje i završna obrada
- iZoneControl – fleksibilno dijeljenje dna kotla na zone s različitim temperaturama
- Funkcija kuhanja pod pritiskom
- Kuhanje na niskoj temperaturi (uključujući preko noći), konfekcija, sous-vide
- Vario Cooking Control način rada – odabir željenog rezultata dodirom prsta (npr. svijetlo prema tamno)
- Vario Boost – patentirani sustav grijanja za potpuno ravnomjernu i preciznu raspodjelu temperature
- Programsko upravljanje – izrada vlastitih programa i upravljanje procesima kuhanja
- Integrirano WiFi sučelje, npr. za povezivanje na ConnectedCooking

Dodatne informacije:
Kapacitet: 100 litara
Integrirana utičnica 230 V
Integrirana ručna tuš-prskalica s automatskim vraćanjem i kontrolom mlaza
Visokokvalitetno dno kotla
Bešavno, s zaobljenim rubovima
Senzor jezgre s 6 točaka mjerenja
1.200 programa, svaki s do 12 programskih koraka – može se programirati i imenovati
Integrirana crijevna prskalica na uređaju; ugrađeni odvod vode u kotlu
Postavka temperature u °C ili °F
Funkcija kuhanja pod pritiskom
Kotao je nagnut
Csdpjwt A Evefx Agwepu
Poklopac s integriranim ulazom vode
Automatski prikaz servisnih poruka
IPX5 zaštita od mlaza vode
USB sučelje za HACCP podatke i nadogradnje
Uključuje postolje s plastičnim nogama

Funkcije:
Ručno upravljanje (30°C – 250°C): postavljanje temperature tekućine, postavljanje temperature dna kotla, postavljanje temperature ulja, automatsko punjenje vode s točnim litražama, Delta-T kuhanje
Auto Lift: automatsko podizanje i spuštanje košara za kuhanje i prženje (funkcija prženja je deaktivirana, ali je moguće naknadno aktivirati).

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.