Speidel, Spagni, Sommer Maltmann, varionica 500l (5hl) (2016)

Speidel, Spagni, Sudhaus

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2013, Pregled  Ovu kompletnu pivnicu izgradili su između 2011. i 2013. razni europski proizvođači, uključujući španjolskog proizvođača SlowBeer. Prodaje se jer trenutni vlasnik zbog drugih poslovnih obveza ne može dovoljno vremena posvetiti vođenju posla. Pivovarna je trenutno rastavljena i pohranjena u Španjolskoj. Dodatne usluge kao što su demontaža, transport i montaža dostupne su na zahtjev. Tehničke specifikacije Kapacitet pivovare: 250 litara po šarži Proizvodni ciklus: cca. 2 tjedna po šarži Ciklus punjenja: 1 dan po šarži Proizvodni mjeseci/godina: 10 mjeseci Rok trajanja piva: 18 mjeseci Način grijanja: Električni (korišten 1 spremnik za vruće piće), dostupna butanska opcija (nekorišteno) Kapacitet spremnika za fermentaciju: 500 litara svaki (3 spremnika) Snaga sustava za pripremu piva: 15 kW Snaga sustava za hlađenje: 2,3 kW Snaga sustava za označavanje: 2 kW Opseg isporuke 1 x pivnica| Sporo Pivo | MB 250 E | 2013 1 x pločasti izmjenjivač topline | Sondex Italija | S4A-IG16 | 2013 3 x spremnici za fermentaciju | - | - | - (500 L svaki, atmosferski) 1 x rashladna jedinica | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 x izotermalni spremnik tople vode | Industrije Cespedes | - | 2011 1 x stroj za etiketiranje | CDA | R1000 | - 1 x stroj za punjenje | Toskana | - | - 1 x ručni stroj za pečaćenje | - | P0085 | - 1 x koder | - | MC150V | 2013 1 x električni mlin | LJETO | 11717 | - 1 x kompresor | FINI | - | - 1 x kompresor | MADER | YL90S-2 | 2012 (spremnik 100 L) 1 x čelični spremnik za grijanje vode | - | - | - (900 L) 2 x omekšivači vode | - | - | - 2 x spremnika tople vode | - | - | - (1 električna, 1 butanska - nekorišćena) Dodatne usluge: demontaža, transport i montaža - na upit.   Giodewcyc Depfx Aa Aol

Stanje: rabljeno, Dimna komora Bastra za 1 kolica Električno grijanje 28 KW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, odvod zraka i dimna zaklopka; Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Dimenzije stroja za ugradnju u cm: Širina: 175 Dužina: 120 Visina: 210 Dimenzije kolica u cm: 100*100*200 Visina Cijena za generalno renoviran stroj: 14.000 EUR Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon uplate akontacije Gijdsh Hfc Sspfx Aa Ajl

Stanje: rabljeno, Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani prigušivač svježeg zraka, odvodnog zraka i zaklopka za dim Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Gedpfx Aajqt Dy Eo Aoil

