Ručni uređaj za odmor tijesta RP-31

SALVA RP-31

-Dimenzije (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm
-Maks. težina komada tijesta: 700 g
-Broj odjeljaka: 31
-Kataloški broj: 7309535
-Kapacitet kuglica po odjeljku: 8
-Ukupni kapacitet kuglica: 248
-Snaga: 0,37 kW
-Napon: 400 V
-Frekvencija: 50 Hz - 1,06 A
-Težina: 380 kg

RP ručna međukomora za odmor je komora za odmaranje tijesta koja se puni i prazni ručno, a omogućuje tijestu da se opusti tijekom potrebnog vremena nakon podjele i prije konačnog oblikovanja.

Tijekom vremena odmora u RP ručnoj komori, kuglice tijesta nježno fermentiraju i dobivaju na volumenu, čineći ih savitljivijima i lakšima za oblikovanje.

Ova je komora posebno dizajnirana za zanatske pekare koji žele optimalno sačuvati kvalitetu svog tijesta.

Ksdpfxoxv R Rcj Acvsdw
Standardne košare mogu primiti komade do 650 g.
Dostupna je opcionalna germicidna obrada za povećanu higijenu.

TRAJNOST:
-Okvir od bojanog čelika osigurava veliku krutost komore. Predimenzionirani lanac koristi se za 'veliki kotač' gnijezda, čime se produljuje vijek trajanja komore.
-Gladan hod prijenosa omogućuje izuzetno tihu radnu učinkovitost stroja.

VIŠENAMJENSKOST:
-Opremljena električnim utičnicama za oblikovač i djelilicu, što omogućuje integrirane radne procese.
-Na raspolaganju je manualna lijevo/desno kontrola s visoko ergonomskom opcijom upravljanja bez ruku.

HIGIJENA:
-Gnijezda za odmaranje izrađena su od poliestera kako bi se spriječilo nakupljanje vlage.
-Opcionalna integracija germicidne lampe.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prijevodu.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.