Stroj za preradu mesa

Rex RVF 327

Stanje: rabljeno, REX RVF 327 je profesionalni vakuumski punilac namijenjen za precizno porcioniranje, doziranje i punjenje mesnih smjesa i raznih prehrambenih proizvoda. Opremljen integriranom Busch vakuumskom pumpom, stroj učinkovito uklanja zrak iz proizvoda tijekom procesa punjenja, čime se postiže ujednačena struktura proizvoda i pouzdana kvaliteta proizvodnje. Rsdpozgnzmefx Ap Hscd Njegov sustav vakuumskog uvlačenja osigurava nježno rukovanje proizvodom uz očuvanje teksture i integriteta proizvoda. Stroj je prikladan za proizvodnju kobasica, burgera, delikatesnih proizvoda te široku paletu prehrambenih aplikacija u kojima su preciznost, pouzdanost i kontinuiran rad od ključne važnosti. Cjelokupna konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamči da REX RVF 327 ispunjava zahtjeve suvremenih prehrambenih pogona. Kompaktni dizajn i jednostavno upravljanje čine ga pouzdanim rješenjem za male, srednje i velike proizvodne kapacitete. Tehničke specifikacije Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tip: Vakuumski punilac Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 5 kW Vakuumska pumpa: Busch Kapacitet vakuuma: 16 m³/h Izvedba: nehrđajući čelik

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Vuk za smrznute blokove mesa – CFS Autogrind 280 Proizvođač: CFS Slagelse A/S, Danska Model: Autogrind 280 Serijski broj: 5000068108 POS.03 Godina proizvodnje: 2011 Redpfx Apsw Hlqus Hecd Napajanje: 3 × 400 V, 50 Hz Snaga: 117 kW Potrošnja struje: 225,5 A Maksimalno sigurno radno opterećenje: 35 kg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 327 | Vakuumska nadjevačka s Busch pumpom Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serijski broj: 2377091111 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50 Hz Strujno osiguranje: 3x 16 A Nazivna snaga: 5 kW Rcsdpfx Aoy Ucikop Hjd Dimenzije: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikacija vakuumske pumpe: Proizvođač pumpe: Busch Model: KC 0016 E 320 Serijski broj pumpe: 1100558454 Godina proizvodnje pumpe: 2011 Kapacitet vakuuma: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionalna, izuzetno kompaktna i učinkovita rotacijska vakuumska nadjevačka. Uređaj iz 2011. godine predstavlja srce linije za porcioniranje u manjim, srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, ribe, delikatesnih proizvoda, kao i u mliječnoj i pekarskoj industriji. Stroj služi za kontinuirano, vrlo precizno porcioniranje, nadijevanje i odvrtanje raznih vrsta nadjeva i masa. Integrirana, pouzdana njemačka vakuumska pumpa marke Busch s kapacitetom od 16 m³/h omogućuje učinkovito odzračivanje nadjeva prije punjenja u ovitke. Kao rezultat toga dobiva se kompaktna struktura gotovog proizvoda, bez zračnih mjehurića u presjeku (što znatno povećava trajnost proizvoda) i idealno, ponovljivo bojanje mesa. Ključne značajke i prednosti: - Lopatičasti transportni sustav nadjeva: Nježno rotirajući mehanizam jamči da se struktura nadjeva ne gnječi niti razmazuje, što je ključno za proizvodnju grubo mljevenih kobasica, kabanosa ili hamburgera. - Vakuum visoke kvalitete (Busch): Namjenska pumpa Busch KC brine o optimalnom stupnju vakuuma u komori za punjenje, osiguravajući stabilan rad čak i kod gustih i zahtjevnih masa. - Svestranost i fleksibilnost: Model RVF 327 savršeno radi s perifernim uređajima poput odvijača, držača ovitaka, automatskih klipsača ili sustava za vješanje. - Intuitivno upravljanje: Stroj se upravlja mikroprocesorskim panelom koji omogućuje precizno programiranje težine porcija, pauza, vremena odvrtanja te korekciju prve porcije.