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: rabljeno, Dvokomorni pivovarski uređaj montiran kao kompaktni blok na okviru od nehrđajućeg čelika. Sastoji se od sljedećih komponenti: - Kad za ukomljavanje/filtraciju od nehrđajućeg čelika za ukomljavanje, kuhanje i otakanje sladovine. Posebna kontrola zagrijavanja termo uljem za bočnu stijenku i dno. Dvostruko obloženi spremnik izoliran je termo-omotačem, a unutarnja površina je polirana. Motor na vrhu pokreće miješalicu i drobilicu s beskonačno podešavanjem broja okretaja. Za filtraciju postoji višenamjenski perforirani spušteni pod, a za istresanje mljeva znatno pravokutni bočni otvor. Posuda je opremljena podiznim poklopcem, CIP raspršivačem, temperaturnom sondom i prskalicom. - Kotao za sladovinu/whirlpool od nehrđajućeg čelika. Spremnik je dvostruko obložen i ima zavarljene grijaće zone na bočnoj stijenci i dnu, koje se zagrijavaju termo uljem. Također je izoliran, opremljen temperaturnom sondom, podiznim poklopcem, CIP glavom za čišćenje, prskalicom, podesivom blokadom po visini i tangencijalnim ulazom sladovine. Unutarnje površine su polirane. - Jednostupanjski pločasti izmjenjivač topline za hlađenje sladovine sa 100 °C na 18 °C, istodobno zagrijavajući vodu sa 13 °C na 77 °C. Sladovina od jedne ture može se ohladiti u cca sat vremena. Ploče su od nehrđajućeg čelika 1.4401 (AISI 316), a brtve od EPDM-a. Izmjenjivač topline ima PT1000 temperaturni senzor. - Grijač termo ulja za zagrijavanje zavarljenih grijaćih zona posuda pivovare. U spremniku termo ulja grije se cca 50-65 l ulja električno do maksimalno 150°C. Zaštitni prekidač automatski zaustavlja grijanje kada temperatura prijeđe 160 °C. Spremnik je opremljen temperaturnom i razinskom sondom. Pumpa osigurava kruženje termo ulja. - Spremnik tople vode 12 hl, samostojeći na tri noge, s gornjim otvorom za inspekciju. Grijani, izoliran, s pokazivačem razine crijeva, temperaturnom sondom i pumpom za toplu vodu. - Centrifugalna pumpa za prijenos proizvoda između posuda i CIP čišćenje, snage motora 0,37 kW, s beskonačnim podešavanjem broja okretaja. Gjdpjw Tbmdsfx Aa Aoil - Cjevovodi od nehrđajućeg čelika i ručni ventili za preusmjeravanje protoka proizvoda. Cijevi su orbitalno varene i imaju polirane unutarnje površine. - Upravljačka jedinica s 10" touchscreen-om i PLC-om za automatizaciju pivovare, smještena u ormariću od nehrđajućeg čelika. Ovdje se mogu upravljati i pratiti sljedeći procesi: 1. Uključivanje/isključivanje miješalice i drobilice te podešavanje brzine. 2. Regulacija temperature kade za ukomljavanje/filtraciju. 3. Regulacija temperature kotla/whirlpoola (odvojeno za dno i bočnu stijenu). 4. Uključivanje/isključivanje produkt-pumpe i CIP pumpe te podešavanje broja okretaja. 5. Prikaz temperature ulazne vode. 6. Prikaz temperature sladovine na izlazu. 7. Regulacija temperature spremnika za termo ulje. 8. Podešavanje timera. 9. Podešavanje programa ukomljavanja (višestupanjsko ukomljavanje s do 5 pauza; postavljanje vremena, temperatura, brzina miješalice i pumpe). 10. Temperatura spremnika tople vode. Stroj (dodatno): kompaktni pivovarski blok s spremnikom tople vode Kapacitet sladovine: 5 hl Snaga: 38 kW Duljina: 2877 mm Širina: 1476 mm Visina: 1952 mm Upravljanje/kontrola: upravljački ormar s PLC-om i touchscreenom Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304) Bazna konstrukcija: pivovarski blok na okviru od nehrđajućeg čelika, spremnik tople vode odvojen Oprema: kad za ukomljavanje/filtraciju; kotao/whirl...

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2014, Pregled Ova kompletna oprema za pivovaru prvenstveno je iz 2014. i postaje dostupna jer se tvrtka zatvara. Oprema je već demontirana i propisno uskladištena. Opseg  Kompresor za omekšavanje vode | Josval Sauber 240 D mlin | Robix ROPPI 250 Thermindus kotao Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Prijenosna pumpa 2.20kw INOX crijeva, čunjevi, ključevi Ručna izobarična punilica sa 4 točke punjenja Automatski stroj za etiketiranje | Arca L10-8128 2x rotirajući stol s kontrolerom promjera 100 cm, za unos i izlaz boca ili limenki Videojet 1220 batch coder Infrico hladnjak ispod pulta s 3 vrata Brewhouse | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, gnječilica 680 litara, donji filter, rotirajuće lopatice, prijenosna i cirkulacijska pumpa kotao 720 lt s whirlpoolom, s pumpom kotla i Spadoni pločastim hladnjakom spremnik tople vode | Spadoni | Spremnik za hladnu vodu od 10 hl | Spadoni | 10hl spremnici za miješanje | Spadoni | 1,5 hl s tangencijalnim ulazima spremnici za miješanje | 1,5 hl s tangencijalnim ulazima 2x izobarični fermentori | Spadoni | 2,5 bara 15 hl 2x izobarični spremnici za fermentaciju | Spadoni | 2.5 bar 30hl 2x atmosferski spremnici za fermentaciju 1bar tlak 1.2hl | BREW TECH Spremnik za atmosfersku fermentaciju 1 bar tlaka 1,2 hl, (obložen) | BREW TECH Giodpfx Aastka Aqj Asl

