Višenamjenska nagibna tava za prženje

Rational iVario Pro XL

Ovo je najnovija generacija VarioCooking Centera – iVario Pro XL s kapacitetom od 150 litara renomiranog proizvođača Rational (nasljednik modela VCC 311). Ova multifunkcionalna okretna tavu odlikuju opcije kuhanja pod pritiskom i Balanced Power s 34 kW umjesto 41 kW priključne snage (smanjena priključna snaga). Uređaj je pregledan u našoj specijaliziranoj radionici, svježe servisiran i potpuno funkcionalan.

Dodatna oprema za iVario XL dostupna je na zahtjev uz nadoplatu.
Uređaj dostupan od 44. kalendarskog tjedna.
Dobivate račun s iskazanim PDV-om.
Prikazane fotografije su primjeri; originalne slike slijede uskoro.

Servis: Na vaš zahtjev možemo posredovati za certificirani Rational servis širom Njemačke.

Naša servisna ponuda:
– 6 mjeseci garancije na sve električne dijelove
– Kvalitetni brendirani uređaji po fer cijenama
– Profesionalni remont, servis i stručno čišćenje
– Provjereno i potpuno funkcionalno – ili povrat novca
– Isporuka ili osobno preuzimanje po dogovoru
– Stručno savjetovanje prije i nakon kupnje
– Dostava uputa, priključnih planova i rezervnih dijelova
– Testirano prema DGUV V3

Tehnički podaci:
Dimenzije (ŠxDxV): cca. 1365 x 894 x 1078 mm
Priključak: 400 V / 34 kW / 50 Hz
Serijski broj: E31PK2308.....
Godina proizvodnje: 2023
Kapacitet: 150 litara
Težina: 256 kg
Uz opciju kuhanja pod pritiskom
Uz opciju Balanced Power
Stanje: rabljeno, testirano, potpuno funkcionalno

Posebnosti:
– iCookingSuite: inteligentni kuharski asistent sa 6 načina rada (meso, riba, povrće i prilozi, jela od jaja, mliječni proizvodi i slastice, juhe i umaci) ili 5 metoda kuhanja (kuhanje, prženje, prženje u ulju, dinstanje i finishing)
– iZoneControl: fleksibilna podjela dna kotla na zone s različitim temperaturama
– Kuhanje na niskim temperaturama (i preko noći), konfijanje, sous-vide
– Vario Cooking Control: izbor željenog rezultata dodirom (od svijetlog do tamnog)
Gjdpfx Asxnby Sob Tskc
– Vario Boost: patentirani sustav grijanja za ravnomjernu i preciznu distribuciju temperature
– Programerski način: kreiranje i upravljanje ručnim programima i procesima kuhanja
– Integrirano WiFi sučelje, npr. za povezivanje s ConnectedCooking

Ostalo:
– integrirana utičnica 230 V
– integrirana ručna tuš-slavina s automatskim povratom i regulacijom mlaza
– visokokvalitetno dno kotla, bešavno, s okruglim kutovima
– sonda za jezgrenu temperaturu s 6 mjerne točke
– 1.200 programa, svaki do 12 programskih koraka
– integrirana crijevna tuš-slavina na uređaju, integrirani odvod vode u kotlu
– mogućnost odabira temperature u °C ili °F
– nagibni kotao
– poklopac s integriranim dovodom vode
– automatski prikaz servisnih obavijesti
– zaštita IPX5 od prskanja vodom
– USB sučelje za HACCP podatke i ažuriranja
– podkonstrukcija s plastičnim nogama uključena

Funkcije:
– ručni način (30°C-250°C): podešavanje temperature tekućine, dna kotla, ulja, automatsko točno dozirano punjenje vodom, Delta-T kuhanje
– Auto Lift: uređaj za podizanje i spuštanje košara za kuhanje i prženje (funkcija prženja je zaključana, može se otključati)

Dostava:
– Isporuka ili osobno preuzimanje po dogovoru
– Globalna dostava na zahtjev
– Isporuka na otoke i planinske postaje samo po dogovoru

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.