Stroj za preradu mesa

Systemate D90 automatic Drum / Thigh Deboner

Systemate D90 Otkoštač bubnja/butaka

Systemate otkoštavanje bataka D90 otkoštava batake i batake uz optimalnu učinkovitost, pružajući maksimalnu profitabilnost.

Stroj za otkoštavanje bataka D90 smatra se industrijskim mjerilom za pružanje visoko učinkovite proizvodnje otkoštenog mesa bataka i bataka. Sustav se odlikuje jednostavnošću rukovanja i nenadmašnim prinosom prije i nakon trima.

Operacija
Jedan ili dva operatera stavljaju batak ili batak u držač proizvoda koji ga nosi kroz niz koraka otkoštavanja integriranih u mehanizam vrtuljka:

Proizvod se pozicionira pomoću sonde.
Batak se lagano gura kroz dijafragmu, dok meso buta, uključujući čašicu koljena, ostaje na držaču proizvoda. Kost se oslobađa dijafragme.
Otkošteno meso od buta, sa ili bez kože, odlaže se na posebno mjesto.

Nakon otkoštavanja, jedine preostale operacije koje su potrebne su obrezivanje i razvrstavanje.

Stroj za odstranjivanje kostiju butina D90 može mehanički odvajati kosti od anatomskih bedara maksimalnim kapacitetom od 5400 proizvoda na sat. Butovi se dopremaju u samostalni stroj korištenjem npr. trakasti transporter.

Godina: 1996
Hodjukd H Hopfx Ad Tong
Kapacitet: do 5.400 bph
Dimenzije stroja (DxŠxV): 290x130x200 cm

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.