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2019, Pregled Ova kompletna pivovara i pogon za flaširanje izgrađeni su uglavnom između 2018. i 2019. godine, s tim da neka dodatna oprema potiče iz ranijih godina. Obuhvata sve ključne procesne pogone za proizvodnju, vrenje, filtraciju, punjenje i pakovanje piva – od mljevenja žitarica do paletizacije. Postrojenje je korišteno od strane pivovare koja je u međuvremenu prestala s radom i sada se prodaje kao kompletna linija. Sve mašine su u ispravnom radnom stanju. Tehnički podaci Kapacitet sladovine: 25 HL Pivovarska kuća Proizvodi: pivo i srodna fermentisana pića Automatizacija: Poluautomatizirana kontrola s PLC-baziranom regulacijom temperature i procesa Proces kuhanja: Parom zagrijavan dvosudni sistem s automatskim temperaturnim režimima Status instalacije: Prije gašenja u potpunosti funkcionalna; trenutno demontirana i uskladištena Opseg isporuke Pivovarska kuća & prateća oprema - Pivovarska kuća – Inoxdubra BorisBrew 25 HL - Kasa za ukomljavanje/filtraciju: 3.300 l, 2–3 bara - Whirlpool/topla voda tank: 3.500 l i 2.500 l - Posude od nehrđajućeg čelika AISI 304 - Parom grijani, V-oblikovani filteri za filtraciju, termički izolirani - Automatsko upravljanje fazama ukomljavanja s nezavisnim frekventnim regulatorima za miješalice - Parni kotao – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, na dizel, uključujući rezervoare za kondenzat i mulj - Izmjenjivač toplote – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, dvokružni (sladovina/voda) - Rashladni tankovi – 2x Serap (1995), svaki 3.000 l, autonomni glikol rashladni sistem Gisdpfxjxl Tiao Aa Asl - Fermentacioni tankovi – 3x Inoxdubra, konusni, izobarni, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, do 3 bara Punjenje i pakovanje - Punilica – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventila, 5 zatvarača za čepove (26 mm), do 4.000 boca po satu (0,33 l) - Etiketirka – Enos Euro C5000, do 5.000 boca/sat, pogodna za boce i limenke - Mašina za zatvaranje kartona – Robopac Robotape 50 M (2004), zatvaranje odozgo/odozdo - Viljuškar – Nissan S01 D 16 U (1991), nosivost 1,5 t, visina dizanja 4,5 m Sistemi za filtraciju, vodu i zrak - Filtracioni skid – Cespedes, trostupanjski (2018), filteri 5/3/1 μm + kruženje vode za čišćenje - Filter za dehlorinaciju – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, aktivni ugljen - Kompresor zraka – Kaeser SM 13, vijčani kompresor, 7,5 kW, s rezervoarom od 500 l Mlinovi i pumpe - Mlin za žitarice – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h - Pumpe – Bominox Sanix i Simplex-MS, svaka 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spiralna pumpa, 0,75 kW Dodatna oprema - Inox cijevi, crijeva i Tri-Clamp priključci - Hop Gun za suvi hmelj - Pilot oprema za kuhanje piva od 20 l - Slavine za točenje piva (4 i 2 izlaza) sa rashladnim jedinicama - Inox stolovi i bar oprema - Perilica posuđa, perilica za čaše, rashladnik/zamrzivač - Keg spojnice (KeyKeg, tip A)

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ova varionica je proizvedena 2018. godine od strane slovenskog proizvođača SKRLJ d.o.o. BH-3 varionica ima kapacitet po šarži od 20 hL i dizajnirana je kao poluautomatski sistem s parnim grijanjem. Uključuje sve relevantne procesne spremnike i širok raspon dodatne opreme, što je čini prikladnom za srednje velike pivovare. Postrojenje je trenutno dostupno. Tehnički podaci Izdašak sladovine: 20 hL po šarži Spremnik tople vode: 4.586 L, parni ogrtač Spremnik hladne vode: 4.400 L, glikol rashladni omotač Grijanje: para Upravljanje: poluautomatsko sa PLC-om Opseg isporuke Varionica | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, poluautomatska, parno grijanje Gjdpfx Aasxcng Io Ajil Spremnik tople vode | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, parni ogrtač Spremnik hladne vode | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, glikol rashladni omotač Spremnik za mljeveni slad | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | kapacitet 500 kg Dvostupanjski izmjenjivač topline | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | nehrđajući čelik Pribor: sustav za prozračivanje sladovine, odstranjivač tropa, hidratator slada, CIP raspršivačke kugle, temperaturni senzori, magnetski ventili na parnom ogrtaču, 2 sanitarne centrifugalne pumpe, elektronički mjerač protoka, ručni mješač tople/hladne vode s termometrom, PLC za upravljanje pumpama/receptima/temperaturom

