Stroj za preradu ribe

Uni-Food Technic V-1558

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 stroj za filetiranje BAADER 588 je jedinstven i jednostavan stroj za filetiranje male i srednje velike bijele ribe – svježe ili odmrznute. Dosljedno kretanje ribe kroz stroj jamči veću propusnost. Centralizirano mehaničko podešavanje parametara rezanja omogućuje različite vrste i precizno rezanje. BAADER 588 proizvodi filete izvanredne kvalitete – čak i od meke ribe. Posebno je dizajniran da omogući jednostavno i učinkovito čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni rad na trimu nizvodno. B’Logic® je naše namjensko softversko rješenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Lrjdpotu Uu Djfx Allsk Prednosti Za svježe ili odmrznute sirovine Kontinuiran i stabilan rad Jednostavan za korištenje Precizni alati za rezanje minimiziraju 'poklanjanje' Tehnički podaci Radni raspon (približno) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Propusnost Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (aljaski polak) ‍ Značajke Jednostavan rad i održavanje Brza promjena za različite vrste Jednostavan pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Aktivni alati za rezanje Glatka površina kao rezultat smanjenog stresa fileta tijekom obrade Bez zjapenja Nema mrlja krvi Nema crne kože na trbuhu Bijela membrana na Fleksibilno Prikladno za širok raspon vrsta Svježa ili odmrznuta sirovina Mali otisak stroja Izravan prijenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosljedan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvoren dizajn za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućuje jednostavno čišćenje Brzo i jednostavno uklanjanje sustava pokretne trake

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Lredpfx Aeg H Tldelljk Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna/kuharska komora s ugrađenim generatorom dima. Lodpfxexl Tw Rs Allsrk

Godina proizvodnje: 1999, stanje: vrlo dobro (rabljeno), CFS / TIROMAT COMPACT Lrjdepcddxjpfx Alljk ID.BR. 2568 CFS / Tiromat compact s pripadajućom oznakom Mr godina mod 1999. Ažurirana elektronika sa Siemens zaslonom osjetljivim na dodir. Odboj 350 mm širina folije 422 mm. 6-dijelni alat 119 x 150 mm Max dubina 140 mm. Dimenzije 615 x 105 cm H 215 cm.

Godina proizvodnje: 2002, stanje: rabljeno, Balpe SAS model: 9PL / 20 serijski: 88 Nehrđajuća, 9 električno grijana kutna ploča s, promjera 200 mm, podesiva temperatura. Ljdpfx Alsb Uanqslork

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Profesionalna stroj za sortiranje Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, pouzdano je rješenje za prehrambenu industriju koja zahtijeva kompaktan, ali učinkovit sustav za vaganje i sortiranje proizvoda. Proizveden 2004. godine od strane renomirane tvrtke Marel, ovaj stroj je idealan za sortiranje mesa, ribe, peradi i drugih proizvoda s promjenjivom masom. Tehnički podaci: Proizvođač: Marel Model: GRA-PA32-CG60 Godina proizvodnje: 2004 Ref. broj: 004-0056-00020003 Napajanje: 230V AC, 1 faza Nazivna potrošnja: 6A Maksimalna zaštita: 16A Vrsta trake: Intralox S1100 FT PP Proizvedeno na Islandu Dimenzije stroja: Širina: 300 cm Dubina: 85 cm Visina: 200 cm Prednosti Marel Compact Grader stroja za sortiranje: Kompaktan dizajn – idealan za male i srednje pogone Lrsdpfx Aow A I Arsllek Precizno vaganje i sortiranje proizvoda prema zadanim parametrima mase Intuitivno upravljanje i pouzdana elektronika Robusna, industrijska konstrukcija za dug vijek trajanja Jednostavna integracija u proizvodne linije

Stanje: dobar (rabljeno), Rezač lososa Marel SC90 Ljdjv Dmz Depfx Alljrk Rezač lososa Model: SC90 Silk Cut 11 D Rezač za rezanje Jednostruka traka S podesivom debljinom i kutom rezanja Do 90 rezova u minuti Kut rezanja: 8-20 stupnjeva Dvostruka frekvencija 50/60Hz

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Značajke: • Izrađen od nehrđajućeg čelika 304, osiguravajući robusnu stabilnost. • Opremljen pokretnom trakom za hranu koja nudi visoku sigurnost faktor. • Kontrola frekvencije omogućuje podešavanje veličine rezanja. • Veliki kapacitet, sposoban za obradu do 1000 kg na sat. Rezači lisnatog povrća pružaju brojne prednosti u obradi hrane. Sposobni su brzo i precizno rezati velike količine lišća zelenila, kao što su zelena salata, špinat i kupus, što uvelike poboljšava učinkovitost i smanjuje trud. Osim toga, oni minimiziraju izravnog čovjeka kontakt tijekom rada, smanjenje rizika od kontaminacije i susreta higijenskim standardima, što ih čini posebno prikladnim za hranu prerađivačka industrija. Lsdpfxjt Ivamo Allsrk Prednosti: • Visoka učinkovitost: može preraditi 1000-1500 kg lisnatog povrća po sat, uvelike povećavajući učinkovitost proizvodnje. • Podesiva duljina rezanja: Duljina rezanja se može podešavati između 1 i 50 mm kako bi se zadovoljili različiti zahtjevi. • Kompaktan dizajn: S dimenzijama od 1620 x 680 x 1240 mm, Stroj je prostorno učinkovit i dobro se uklapa u različitu proizvodnju postavke. • Energetski učinkovito: Troši samo 1,5 kW energije, što dovodi do niskog troškovi energije i operativni troškovi. • Široka kompatibilnost napona: Podržava 220V i 1380V, što ga čini prilagodljiv različitim regionalnim električnim standardima. Polja primjene: • Pogoni za preradu hrane: savršeni za lisnato povrće u velikim količinama rezanje, poboljšanje učinkovitosti proizvodnje. • Ugostiteljstvo: Idealno za restorane i hotele koji zahtijevaju rasuti teret rezanje povrća. • Poljoprivredne zadruge: Pomaže poljoprivrednicima s primarnim povrćem preradu, dodajući vrijednost svojim proizvodima. • Supermarketi i tržnice svježim proizvodima: Pogodno za povrće na licu mjesta obrada za povećanje učinkovitosti prodaje.

Stanje: dobar (rabljeno), JBT M6 6 friteza. friteza s električnim grijanjem, širine 600 mm i duljine prženja 6 m. Stroj u izvrsnom stanju s automatskim podizanjem nadstrešnice, gornjim pričvrsnim remenom i teflonskim uvlačenjem. Rijetka prilika. Ledpet Dxwtofx Allerk

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Dvostruki STDN karusel sustav za pečenje palačinki. Izvrsni sustav dizajniran za pouzdanu i visokokapacitetsku proizvodnju palačinki, palačinki tipa crepes, blina itd. Izuzetno je teško pronaći ovakav stroj na tržištu rabljenih strojeva. Promjeri se mogu podešavati od 30 mm do 240 mm, a težine od 8 g do 100 g. Cijena novog sustava prelazi 500.000. Također u ponudi imamo i kontinuiranu liniju za proizvodnju vafla. Lrsdpjxlra Rsfx Alljk