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ova kompletna pivovara i linija za pakiranje proizvedena je 2018. godine, uglavnom od strane proizvođača Cespedes (Španjolska) te drugih europskih dobavljača poput Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Sastoji se od varionice, fermentacije, pomoćnih jedinica, CIP-a i punionica, svi izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 304. S kapacitetom varioca od 1.500 litara po šarži te tri fermentora od po 3.000 litara, pogodan je za male i srednje pivovare. Postrojenje je u izvrsnom stanju i odmah spremno za upotrebu. Tehnički podaci Kapacitet: 1.500 l po šarži (varionica), 3 × 3.000 l fermentacijski spremnici Formati: boce i limenke (330 ml, 440 ml, 500 ml) Sustav kuhanja: grijanje na paru, komplet od nehrđajućeg čelika Punilica: poluautomatska izobarična punilica s 6 glava (boce), modularna poluautomatska punilica i zatvarač za limenke (cca. 150 limenki/h) Obim isporuke Varionica / whirlpool spremnik | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l korisnog volumena, dvostruka stijenka, parno grijanje, potpuno izolirano, nehrđajući čelik AISI 304 Kadi za ukomljavanje/filtriranje | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l korisnog volumena, motorizirano miješalo, izolirano, nehrđajući čelik AISI 304 Spremnik tople vode (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolirano, s grijaćom plaštom Fermentacijski / ležnički tankovi (3 kom) | Cespedes | – | 2018 | svaki po 3.000 l korisnog volumena, tlačni spremnici do 3 bara, izolirani, rashladna plašta Upravljanje | Cespedes | – | 2018 | upravljanje receptima, kontrola temperature, frekventni regulator Radna platforma s ljestvama | Cespedes | – | 2018 | nehrđajući čelik, protuklizna površina, s ogradom Povezivanje + cjevovodi | Cespedes | – | 2018 | nehrđajući čelik, higijenski DIN ventili, uključena vijčana pumpa Plošni izmjenjivač topline | – | UPF34/70 | – | nehrđajući čelik, za hlađenje sladovine Inline filtar čestica | – | – | 2018 | nehrđajući čelik AISI 304, prorez 0,2 mm Pregledno staklo | – | – | – | nehrđajući čelik AISI 316, higijenski inline prozor Parni generator | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, plamenik na ulje, CE-certificiran CIP sustav | – | CDXM 70-5 | 2021 | protok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW Poluautomatsko punilo za boce | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 glava za punjenje, izobarično, nehrđajući čelik Poluautomatsko punilo i zatvarač za limenke | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modularno, formati 330–500 ml, cca. 150 limenki/h Mlin za slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | za šarže do 1.500 l, dvovaljni mlin Pufer/srednji spremnik | – | – | – | 565 l Gjdpfx Asw U Tgxea Asil

Godina proizvodnje: 2024, Stanje: novo, Postrojenje za pasterizaciju potpuno je automatizirano putem industrijskog upravljačkog sustava i rada na ekranu osjetljivom na dodir. Ako temperatura sokova koji se pasteriziraju padne ispod željene temperature, izlazna strana stroja se isključuje i sok prolazi kroz premosnicu dok se ponovno ne postigne željena temperatura. Nakon toga se može nastaviti s punjenjem. Na kraju rada, spirala cijevi se može lako očistiti uz pomoć spužvaste lopte. Naš sustav zahtijeva malo održavanja. ⚙️ Tehničke informacije Nazivni kapacitet: 400 L/h Potrebna snaga: 27 kW, 400 V, 40 A Materijal: Wnr. 1.4301, nehrđajući čelik AISI 304 Pufer za vodu: 80 L Dimenzije: Gjdpfx Aov Srl Rsa Aeil Duljina: 760 mm Širina: 714 mm Visina: 1637 mm Težina: 170 kg Po želji s uređajima za punjenje

Godina proizvodnje: 2017, radni sati: 400 h, Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vrhunska austrijska pivovara "ključ u ruke", novokupljena 2017. izravno od vlasnika. Korišten je samo cca. 100 puta u 5 godina. Vrlo dobro održavan. Može napraviti 2 kuhanja istovremeno, što je zapravo aparat od 10HL. U kompletu s 4 Uni-tanka od 12 HL i svom potrebnom opremom, kao i svim potrebnim crijevima plus mobilna pumpa za CIP Unitanksa, itd. Dostava moguća direktno, locirano na području Amsterdama. Gijdpov R Evajfx Aa Asl